
هل لاحظتَ يومًا أن الخضراوات والأعشاب من حديقتك الخاصة تتمتع بنكهة ساحرة وغنية، تختلف تمامًا عن تلك التي تُباع في المتاجر أو الأسواق؟ لهذا السبب، ورغم وفرة المنتجات الزراعية المعروضة، يواصل الكثيرون زراعة خضرواتهم المفضلة في حدائقهم. علاوة على ذلك، يُمكن زراعة المحاصيل ليس فقط في المساحات المفتوحة، بل أيضًا في البيوت الزجاجية، ما يعني أنه يُمكنك الاستمتاع بأطباقك الشهية على مدار العام.
بشكل عام، هناك ثلاثة أنواع من الصوبات الزراعية: الصوبات البلاستيكية، والصوبات الزجاجية، والصوبات المصنوعة من البولي كربونات. في حين أن الصوبات البلاستيكية مصممة فقط للأشهر الدافئة، من مارس إلى أكتوبر تقريبًا، فإن الصوبات المصنوعة من البولي كربونات أو الزجاج مثالية للاستخدام على مدار العام، لأنها توفر كل ما يلزم لهذا الغرض - عزل حراري عالي، وتهوية جيدة، ونفاذية جيدة للضوء. علاوة على ذلك، وبفضل جميع مزايا الصوبات الزجاجية والبولي كربونات، تنضج المحاصيل قبل أسابيع من أحواض الحدائق أو الصوبات البلاستيكية. لذلك، إذا كنت تخطط الآن لتصبح بستانيًا، ففكر في الصوبات الزراعية الأكثر أهمية بالنسبة لك والمحاصيل التي تخطط لزراعتها فيها لتجنب دفع مبالغ زائدة وتحمل تكاليف أعمال غير ضرورية.

لذا، إذا اشتريت بيتًا دفيئًا جديدًا أو قمت بتنظيف بيتك الحالي، فيمكنك بعد الشتاء البدء في زراعة الخضروات والأعشاب المبكرة النضج، مثل السبانخ والخس والجرجير والملفوف الصيني والشبت والجزر المبكر والفجل والجرجير المائي والكراث والخردل والحماض والراوند، والاستمتاع بالحصاد الأول في وقت مبكر من شهر مايو.
إلى جانب المحاصيل المبكرة النضج، يُنصح بزراعة المحاصيل بطيئة النضج، مثل الطماطم والخيار والباذنجان والفلفل الحلو. من المهم مراعاة توافق المحاصيل لضمان عدم تضرر النباتات بعضها البعض، ولإنتاج محصول وفير ولذيذ. على سبيل المثال، يمكنك زراعة الخيار بجانب الخردل أو الباذنجان أو الفلفل، أو الطماطم بجانب الفاصوليا الخضراء أو البنجر. لذلك، لتحقيق أقصى استفادة من كل جزء من الدفيئة، من المهم التعرف على تفضيلات وخصائص كل نبتة قبل الزراعة.

يمكن زراعة العديد من الخضراوات والنباتات الخضراء في الشتاء، شريطة حصولها على الدفء والضوء الكافيين. بشكل عام، يمكنك زراعة مجموعة متنوعة من الأعشاب، مثل إكليل الجبل والشبت والنعناع والريحان؛ والخضراوات الورقية؛ والطماطم الكرزية، وهي أسهل محاصيل الفاكهة نموًا؛ والبصل؛ وغيرها الكثير، شريطة توفير الظروف اللازمة والعناية المنتظمة.
بالإضافة إلى كل ما سبق، تتيح الصوبات الزراعية فرصة زراعة الزهور والفواكه والفطر والبطيخ - أي شيء ترغبون به. يكمن السر في معرفة كيفية زراعتها والعناية بها بشكل صحيح. علاوة على ذلك، ومع توفر الكثير من المعلومات اليوم، إذا تعاملتم مع هذا الأمر بمسؤولية، فستفخرون بحصادكم وستمنحون الجميع حصادكم اللذيذ والمغذي.

منزل على الطراز الاسكندنافي: الراحة والبساطة في كل زاوية
أفضل 15 شيئًا لزرعها في شهر مارس للشتلات وكيفية القيام بذلك
كيفية تزيين قطعة أرض حديقتك بيديك باستخدام مواد الخردة
علامات الشتلات DIY