لقد حصدنا البصل والثوم، ولكن ما الذي يمكننا زراعته في شهري يوليو وأغسطس الآن؟

يخطط البستانيون المقتصدون لزراعاتهم مسبقًا، محاولين استغلال كل ركن من أركان أرضهم. في النصف الثاني من الصيف، تكون أحواض زراعة البصل والثوم فارغة، وليس من العملي تركها فارغة إذا كان من الممكن زراعة محاصيل تنضج قبل حلول البرد أو نباتات معمرة.

في هذه الحالة، لن تكون الأرض الفارغة مليئة بالأعشاب الضارة، وسوف تسعدك بحصاد طازج.

خيارات الهبوط الممكنة

يُحصد البصل والثوم في شهري يوليو وأغسطس، حسب المنطقة. عند اختيار محصول للزراعة في موقع معين، يُراعى موسم نمو النبات والظروف السائدة قبل بداية الطقس البارد. خلال هذه الفترة، تتناقص ساعات النهار تدريجيًا، وتنخفض درجات الحرارة ليلًا ونهارًا، مما يؤثر بشكل كبير على نموه ونضجه.

زرع السماد الأخضر

تساعد نباتات السماد الأخضر على تحسين بنية التربة وإثرائها بالعناصر الغذائية وحمايتها من الأعشاب الضارة، كما أنها سهلة الزراعة.

ما يمكن زراعته:

• فاسيليا - متوافق مع عمليات الزراعة اللاحقة لأي محصول، وجاذب ممتاز للحشرات الملقحة، ونبات العسل؛
• الخردل (الأبيض) - يساعد على التعامل مع الديدان السلكية والصراصير، يحتوي على الكثير من النيتروجين، ينمو بسرعة، ويصل ارتفاعه إلى 70 سم بحلول الشتاء، ويساعد على الاحتفاظ بالثلوج إذا لم يتم قصها؛
• الشعير - يمنع نمو الأعشاب الضارة، ويساعد على تدمير الديدان الخيطية وجراثيم الجرب، ولكن يمكن أن يجذب الديدان السلكية؛
• الشوفان هو مادة أولية عالمية لجميع أنواع النباتات (باستثناء الحبوب)، ويساعد على إثراء التربة بالبوتاسيوم؛
• تعمل البقوليات على تشبع التربة بالنيتروجين، وتتاح للأصناف المبكرة من البازلاء الوقت الكافي للنضج قبل حلول الطقس البارد.

خيار

تُنتج أصناف الخيار المبكرة المزروعة في يوليو، في ظل طقس دافئ ومشمس، حصادًا وفيرًا قبل حلول البرد. في المناطق ذات الطقس البارد والممطر في أغسطس، من المهم توفير غطاء للأحواض، لأن الخيار من المحاصيل المحبة للحرارة. يُنصح بالزراعة من الشتلات، مما يُقصّر فترة النضج. تُعد الشتلات المزروعة في قشر البيض عمليةً مريحةً للغاية، فهي لا تُلحق الضرر بالجذور، مما يُبسط عملية الزراعة بشكل كبير.

الفجل

الفجل الأسود أو الأخضر مثالي للزراعة في شهر يوليو. مواعيد نضجهما مثالية بحيث يصلان إلى مرحلة النضج مع بداية الطقس البارد، كما أن فجل أواخر الموسم يُحفظ جيدًا لفترة طويلة. أما الفجل والفجل الياباني (الدايكون) فيُزرعان بعد ذلك بقليل، في منتصف أغسطس، عندما تكون ساعات النهار أقصر ودرجات الحرارة مثالية.

أعشاب للخضراوات

إنبات أي عشبة (الشبت، البقدونس، الكزبرة، السبانخ، وأنواع مختلفة من الخس) يستغرق وقتًا كافيًا، فإذا زُرعت في يوليو، يمكنك الحصول على خضراوات غنية بالعصارة والفيتامينات بحلول أغسطس. لكن من عيوب زراعة الأعشاب أنها لا تتحمل الحرارة، لذا يمكنك حماية الأحواض من أشعة الشمس الساطعة باستخدام مادة تغطية خفيفة الوزن، مثل السبانبوند. كما أن هذه الحماية تقلل من تبخر الرطوبة، وهو أمر مهم أيضًا.

الفراولة

تنمو الفراولة في الحديقة والفراولة البرية بشكل جيد بعد الثوم والبصل - حيث تمنع المبيدات النباتية للنباتات المنتفخة انتشار الالتهابات الفطرية وتطرد الرخويات والآفات الحشرية.

ما هي النباتات التي لا ينصح بزراعتها بعد البصل والثوم؟

قد تميل إلى زراعة المحاصيل البصلية في أحواض فارغة، مثل الكراث، والثوم الشتوي، ولكن لا ينصح بذلك للأسباب التالية:

• إن مجموعة العناصر الغذائية التي تستهلكها أنواع مختلفة من النباتات المنتفخة هي نفسها، وقد لا تكون كافية للزراعات اللاحقة للمحاصيل المماثلة، ويستغرق الأمر بعض الوقت لاستعادة تكوين التربة؛
• تظل الآفات والمسببات للأمراض الشائعة في التربة ويمكن أن تضر بالمحاصيل اللاحقة.

كما أن البصل والثوم لا يتناسبان جيدًا مع الطماطم والملفوف واللفت والبنجر.

نصائح ومراجعات من البستانيين ذوي الخبرة

ميخائيل إيفانوفيتش، بيلغورود

في المناطق الجنوبية، يُحصد الثوم مبكرًا، حوالي ١٢ يوليو. وللحفاظ على امتلاء الأحواض، أزرعها بشبت التمساح - فأنا أحب نكهة الخضراوات، كما أن سيقانها الطرية والطرية رائعة. بعد حصاد الثوم مباشرةً، أحفر التربة برفق وأزرع البذور في تربة رطبة. أغطي الأحواض بغطاء منسوج فضفاض وأسقيها بانتظام. تظهر الشتلات خلال ٥-٧ أيام، وعندما يصل ارتفاعها إلى ٥-٧ سم، أزيل الغطاء. بحلول منتصف أغسطس، يكون الشبت جاهزًا للأكل، أو يمكن تقطيعه للتجميد والتجفيف. أزرع أصنافًا مبكرة من الجزر بنفس الطريقة (أحب صنف "Bureau" المبكر جدًا). ​​انقع بذور الجزر قبل الزراعة. إذا كان حجم الأحواض يسمح بذلك، يمكنك الجمع بين الشبت والجزر - وهو خيار ممتاز.

أليفتينا، كورسك

أحب زراعة الخردل بعد الثوم أو البصل. عندما يصل طوله إلى ٢٠ سم، أقصه وأتركه في الحوض. يستمر الخردل في النمو، وفي الخريف، أجزّه بالكامل حتى الأرض، وأحفر التربة، وبحلول الربيع، يكون الحوض المُخصّب جاهزًا لزراعة شتلات جديدة.