الكمثرى الشتوية "نويابرسكايا": وصف الصنف

كُمَّثرَى

الكمثرى "نويابرسكايا"

يُعتبر كمثرى نويابرسكايا صنفًا خريفيًا. طُوّر في الشرق الأقصى في خمسينيات القرن الماضي. كان مُبتكره هو المُربّي أ. ف. بولونيايف. قام بتهجين كمثرى ديكانكا الشتوية مع كمثرى أوسوري، مُنتجًا هجينًا جديدًا لا يزال شائعًا بين البستانيين. يُزرع هذا الصنف في مقاطعتي خاباروفسك وبريمورسكي كراي، وكذلك في منطقة أمور. بفضل مقاومته للظروف الجوية القاسية، أصبح هذا النوع من الكمثرى شائعًا أيضًا في مناطق أخرى من روسيا.

وصف الكمثرى نوفمبر

هذه شجرة طويلة وقوية ذات أغصان ممتدة. ينمو تاجها على شكل هرم دائري كبير. الزاوية بين الجذع والأغصان 90 درجة. أوراقها كثيفة، خضراء داكنة، بيضاوية أو مستديرة. تبدأ الثمار بالظهور على الأغصان التي يبلغ عمرها سنتين أو ثلاث سنوات. إجاص نوفمبر صنف مبكر النضج وعالي الغلة. تنتج كل شجرة ما يصل إلى 60 كجم من الثمار سنويًا.

الكمثرى متوسطة الحجم، تزن الواحدة منها حوالي 80 غرامًا. عند زراعتها في المناخات الدافئة، تكبر حجمها، ويصل وزنها إلى 350 غرامًا. تنمو لتشبه بيضة مضلعة، مع أخاديد وخطوط على قشرتها. لون الثمرة أخضر مع مسحة صفراء. غالبًا ما يكون أحد جانبيها محمرًا. تظهر نقاط صغيرة متماثلة على القشرة. تتميز الثمرة بلب أبيض متماسك، وعصيرية وحلوة المذاق، ونكهة لاذعة لطيفة. الكمثرى عطرية، متماسكة، ولذيذة.

هذا مثير للاهتمام!
يوجد للكمثرى نوفمبرية عدة أسماء أخرى: على سبيل المثال، الشتاء ومولدوفا.

ينضج هذا الصنف في أواخر الخريف أو أوائل الشتاء، لذا يُخطط لحصاده في أواخر الخريف. في الظروف الجوية غير المواتية، تُحصد الثمار في أوائل سبتمبر، حيث تنضج بأمان في مكان جاف. لا يستغرق نضج الكمثرى أكثر من 30 يومًا. يمكن تخزينها حتى فبراير، وإذا وُضعت في المُجمد، فستحتفظ بنكهتها حتى الربيع التالي.

يتميز هذا الصنف بطعم ممتاز، لذلك يتم استخدامه:

  • طازج؛
  • في المربى؛
  • في شكل جاف؛
  • في الكومبوت؛
  • في شارلوت وغيرها من السلع المخبوزة.

تُعتبر إجاص نويابرسكايا من أجود الأنواع الأوروبية بفضل مذاقها الرائع. تُزرع في العديد من دول أوروبا الغربية، بالإضافة إلى أوكرانيا وبيلاروسيا.

مميزات وعيوب الصنف

يتميز هذا الصنف بالمزايا التالية:

  • مقاومة العدوى الفطرية والبكتيرية؛
  • مقاومة التعرض لأشعة الشمس المباشرة؛
  • النضج المبكر؛
  • معدلات إنتاج عالية. كل شجرة تُثمر سنويًا؛
  • ملائمة للبيع (يمكن تخزين الثمار لفترة طويلة ولا تفسد أثناء النقل لمسافات طويلة).
ملحوظة!
تتمتع جذور الكمثرى النوفمبرية بمقاومة خاصة للبرد.

من بين عيوبها، يُلاحظ البعض تفاوت أحجام الثمار. تنمو الكمثرى كبيرة الحجم، ولكن أحيانًا يوجد بينها العديد من الكمثرى الصغيرة. قد لا يُعجب من يُبالغ في انتقاء الكمثرى بمظهرها المتواضع: قشرتها المُضلّعة والمُرقّطة وجوانبها غير المُستوية. عند زراعة هذا الصنف، تذكّر أنه لن يُثمر بدون مُلقّحات.

توصيات التلقيح

إجاص نوفمبر صنفٌ مُعقّمٌ ذاتيًا. أزهاره غير قادرة على التلقيح الخلطي. يستخدم البستانيون أصناف الإجاص التالية كملقحات مناسبة:

  • ويليامز (صنف صيفي)؛
  • جوفيرلا؛
  • مفضلة كلاب؛
  • مؤتمر.

تُزرع الملقحات في نفس وقت تلقيح الصنف. يُنصح بزراعة عدة أشجار من أصناف مختلفة قريبة، بمسافة تتراوح بين ١٠ و١٥ مترًا.

مقاومة الأمراض والآفات والظروف المعاكسة

تتمتع شجرة الكمثرى نوفمبر بمناعة جيدة ونادراً ما تمرض. العدوى الفطرية والبكتيرية، ولكنها عرضة لهجمات الحشرات الضارة. قبل الإزهار بفترة وجيزة، من الضروري إجراء رش تاج الشجرة مبيد حشري. بعد 14 يومًا، يتم تكرار العلاج مرة أخرى.

سيقان هذه الفاكهة قوية بشكل ملحوظ. بفضلها، لا تتساقط ثمار الكمثرى حتى في ظل الرياح القوية والأمطار الغزيرة. في المناخات القاسية، يُمثل تاج الشجرة وجذعها نقطة ضعفها. أما في المناطق الباردة والرطبة، فتلتصق أغصانها بالأرض، موفرةً لها مأوىً آمنًا.

التدابير الزراعية التقنية

أفضل مكان لزراعة الكمثرى نويابرسكايا هو الجزء الجنوبي من الأرض، وهو مرتفع ومحمي من الرياح القوية.

نصيحة!
في المناخات الباردة، يُزرع هذا الصنف في الربيع. وسيكون لدى الأشجار الوقت الكافي لتتصلب قبل حلول برد الشتاء. أما في المناخات الدافئة، فتُزرع أشجار الكمثرى في الخريف.
تبدو مراحل الزراعة على النحو التالي:
  • قبل الزراعة بستة أشهر، قم بحفر حفرة مع الأخذ بعين الاعتبار نظام جذر الشجرة البالغة (70 × 70 سم)؛
  • قبل الزراعة، أضف خليطًا من العناصر الغذائية إلى الحفرة. يتكون هذا الخليط من السماد المتعفن، والرماد، والفوسفات، والأسمدة البوتاسية.
  • يتم وضع وتد في وسط الحفرة؛
  • يتم وضع الشتلة في وسط الحفرة بشكل صارم، مع تقويم نظام الجذر الخاص بها بعناية؛
  • الجذور مغطاة بالأرض؛
  • يجب أن تبقى مسافة تتراوح من 2 إلى 3 سم حتى طوق الجذر؛
  • الشجرة المزروعة مربوطة بالوتد.

كل ما تبقى هو ريّ التربة وتغطية سطحها بالغطاء العضوي. تُستخدم نشارة الخشب أو مواد عضوية أخرى لتغطية السطح.

في الصيف، بعد الزراعة، تُروى الشتلات الصغيرة من 3 إلى 4 مرات يوميًا، مع تخفيف التربة أولًا. يجب أن تكون التربة التي تُزرع فيها الأشجار رطبة قليلًا دائمًا. خلال فترات الجفاف، يُستخدم الري بالرش، مما يسمح للأشجار بامتصاص الرطوبة من خلال أوراقها.

حتى تستقر الشجرة الصغيرة، تُزال الأعشاب الضارة بانتظام من المنطقة. لا تُشكل الأعشاب الضارة أي خطر على أشجار الكمثرى الناضجة. يكفي تخفيف التربة. تحتاج الأشجار الصغيرة التي يبلغ عمرها عامًا واحدًا إلى تشكيل تيجانها. للقيام بذلك، يُقطع الفرع الرئيسي إلى نصف طوله. أما الأشجار التي يبلغ عمرها عامين، فتُشكل الفروع الهيكلية وفقًا لذلك. تحتاج أشجار الكمثرى الناضجة إلى تعقيم. التقليم في الربيع وفي الخريف، يقومون بتقليم الفروع القديمة وإزالة الفروع الضعيفة والمريضة.

توصية!
من خلال تقصير جميع الفروع بمقدار 10-15 سم سنويًا، ستبدأ شجرة الكمثرى في حمل الثمار بسرعة.

في ظروف الشتاء الباردة، دون غطاء ثلجي، قد تموت الشتلات. قبل الشتاء، يجب تغطية التربة المحيطة بها بطبقة من الخث بسمك 30 سم. يجب تقليم الأشجار القديمة تقليمًا صحيًا في الربيع والخريف، مع إزالة الأغصان القديمة والجافة والمريضة. في الربيع والصيف، تُغذى أشجار الكمثرى بالأسمدة العضوية والمعدنية. بعد حصاد الخريف، تُخصب بالسماد العضوي أو السماد العضوي أو الرماد المتحلل جيدًا.

مراجعات البستانيين

فاسيلي (منطقة موسكو):

ورثتُ شجرة إجاص نويابرسكايا من جدي. زُرعت هذه الشجرة في الحقبة السوفيتية. لا تتطلب عناية خاصة؛ فهي تنمو طبيعيًا. أحيانًا أسمّدها بالسماد المتعفن، وأُقلّم الأغصان الميتة في الربيع والخريف. ثمارها صغيرة، لكنها حلوة ولذيذة جدًا، وتدوم طويلًا. تُنتج الشجرة محصولًا كل عام.

مارينا (مورمانسك):

لدينا شجرة إجاص نوفمبر تنمو في حديقتنا. نحب شجرتنا ونعتني بها جيدًا. تنمو ثمارها كبيرة، صلبة، وحلوة المذاق. نصنع مربى الإجاص، وكثيرًا ما نخبز فطائر شارلوت. إذا خُزنت الإجاص لبضعة أشهر، تصبح غنية بالعصارة ولذيذة للغاية. يُقال إنه يمكن تخزين هذه الإجاص حتى العام المقبل، لكن هذا غير ممكن بالنسبة لنا: نأكلها بسرعة كبيرة.

إجاص نوفمبر شجرة سهلة النمو، ثمارها ذات ألوان معتدلة. بفضل مرونتها، تُسعد صاحبها بحصاد وفير كل عام.

الكمثرى "نويابرسكايا"
أضف تعليق

أشجار التفاح

البطاطس

الطماطم