يمكن تقسيم جميع الأسمدة المستخدمة في زراعة المحاصيل البستانية والخضراوات إلى معدنية وعضوية.
الأسمدة المعدنية مركبات معدنية مُستخلصة كيميائيًا، تُستخدم لتغذية النباتات وتحسين تكوين التربة.
الأسمدة العضوية مركبات عضوية مُستخلصة من معالجة النفايات النباتية والحيوانية. تحتوي على مغذيات نباتية تُؤثر على النمو والإثمار، وتُحسّن الخصائص الفيزيائية والكيميائية للتربة.
أحد أنواع الأسمدة العضوية هو وجبة الدم.
وصف سماد وجبة الدم
معالجة المنتجات الثانوية الحيوانية عملية خالية من النفايات، حيث يُعاد تدوير كل شيء، بما في ذلك دم الحيوان.
وجبة الدم يتم الحصول عليها عن طريق معالجة دم الحيوان بطرق مختلفة:
الطريقة الأولى:يتم تسخين الدم إلى درجات حرارة عالية، ثم يتم إزالة الماء، وتعقيم الخليط، وتجفيفه، وتبريده، وطحنه.
الطريقة الثانية:يتم إضافة براعم الشعير إلى المادة المصدر، ويتم تعقيم الكتلة وتجفيفها تحت ضغط زائد، ثم يتم تبريد المادة الخام وسحقها وضغطها.
المادة الناتجة لها رائحة محددة قوية، وهي كثيفة وتتدفق بحرية في القوام، ولها لون أسود-بني.
المعلومات الغذائية:
- المادة الجافة – 900 جرام/كجم؛
- البروتين – 910 جرام/كجم؛
- الدهون - 5 جرام / كجم؛
- الرماد – 55 جرام/كجم؛
- اللايسين – 77 جرام/كجم؛
- السيستين والميثيونين – 25 جرام/كجم.
قيمة الأسمدة من دم الحيوان في كمية النيتروجين - 11-12٪ من حجم جميع المواد، في التوافر وفعالية الاستخدام، في سهولة التسليم والتخزين.
تتواجد عناصر دقيقة أخرى في الدقيق بجرعات صغيرة، ولإثراء التركيبة، يتم خلطها مع وجبة العظام الغنية بالفوسفات.
فوائد وجبة الدم حسب تركيبها:
- يزود النبات بالعناصر الغذائية؛
- يضمن النمو؛
- يعمل على تعزيز الإثمار الجيد وجودة الثمار؛
- يساعد في القضاء على بعض أمراض النبات المرتبطة بنقص النيتروجين؛
- يزيد من إنتاجية المحاصيل؛
- يحسن بنية التربة؛
- يؤثر على تركيب التربة ويحسنها بشكل كبير؛
- رائحة الدم تطرد القوارض.
خصائص الدقيق تجعله صالحًا للاستخدام كسماد وفي علف الحيوانات.
وجبة الدم كسماد وكيفية استخدامها
باعتبارها منتجًا غير مكلفًا ومتوفرًا بسهولة، تُستخدم وجبة الدم على نطاق واسع في زراعة مختلف المحاصيل البستانية والحدائق والمتنزهات، مما يؤثر على مظهر وجودة النباتات.
المحاصيل التي يمكن استخدام وجبة الدم كسماد لها:
- المحاصيل النباتية (الصوب الزراعية، والأرض المفتوحة)؛
- أشجار الفاكهة والشجيرات؛
- الزهور؛
- عشب الحديقة؛
- النباتات المحفوظة في أصص.
نصائح لاستخدامه كسماد للتربة: وزّع الخليط بالتساوي، ثم احفره بمجرفة (بحجم حربة). سمّده في الربيع - مارس/آذار، أبريل/نيسان.
معدل الأسمدة بالنسبة لكل ثقافة، فإن الأمر يختلف ويجب اتباعه لتجنب النتيجة السلبية:
- زراعة الشتلات: أضف كوبين أو ثلاثة أكواب من الدقيق إلى الحفرة، ثم ادفن الشتلة. الري ضروري. يمكن إضافة السماد إلى التربة المحيطة بجذع الشجرة.
- المحاصيل النباتية: ثلاثة أكواب لكل متر مربع.
- -المحاصيل الزهرية والزينة: ثلاث أكواب لكل متر مربع.
- بذور العشب: من كوبين إلى ثلاثة أكواب لكل متر مربع.
سماد سائل للنباتات في الأواني والأحواض:
- صب وجبة الدم (50 جرامًا) في وعاء؛
- أضف الماء (10 لترات)؛
- حركي الخليط يوميا؛
- يتم تحضير الخليط لمدة 5-10 أيام.
تحذير
قبل استخدام وجبة الدم كسماد، من الضروري التعرف ليس فقط على التأثيرات الإيجابية للسماد، ولكن أيضًا على فوائده. الميزات التي يمكن أن تضر النباتات:
- عدم وجود عناصر دقيقة أخرى في التركيبة، إلى جانب النيتروجين.
- قد يؤدي زيادة الجرعة إلى حرق النبات.
- يجب استخدامه للتربة القلوية – سيضمن توازن تكوين التربة.
- مدة الصلاحية قصيرة - ستة أشهر. بعد هذه الفترة، تتدهور جودة الدقيق.
- يتم استهلاك النيتروجين الموجود في الدقيق بسرعة (6 أسابيع)، لذلك فإن هذا السماد جيد للاستخدام كسماد علوي للنباتات في الربيع والصيف: أولاً لزيادة الكتلة الخضراء، ثم قبل الإزهار مباشرة.
- استخدم فقط وفقًا للتوجيهات الموجودة على العبوة.
- يتم تخزين الدقيق في منطقة باردة وجيدة التهوية، بعيدًا عن أشعة الشمس.
إن الاستخدام الصحيح والحكيم لوجبة الدم كسماد سيضمن لك حصادًا جيدًا ويسعدك بالخضرة الجميلة في قطعة أرضك وحديقتك.
المراجعات
زينيا
من المؤسف أن مسحوق الدم ليس شائعًا في دول ما بعد الاتحاد السوفيتي كما هو الحال في أوروبا. لم يعودوا يستخدمون مسحوق العظام، الغني بالفوسفات. مسحوق الدم شائع جدًا في ألمانيا، والألمان دقيقون في اختيار الجرعة، فالإفراط في هذا السماد ضار، والنقصان فيه ضار أيضًا.
سيرجي (أجاب على السؤال حول دور الألبومين في تركيب وجبة الدم).
يحتوي دم كل حيوان على بروتين خفيف الوزن يُسمى الألبومين. ينقل هذا البروتين العناصر الغذائية، كالأحماض الأمينية، إلى الخلايا، ويتخلص من الفضلات. باختصار، يُعدّ الألبومين ضروريًا لاستقرار الخلايا.
كاترينا إيفانوفنا
لطالما كنتُ مهتمًا بالأسمدة غير التقليدية، وجرّبتُ أنواعًا مختلفة. سمعتُ عن مسحوق الدم وقررتُ تجربته. قرأتُ أنه غنيٌّ بالنيتروجين، لذلك عندما احتجتُ إلى سماد نيتروجيني، وضعتُ مسحوق الدم على ورودي في مارس. استخدمتُه أيضًا في الربيع، فالنيتروجين ضروريٌّ لنموّ النباتات: أضفتُ ملعقتين كبيرتين من مسحوق الدم لكلّ متر مربع إلى التربة، ثمّ فككتُها.
لم أستخدمه مباشرةً على نباتاتي المنزلية، فالرائحة لم تكن لطيفة. خلطتُ كميات صغيرة من مسحوق الدم ومسحوق العظام وأضفتهما إلى التربة المحيطة بوردي الداخلي. بدأت الوردة بالنمو، وأُنبتت براعم أكثر، وأصبحت الشجيرة كثيفة. وفجأةً، اختفى سوس العنكبوت.
سأحاول تجربة الدقيق على الزهور وعشب الحديقة لمقارنته بالأسمدة الأخرى.
أعجبني سهولة الاستخدام.

الأمونيا للنباتات الداخلية - الاستخدام والجرعة
سماد الأرانب هو سماد معقد يتطلب الاستخدام الصحيح.
ما هي تقنية الأيونتوبونيكس وكيف يتم استخدامها في زراعة الشتلات؟
كيفية تحضير السماد لتطبيقه على أحواض الحدائق: قواعد مهمة
إيرينا
آه! منظر هذا الدم المجفف مخيف، فما بالك باستخدامه في الحديقة أو رقعة الخضراوات.