في بدايات إنتاج المحاصيل، اعتمدت التقنيات التقليدية على السماد الطبيعي كسماد أساسي، مع مكافحة الأعشاب الضارة بإزالة الأعشاب الضارة. إلا أن الرغبة في زيادة الغلة أدت إلى تطوير منتجات تُبسط زراعة المحاصيل، وتزيد الغلة، وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض والآفات. في روسيا، تُستخدم العديد من الأسمدة التي تُشكل خطرًا على الإنسان والحيوان والطيور والبيئة والمحاصيل المزروعة. يُسمح باستخدامها على نطاق صناعي، ولكن يُفضل تجنبها في المزارع الخاصة.
الأسمدة المعدنية
تُعتبر أسمدة البوتاسيوم والنيتروجين والفوسفور الأكثر شيوعًا، إلا أن الكالسيوم واليود والعديد من عناصر الجدول الدوري الأخرى قد تحتوي عليها أيضًا. تمتص النباتات هذه العناصر الغذائية بسهولة، وتنمو أسرع، وتُنتج محاصيل ممتازة. إلا أن هذا يؤدي إلى تدهور التربة وانخفاض محتواها من الدبال.
علاوة على ذلك، تُستنزف التربة وتُعرّضها للتآكل. وفي الوقت نفسه، يُؤدي الاستخدام المُنتظم للأسمدة المعدنية إلى تلوث المياه الجوفية.
قليلٌ من الناس يعلمون أن النباتات تمتص 40% فقط من النيتروجين، بينما يُطلق الباقي في الماء والتربة والغلاف الجوي. ونتيجةً لذلك، يبدأ الغطاء النباتي بالنمو بشكلٍ مفرط في المسطحات المائية، مما يؤدي إلى تشبعها بالمياه. تتعفن النباتات الميتة، مُطلقةً كبريتيد الهيدروجين والميثان، مما يُقلل من كمية الأكسجين في الماء. هذا يُسبب نفوق الأسماك، ويقصر عمرها عمومًا، ويصغر حجمها، ويتراكم فيها النترات، مما يُشكل خطرًا على حياة الإنسان وصحته. كما أن تناولها قد يُسبب مشاكل هضمية خطيرة.
يؤدي تبخر النيتروجين في الغلاف الجوي إلى تشكل الأمطار الحمضية، مما يؤدي إلى موت الغابات وسكانها، وأمراض الأشجار.
بالإضافة إلى مكوناتها الرئيسية، تحتوي الأسمدة المعدنية على العديد من الشوائب، بما في ذلك الزنك والرصاص والزئبق. عند تناولها، تؤثر سلبًا على الجهازين القلبي الوعائي والدورة الدموية، مما يُلحق الضرر بالأمعاء والكلى والكبد.
لا ينبغي للإنسان تناول هذه المواد، لكن الواقع مختلف. فإذا رعيت بقرة في حقل يحتوي على كميات زائدة من أسمدة الكادميوم، فقد يصل تركيز الكادميوم في لتر واحد من الحليب المبستر إلى 17.3 ملغ، مع أن الكمية الآمنة هي 3.5 ملغ أسبوعيًا.
تهدف الأسمدة المعدنية إلى تحفيز نمو المحاصيل. لكن استخدامها في الواقع يُدمر البكتيريا النافعة، ويُخلّ بالتوازن الطبيعي، ويُهيئ بيئة خصبة لتكاثر الآفات الخطيرة.
قد تكون مهتمًا بـ:النترات والنتريت والمبيدات الحشرية
تدخل المواد الكيميائية من الفواكه ومشتقاتها إلى جسم الإنسان على شكل نترات، ثم تتحول إلى نتريت، وهي مواد مسرطنة شديدة السمية. ونتيجة لذلك:
- يقوم الهيموجلوبين بنقل الأكسجين عبر الدم بشكل أبطأ فأبطأ؛
- تتشكل الأورام الخبيثة؛
- ضعف المناعة؛
- يزداد خطر حدوث طفرة جنينية بشكل كبير؛
- انخفاض جودة المنتجات؛
- يتم تقليل مدة صلاحيتها.
تُستخدم المبيدات الحشرية لمكافحة الأعشاب الضارة والآفات والأمراض. يوجد أكثر من 5000 نوع من المبيدات. تُعتبر البيرثرويدات الأكثر أمانًا، لكنها ضارة جدًا بالأسماك، لذا يُحظر استخدامها في الحقول القريبة من المسطحات المائية.
معظم المبيدات سمومٌ خالصة. يمكن أن تنتقل عبر الفواكه والخضراوات غير المغسولة جيدًا، والأسماك، وغيرها من الأطعمة، إذ تخترق التربة وتبقى فيها لفترات طويلة.
وكان أحد أكثر العواقب المروعة لاستخدام المبيدات الحشرية هو الوضع في فيتنام، الذي تسبب في وفاة أكثر من 100 ألف شخص وأدى إلى طفرات جماعية في الأطفال حديثي الولادة.
قد تكون مهتمًا بـ:مستوى الخطر
جميع المنتجات الكيميائية خطيرة بلا شك على الإنسان والبيئة والطيور والأسماك والحشرات. ومع ذلك، يُمكن تصنيفها جميعًا حسب مستوى الخطورة، كما فعل العلماء منذ زمن طويل، ويُطلب من المُصنّعين تحديد فئة المنتج على العبوة.
- تشير فئة المخاطر من الفئة الأولى إلى أخطر المواد الكيميائية، وتُستخدم حصريًا في مناطق التخزين الزراعية. يُسمح بالمعالجة فقط للخدمات المتخصصة. يلزم التهوية الجيدة بعد ذلك. تشمل المواد الكيميائية من الفئة الأولى ماجتوكسين وفوستوكسين.
- تشمل فئة الخطر الثانية المنتجات المحظور استخدامها على المحاصيل الغذائية والعلفية أثناء الإزهار ونضج الثمار. وتشمل هذه المنتجات فيرتيمك ومارشال، وهما شائعان جدًا بين البستانيين. تُميّز المنتجات المصنفة ضمن فئتي الخطر الأولى والثانية، وفقًا للاتفاقية الدولية، بمثلث يُمثّل رسمًا تخطيطيًا لشجرة وسمكة ميتة.
- تُصنف المنتجات متوسطة الخطورة ضمن الفئة الثالثة من حيث الخطورة. وهي تُعدّ من أهمّ أدوات البستانيين. هذه المنتجات منخفضة السمية للطيور والثدييات، لكنها قاتلة للضفادع والسحالي والنحل. تشمل هذه المنتجات ADS وKarate.
- تُعتبر أسمدة الفئة الرابعة منخفضة الخطورة. وهي تعتمد على كائنات دقيقة بيولوجية شائعة. هذه الأسمدة منخفضة السمية للإنسان والحيوان.
في الظروف الطبيعية، يحدث تحلل المواد الضارة في منتجات الفئة الرابعة الخطرة خلال 50 يومًا. تشمل منتجات هذه المجموعة فيتوسبورين، والكبريت الغرواني، وغيرها.
أخطر المخدرات
من بين المنتجات الأكثر شعبية، ولكنها خطيرة للغاية، من المرجح أن تجد بعض المنتجات التي تستخدمها بانتظام في حديقتك:
- نترات الأمونيوم. يُنتج من حمض النيتريك والأمونيا المركز. يُستخدم كسماد نباتي طوال موسم النمو. ارتدِ قفازات عند استخدامه، ومن الضروري الحفاظ على تركيزه لتجنب حرق النباتات. قد يؤدي الإفراط في استخدامه إلى تراكم كميات كبيرة من النترات في التربة.
قد تكون مهتمًا بـ:- كلوريد الأمونيوم. يُمكّن هذا السماد النيتروجيني النباتات من الحصول على ٢٥٪ من النيتروجين الذي تحتاجه، ولكنه يتحول إلى نترات في التربة. علاوة على ذلك، فإن إضافة الكلور إلى التربة تُلحق ضررًا بالغًا بالكائنات الحية الدقيقة فيها.
- سياناميد الكالسيوم. يُستخدم كسماد نيتروجيني. استنشاقه خطير، وقد يكون مميتًا. يُحظر استخدامه بالقرب من المسطحات المائية أو للرش الورقي، لأنه يُسبب تلوثًا جويًا بأكاسيد النيتروجين.
- يمكن أن يُسبب السوبر فوسفات تهيجًا للجلد والأغشية المخاطية عند ملامسته. وبينما يُحفز نمو الجذور وتكوين الأزهار والثمار في النباتات، يُعد السوبر فوسفات أيضًا ملوثًا رئيسيًا لمكونات التربة المشعة. ويؤدي استخدامه المنتظم إلى تراكم الألومنيوم والفلور واليورانيوم في التربة.
- لا يُستخدم فوسفات الصخور إلا في التربة شديدة الحموضة. في حال عدم اتباع التعليمات وتجاوز الجرعة المحددة، سيتراكم الرصاص والكادميوم والزرنيخ في التربة، مما سيجعلها غير آمنة لنمو النباتات.
- نترات البوتاسيوم مادة شديدة التآكل للجلد والأغشية المخاطية. عند استخدامها باستمرار، تُكوّن أملاحًا غير قابلة للذوبان في التربة. تُستخدم كسماد للنباتات خلال فترة الزراعة في أواخر الخريف، مما يزيد من مقاومتها للصقيع والعوامل البيئية الضارة.
- كلوريد البوتاسيوم مادة متفجرة. إذا استُخدم بشكل غير صحيح، فإنه يُرسّب كميات كبيرة من الرصاص في التربة، مما يزيد من حموضتها ويقتل الكائنات الحية الدقيقة المفيدة.
لا داعي للقلق وتوقف عن استخدام منتجاتك المعتادة لتخصيب التربة وتغذية النباتات. اتبع التعليمات، واختر منتجات منخفضة المخاطر، واستخدمها فقط بالقدر الموصى به، واستبدلها بالعلاجات الشعبية إن أمكن.
الأمونيا للنباتات الداخلية - الاستخدام والجرعة
سماد الأرانب هو سماد معقد يتطلب الاستخدام الصحيح.
ما هي تقنية الأيونتوبونيكس وكيف يتم استخدامها في زراعة الشتلات؟
كيفية تحضير السماد لتطبيقه على أحواض الحدائق: قواعد مهمة
يوري
كلوريد البوتاسيوم مادة متفجرة. هذا أمر جديد...