سماد ممتاز: قشور البيض

لطالما استخدم البستانيون وسكان الصيف قشور الدجاج كسماد. فلماذا استُخدمت قشور البيض كسماد على نطاق واسع؟ السبب هو أنها توفر بيئةً غذائيةً لنمو الكائنات الحية، أي أنها تحتوي على جميع العناصر الغذائية الضرورية، بما في ذلك تلك اللازمة لنمو النباتات.

تحديدًا، ٩٤٪ من قشور البيض عبارة عن كربونات الكالسيوم، التي تمتصها النباتات بالكامل. أما الـ ٦٪ المتبقية، فتحوي كميات متفاوتة من المغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والبروتين العضوي. باختصار، تحتوي على كل ما تحتاجه محاصيل الحدائق والنباتات المنزلية لنموها وتطورها النشط.

مهم! بإضافة قشور البيض إلى التربة بكميات مناسبة وبانتظام، يمكنك زيادة خصوبتها. يحدث ذلك من خلال تقليل حموضة التربة وزيادة رخاوتها.

كيفية تحضير واستخدام قشور البيض

بعد الأكل، يُجمع قشور البيض ويُغسل جيدًا. ثم تأتي المرحلة الأصعب في التحضير: طحن البيض. يُمكنك استخدام مطحنة قهوة، ولكن إذا لم تكن لديك واحدة في المنزل، فسيتعين عليك طحنها يدويًا باستخدام الهاون والمدقة.

مهميُستخدم قشر البيض النيء فقط كسماد. بعد غليه، يفقد هذا الجزء من البيض خصائصه المفيدة للتربة.

لا يمكن استخدام قشور البيض كسماد للزهور أو تربة الحدائق إلا بعد سحقها. بسبب الغشاء الداخلي، يصعب سحق القشور يدويًا. مع ذلك، يُنصح بإزالة الغشاء وسحق القشور بدقة قدر الإمكان. كلما كانت القشور أنعم، زادت فعاليتها في إثراء التربة. بالطبع، ستكون لقشر البيض رائحة كريهة، لكن التخلص منها يكاد يكون مستحيلًا.

خيارات استخدام قشور البيض كسماد:

• وعاء شتلات. بهذه الطريقة، لا داعي لسحق أي شيء: فقط اصنع حفرة في الأعلى لزراعة الشتلات، وفتحات تصريف صغيرة في الأسفل. ثم املأه بالتربة وازرع البذور. الميزة الأكبر لهذه الطريقة هي إمكانية زراعتها في الهواء الطلق مع بقاء القشور في مكانها.
• اسحق قشور خمس بيضات، ثم صبّ لترًا من الماء المغلي عليها. اترك الخليط منقوعًا لمدة خمسة أيام مع التقليب يوميًا. يمكن استخدام قشور البيض هذه كسماد للبطاطس، أو الخضراوات الأخرى، أو الزهور. يُضاف كوبان من المحلول لكل متر مربع من التربة.
• إذا استطعتَ طحن الخليط إلى دقيق في مطحنة قهوة، يُمكنك استخدام هذا السماد عند الزراعة. فهو فعال للغاية ضد بعض أمراض الشتلات والنباتات المنزلية، مثل الساق السوداء.

ما الذي يمكن تسميده؟

ما هي النباتات التي يُمكن استخدام قشور البيض كسماد؟ إنها ممتازة للشتلات والنباتات مثل الفلفل الحلو والباذنجان. كما أنها رائعة لتقليل حموضة التربة عند زراعة شجيرات الكشمش، وهي أيضًا رائعة لزراعة القرنبيط. بشكل عام، عند استخدامها بشكل صحيح، تُعتبر قشور البيض سمادًا جيدًا لأي محصول.

يمكن استخدام هذا السماد للنباتات الداخلية بمعدل ثلث ملعقة صغيرة لكل أصيص. مع ذلك، يُفضل استخدامه مع الأسمدة المعدنية العادية، التي تزيد من حموضة التربة. وبالطبع، لا تتحمل النباتات الداخلية الكالسيوم الزائد جيدًا، لذا يُنصح بالاعتدال في استخدامه.

نصيحة! لتحييد حموضة التربة في حديقة الخضراوات، أضف 500 غرام إلى كيلوغرام من السماد لكل متر مربع من التربة. ويعتمد ذلك على درجة حموضة التربة.

مرة أخرى عن النسب

تزن قشرة بيضة واحدة حوالي عشرة غرامات. قد يبدو وزنها صغيرًا، لكن هذه المعلومة ستساعد البستانيين ومزارعي الزهور على حساب الكمية المناسبة من هذا النوع من السماد لأرضهم بدقة.

يُنصح باستخدام هذا النوع من السماد لتربة الحديقة عند تحضيرها لفصل الشتاء. هذا يُتيح للتربة وقتًا كافيًا لإذابة السماد واستخلاص أقصى قدر من العناصر الغذائية. لتقليل حموضة التربة، أضف كوبًا ونصفًا من المسحوق لكل متر مربع من التربة. إذا لم تكن كمية المسحوق كافية للحديقة بأكملها، يُمكنك إضافته إلى الحفر قبل الزراعة.

نصيحة! يمكنك تخزين هذا السماد احتياطيًا. مع ذلك، من المهم غسل القشور جيدًا. لن تختفي الرائحة الكريهة تمامًا. مع ذلك، كلما غسلتها جيدًا، قلّت حدتها.

الآن أصبحتَ تعرف كل ما تحتاج لمعرفته حول استخدام قشور البيض كسماد. من الضروري الحفاظ على النسب الصحيحة، وإلا فسيكون كل شيء على ما يرام.