15 أفضل استخدامات لملح الطعام

أفكار مثيرة للاهتمام

كلوريد الصوديوم معدن يُعرف علميًا باسم الهاليت، ويُستخرج عالميًا. إلى جانب استخدامه التقليدي في الطعام، هناك أيضًا حيل مفيدة لاستخدام ملح الطعام في الحياة اليومية: 15 طريقة مثالية لاستخدامه لأكثر من مجرد تحسين نكهة الطعام المطبوخ، لطالما استخدمه طهاة المنازل. في كثير من الحالات، يساعدك تنظيف منزلك والأشياء الأخرى بنفس كفاءة استخدام المواد الكيميائية باهظة الثمن.

خصائص ملح الطعام المفيدة للحياة اليومية

لكلوريد الصوديوم (NaCl) استخداماتٌ متعددةٌ تتجاوز مجرد تغيير نكهة الأطعمة المُحضّرة. مع أن استهلاك الملح يجب أن يكون محدودًا، إلا أنه يُستخدم في الاستخدامات المنزلية:

  • لتنظيف الأسطح؛
  • عند إزالة البقع؛
  • كمواد حافظة.

هذا المنتج رخيص الثمن، وله استخدامات منزلية غير محدودة، وهو متوفر دائمًا تقريبًا. كما أن الملح صديق للبيئة، على عكس المواد الكيميائية المنزلية التي قد تسبب الحساسية لدى الأطفال وتضر بالحيوانات والأشخاص ذوي البشرة الحساسة.

نصائح لاستخدام الملح في الحياة اليومية

نواجه يوميًا، في المطبخ وغرفة المعيشة والحمام، مواقف نحتاج فيها إلى تنظيف بقعة حليب بسرعة أو إزالة النبيذ المسكوب من سجادة بيضاء. بعض هذه الطرق كانت معروفة لدى جداتنا وجدات أجدادنا. ظهرت مجموعة واسعة من منتجات التنظيف المنزلية قبل 15-20 عامًا فقط. ولكن حتى قبل ذلك، كانت ربات البيوت يستخدمن الملح للعناية بالملابس والسجاد وتنظيف منازلهن من جميع أنواع الأوساخ والبقع، حتى أصعبها.

تثبيت اللون

تبهت الملابس قليلاً مع كل غسلة، ويتلاشى لونها. يمكنكِ إيقاف هذه العملية بالملح. أضيفي ربع كوب تقريبًا من الملح إلى مسحوق الغسيل وشغّلي دورة غسيل. سيساعد هذا على تثبيت اللون الأصلي دون إضافة مواد كيميائية.

ملحوظة!
من الأفضل القيام بذلك خصيصًا للملابس الجديدة، فورًا بعد الشراء.

شحذ السكاكين

إذا بدأت سكاكين مطبخك بالتآكل، يُمكن شحذها بسرعة باستخدام مبراة خاصة. لتسريع العملية، انقعها في محلول من الماء والملح لمدة 30 دقيقة تقريبًا قبل الشحذ. سيؤدي ذلك إلى تسريع العملية وتقليل الخدوش على الشفرة نتيجة ملامستها لحجر الشحذ.

تنظيف الحديد المحروق

عندما تظهر علامات الحرق على قاعدة المكواة، يُمكن إزالتها بسهولة باستخدام ملح الطعام. انثر طبقة من الملح بسُمك سنتيمتر واحد على قطعة من الورق، ثم اكوِ المكواة حتى يصبح سطحها نظيفًا. ستلاحظ سريعًا أن الأوساخ بدأت تتقشر على شكل قطع. لن يُلحق هذا الضرر بسطح المكواة؛ فهذه الطريقة فعالة لتنظيف جميع أنواع طلاءات المكواة، بما في ذلك السيراميك.

تبييض الستائر

الملح مُبيض ممتاز ومعروف للستائر. بعد غسلها، انقعها في ماء مملح لمدة 10 دقائق. ستصبح أكثر نضارة ولمعانًا. كوب واحد من الملح لكل 5 لترات (0.5 جالون) يكفي لاستعادة بريق الملابس البيضاء. هذه الطريقة مناسبة لتبييض التول والقمصان البيضاء والجوارب وغيرها.

إزالة الروائح الكريهة

ملح المطبخ ممتاز لإزالة الروائح الكريهة. إذا لم تتمكن من التخلص من رائحة السمك، افرك يديك به. يمكنك أيضًا رشه في صحن ووضعه في الثلاجة لإزالة روائح الطعام المطبوخ. إذا كانت لديك روائح كريهة من المقالي أو الأواني أو الأطباق أو الأكواب أو الأحواض، فإن الملح مفيد أيضًا لإزالتها. ببساطة، اخلطه بالماء، وافرك الأسطح، واتركه لمدة 10 دقائق، ثم اشطفه بالماء.

تنظيف الأصفاد والياقات

إذا كانت متسخة، حضّر محلولًا من 3 ملاعق كبيرة من الأمونيا الصالحة للأكل ونصف ملعقة صغيرة من الملح. استخدمه لإزالة البقع. ضعه على جميع المناطق اللامعة، وافركه، واتركه لمدة 20 دقيقة. ثم اشطف الملابس بالماء الدافئ واغسلها في الغسالة بمنظف الغسيل.

تنظيف السجاد

التنظيف المنتظم للسجاد جزء أساسي من تنظيف المنزل. الملح خيار جيد أيضًا لهذا الغرض، بدلًا من المواد الكيميائية المنزلية المسببة للحساسية. اصنع عجينة من الملح والماء، وانثرها على السجادة طوال الليل، ثم اكنسها بالمكنسة الكهربائية في الصباح أو انفضها على عصا سحب باستخدام مكنسة سجاد خاصة. ستزيل هذه الطريقة الغبار تمامًا وتنعش لون السجادة.

أكثر دفئًا

يحتفظ الملح بالحرارة جيدًا، ويمكن استخدامه كوسادة تدفئة. سخّن الملح في مقلاة أو فرن، ثم ضعه في كيس قماشي، واستخدمه حسب التعليمات. يمكن استخدام مزجه مع بضع قطرات من زيت الأوكالبتوس كمدفأة أنفية لعلاج نزلات البرد والروماتيزم وأمراض أخرى.

تنظيف البلاط

بفضل خصائصه الكاشطة، يُعدّ الملح مقشرًا طبيعيًا ممتازًا. امزجه مع صودا الخبز بنسبة 1:1، ثم أضف الماء، لتحصل على معجون تنظيف، ثم ضعه على جميع الأسطح الملطخة. افركه بإسفنجة، واتركه لمدة 20 دقيقة، ثم اشطفه بالماء الدافئ. يمكن استخدام هذه الطريقة لتنظيف:

  • الصنابير؛
  • مرحاض؛
  • حمام؛
  • حوض؛
  • المرايا.
ملحوظة!
يمكن خلط الملح مع عامل الكلور لتعزيز تأثير التبييض.

مُراكم بارد

يتجمد محلول كلوريد الصوديوم ببطء شديد. تُستخدم هذه الخاصية لإنشاء محلول تخزين بارد شبه حر. حضّر محلولاً مشبعاً: كيلوغرام واحد من الملح لكل 3 لترات من الماء. صبّ المحلول في زجاجات بلاستيكية وجمّدها لمدة يومين إلى ثلاثة أيام. عند لفّها بقطعة قماش، تحتفظ الزجاجات بدرجة حرارتها لمدة تصل إلى 6 ساعات، مما يجعلها مثالية للسفر أو النزهات.

إزالة بقع النبيذ الأحمر

لإزالة بقع النبيذ الأحمر القديمة والحديثة من السجاد والأرائك وغيرها من الأغراض، اصنع عجينة من الملح. ضعها على البقعة، واتركها لمدة 30 دقيقة، ثم اشطفها بالماء الدافئ، وإذا أمكن، اغسل القطعة في الغسالة كالمعتاد. بالنسبة للأسطح البيضاء، قد تستغرق عملية الغسيل من دورتين إلى ثلاث دورات لإزالة بقع النبيذ الأحمر تمامًا.

إزالة بقع أحمر الشفاه من الأطباق

لا تُزيل أقراص وسوائل غسل الأطباق بقع أحمر الشفاه وملمع الشفاه من الأكواب وأدوات المائدة دائمًا. لتسهيل التنظيف، ضعي معجونًا من الملح على حافة الأطباق، ثم شغّليها في دورة تنظيف كاملة. تُساعد هذه الطريقة أيضًا على إزالة البقع العنيدة من الأطباق الدهنية من الأواني الزجاجية: ضعي الملح على البقع، ثم اغسليها تحت الماء الجاري أو في غسالة الأطباق.

إطالة عمر المكنسة الخاصة بك

ستنكسر المكنسة العادية بشكل أقل بكثير إذا نقعتها بعد الشراء في محلول ملحي قوي - كيلوغرام واحد لكل 10 لترات من الماء الساخن لمدة ساعة. هذه الطريقة مستخدمة منذ قرون من قبل ربات البيوت. بعد النقع، اتركها تجف تمامًا. هذا سيقوي الأغصان، ويجعلها أكثر متانة، ويزيد من عمر أي مكنسة مصنوعة من مرتين إلى ثلاث مرات.

تنظيف الموقد من الحليب المغلي

قد يكون من الصعب إزالة آثار الحليب المحروق من الموقد. معجون الملح يُساعد على استعادة مظهره الأصلي. ضعه على البقع، وافركه بإسفنجة، واتركه لمدة 15 دقيقة، ثم اشطفه. هذه الطريقة مناسبة لإزالة البقع المحروقة من الحساء والأطعمة الأخرى. على عكس المساحيق، لا تخدش البلورات الأسطح.

استعادة إسفنجات الأطباق

بعد عدة استخدامات، تفقد الإسفنجات الرغوية مظهرها الأصلي وتصبح رائحتها كريهة. يمكن التخلص من هذه الرائحة بنقعها طوال الليل في محلول ملحي. اخلط كوبًا من البلورات مع 3 لترات من الماء الساخن، ثم أذبها، واترك الإسفنجات في المحلول. اشطفها في الصباح وستكون جاهزة للاستخدام مرة أخرى.

ملحوظة!
يمكن أيضًا استخدام هذه الطريقة لتبييض وإزالة الروائح الكريهة من مناشف المطبخ القديمة.

الملح معدن طبيعي فريد، لا يُضفي على الطعام لذةً فحسب، بل يُسهّل الحياة اليومية أيضًا. بدلًا من شراء عشرات المحاليل الكيميائية باهظة الثمن وغير الفعّالة التي تُلوّث البيئة، ما عليك سوى شراء عبوة من ملح الصخور العادي وتنظيف منزلك ومختلف الأسطح دون الإضرار بمن يعانون من الحساسية أو الأطفال أو الحيوانات الأليفة.

ملح الطعام
أضف تعليق

أشجار التفاح

البطاطس

الطماطم