طرق تغطية الفراولة لفصل الشتاء

لعلّ الفراولة هي التوت الأكثر شعبية بين البستانيين. فهي تُسعدنا كأول من يتذوقها، حيث تنضج بعض أنواعها في أواخر مايو. تتميز بنكهة رائعة ورائحة زكية. لذلك، تُستخدم في العديد من الوصفات الطهوية والمربى والمجمدات. يعتمد حصاد العام المقبل بشكل كبير على نجاح عملية تسويتها خلال الشتاء. لذلك، مع نهاية موسم البستنة، يبدأ البستانيون في جميع أنحاء البلاد بالتفكير في كيفية حماية فراولتهم لفصل الشتاء.

مميزات فصل الشتاء للفراولة

تتحمل معظم أنواع التوت الشتاء جيدًا، طالما كان هناك ثلوج. إذا كانت هناك طبقة ثلجية (لا تقل عن 30 سم)، ففي المناخات المعتدلة نسبيًا، لا يوجد خطر.

[sc name=»info-dashed» text=»أكبر المخاطر التي تواجه فراولة الحدائق هي الرياح الجافة والباردة وقلة الغطاء الثلجي. كما أنها تخشى ذوبان الجليد، الذي يتناوب مع صقيع شديد. يُعتبر الصقيع الذي يقل عن ثماني درجات مئوية حرجًا بالنسبة للفراولة.»]

شهد الطقس في السنوات الأخيرة حالة من عدم الاستقرار، مما أثار في كثير من الأحيان مفاجآت غير سارة. لذلك، على كل بستاني أن يقرر بنفسه ما إذا كان سيغطي فراولته لفصل الشتاء. علاوة على ذلك، يعتمد الكثير على المنطقة والموقع.

تزدهر الأصناف المقاومة للصقيع في سيبيريا وجبال الأورال والشمال. على سبيل المثال، يتباهى السيبيريون في المنتديات بزراعة الفراولة دون تغطيتها، ويتمتعون بحصاد وفير باستمرار. مع ذلك، من المهم تذكر أن فصول الشتاء في هذه المنطقة ثلجية.

علاوة على ذلك، تُعدّ الخطوات المُتخذة قبل تغطية النباتات تحضيرًا لموسم الحصاد القادم. ويعتمد ذلك بشكل كبير على نوع الفراولة. ولضمان استقرار جيد وتحمل الشتاء، يُفضّل اختيار أصناف تتكيف جيدًا مع منطقتك.

إن عزل أحواض الفراولة لفصل الشتاء لن يحميها من مفاجآت الطقس فحسب، بل سيجهزها أيضًا لانتقال سلس إلى الربيع، مما يضع الأساس لحصاد أفضل.

التحضير للعزل

في نهاية الصيف، تُجدد الفراولة أوراقها للمرة الثالثة هذا الموسم. خلال هذه الفترة، تُجمع النبتة العناصر الغذائية اللازمة للإثمار. وتتشكل سيقان الأزهار. لذلك، من المهم مساعدة النبتة على اكتساب القوة اللازمة لفصل الشتاء.

تبدأ أصناف الفراولة العادية بالتحضير لفصل الشتاء مبكرًا، بينما تبدأ الأصناف دائمة الإثمار متأخرًا. في المنطقة المعتدلة، تُجرى أنشطة التحضير الرئيسية في أواخر أغسطس وسبتمبر.

هام! لا تُغطِّ الفراولة خلال هذه الفترة، فقد تتعفَّن.

التخفيف والتجديد

من الأسئلة الشائعة، وخاصةً لدى مزارعي الفراولة الجدد، ما إذا كان من الضروري إزالة أوراق الفراولة خلال فصل الشتاء. كلا، ليس هذا ضروريًا. ستوفر أوراق الفراولة غطاءً إضافيًا تحت الثلج خلال الشتاء. مع ذلك، من الضروري إزالة أي سيقان زاحفة أو أوراق مصفرة أو أوراق مريضة.

ومن المهم أن نلاحظ أن الفراولة تنقسم إلى أنواع: طويلة اليوم، قصيرة اليوم، محايدة اليوم ودائمة الإثمار.

يبدأ تحضير الفراولة الشتوية لأيامها الطويلة في أواخر الصيف، وللأيام العادية في أواخر سبتمبر. في هذه المرحلة، تنمو الأوراق للمرة الثالثة، وتتشكل البراعم الثمرية والخضرية (التي تنمو منها السيقان).

تجديد وتقسيم شجيرة عمرها ثلاث سنوات

عادةً ما تنمو الشجيرة بقوة في السنة الثالثة، ثم ينخفض ​​إنتاجها بعد ذلك. لذلك، تُجدد هذه الشجيرات وتُعاد زراعتها في الخريف. لهذا الغرض، تُقتلع الشجيرة القديمة. تتشكل حول الشجيرة الرئيسية براعم جانبية عديدة ذات جذور صغيرة.

تُقسّم النبتة الأم بعناية، مع الحرص على الحفاظ على أكبر عدد ممكن من البراعم الصغيرة. تُقلّم جذور النبتة الأم بمقصات التقليم، مما يُنتج شتلات للأحواض الجديدة.

إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف

بعد إزالة السيقان والأوراق غير المرغوب فيها، تُجمع وتُحرق. تُقتلع جميع الأعشاب الضارة. تُرفع الشجيرات. يجب القيام بذلك بعناية فائقة لتجنب إتلاف الجذور. قبل بضعة أيام، يُمكنك ريّ الحوض جيدًا.

المعالجة والتسميد

إلى جانب التسميد، يُضاف سماد الفوسفور والبوتاسيوم (20 غرامًا لكل متر مربع). لتحقيق ذلك، يُجرى التسميد مرتين. بعد المرة الأولى، يُنثر السماد، ثم يُخلط في التربة. ستذوب حبيبات السماد تدريجيًا، مما يُعطي دفعة قوية في الربيع. وفي الوقت نفسه، تُوفر تغذية إضافية للنبات وتدعمه خلال فصل الشتاء.

يستخدم بعض البستانيين الرماد كسماد. أذب كوبين من الرماد في دلو من الماء واتركه منقوعًا لبضع ساعات. أضف 0.5 لتر لكل شجيرة. لا يُنصح باستخدام الأسمدة المحتوية على النيتروجين إطلاقًا أو بكميات محدودة جدًا، لأنها قد تُحفز النمو، ويجب أن ينتهي موسم النمو.

فيديو خطوة بخطوة:

عزل الفراولة لفصل الشتاء

بعد تجهيز الأحواض لفصل الشتاء، لا تتعجل في تغطيتها. يُنصح بذلك بعد انقضاء الصقيع الأول وتجمد الأرض لبضعة سنتيمترات. تغطيتها مبكرًا قد تُلحق الضرر بالنبات. على سبيل المثال، تُثمر الأصناف دائمة الإثمار حتى الصقيع الأول تقريبًا.

في المنطقة الوسطى

وفقًا للبستانيين والعلماء، تتحمل الفراولة الشتاء جيدًا في المناخات المعتدلة، شريطة وجود غطاء ثلجي مستقر. لذلك، في هذه المناطق، يكفي غطاء خفيف. بمجرد أن تتجمد الأرض قليلًا، تُغطى الأحواض بمواد طبيعية. كروم العنب المقلمة، وسيقان التوت، وأغصان التنوب، جميعها مناسبة لهذا الغرض. يمكن وضع سيقان الذرة المقطوعة بين الصفوف لزيادة امتصاص الثلج.

طريقة أخرى هي التغطية العميقة. تُستخدم الأوراق الجافة، ونشارة الخشب، والجفت، والسماد المتعفن. تتكون البراعم الثمرية والنباتية على طوق جذر صغير. هذه هي المنطقة التي يجب عزلها قدر الإمكان. في السنة الثانية أو الثالثة، ترتفع جذور النبات قليلاً وتبرز إلى السطح؛ وهذه الجذور أيضًا تحتاج إلى تغطية. لا يُنصح باستخدام أوراق أشجار الفاكهة، لأنها قد تُسبب أمراضًا للفراولة. يمكن استخدام أوراق الجوز والكستناء، بالإضافة إلى إبر الصنوبر.

نشارة الخشب

يمكنك أيضًا تغطية الفراولة خلال فصل الشتاء بنشارة الخشب، وهي طريقة شائعة بين البستانيين. يُفضل استخدام مزيج من نشارة الخشب ونفايات الأوراق، مع إضافة القليل من الدبال والجفت. سيغطي هذا السيقان، ويضمن تصريف الماء، ويحافظ على رطوبتها. في الربيع، يذوب السماد ويُغذي النبات، بينما تمنع نشارة الخشب نمو الأعشاب الضارة.

بالنسبة لخطوط العرض الشمالية، هناك طرق أخرى مناسبة.

في منطقة لينينغراد

من مميزات حماية الفراولة في منطقة لينينغراد أن المياه الجوفية قريبة من السطح في كثير من المناطق، وهو وضع يتفاقم في الربيع. لذلك، يُفضل إنشاء أحواض مرتفعة للفراولة. علاوة على ذلك، فهي تحتفظ بالسماد بشكل أفضل، كما أنها أسهل في العزل.

يتميز النصف الأول من الشتاء بتقلبات متكررة في درجات الحرارة، تتناوب بين التجمد والذوبان. لذلك، قد يكون الغطاء الثلجي غير مستقر. أفضل طريقة عزل لهذه المناطق هي استخدام مواد تغطية غير منسوجة على إطار.

لكن الكثيرين يستخدمون مزيجًا من التغطية بأغصان التنوب. يستخدمون نفس الخليط المذكور سابقًا لتغطية التربة. عندما تتجمد الأرض قليلًا، يغطون الأحواض بأغصان التنوب.

بدلاً من نشارة الخشب والجفت والدبال، يمكنك استخدام إبر الصنوبر، ثم تغطيتها بأغصان التنوب.

في ترانسبايكاليا

تتميز هذه المنطقة بشتاء طويل مع رياح باردة وتساقط ثلوج قليلة. تتراوح درجات الحرارة بين -15 و-37 درجة مئوية. هذه الظروف غير مواتية لنمو الفراولة خلال فصل الشتاء.

لذلك، يُعدّ أفضل عزل هو غطاء يجفّ بالهواء باستخدام المنسوجات الزراعية. ولكن، حرصًا على سلامتهم، يقوم العديد من البستانيين بحفر الفراولة وتخزينها في القبو وزراعتها في الربيع.

في سيبيريا

على عكس منطقة ترانسبايكال، فصول الشتاء في بقية سيبيريا ثلجية، حيث تنخفض درجات الحرارة إلى -45 درجة مئوية. لذلك، حتى تحت طبقة سميكة من الثلج، قد تتجمد الفراولة في سيبيريا حتى الموت. وحتى لو تعافت الشجيرات في الربيع، سيكون الحصاد أقل جودة، مع ثمار أصغر حجمًا.

يُعدّ التغطية بإبر الصنوبر وأغصان التنوب من الممارسات الشائعة في هذه المنطقة. ومع ذلك، منذ ظهور مواد العزل غير المنسوجة، يستخدم العديد من البستانيين ملاجئ مُؤطَّرة تُجفَّف بالهواء. ولأن الغطاء الثلجي قد يصل عمقه إلى مترين، يُصنع الإطار من ألواح خشبية، على سبيل المثال.

مادة التغطية

وفقًا للخبراء والبستانيين، فإن الطريقة الأكثر موثوقية لتغطية الفراولة لفصل الشتاء هي العزل الهوائي باستخدام مواد غير منسوجة. على عكس الأغشية، تحتوي المواد غير المنسوجة على مسام دقيقة تسمح بمرور الهواء.

هذا يسمح للنبات بالتنفس، مما يقلل من خطر التعفن. من ناحية أخرى، يحتفظ بالحرارة جيدًا. وحسب الظروف الجوية، يمكن استخدام ألياف زراعية بكثافات متفاوتة، لتغطية نبات الفراولة بعدة طبقات. بعد هذا النوع من التشتية، تزداد إنتاجية الفراولة، إذ تتعرض لإجهاد أقل، وتقضي الشتاء في ظروف مريحة.

تسلسل الغلاف:

• تنفيذ الأعمال التحضيرية كما هو موضح أعلاه؛
• تغطية فراش الحديقة بالغطاء العضوي؛
• يتم تركيب إطار لتمديد المواد غير المنسوجة: الأقواس، والدروع، وشبكة المعادن الإنشائية، وما إلى ذلك.
• عندما تتجمد الأرض إلى عمق بضعة سنتيمترات، أي أن الصقيع الخفيف الأول قد مر، قم بتغطيتها بالألياف الزراعية.

اعتمادًا على الظروف المناخية، يتم اختيار نوع الإطار وكثافة المواد غير المنسوجة بشكل تجريبي، ويفضل أن لا تقل عن 50 جرامًا لكل متر مربع.

هناك طرق عديدة لتغطية الفراولة في الشتاء، ويختار كل شخص الطريقة التي تناسب منطقته.