عنب الثعلب شجيرة حدائقية شائعة تُنتج محصولًا وفيرًا من التوت اللذيذ. ولكن لتحقيق أقصى استفادة من المحصول، من المهم معرفة متى وكيف تُزرع بشكل صحيح. سنشاركك طرقًا ونصائح مجربة لمساعدتك على زراعة شجيرة عنب الثعلب صحية ومثمرة في عام ٢٠٢٤.
الفروق الدقيقة في الزراعة

ليس من المستغرب أن تحتل شجيرات عنب الثعلب مكانةً مميزةً في الحدائق. يمكن لهذا النبات أن يُثمر لأكثر من 20 عامًا، مُنتجًا غلةً وفيرةً باستمرار. ومع ذلك، يتطلب هذا عنايةً وعنايةً مُناسبين. يتطلب النبات ضوءًا ورطوبةً في التربة، ويحتاج إلى تقليمٍ منتظم. إذا تُرك ينمو بمفرده، ستُصاب الشجيرة بالمرض، وتتمدد، وسيصغر حجم ثمارها مع مرور الوقت.
يمكن زراعة عنب الثعلب بشكل دائم في الربيع أو الخريف. مع ذلك، في الحالة الأولى، تكون فترة الزراعة قصيرة: يجب أن تتم العملية بين ذوبان التربة وقبل انتفاخ البراعم. يؤثر التوقيت غير المناسب سلبًا على بقاء النبات. لهذا السبب، ينصح البستانيون ذوو الخبرة بزراعة الشتلات في الخريف. سيسمح ذلك للجذور الجديدة بالظهور قبل الصقيع، وسيتأقلم النبات مع موقعه الجديد.
| المعلمة | أصناف مدمجة | شجيرات كبيرة | وضع رقعة الشطرنج | نباتات عمرها سنة وسنتين |
|---|---|---|---|---|
| الفاصل الزمني بين الحالات | 1 متر | 2 متر | زيادة بنسبة 25% | — |
| حجم حفرة الزراعة | — | — | — | القطر: 0.5 متر، العمق: حتى 0.6 متر |
| الاستعداد لعملية الزرع | — | — | — | إزالة الجذور الجافة وتقليم قمم البراعم |
زراعة الخريف

زراعة شجيرات التوت في الخريف مناسبة حتى للبستاني المبتدئ. يصعب تحديد التوقيت بدقة، إذ يعتمد على الظروف المناخية المحلية ومنطقة الزراعة. علاوة على ذلك، يجب اتباع التقويم القمري. يتجذر عنب الثعلب المزروع في يوم مناسب بشكل أفضل، ويتحمل الصقيع جيدًا، ويثمر بوفرة.
المزايا
لا شك أن زراعة الخريف أفضل من زراعة الربيع، وذلك لعدة أسباب:
- توفر مواد الزراعة. خلال هذه الفترة، تبيع المشاتل شتلات من مختلف الأصناف والأعمار، ذات جذور مكتملة النمو.
- اختيار نباتات سليمة. تسمح الجذور المكشوفة والبراعم الخضراء بالفحص الدقيق لاستبعاد النباتات المصابة بالآفات أو التالفة.
- رعاية بسيطة. أمطار الخريف ستوفر للشتلة الرطوبة اللازمة، مما يُسهّل تجذيرها ونموها.
- معدل بقاء مرتفع. في الخريف، لا تُهدر الشجيرة المزروعة حديثًا طاقتها في تطوير الجزء العلوي من الأرض، بل تُركز كل طاقتها على تطوير الجزء السفلي. علاوة على ذلك، تُسهّل درجات الحرارة المنخفضة تأقلم شجيرة التوت مع موقعها الدائم.
الأيام المناسبة للزراعة حسب التقويم القمري

يُحدد البستانيون الأيام المناسبة لزراعة عنب الثعلب بناءً على موقع القمر بالنسبة للأرض. يُدرج تقويم الزراعة التواريخ المُوصى بها للبستنة، بالإضافة إلى التواريخ غير المُناسبة التي يُفضّل فيها تجنّب استخدام أدوات البستنة. يُعدّ اكتمال القمر ومطلعه أوقاتًا غير مُناسبة لأيّ بستنة. الوقت المُفضّل لزراعة عنب الثعلب هو خلال مرحلة القمر المتزايد.
اقرأ أيضاً
الجدول. المواعيد المناسبة لزراعة الكشمش.
وهنا البيانات في شكل جدول:
| شهر | أيام عظيمة | أيام مواتية | أيام محايدة | أيام غير مرغوب فيها | أيام سيئة |
|---|---|---|---|---|---|
| سبتمبر | — | 5-9، 12، 13، 17، 21، 22، 25، 26 | 2، 4، 10، 11، 23، 24، 30 | 1، 14، 15، 16، 19، 20، 27-29 | 3، 18 |
| أكتوبر | — | 3-6، 10، 11، 14، 15، 18، 19، 22، 23، 29-31 | 1، 7-9، 20، 21، 27، 28 | 12، 13، 16، 24-26 | 2، 17 |
| نوفمبر | 14، 15 | 2، 6، 7، 10، 11، 19، 20، 26-30 | 3-5، 17، 18، 23-25 | 8، 9، 12، 13، 21، 22 | 1، 16 |
تأثير المناطق على التوقيت

يعتمد توقيت ومدة زراعة عنب الثعلب على المنطقة المناخية التي يُزرع فيها. فيما يلي أفضل الأوقات لزراعة النبات في الهواء الطلق:
- في المناطق الجنوبية من روسيا، مع مناخها الدافئ وصيفها الطويل، يمكن زراعة عنب الثعلب حتى في أوائل نوفمبر.
- في المنطقة الوسطى ومنطقة موسكو، تتجذر الشتلات من نهاية سبتمبر إلى منتصف أكتوبر.
- في جبال الأورال وسيبيريا، حيث الخريف قصير والشتاء مبكر، تبدأ الزراعة في نهاية الصيف. إذا كان الطقس دافئًا ولا يُتوقع حدوث صقيع قريبًا، يمكن إعادة الزراعة في أوائل سبتمبر.
اقرأ أيضاً
التكنولوجيا الزراعية للزراعة

لضمان إنتاج ثمار كاملة ونمو سليم، يحتاج عنب الثعلب إلى موقع مثالي في الحديقة. ينمو هذا النبات جيدًا تحت أشعة الشمس المباشرة وتربة رطبة بشكل معتدل. في المناطق المغمورة بالمياه أو الظل، يقل نمو الشجيرة، وقد تتمدد الأغصان، وقد لا يصل الثمار إلى حجمه الطبيعي. كما أن جودة الشتلات، إلى جانب الزراعة المناسبة، عاملان مهمان لنمو النبات.
الهبوط
زراعة الشتلات في موقع دائم هي المرحلة الأولى لزراعة التوت في الحديقة. ويعتمد نمو النبات لاحقًا على كيفية تنفيذ هذه العملية. تشمل الزراعة اختيار الشتلات وتحضيرها، واختيار الموقع، وتسميد التربة. كما تُؤخذ المحاصيل السابقة في الاعتبار. لا يُنصح بزراعة عنب الثعلب بعد توت العليق أو الكشمش، نظرًا لاشتراكهما في الآفات.
تحضير الشتلات
يُفضّل شراء مواد الزراعة من مشاتل الفاكهة أو مراكز البستنة. بهذه الطريقة، يكون صنف النبات المُختار دقيقًا. تُباع الشتلات بثلاثة أنواع: عارية الجذور، وذات كتلة جذرية، وفي صواني. في الحالة الأولى، تكون جذور النباتات مكشوفة تقريبًا. تستغرق هذه النباتات وقتًا طويلاً لتستقر، ولا تُزرع إلا في الخريف. أما عنب الثعلب، فقد دخل بالفعل مرحلة توقف النمو، مع براعم خشبية وأوراق جافة.
عادةً ما تُغطى النباتات ذات الجذور المتكتلة بالخيش أو الألياف الزراعية. أثناء الفحص، تُفحص التربة بحثًا عن الرطوبة - يجب أن تكون متجانسة وخالية من أي مواد غريبة. بعد إزالة الغطاء الواقي، تُفحص البراعم السطحية وطوق الجذر. يجب أن تكون خالية من أي تلف أو علامات مرض. يمكن زراعة النباتات في الصواني من أي عمر. مع ذلك، إذا تعرضت النباتات للرطوبة الزائدة، تبدأ الجذور بالتجعد إلى الداخل، مما يُبطئ نموها بعد الزراعة.
اختيار الموقع ومتطلبات التربة

يُفضّل النبات الأماكن المشمسة المحمية من تيارات الهواء أو هبات الرياح القوية. مع ذلك، يُفضّل التظليل الجزئي. يُفضّل وضع رقعة التوت على الجانب الجنوبي من الأرض بالقرب من سياج أو جدار مبنى. يُنصح باستخدام تربة طينية أو رملية طينية غنية بالمواد العضوية. يجب تجنّب المناطق الحمضية والمشبعة بالمياه. إذا كان الرقم الهيدروجيني (pH) أعلى من 5.5، يُضاف الجير إلى التربة. يجب توفير تصريف للمناطق شديدة الرطوبة.
تكنولوجيا الهبوط
تبدأ الاستعدادات لزراعة الشتلات في أواخر الصيف. باتباع هذا الدليل خطوة بخطوة، يمكن حتى للبستاني قليل الخبرة إتمام العملية. الخطوات هي:
- يحفرون حفرة بعمق حوالي 50 سم.
- املأ الحفرة حتى منتصفها بتربة غنية بالمغذيات. شكّل كومة من التربة الخصبة فوقها واتركها لمدة أسبوعين.
- عند الزراعة، انشر نظام جذر الشتلة على سطح مخروط التربة. ضع النبات بزاوية طفيفة. هذا ضروري لتحفيز نمو المزيد من البراعم الجذرية.
- املأ الحفرة بالتربة، مع وضع طوق الجذر على مسافة 5-7 سم من سطح التربة.
- التربة المردومة مضغوطة.
- يتم ري الشجيرة وتخصيب المنطقة المحيطة بها.
الفروق الدقيقة في العناية

لا تحتاج شجيرة التوت هذه إلى ري منتظم، ولكن يجب عدم تركها تجف. من الضروري ريّ النبات بعد الإزهار، وعند نضج التوت، وبعد جمع المحصول. اسقِ النبات من الجذور، ولكن على مسافة قصيرة. يمكنك حفر خندق حول التاج وصب الماء فيه. نظرًا لغلتها العالية، تحتاج النبتة إلى تغذية تكميلية بالأسمدة العضوية والمعدنية.
| سماد | الكمية لكل شجيرة بالغة في السنة |
|---|---|
| السماد | 2 كجم |
| سوبر فوسفات | 80–120 جرام |
| كلوريد البوتاسيوم | 70-100 جرام |
| نترات الأمونيوم | 65-80 جرام |
ملحوظة:من المستحسن استخدام الأسمدة العضوية والمعدنية بالتناوب كل عامين.
لتسريع نمو عنب الثعلب، قم بفك التربة المحيطة بانتظام. هذا سيُحسّن وصول الأكسجين والمغذيات إلى نظام الجذر.
| تخفيف التربة | يجب تفكيك الطبقة السطحية فقط من التربة، بعمق لا يتجاوز ١٠ سم. جذور النبات قريبة من السطح، وقد تتضرر إذا حُفرت أعمق من هذا العمق. |
| تقليم الشجيرة | تتطلب الشجيرة تقليمًا سنويًا. تُقصَّر البراعم إلى ٢-٤ براعم. في الربيع، عندما تبدأ الفروع الجديدة بالنمو، يُترك ٣-٥ براعم، ويُقطع الباقي. |
| تقصير قمم البراعم | بالنسبة للأصناف ذات التفرع المنخفض، يجب تقصير قمم هذه البراعم، ولكن إذا تفرع المحصول جيدًا من تلقاء نفسه، فيمكن حذف هذه المرحلة. |
الأخطاء الشائعة

غالبًا ما ترتبط صعوبة زراعة عنب الثعلب بإهمال إضافة العناصر الغذائية الكافية عبر الأسمدة المعدنية إلى حُفر الزراعة. إذا كان التوت مُشبعًا بالنيتروجين في الخريف ولكنه يفتقر إلى الفوسفور، فلن يتوفر له الوقت الكافي للاستعداد لأول شتاء. عند الزراعة في تربة فقيرة، من المهم إضافة حفنة من السوبر فوسفات أو نيتروأموفوسكا إلى الحفرة.
إذا زُرعت الشجيرات متقاربة جدًا، فإنّ النباتات المتراصة بكثافة تفتقر إلى التهوية. هذا يزيد من خطر الإصابة بالأمراض الفطرية. يصعب علاج هذه الأمراض، ويُفضّل أحيانًا إزالتها. كما قد يؤدي هذا الازدحام إلى نقص الضوء الكافي لمعظم البراعم، مما يُؤدي إلى صغر حجم الثمار.
بالزراعة والعناية المناسبتين، يمكنك الحصول على حصاد وفير في أي مكان تقريبًا. يكمن السر في المراقبة المستمرة للحالة الصحية النباتية لقطعة التوت.



التقليم السليم للكشمش في الخريف للبستانيين المبتدئين
ماذا تفعل إذا أكلت جميع أوراق عنب الثعلب؟ قد تساعدك بعض العلاجات البسيطة.
ماذا يعني الحد الأحمر على أوراق عنب الثعلب وماذا يجب أن تفعل؟
إنه نهاية الصيف، الوقت المناسب لإطعام عنب الثعلب بعد الحصاد.