كبريتات الأمونيوم: وصف السماد، تعليمات الاستخدام

كبريتات الأمونيوم سماد معدني شائع الاستخدام اليوم. يُفضّل استخدامه في الربيع لأن النيتروجين الذي يحتويه يُعزز النمو القوي لجميع المحاصيل، كما تضمن مكوناته المحتوية على الكبريت ثمارًا عالية الجودة. عند نضج الفواكه والخضراوات المتأخرة، يُساعد الكبريت على الحفاظ عليها جيدًا خلال فصل الشتاء. لذلك، يُعدّ سماد كبريتات الأمونيوم ضروريًا للمزارع الكبيرة والحدائق الخاصة على حد سواء.

كبريتات الأمونيوم مسحوق بلوري، عادةً ما يكون أبيض اللون، وقد يكون له أيضًا تدرجات وردية أو صفراء. يمكن استخدامه مع الأسمدة المعدنية، ولكن بمكونات رئيسية مختلفة. يتميز بسهولة استخدامه لأنه يذوب في الماء أو يمكن استخدامه جافًا. هذا التنوع في الاستخدامات يجعل كبريتات الأمونيوم سمادًا شائعًا جدًا.

يبحث البستانيون دائمًا عن مواد كيميائية غير ضارة لمساعدتهم خلال فصل الصيف، وكخبراء زراعيين مخضرمين، يختارون سماد كبريتات الأمونيوم غير الضار لمساعدة نباتاتهم. إنه خيار ذكي، فهذه المادة الكيميائية، وهي المادة الوحيدة في السماد، غير ضارة للإنسان والنبات. يُرشّ ببساطة تحت الشجيرات بأيديهم العارية.

عند زراعة محصولين من الخضراوات الورقية، تُضاف كبريتات الأمونيوم على مراحل، الأولى في أوائل الربيع لتسريع ظهور البراعم الأولى ونمو المحصول الرئيسي. يتيح استخدام سماد كبريتات الأمونيوم في الحديقة حصادًا ثانيًا. ولتحقيق ذلك، يُضاف السماد عند حفر التربة للزراعة الثانية. هذا يُثري التربة بالعناصر الغذائية، وتسقط البذور في تربة خصبة، وتنبت بسرعة، وتُشكل كتلة من الخضراوات الورقية. يجب إيقاف التسميد قبل أسبوعين من حصاد الخضراوات الورقية.

كبريتات الأمونيوم: وصف السماد وخصائصه وتعليمات الاستخدام

بعد أول استخدام للسماد السائل في التربة، مع بذر البذور، تبقى كبريتات الأمونيوم في طبقة التربة الخصبة لفترة طويلة. هذا السماد قليل الحركة في التربة، ولا يتأثر بتدفق المياه، ولا ينتقل إلى طبقات التربة الأخرى، ولا تجرفه مياه الأمطار إلى الأحواض المجاورة، ولا يضيع مع تيارات الهواء. هذا يضمن التغذية اللازمة للجذور لفترة طويلة.

يمكن استخدام كبريتات الأمونيوم بغض النظر عن المنطقة أو التربة أو المناخ. استخدام واحد فقط من السماد لن يؤثر على خصوبة التربة، لكن الاستخدام المنتظم سيؤدي إلى "حموضتها". هذا ما هو موضح في تعليمات استخدام سماد كبريتات الأمونيوم، لذا يُنصح المستهلكون بتجنب الإفراط في الاستخدام، خاصةً إذا لم يكونوا على دراية بالتركيب الكيميائي والجيولوجي لتربتهم.

وصف وخصائص سماد كبريتات الأمونيوم

في المزارع الكبيرة، تُفحص عينات التربة بانتظام في المختبر، وتُحلل حالتها، وتُحدد الحاجة إلى أسمدة محددة. تتحمل التربة القلوية والمتعادلة الاستخدام المتكرر لكبريتات الأمونيوم، بينما تتطلب التربة الحمضية، أو التربة المتعادلة مع الاستخدام المتكرر لهذا السماد، الاستخدام المتزامن لمواد لمنع تحمض طبقة التربة الخصبة. يتميز الأمونيوم بعدم استقراره في طبقات التربة. ولمنع التحمض، يُضاف الحجر الجيري المسحوق أو الطباشير.

بالإضافة إلى الزراعة، تُستخدم أملاح الأمونيوم في صناعة المنسوجات، كمكوّن لتعزيز قوة الخيوط، وكعامل صباغة. وكسماد، فهي مثالية لمجموعة واسعة من المحاصيل المزروعة في أي تربة.

قبل استخدام كبريتات الأمونيوم في حديقتك، يجب عليك التعرف على خصائصها الكيميائية. عند استخدامها بعناية ودقة، يُعزز هذا السماد النمو السريع والتكوين النشط لثمار عالية الجودة. علاوة على ذلك، يُنتج استخدامه ثمارًا أكبر حجمًا وأكثر عصارة لجميع المحاصيل.

كبريتات الأمونيوم: الخصائص الكيميائية والفيزيائية، التركيب، الكفاءة

تظهر كبريتات الأمونيوم كمسحوق بلوري، عادةً ما يكون أبيض اللون، مع مسحة رمادية أحيانًا. البلورات سهلة الذوبان وعديمة الرائحة. ولأن الأمونيوم مادة واحدة وليس مركبًا، يمكن دمجه مع الأسمدة المعدنية والعضوية.

يتضح تركيب سماد كبريتات الأمونيوم من صيغته الكيميائية: (NH4)2SO4. يحتوي سماد كبريتات الأمونيوم على الكبريت (S)، والأكسجين (O2)، والنيتروجين (N)؛ واللافت للنظر أن جميع هذه المواد متوفرة بسهولة للنباتات.

نسبة مكونات الأسمدة:

• الجزيئات النيتروجينية - أكثر من 20٪؛
• مكونات الكبريت – ما يصل إلى 24٪.

تظهر فعالية كبريتات الأمونيوم بشكل ملحوظ في الأماكن التي تفتقر فيها التربة إلى عنصري النيتروجين والكبريت اللازمين للشتلات. يؤدي هذا إلى تغير مظهر النباتات، إذ تصبح الخضرة شاحبة ومصفرة، وتذبل أوراقها وتجف وتتساقط. يتعطل أيض النيتروجين بشكل مباشر بسبب نقص الكبريت. فبدونه، لا يمكن تكوين مركبات البروتين والزيوت النباتية والفيتامينات بشكل كامل. ويؤدي نقص الكبريت إلى خلل في عمليتي الأكسدة والاختزال، وهما أساس نمو النبات وتطوره السليم.

إن عدم وجود S يظهر على الفور:

• تنمو النباتات ببطء ولا تنمو؛
• السيقان رقيقة وضعيفة؛
• تفقد الأوراق لونها الطبيعي وتتدهور وتذبل؛
• الثمار صغيرة، فقدت طعمها ورائحتها الطبيعية.

يؤدي نقص الكبريت في التربة السطحية إلى تراكم النيتروجين على شكل نترات. وهنا تبرز فعالية أملاح الأمونيوم في تحسين جودة التربة السطحية بشكل ملحوظ.

والسبب هو أن النيتروجين المذاب في الماء لا يتفاعل مع مكونات التربة، بل يذهب مباشرة إلى جذور النباتات.

فوائد استخدام كبريتات الأمونيوم

حسب علماء الزراعة، يستهلك النبات خلال دورة حياته ما بين 30 و60 كجم من مركبات الكبريت لكل هكتار. هذا يجعل تغذية الحقول والحدائق بأملاح الكبريتات باستمرار أمرًا بالغ الأهمية، لأنها تُزود التربة بعنصرين كيميائيين أساسيين. تجرف الأمطار والرياح التربة غير المزروعة، مما يُستنزفها، ولم يعد مفهوم "ترك الحقل بورًا" ذا جدوى. بعد أن ترتاح الحقول، وخاصةً في الشركات الزراعية الكبرى، يُعد استخدام هذا السماد ضروريًا لإنتاج محصول جديد وممتاز.

نقص هذه العناصر يُقلل بشكل كبير من محتوى الثمار من الفيتامينات ويُقصّر مدة صلاحيتها. علاوة على ذلك، يُحافظ الكبريت على التركيب الكيميائي للنيتروجين ويمنعه من التحول إلى نترات. لتجنب تكوّن النترات، يُفضّل البستانيون استخدام محلول مائي يمنع تراكم المواد الكيميائية الزائدة، ويُكتفون بالتسميد السائل للجذور والأوراق.

للتربة

ما يأخذه البشر من الأرض يجب أن يُعاد إليها؛ فلا ينبغي استنزاف الموارد الطبيعية، بل استخدام هذه الهبات لتعويض ما فُقد. علاوة على ذلك، لضمان حصاد وفير، وخاصةً مع تناوب المحاصيل، يُجري المهندسون الزراعيون فورًا حسابًا دقيقًا للأسمدة اللازمة لتجنب استنزاف التربة وضمان حصاد وفير.

كبريتات الأمونيوم هي السماد الأساسي المستخدم في التسميد الربيعي قبل زراعة الشتلات أو البذور. ويُفضّل استخدامها قبل الحرث الربيعي، عند استخدام المسحوق الجاف. يضمن ذلك توزيع السماد بالتساوي في جميع أنحاء الحديقة. تُحسب كمية المسحوق بالمعادلة التالية: 25-30 غرامًا لكل متر مربع. مع ذلك، من المهم مراعاة تصميم أحواض الزراعة؛ فقد يكون من الأفضل وضع السماد على كل حوض ولكل نبتة، لأن كمية السماد تختلف باختلاف احتياجات كل نبتة.

أملاح الكبريتات ضرورية للتربة الزراعية، حتى لو زُرعت فيها أعشاب الرعي. كما تحتاج التربة إلى عناصر أخرى للتأثير بشكل شامل على نمو النباتات وتطورها. تتكامل كبريتات الأمونيوم بشكل جيد مع الأسمدة التي تحتوي على البوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم.

للمحاصيل الزراعية

تُضاف كبريتات الأمونيوم إلى التربة أثناء حرثها في الخريف، فهي تُغذي الطبقة السطحية. يُعزز التسميد الربيعي بأسمدة النيتروجين النمو النشط والتطور السليم للمحاصيل الزراعية. تضمن هذه التربة المُخصبة امتصاص النباتات للسماد بسهولة، مما يسمح لها بالنمو السريع والازدهار. تستفيد الحقول الكبيرة والحدائق من التسميد الربيعي بأسمدة النيتروجين. تكمن أهمية التسميد الربيعي في أن النيتروجين يُعزز النمو السليم، بينما يُعزز الكبريت جودة المحاصيل.

تُضاف أسمدة البطاطس وفقًا لجدول زمني محدد. المرحلة الأولى هي قبل الزراعة، والمرحلة الثانية هي ري البراعم الصغيرة بمحلول مائي، والمرحلة الثالثة هي تغذية الجذور الناضجة. يمنع هذا الجدول تراكم النترات في الدرنات، مما ينتج عنه بطاطس كبيرة الحجم غنية بالنشا. تتميز هذه البطاطس بمقاومتها للجرب وتعفن اللب.

سماد كبريتات الأمونيوم: الاستخدام والتوقيت والجرعة

تُستخدم أملاح الكبريتات على نطاق واسع في إنتاج المحاصيل اليوم. تركيبها الكيميائي البسيط يسمح باستخدامها على مجموعة واسعة من المحاصيل. يُعطي استخدام هذا السماد بالتوقيت والجرعة المناسبين نتائج ممتازة دائمًا. فهو يقضي على الآفات والأمراض الشتوية التي تبقى في التربة طوال فصل الشتاء، مما يُحسّن بشكل كبير صحة النباتات المزروعة. يوصي مُصنّعو السماد بطريقة محددة لاستخدامه: مراقبة حالة الطقس. أثناء هطول الأمطار الغزيرة، يُنصح برش المسحوق الجاف بالتساوي مع تفكيك التربة.

يوصى بالتسميد بأملاح الأمونيوم عندما:

• تتطور الفواكه والتوت ببطء؛
• الفروع أصبحت رقيقة وهشة؛
• لون الأوراق شاحب.

عندما يفتقر النبات إلى النيتروجين، يبدو مظهره سيءًا، وتتغير أوراقه وتتساقط، وتكون الثمار قليلة أو صغيرة أو معدومة. وتكون البراعم على الأغصان صغيرة أو قليلة العدد أو غائبة تمامًا. هذه علامات على استنزاف التربة وحاجة النباتات إلى كبريتات الأمونيوم.

يحتاج البستانيون إلى معرفة جرعة الأسمدة عند زراعة المحاصيل المختلفة:

• للنباتات الخضراء، يلزم ٢٠ غرامًا من كبريتات الأمونيوم لكل متر مربع؛ أما إذا كانت النباتات الخضراء مزروعة في مزارع كبيرة، فإن الطريقة الفعالة هي وضع ٧٠ غرامًا على الأقل من المسحوق الجاف على شكل شرائح بين الصفوف. مع الري المنتظم، يذوب السماد تدريجيًا ويوفر تغذية شبه دائمة للجذور.
• تحتاج الجزر إلى ما يصل إلى 25-35 جرامًا لكل متر مربع؛
• البنجر - ما يصل إلى 35-40 جرامًا لكل متر مربع؛
• الخضروات الصليبية - ما يصل إلى 35 جرامًا؛
• البطاطس – 20-35 جرامًا لكل متر مربع.

قواعد التخزين

لضمان احتفاظ السماد بخصائصه وخصائصه الكيميائية لفترة طويلة، يجب تخزينه في أماكن خاصة جافة وجيدة التهوية. يبيع المصنعون السماد في أكياس بولي إيثيلين بسعات مختلفة. الأكياس غير المفتوحة لها مدة صلاحية غير محدودة.

يجب الالتزام الصارم بخلط المواد الكيميائية مع مكونات أخرى وتحضير مُركّبات المحاليل المعدنية قبل استخدامها. حتى المواد الجافة المخلوطة، يُمنع تخزينها. يجب التخلص من أي محلول غير مُستخدم وفقًا لجميع لوائح السلامة. يجب أن تُشير عبوة الشركة المُصنّعة إلى فئة خطورة المادة الكيميائية.

المراجعات

حظيت أملاح كبريتات الأمونيوم بتقدير المستهلكين لتأثيراتها الإيجابية وسهولة استخدامها وسلامتها. وكانت تقييمات كبريتات الأمونيوم إيجابية للغاية.

أولغا:

أعتبر كبريتات الأمونيوم أفضل سماد للخيار. أنا وزوجي نزرع دائمًا أصنافًا مبكرة من الخيار. إنها بطبيعتها محصول سريع النمو، ولكن مع كبريتات الأمونيوم، نحقق نتائج مذهلة: ينمو الخيار بسرعة هائلة، برؤوس قوية ومتينة وألوان زاهية. جميع الأزهار لها مبايض، ولا توجد أزهار عقيمة تقريبًا.

ماريا:

نُخصّب الفراولة بكبريتات الأمونيوم، ولا نخشى استخدام المواد الكيميائية. حتى الأطفال يأكلون التوت مباشرة من الشجيرات. نُخصّبها بسماد النيتروجين في الربيع لتحفيز نموّ الشجيرات وأوراقها وسيقانها. نُحضّر خليطًا فعالًا من ملعقة كبيرة من السماد لكلّ 10 لترات من الماء.

هناك دائمًا وفرة من المبايض، وتنمو الثمار بشكل مدهش، كبيرة الحجم، غنية بالعصارة، ولذيذة الطعم. نُخصّب الفراولة مرة ثانية بملح الأمونيوم أثناء عملية الزرع، والغرس، وتكوين السيقان، ونضيف السماد الجاف أثناء التفرع.