تتضمن العناية بتوت الشوك بشكل أساسي تحضيره جيدًا للطقس البارد. هذا يضمن حصادًا وفيرًا العام المقبل. على الرغم من أن التوت البري قد يُنتج ثمارًا دون عناية، إلا أنه يصغر حجمه مع مرور الوقت. كما قد تظهر عليه الآفات والأمراض. لذا، يُعدّ التحضير الجيد لفصل الشتاء - أي رعاية التوت البري في الخريف - أمرًا بالغ الأهمية.
ما هي التلاعبات التي يتم إجراؤها؟
ينمو توت الشوك بشكل أفضل في المناطق المشمسة. يمكن أن يزدهر في المناطق المظللة، لكن جودته وإنتاجيته ستتأثران سلبًا. يزدهر في الأراضي المنخفضة حيث لا يتجاوز عمق المياه الجوفية مترين. ويرجع ذلك إلى أن جذور الشجيرة ضحلة - يصل عمقها عادةً إلى 60 سم - ونادرًا ما يصل عمق جذورها الرئيسية إلى مترين. قبل الشتاء، من المهم تحضير النبات جيدًا، فهذا يؤثر بشكل مباشر على الإثمار ومظهر الشجيرة. يُحصد التوت بشكل رئيسي في الخريف.
تتكون رعاية الروان في الخريف من الإجراءات التالية:
- الري؛
- تغذية؛
- ختان؛
- التغطية بالغطاء النباتي؛
- الملاجئ.
إذا كان الخريف جافًا، يجب ري أشجار الروان بانتظام. أضف 2-3 دلاء من الماء، حسب حجم الشجيرة. يُسكب السائل في أخدود محفور حول محيط الجذور. يجب الري فقط عندما تجف التربة تمامًا. ليس من الضروري دائمًا تسميد أشجار الروان. عند استخدام الأسمدة المعدنية أو العضوية المعقدة أثناء الزراعة، لا حاجة إلى تسميد إضافي لبضع سنوات. بعد ذلك، يُضاف سماد الفوسفور والبوتاسيوم كل 3-4 سنوات. إذا كانت جذور النبات تفتقر إلى الرطوبة، فإن الإثمار ومقاومة الصقيع ستقلان.
في الخريف، يُعدّ التقليم من أهمّ الخطوات. وللحفاظ على مظهر الشجيرة وضمان حصاد وفير، يُقلّم التوت البري مرة أو مرتين سنويًا. تنمو الشجيرة بسرعة كبيرة، لذا قد يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار إذا لم تُعتنى بها جيدًا. لا يُساعد التقليم على التحكم في النمو فحسب، بل يُعزّز أيضًا عقد الثمار.
تُستخدم الأوراق الجافة وأغصان التنوب للتغطية. تُغطى الشجيرات الصغيرة بطبقة سمكها 10 سم. هذا يساعد على حماية الجذور من الصقيع والاحتفاظ بالرطوبة في التربة. التوت البري نبات مقاوم للصقيع، ينمو حتى في المناطق الشمالية. حتى بدون غطاء، يمكنه تحمل الشتاء جيدًا في درجات حرارة تصل إلى -35 درجة مئوية.
ما هو المميز في هذا السماد؟
بعد الإثمار، يحتاج التوت البري إلى استعادة قوته وراحته. يُؤثر التسميد في الخريف على حصاد العام المقبل. بعد حصاد التوت، يُنصح باستخدام 200 غرام من السوبر فوسفات و500 غرام من رماد الخشب. يمكن رش محلول اليوريا بتركيز 7% مباشرةً على الجذور. في الخريف، يُنصح برش محلول النيتروجين على الأغصان. تجنب إضافة كميات كبيرة من سماد النيتروجين إلى التربة في الخريف. في أواخر الصيف، يُحفز هذا التسميد نمو الأجزاء فوق سطح الأرض. ستصبح البراعم سميكة ولن ينضج اللحاء. يُساعد التغطية بالدبال أو الخث على دعم الجذور.
قد تكون مهتمًا بـ:ما هو التقليم الخريفي؟
شجيرة التوت البري شجيرة، ولذلك تُنتج براعم عديدة كل عام. مع انتشارها، تغطي مساحة واسعة، مُشكّلةً قاعدة عريضة. تنمو الفروع الناضجة لأعلى. في الوقت نفسه، تنمو براعم أصغر، مُشكّلةً تاجًا كثيفًا. إذا تُركت دون رعاية، ستقلّ كمية الثمار التي تُنتجها الشجيرة بعد فترة. فقط الفروع الخارجية، التي تتلقى الكمية اللازمة من الضوء، هي التي تُزهر وتُنتج الثمار. مع ذلك، لن تكون الثمار كبيرة أو غنية بالعصارة، لأن الجزء الأخضر الكبير من الشجيرة يستهلك العناصر الغذائية. مشاكل إنتاج التوت البري شائعة في الشجيرات القديمة والمهملة. تُساعد العناية المنتظمة والمناسبة لشجرة التوت البري على الحفاظ على صحتها.
يُحل تقليم الفروع العديد من المشاكل دفعةً واحدة. تشمل هذه المشاكل الحد من النمو، والحفاظ على المظهر الزخرفي للشجيرة، وتوفير إضاءة مثالية لتوزيع التوت بالتساوي، والتهوية الجيدة، والحفاظ على صحة النبات بشكل عام. في المناطق ذات الصيف القصير، يُجرى التقليم في الخريف، بعد تساقط الأوراق وانتهاء موسم الحصاد.
يجب تقليم الشجيرات قبل أن يبدأ تدفق النسغ. يكون ذلك عادةً في الربيع، في مارس/أبريل. مع ذلك، ليس من الممكن دائمًا إجراء الصيانة في هذا الوقت. خيار آخر هو التقليم في الخريف. تتم إزالة الشجيرات من قاعدة الشجيرة طوال فصل الخريف.
قد تكون مهتمًا بـ:مخطط التشذيب
بعد زراعة شجيرات التوت الصغيرة، سواءً كانت مزروعة أو مزروعة من البذور، لا حاجة لتقليم النموات الجديدة. خلال السنة الأولى، تُنفق طاقة النبات على التأقلم ونمو الجذور. بعد ذلك، تنبت فروع جديدة، وعندها يُمكن تقليم الشجيرة.
الإجراء هو كما يلي:
- يُحتفظ بثلاثة إلى أربعة من أقوى الفروع. تُزال الفروع الأخرى، بما فيها تلك التي ستنمو في الصيف، من مستوى الأرض.
- تُكرّر هذه العملية على مدار السنوات الأربع التالية. في كل مرة، يتبقى من 3 إلى 5 فروع صغيرة. ونتيجةً لذلك، بحلول السنة السادسة، ستحتوي القاعدة على ما يقارب من 10 إلى 12 فرعًا بأعمار متفاوتة.
- في السنوات اللاحقة، يُجرى تقليم صحي للأشجار، يشمل إزالة الفروع المكسورة والضعيفة والمتضررة من الصقيع. تُقلم البراعم الجذرية، وتُراقب كثافة التاج.
- في حوالي السنة السابعة أو الثامنة، يتجدد النبات. تُزال الفروع التي يزيد عمرها عن 8 سنوات بالكامل. ولا تُترك حتى الجذوع، لأنها قد تكون عرضة للأمراض والآفات في المستقبل. ولاستبدال الفروع المقطوعة، يُترك جزء مماثل من النمو السليم.
تُكرر عملية استبدال الفروع بهذه الطريقة. ونتيجةً لذلك، تتجدد الشجيرة باستمرار دون أن تفقد غلتها. عند تشكيلها، من المهم مراقبة التاج. فالتفرع المفرط سيؤدي حتمًا إلى نمو كثيف، ونقص الضوء سيؤدي إلى نقص الغلة. يجب إزالة الفروع الممتدة إلى الداخل وغير الضرورية، فهي لا تُقدم أي فائدة، إذ تُهدر العناصر الغذائية ببساطة.
كيفية تغطية الشجيرات لفصل الشتاء
عزل النبات هو إجراء تحضيري لتوت الاختناق، ولكنه ليس ضروريًا دائمًا. يجب تغطية الشتلات الصغيرة أو الشجيرات المزروعة في الخريف والتي لم تكتمل نموها بعد. لمنع تجمد البراعم في المناطق التي تنخفض فيها درجات الحرارة الشتوية إلى أقل من -35 درجة مئوية، تُغطى حتى الشجيرات الناضجة. تُغطى الشجيرات المزروعة والصغيرة بالتربة الجافة، مما يُشكل كومة بعمق 15-20 سم. بعد ذلك، تُغطى المنطقة المحيطة بالجذع بطبقة من أغصان أو أوراق التنوب بسمك 10 سم. الجزء العلوي فقط من النبات غير معزول. عندما يكون الشتاء شديد البرودة، على سبيل المثال، في غابات سيبيريا الفرعية وجبال ألتاي المنخفضة، تُثنى الشجيرات الناضجة وتُغطى برفق بالتربة. تتم التغطية في سبتمبر وأكتوبر، عندما يكون الجو لا يزال دافئًا في الخارج. إذا غطيت لاحقًا، فلن تتمكن الفروع المتجمدة من الانحناء بشكل صحيح وستتكسر. بعد ذوبان التربة، تُزال. لا يجب عليك تأخير فتحه، لأنه قد يبدأ بالتعفن.
ما هي أنواع الأخطاء الموجودة؟
مع أن رعاية أشجار الروان ليست صعبة، إلا أنها قد تُرتكب بشكل غير صحيح. لتجنب ذلك، يُرجى مراعاة بعض الأمور. أولًا، الإفراط في التسميد يُفرط أحيانًا. فالكميات الزائدة من العناصر الغذائية تُحفز نموًا سريعًا للأوراق، مما يُقلل من المحصول. ثانيًا، يُؤدي التقليم إلى ظهور براعم صغيرة. هذه البراعم الصغيرة هشة وسرعان ما تتطور إلى فروع كاملة، مما يجعل الشجيرة تبدو أكثر كثافة. عندما يزيد عدد هذه البراعم عن خمسة، سيبدو النبات في العام التالي وكأنه شجيرة فارغة تمامًا.
ما هي الأمراض والآفات التي تواجهها؟
يمكن أن يتضرر التوت البري بسبب بعض الأمراض:
- بقعة الأوراق السبتوريا هي ظهور بقع بيضاوية بنية فاتحة على الأوراق، يحدها خط داكن. مع تطور المرض، تجف أنسجة الأوراق وتتشقق وتتساقط. للوقاية من المرض، بالإضافة إلى التقليم والمعالجة بخليط بوردو، يُجمع ويُحرق الأوراق المتساقطة.
- يُسبب فطر العسل العفن المحيطي. تُدمر الشجيرات المتضررة بشدة، وتُقتلع من جذورها وتُحرق.
- يظهر الطرفاء (المشطي الشكل) على جذور ضعيفة من الجذع. يظهر على شكل صفائح بيضاء أو بنية رمادية. تُقطع الفروع المصابة بالطرفاء وتُحرق.
- يتسبب تعفن الثمار (داء المونيلوسيس) في شحوب الثمار وطراوتها. وتظهر عليها أكياس تحمل أبواغًا بنية فاتحة. إذا لم تُزل هذه الثمار من الشجيرة، فقد تبقى طوال موسم البرد، وتُصيب الأزهار الصغيرة والمبايض في الربيع.
طرق مكافحة أي عدوى فطرية هي نفسها. أولاً، عالج الشجيرات مرتين بخليط بوردو 1% كإجراء وقائي. يجب القيام بذلك قبل تفتح الأوراق وبعد سقوط الأزهار. أزل أي أغصان مصابة متبقية بالتقليم. في حال اكتشاف الإصابة، اسقِ التربة المحيطة بالنبات بمحاليل تحتوي على النحاس. إذا لم تُجدِ الحماية من الفطريات نفعًا، عالج التوت البري بكبريتات الحديدوز. تُستخدم أحيانًا مبيدات الفطريات الجهازية. اجمع الأوراق والسيقان والثمار المصابة. احرق أي شجيرات ميتة.
يمكن أن يتأثر التوت البري أيضًا بالآفات:
- العث. حشرات صغيرة تُسبب أضرارًا جسيمة لمحاصيل الفاكهة. تظهر يرقاتها بعد تفتح أزهار التوت البري. تتغذى على عصارة الأوراق وتثقبها. بعد ثلاثة أسابيع، تخرج إلى طور البلوغ، الذي يضع بدوره المزيد من اليرقات. يمكن أن تتطور عدة أجيال خلال الموسم الواحد.
- عثة الزعرور فراشةٌ تأكل يرقاتها البراعم عند تفتحها، ثم تُتلف الأزهار والأوراق. تضع عثة الزعرور ما يصل إلى خمسين بيضة؛
- يمكن أن تهاجم حشرة المنّ الخضراء التفاحية، وهي حشرة صغيرة، الشجيرات الصغيرة أيضًا. فبالإضافة إلى تغذيتها على عصارة النباتات، تحمل حشرات المنّ فيروسات غير قابلة للعلاج.
- ذبابة الكرز المنشارية حشرة سوداء اللون ذات أجنحة شفافة وبطن لامع. تستقر على الشجيرة في يوليو، وتُلحق أضرارًا جسيمة بالنبات خلال الصيف. لا تعيش الأنثى أكثر من 7 أيام، لكنها تضع ما يصل إلى 75 بيضة. توجد على الجانب السفلي من الورقة. تلتهم اليرقات الجزء الأخضر من الشجيرة، تاركةً شبكة من العروق فقط.
يمكنك حماية توت الشوك من الآفات باتباع إجراءات معينة. أولًا، عند انتفاخ البراعم ونهاية الإزهار، عالج الأغصان بمستحضرات خاصة، مثل فوفانون أو كاربوفوس. ثانيًا، احرق الثمار والأوراق المتساقطة. ثالثًا، إذا كانت الإصابة بالآفات شديدة، كرر العلاج. من الضروري دائمًا التوقف أثناء قطف الثمار.
حتى البستاني المبتدئ الذي يعتني بنباتاته يستطيع زراعة توت جميل في حديقته. ستكون الزراعة ناجحة إذا تم تجهيز توت الكوكي بشكل صحيح لفصل الشتاء، وتقليمه، ومعالجته بانتظام ضد الآفات والأمراض. بعد ذلك، يمكنك الاستمتاع بثمار لذيذة وصحية لسنوات عديدة.
أصناف التوت الأسود وخصائص زراعته
تقليم الأشجار في الشتاء – الحقيقة الكاملة من الألف إلى الياء حول الإجراء
العناية الصحيحة بشجرة اليوسفي في 12 خطوة بسيطة