كل ما تحتاج إلى معرفته حول المزروعات المختلطة في ممتلكاتك

مزارع الخضروات المختلطة يستخدم العديد من المهندسين الزراعيين المشهورين هذه التقنية. بزراعة محاصيل معينة معًا، يمكنك جني محصول وافر حتى من قطعة أرض صغيرة. هذا النهج يوفر المساحة، ويحمي النباتات من الأمراض، ويحسن مظهر أحواض حديقتك.

ما هي مميزات الزراعة المختلطة؟

حتى أصحاب الأراضي الواسعة قد يجدون صعوبة في استيعاب كل ما يرغبون في زراعته. ويواجه البستانيون العاديون، الذين نادرًا ما تتجاوز أراضيهم 600 متر مربع، هذه المشكلة بشكل أكبر. يمكن أن تكون الزراعة المختلطة حلاً ناجحًا للغاية، حيث يمكن زراعة عدة محاصيل في حوض واحد.

لكل نبات حديقة خصائص نمو فريدة، ومتطلبات تربة، ومستويات إضاءة خاصة به. بعضها تمتد جذوره عميقًا في التربة، بينما يقع البعض الآخر بالقرب من سطحها، ممتصًا العناصر الغذائية من التربة السطحية. بعض النباتات تصد الآفات التي تهاجم محاصيل الحدائق الأكثر عرضة للإصابة. بدمج هذه الخصائص بشكل صحيح، لا يمكنك فقط توفير المساحة، بل يمكنك أيضًا تزويد النباتات بشكل طبيعي بجميع العناصر الغذائية التي تحتاجها، وحمايتها من الآفات، وتسريع نضج الثمار.

لا تقتصر فوائد الزراعة المختلطة على كونها مفيدة وصحية فحسب، بل تضفي جمالاً أيضاً. تتميز هذه الأحواض بمظهرها غير التقليدي وتلفت الأنظار. يمزج بعض البستانيين المحاصيل لخلق مظهر جميل. هناك العديد من أنواع الخس والملفوف بأوراق وألوان مميزة. يمكن زراعتها بجانب نباتات مألوفة، وسيتغير مظهر الحديقة على الفور. وللزراعة المختلطة مزايا أخرى أيضاً:

• يمكن جمع الحصاد طوال الموسم؛
• يؤدي زرع بعض النباتات مباشرة في الأسِرَّة إلى جذب عدد كبير من النحل الملقِّح؛
• يجب إزالة الأعشاب الضارة بشكل أقل تكرارًا؛
• يتم تقليل وتيرة الري؛
• العناصر الدقيقة التي تفرزها جذور بعض النباتات لها تأثير إيجابي على حجم وطعم الثمار التي تنمو بالقرب منها.

ما هي النباتات التي ينبغي زراعتها بالقرب؟

عند تخطيط أحواض الحدائق، من المهم مراعاة الخصائص المختلفة للمحاصيل لضمان إمكانية دمجها بشكل صحيح. على سبيل المثال، تُشكّل النباتات الطويلة والمتينة دعامة عند زراعتها بجانب الكروم. يُعدّ الذرة والخيار رفيقين مثاليين في هذه الحالة. تُوفّر الذرة بعض الظل للخيار، وتعمل كتعريشة، وتحمي الكروم من الرياح.

من الأمثلة البارزة على الجمع الناجح الزراعة المشتركة للذرة والفاصوليا واليقطين. تُعرف هذه المحاصيل، التي تنمو جنبًا إلى جنب، باسم "الأخوات الثلاث". تُشكل الذرة دعامة للفاصوليا المتسلقة. ويُظلل اليقطين سطح التربة بأوراقه السميكة، مانعًا تبخر الرطوبة ومُقللًا من الحاجة إلى إزالة الأعشاب الضارة. أما الفاصوليا، فهي بمثابة سماد أخضر، تُثري التربة بالنيتروجين، وهو عنصر أساسي للذرة واليقطين.

اقرأ أيضاًماذا نزرع على الجانب الشمالي من الأرض بعض النباتات تحب الشمس بشدة لدرجة أنها تجد صعوبة في النمو، أو حتى تتوقف عن النمو وتموت عند أدنى ظل. على العكس، تنمو نباتات أخرى في الظل.

يستخدم البستانيون ذوو الخبرة بنشاط الأعشاب العطرية واللذيذة، بالإضافة إلى نباتات من عائلة البصل، لإنشاء زراعات مصاحبة. يُعد الخس أو الملفوف والنباتات من الفصيلة الشفوية (النعناع، ​​المريمية، بلسم الليمون، الموناردا، الزوفا، أو إكليل الجبل) رفقاء ممتازين. يتميز النعناع والمريمية وإكليل الجبل برائحة عطرية زكية. هذه الرائحة تطرد البزاقات التي تهاجم أوراق الخس أو الملفوف الرقيقة.

يُطرد البصل والثوم أيضًا العديد من الآفات. ومن الأمثلة الناجحة زراعة البصل والجزر في نفس الحوض، مما يُحقق فائدة مزدوجة. فرائحة البصل النفاذة تُطرد ذباب الجزر، بينما تُنفر رائحة الجزر من ذباب البصل الذي يُهاجم الأبصال ويُتلف المحصول.

يُفضّل الفلفل التربة الرطبة، لذا يُمكن زراعة الريحان القزم بالقرب منه. لا يُساعد هذا العشب على الاحتفاظ بالرطوبة في التربة عند زراعته بكثافة فحسب، بل يُطرد أيضًا حشرات المنّ وسوس العنكبوت. يُمكن زراعته بجانب الفراولة. بناءً على عادات نموّ المحاصيل المختلفة، يُمكن الاستنتاج أن النباتات المُرافقة المثالية تشمل:

• الذرة - الفاصوليا، الخيار، القرع، البطيخ؛
• الفلفل - الجزر، الخيار، الريحان، الشبت، الكزبرة، البصل؛
• الخيار - الذرة، الفاصوليا، الخس، الفجل، الملفوف، عباد الشمس؛
• الطماطم - الجزر والثوم والبقدونس والبصل؛
• البصل - الجزر، الملفوف، الخس؛
• الجزر - البصل، القطيفة، الخضار؛
• الملفوف الأبيض - القطيفة، الفاصوليا، الكرفس، إكليل الجبل.

عند تخطيط أحواض حديقتك، ضع في اعتبارك عمق جذور المحاصيل المختلفة وأوقات نضجها. على سبيل المثال، يمكنك زراعة عدة نباتات في آنٍ واحد، بحيث تنضج كل منها في أوقات مختلفة، مما يجنّبك التداخل. من النقاط المهمة الأخرى التي يجب مراعاتها:

اقرأ أيضاًتصميم قطعة أرض للحديقة بمساحة 6 أفدنة: صور، اصنعها بنفسك من مواد مرتجلة هل لديك قطعة أرض صغيرة، حوالي ٦٠٠ متر مربع، وترغب في إنشاء تصميم مميز عليها؟ رائع، كل ما عليك فعله هو دراسة تصميم المناظر الطبيعية والبحث عن أمثلة...

• يتم زراعة المحصول النباتي الرئيسي في وسط السرير، والذي سوف يشغل المنطقة بأكملها في نهاية المطاف؛
• بالنسبة للزراعة الجانبية، اختر نباتات منخفضة النمو ذات نظام جذر ضعيف؛
• إذا كانت النباتات تقع بالقرب من بعضها البعض، فمن المفيد زراعة الخضروات أو الفجل بينها.

يُتيح لك مزج محاصيل الحدائق المختلفة إنتاج محصول وفير، وتوفير المساحة، وحماية النباتات من الآفات. تُطرد الأعشاب والبصل والثوم الحشرات التي قد تُدمر بعض الخضراوات الجذرية. كما أن زراعة نباتات العسل في أحواض الحدائق مفيدة جدًا لتحسين إنتاج الثمار.