سرطان البطاطس: الأعراض، الأسباب، العلاج، الصور

سرطان البطاطس مرض خطير يُدمر درنات البطاطس تمامًا، مما يُبطئ نموها ويجعلها غير صالحة للاستهلاك والزراعة. ينتشر هذا المرض البستاني في جميع قارات العالم تقريبًا التي يُزرع فيها هذا المحصول. التشخيص المبكر والرعاية المناسبة يُنقذان المحصول.

ما هي المخاطر المحتملة؟

يُعدّ تقرّح البطاطس من أخطر الأمراض المعروفة لدى المهندسين الزراعيين. يحدث هذا المرض بسبب إصابة المحصول بأكمله بسرعة، بدءًا بالبطاطس، ثم محاصيل أخرى مثل البنجر والفلفل والطماطم والباذنجان. وينتج عن فطريات تستقر على السيقان أو الأوراق، مما يُدمّر النبات تدريجيًا.

لا يُشكل هذا المرض خطرًا على الإنسان، حتى بعد تناول البطاطس. ورغم أن العديد من الجهات الصحية تُوصي بعدم تناول درنات البطاطس غير السليمة، إلا أنه لا يوجد حظر نهائي. في الوقت نفسه، تعمل الدول المتقدمة على القضاء على الخضراوات المُصابة بالسرطان ومنع توزيعها.

علامات المرض

يمكنك التعرف على مرض خطير يصيب المحاصيل الدرنية من خلال العلامات التالية:

• ظهور نموات على المحصول ذات مظهر غير مستساغ؛
• تكوين التجاعيد مع انخفاضات صغيرة.

العرض الرئيسي هو نموات. في المراحل المبكرة من الإصابة الفطرية، تكون صفراء فاتحة، ثم تتحول تدريجيًا إلى اللون البني، ثم الأسود. يتركز المرض على السيقان والأوراق والمحصول نفسه. مع تقدم المرض، تتساقط هذه النموات.

الأسباب

من الأسباب الشائعة للإصابة بالأمراض تربية المحاصيل في ظروف غير مواتية، حيث تتجاوز نسبة الرطوبة 55% وتتجاوز درجة حرارة الهواء 22 درجة مئوية. وهناك أيضًا أسباب أخرى عديدة مرتبطة بسوء إدارة المحاصيل:

• زراعة المحاصيل الجذرية في منطقة مظللة؛
• غياب أو عدم كفاية أو عدم ملاءمة تسميد التربة؛
• استخدام بذور رديئة الجودة للزراعة، وهي غير مقاومة للسرطان.

تحدث العدوى فورًا. يهاجم العامل الممرض النبات من أعلى إلى أسفل - أولًا الأوراق الخضراء، ثم الجذور والثمار. ينتشر المرض بسرعة إلى المحاصيل المجاورة، وينتشر تدريجيًا في الحديقة بأكملها.

طرق انتشار ومصادر مسببات الأمراض

يحدث المرض الأورامي نتيجة عمل فطر ممرض يخترق الأدغال السليمة من التربة الملوثة أو المياه المذابة أو أحذية أو ملابس مهندس زراعي أو أدوات أو من الدرنات المريضة.

غالبًا ما يتطور سرطان البطاطس عند زراعة النباتات في نفس المكان لعدة سنوات متتالية. جدد التربة دوريًا أو اختر موقع زراعة جديدًا. مع ذلك، يتطور المرض بشكل أقل خلال فترات الجفاف، إذ يتطلب رطوبة متزايدة.

أنواع سرطان البطاطس

إذا قمت بدراسة صور وأوصاف السرطان، يمكنك تحديد عدة تصنيفات اعتمادًا على نوع وموقع الآفة:

• تشكل التكوينات الجديدة على هيكل فضفاض النوع الرئيسي؛
• ظهور نموات على الأوراق، على شكل مخروط مسطح؛
• ظهور نموات مجعدة مع انخفاضات صغيرة في الداخل، ميزة مميزة - حواف متموجة؛
• الشكل الجربي من المرض، والذي يكون عرضه النموذجي هو الورم الشبيه باللويحة.

تُشكّل جميع الأمراض الخطر نفسه - توقف نمو النبات أو موته. ومع ذلك، فهي جميعها غير ضارة للإنسان أو الحيوان. كما أن طريقة علاجها واحدة.

طرق مكافحة المرض

ابدأ العلاج فور ظهور أولى علامات المرض، أي ظهور أورام على النبات. سيساعد ذلك على منع تطور السرطان والحفاظ على المحصول. هناك إجراءان فعالان لمكافحة سرطان البطاطس، وهما معالجة التربة والمعالجة الكيميائية.

الأساليب الزراعية التقنية

تُنفَّذ طريقة إيقاف تقدّم الفطر المُمْرِض في الخريف. بعد خمول الشتاء، يبقى جزء صغير من الفطر المُمْرِض نشيطًا قبل زراعة المحصول في أرض مفتوحة. لحماية النبات، يُرجى اتباع ما يلي:

1. ضع بذور الذرة أو الجاودار أو الفاصولياء في عمق المنطقة التي نبتت فيها البطاطس. فهي تساعد على القضاء على الجراثيم.
2. في الربيع، قم بتحييد التربة عن طريق تسميدها باليوريا على شكل حبيبات.

هذه الطريقة الزراعية تقضي على الممرض وتُعطّله قبل زراعة البذور في الأرض المفتوحة. خلال الموسم أو الموسمين التاليين، ستكون الدرنات محمية من الآفة.

الطرق الكيميائية

من الطرق الفعّالة للقضاء على الفطريات الممرضة في درنات البذور ومنع انتشارها من التربة معالجتها بمستحضر. للقيام بذلك، اتبع الخطوات التالية:

1. صب المحلول المحضر من البينوميل أو الفوندازول في وعاء عميق.
2. ضعي الدرنات فيه واتركيها لتتخمر لمدة 30 دقيقة.

يمكن القضاء على المرض بمعالجة التربة بالنيتروفين. استشر مهندسًا زراعيًا متخصصًا في هذه المهمة، لأن هذه العملية خطرة على الإنسان؛ فالتعامل مع السموم القوية قد يؤدي إلى التسمم أو حروق الجهاز التنفسي. بعد معالجة التربة، لا تزرع المحاصيل في المنطقة المصابة لمدة ثلاث سنوات.

وقاية

يتم استخدام التدابير التالية لمنع تطور سرطان البطاطس:

1. افحص النبات بانتظام. أزل الشتلات أو أعد زراعتها فورًا في حال اكتشاف نمو جديد.
2. ازرع فقط الشتلات المقاومة للثآليل في الأرض المفتوحة. وتشمل هذه الأنواع أصنافًا مثل "يلو إيرلي"، و"زوركا"، و"إيسكرا"، و"أوغونيوك"، و"كانديدات"، و"سماكي".
3. تهيئة المناخ المناسب لزراعة البطاطس والتسميد في الوقت المناسب.

إذا كنت تشك في إصابة درناتك بفطر ممرض، فاستدعِ مهندسًا زراعيًا إلى حديقتك. سيؤكد أو ينفي وجود المرض، ويحدد نوعه، ويختار العلاج الأنسب.

المراجعات

رايسا

أزرع البطاطس منذ صغري، بدايةً مع والديّ، ثم بمفردي، ولم أواجه أي مشاكل. لكن قبل عامين، حفرتُ بعض الدرنات واكتشفتُ في إحدى قطع الأرض أن بعض الدرنات القبيحة المنظر بها أورام. أرسلتها للفحص، وتبيّن أنها آفة. تخلّصتُ فورًا من جميع الدرنات المصابة، ولم أُخاطر باستخدامها للطهي. ولأنني لم أكن خبيرًا، زرعتُ محصولًا جديدًا في نفس المكان، وفي العام الماضي، كان معظمه مصابًا أيضًا. أنصح بتغيير موقع الزراعة في حال اكتشاف المرض، وزرع الجاودار في الحوض القديم لمكافحة المرض.

أجاثا

في العام الماضي، لاحظتُ إصابة معظم نباتات البطاطس التي أملكها. بعد دراسة موسوعة زراعية وفحص صور كل نوع، أدركتُ أنها سرطان. وبطبيعة الحال، كانت الدرنات مصابة أيضًا وغير صالحة للاستهلاك. أنصح باختيار مادة الزراعة بعناية قبل الزراعة، والعناية بالمحصول جيدًا، حتى لا تواجه أي مشاكل في الحصاد.

سرطان البطاطس مرض شائع في جميع المناطق، ويسبب انخفاضًا في إنتاجية المحصول، وتدهورًا في جودته، أو حتى فقدانه تمامًا. بالزراعة السليمة والرعاية المناسبة، يمكن تجنب حدوثه. في حال إصابة المحصول بالمرض، يُنصح باستخدام أساليب المكافحة الزراعية أو الكيميائية.