يُعدّ بصل "إكسبشن" من أكبر أنواع البصل وأكثرها حلاوةً، وهو مُطوّر في هولندا. يُنتج بصيلات كبيرة جدًا، قد يصل وزنها إلى كيلوغرام واحد أو أكثر. يتميز بنكهة حلوة وملمس ناعم، مما يجعله مثاليًا للاستخدام في السلطات والأطباق الأخرى.
قد تكون زراعته صعبة بعض الشيء نظرًا لحجمه الكبير وحاجته الغذائية العالية. مع ذلك، إذا وفّرت له الظروف المناسبة، فستحصد محصولًا ممتازًا.
يحتوي على العديد من العناصر المفيدة، مثل فيتامين ج والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة. يُساعد على تقوية جهاز المناعة، وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية، وحماية الجسم من الجذور الحرة. بشكل عام، يُعدّ إكسبشن خيارًا ممتازًا لمن يرغبون في تنويع نظامهم الغذائي وإضافة أطعمة جديدة ولذيذة.
تُتيح زراعة شتلات العرض حصادًا مبكرًا وأكثر وفرة للبصل، إذ تحتاج النباتات إلى وقت أطول للنمو عند زراعتها مباشرةً من البذور في أرض مفتوحة. كما تُتيح هذه الطريقة اختيار أقوى أصناف البصل وأكثرها صحةً للزراعة، مما يُسهم في زيادة المحصول.
يعتمد أفضل وقت للزراعة على منطقتك والتقويم القمري. يُنصح عمومًا ببدء الزراعة في النصف الثاني من فبراير أو خلال مارس، حسب المنطقة، عندما تبدأ ساعات النهار بالازدياد. مع ذلك، يُنصح بمراعاة ظروف الطقس وطور القمر مسبقًا لضمان أفضل النتائج.
المواعيد النهائية
بالطبع، يمكنك اختيار أي يوم مناسب للزراعة، ولكننا نقترح عليك القيام بذلك بطريقة مختلفة، أي بطريقة أكثر علمية: استفد من سنوات الخبرة العديدة للفنيين الزراعيين وانظر إلى التقويم القمري.
وسوف يخبرك عندما:
- العمل مباشرة مع النباتات؛
- مكافحة الآفات الحشرية؛
- من الأفضل أن تتغذى؛
- ضع أدواتك جانبًا وخطط لعملك للأشهر الستة المقبلة إلى العام المقبل.
التواريخ المذكورة فيه هي:
- مناسب للزراعة والعمل مع المحاصيل النباتية والحدائقية؛
- غير مواتية؛
- يُحظر العمل مع النباتات؛
- حيادي.
هذه الأيام جميعها مهمة للبستانيين، فهي التي تحدد موعد زراعة أي نبات، ونقل الشتلات، وأعمال الصرف الصحي، وما إلى ذلك. مع ذلك، ينبغي أيضًا تخطيط العمل بناءً على المنطقة، ودرجات حرارة الهواء والتربة، وتوقعات الطقس للأسابيع القادمة.
بالمناسبة، هل قرأت بالفعل كيف سيكون الربيع هذا العام؟؟!
أيام مواتية
هناك طريقتان لزراعة البصل. الأولى هي شراء شتلات جاهزة، أو ما يُسمى "مجموعات"، والثانية هي زراعتها بنفسك. هذه الطريقة، وإن كانت تتطلب جهدًا أكبر، إلا أنها أقل تكلفة (المجموعات غالية الثمن في المتاجر)، وتوفر ضمانًا شبه كامل لحصاد وفير.
جدول الأيام "المحظوظة" للزراعة (عندما يكون القمر في طور التضاؤل):
| يناير | فبراير | يمشي | أبريل | يمكن | يونيو |
| 1-9، 27-31 | 1-8، 26-29 | 1-8، 27-31 | 1-6، 26-30 | 1-6، 25-31 | 1-4، 24-30 |
لضمان حصاد وفير، قم بدمج التقويم القمري مع المعلومات الموجودة على عبوة البذور، وأضف معلومات من توقعات الطقس، واحسب توقيت زرع الشتلات المستقبلية في أحواض الحديقة بناءً على المنطقة التي تعيش فيها أو المنطقة التي ستنقل الشتلات إليها.
والآن التواريخ المحرمة التي لا يجوز فيها مطلقًا القيام بأي عمل (القمر الجديد، والقمر المكتمل، والأيام التي قبلهما والتي بعدها):
| يناير | فبراير | يمشي | أبريل | يمكن | يونيو |
| 10-12، 24-26 | 9-11، 23-25 | 9-11، 24-26 | 7-9، 23-25 | 7-9، 22-24 | 5-7، 21-23 |
أما الأيام المتبقية التي لم يتم ذكرها هنا فهي محايدة.
حسب المنطقة
يمكن زراعة هذا الصنف المُعرض في مناطق مختلفة من روسيا: منطقة موسكو، وجبال الأورال، وسيبيريا، وغيرها. يتميز هذا الصنف بطعمٍ شبه خالٍ من المرارة، وهو كثير العصارة، وحجمه كبير. عيبه الوحيد هو مدة صلاحيته القصيرة، إذ لا يُمكن حفظه للاستخدام المُستقبلي. التقنية مُوحدة في جميع المناطق، مع اختلاف التوقيت فقط.
- في جبال الأورال وسيبيريا، تُزرع الشتلات في أواخر مارس. وإذا سمحت الأحوال الجوية، يُمكن إخراج الشتلات إلى الخارج بحلول نهاية مايو لتتصلب، ثم تُزرع في الحديقة في أوائل يونيو. ونظرًا لتقلبات الطقس السائدة في المناطق الشمالية، تُغطى الشتلات بالبلاستيك ليلًا.
- تسمح أحوال الطقس في وسط روسيا، بما في ذلك منطقة موسكو، بالزراعة المباشرة في الهواء الطلق ابتداءً من منتصف مايو. مع ذلك، يختلف كل عام، وقد يتأخر الربيع والصيف. إذا كانت توقعات الطقس غير مواتية، فمن الأفضل الزراعة من الشتلات، واختيار أول أسبوعين من مارس.
في المنطقة الشمالية الغربية، يكون التوقيت من الأيام العشرة الأخيرة من مارس إلى الأيام العشرة الأولى من أبريل. وفي الجنوب، يكون التوقيت الأقدم هو النصف الثاني من فبراير.
مميزات الزراعة
بصل المعرض نبات جميل وكبير الحجم (قد يصل وزن الثمرة الواحدة إلى 900 غرام)، لذا فهو يتطلب عناية خاصة. يتحمّل الزراعة الشتوية بشكل ممتاز. وقد أثبتت التجربة أنه ينبت أسرع بهذه الطريقة مقارنةً بالطريقة الربيعية التقليدية، كما أن جهازه المناعي أقوى.
تحضير البذور والتربة
كما هو الحال مع بذور الأصناف الأخرى، يجب فرزها لتجنب البذور غير القابلة للإنبات. ضعها في كوب من الماء الدافئ واتركها لمدة 60 دقيقة. تخلّص من البذور التي تطفو على السطح، واحتفظ بالبذور التي تغوص في القاع.
بعد ساعة، انزع البذور وضعها في ماء نظيف. ضعها على منشفة ورقية، بلّلها، واتركها لمدة 7 أيام حتى تظهر الشتلات. عندما تجف، بلّلها بالماء الدافئ.
تتم زراعة البذور التي تنبت في وعاء مشترك أو في أكواب منفصلة.
يُفضّل هذا النبات التربة الخفيفة والفضفاضة والمغذية، لذا يُنصح بتقييم أحواض حديقتك وتحضير التربة. يُمكنك تخصيب التربة من خلال:
- الدبال (ستحتاج إلى 2 دلاء من الأسمدة لكل متر مربع)2);
- الرمل (رمل النهر العادي سوف يقوم بالمهمة)؛
- الفحم (يجب أن يتم سحقه ناعماً).
تنمو بشكل أفضل في التربة الرملية أو الرملية جدًا، وتتطلب الأسمدة المعدنية والتخفيف المتكرر.
الزراعة والعناية
يمكن زراعة البصل المعروض هنا بطرق متنوعة، باختيار الطريقة المناسبة لمنطقة نموه: من البذور، أو الشتلات، أو البصيلات. للطريقة الأولى عيب رئيسي: لا تنمو الأبصال بنفس حجم الأبصال المزروعة بالطرق الأخرى.
لا يتجاوز أقصى وزن لها 300 غرام، بينما في الطرق الأخرى، يتراوح متوسط وزن العينة الواحدة بين 800 و900 غرام. يُزرع هذا الصنف بالبذور في الداخل وقبل الشتاء، ولكن في تربة متجمدة قبل الصقيع الشديد أو في بدايته.
عند الزراعة في أرض مفتوحة في الربيع أو أوائل الصيف، اتبع الخطة التالية:
- يقومون باختيار البذور، ولا يتركون إلا تلك التي تضمن إنباتها؛
- تطهير؛
- يتم تحضيرها عن طريق لصق البذور بمحلول خاص على شرائح من الورق الرقيق؛
- تحضير التربة: تخفيفها، تسميدها برماد الخشب، معالجتها بمبيدات الفطريات، وعمل الأخاديد.
ضع الورقة بحيث يكون جانب البذرة لأعلى في الأخدود المُجهز، ثم غطِّها بالتربة، واسقها جيدًا. لمنع تجمد الورقة، غطِّها بالكامل بغطاء خاص.
تحضير التربة ضروري. للزراعة الشتوية، اختر موقعًا مشمسًا وجيد الإضاءة، وأنشئ أحواضًا مرتفعة.
بما أن هذه الطريقة لا تُنبت جميع البذور، فلا تُزرع في أخاديد، بل تُنثر بكثافة. بعد تغطيتها بالتربة، تُروى جيدًا بالماء الدافئ وتُغطى بالغطاء العضوي.
إذا كان معرض "الشتاء" ينمو في المناطق الشمالية حيث يكون الصقيع ممكنًا حتى نهاية الربيع، يتم إجراء التغطية مرة أخرى عندما يذوب الثلج.
زراعة الشتلات هي طريقة تُمكّن البصلة من الوصول إلى أقصى وزن لها. تُزرع الشتلات داخل المنزل أو في دفيئات زراعية، وتُصلّب قبل أسبوعين من نقلها إلى موقعها الدائم.
للقيام بذلك تحتاج إلى:
- حفر التربة وتسويتها وإزالة الأعشاب الضارة وسقي التربة وعمل ثقوب فيها؛
- تقصير جذور الشتلات بمقدار 1/3، وزرعها على عمق 3 سم، مع الحفاظ على مسافة لا تقل عن 20 سم بين الشتلات؛
- رش مع الأرض والماء؛
- التغذية بعد 20 يوما.
الطريقة الثالثة هي استخدام بصيلات البصل، وهي غير شائعة، ولكنها ممكنة. وهي عبارة عن بصيلات صغيرة مُجهزة مسبقًا. قواعدها هي نفسها المذكورة أعلاه.
الأسمدة ومكافحة الآفات
يصل الصنف المعروض إلى أقصى درجات الحلاوة والعصارة إذا كانت التربة والأسمدة مناسبة له.
النوع الثاني هو الأسمدة العضوية أو المعدنية: روث الدجاج، ونبات الخطمية، والأسمدة المركبة التي تحتوي على البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والفوسفور، والنيتروجين، واليوريا. يمكن التسميد بمعدل أقل، مرة كل ٢٥-٣٠ يومًا.
تبدأ الوقاية مبكرًا باختيار البذور وتعقيمها. ولتحقيق ذلك، تُعالَج البذور بمبيدات الفطريات وتُقَوَّى قبل الزراعة. هذا يضمن أن يكتسب الحصاد القادم جهازًا مناعيًا قويًا ويقاوم الأمراض.
الأمراض الشائعة:
- تعفن القاع؛
- فاحشة؛
- الإصابة بالديدان الخيطية الجذعية (الدودة الصغيرة).
إذا تم اكتشاف العفن (يظهر على الجذور ثم ينتشر إلى القاع)، يجب إزالة البصلة من فراش الحديقة لمنع انتشار المرض إلى الفواكه المجاورة.
التفحم (نوع من الفطريات) مرضٌ سهل الاكتشاف. عند الإصابة به، تُصبح أوراق النبات مُخطَّطةً بلون رمادي داكن. إزالة هذه الأوراق فورًا يُمكن أن يُنقذ المحصول ويُوقف المرض.
تستقر الدودة الخيطية في مركز البصلة، ويمكنك رؤية أوراق النبات وهي تبدأ بالتفتت والتجعد. في هذه الحالة، يجب اقتلاع النباتات وحرقها، ومعالجة التربة المحيطة بالمنطقة بالمبيدات الحشرية.
للوقاية من الآفات والأمراض، يُنصح باستخدام مواد زراعة مُجرّبة ومعالجَة فقط، بالإضافة إلى معالجة التربة قبل الزراعة. يُمكن تحقيق ذلك بجعل التربة قلويةً بدقيق الدولوميت أو الجير.
نصائح لحصاد أكبر
يمكن أن يزن بصلة عرض واحدة أكثر من كيلوغرام واحد، وهو ما يُعتبر حصادًا كبيرًا. تتطلب البصيلة الواحدة مساحةً ومغذياتٍ كبيرتين، لذا تجنب زراعتها قريبةً جدًا من بعضها. مع ذلك، لضمان تساوي حجم جميع البصيلات في الحوض، يُنصح باتباع نصائح البستانيين ذوي الخبرة الطويلة:
- ينمو هذا النوع من البصل ببطء، خاصة في البداية، لذلك عند إنبات البذور في المنزل، سوف يحتاج إلى إضاءة إضافية.
- لا تسقِ النبات بكثرة. فالماء الزائد يُفقده مذاقه ورائحته. اسقِ النبات فقط عندما تجفّ أحواض الزراعة.
- لا تنسَ معالجة زراعاتك من البياض الزغبي. يُبطئ هذا المرض نمو النبات، ويمنع البصلة من الوصول إلى الوزن المطلوب.

الأيام المناسبة لزراعة البصل في الشتاء 2021 حسب القمر
الأيام المناسبة لزراعة البصل في عام 2021 حسب القمر مع مراعاة المناطق
ما هو أفضل وقت لزراعة البصل في الهواء الطلق في عام 2021 وفقًا للتقويم القمري؟
مواعيد حصاد البصل المزروع للتخزين الشتوي لعام 2020 حسب القمر