لضمان حصاد جيد والحفاظ على خصائص أصناف محاصيل الخضراوات، تُعد البذور عالية الجودة أمرًا أساسيًا. لاتخاذ قرار بشأن شرائها من متجر متخصص أو تحضيرها بنفسك، من المهم مقارنة كلا الخيارين. لكلٍّ منهما مزاياه وعيوبه.
التحضير الذاتي
تستخدم المزارع بذورًا متنوعة وأخرى هجينة. والفرق الجوهري بينهما هو أن الأولى تحتفظ بخصائصها البيولوجية عند استخدام البذور المُحصودة من الحصاد. يُعدّ العزل المكاني لمحاصيل الخضراوات ذات الصلة أمرًا أساسيًا للحفاظ على خصائص الأصناف، إذ يُغيّر التلقيح الخلطي خصائصها الأصلية بشكل غير متوقع.
قد تكون مهتمًا بـ:تُختار النباتات الأم من أقوى الشجيرات وأكثرها إنتاجية. تُستخدم ثمار ناضجة تمامًا ومتجانسة الشكل والحجم، مطابقة للصنف النموذجي، للبذور. تُستبعد الخضراوات التي تظهر عليها علامات المرض أو التعفن أو تلف الآفات. من مزايا حصاد ثمارك بنفسك:
- يضمن اختيار البذور من أقوى النباتات المتكيفة مع الظروف المناخية حصادًا مستقرًا حتى في المواسم غير المواتية؛
- الحفاظ على الخصائص الرئيسية للخضروات - حجم الثمار، والطعم، وسرعة النضج؛
- إنبات عالي؛
- الصفات المناعية التي تنتقل من الجيل السابق تزيد من حيوية المحصول؛
- ضمان الحصول على صنف معين؛
- توفير المال.
لا يُنصح باستخدام الأصناف الهجينة للبذور. فهي تجمع بين الصفات الإيجابية للمحاصيل الأصلية المتميزة وراثيًا، لكنها لا تنقلها إلى الأجيال القادمة. تُكتب البذور الهجينة على العبوات التي تحمل تركيبة F1. أما العبوات التي تحتوي على أصناف متنوعة فتُدرج اسمها فقط.
تشمل عيوب البذور المُحضّرة ذاتيًا تدهور المحصول خلال 4-6 سنوات، وتغيّر خصائصه نتيجةً للانتقاء غير المُتقن. كما تؤدي أخطاء تقنية المعالجة وظروف التخزين غير الملائمة إلى انخفاض معدل الإنبات. وقد يؤدي زرع محاصيل متقاربة في مساحة محدودة إلى تهجين غير مقصود لأنواع مختلفة.
شراء البذور
يُنصح بشراء الشتلات عالية الجودة من متاجر ومشاتل موثوقة. لا يُنصح بشرائها من محلات السوبر ماركت والأسواق، حيث لا تُضمن ظروف التخزين المناسبة. عند الشراء، انتبه لتاريخ انتهاء الصلاحية. ستساعدك تقييمات الأصدقاء والتعليقات على الإنترنت في اختيار مُصنِّع موثوق. يُمكن أن تُساعدك المشاركة في عمليات الشراء الجماعية، حيث تُباع المنتجات بأسعار الجملة، على توفير المال.
قد تكون مهتمًا بـ:تتضمن مزايا شراء البذور ما يلي:
- مجموعة واسعة من الأصناف المناسبة لمناطق النمو المختلفة؛
- إمكانية زراعة أصناف هجينة تتميز بقدرتها على التحمل ومقاومتها للأمراض وزيادة إنتاجيتها وطعمها المثير للاهتمام؛
- معاملة خاصة تحمي من الرطوبة وتزيد من الإنبات والقدرات الوقائية للشتلات؛
- يتم الإنتاج تحت سيطرة المربين المحترفين؛
- المنتجات معتمدة.
من عيوب هذا الخيار التكاليف السنوية لشراء البذور والبحث عن الأصناف المناسبة. كما أن هناك خطر توقف زراعة المحصول الذي تفضله.
يستخدم البستانيون ذوو الخبرة كلا الطريقتين: ليس فقط بجمع البذور بأنفسهم، بل بشرائها بانتظام من المشاتل. هذا يُساعد على منع تدهور النباتات والحفاظ على أفضل خصائص أصنافها.
كيفية زراعة الشتلات بنجاح في المنزل
تقويم الشتلات 2024: التخطيط للزراعة في أبريل
كل شيء عن الشتلات: طريق سهل لحصاد وفير
من البذرة إلى البرعم القوي: لماذا تعتبر الشتلات مفتاحًا لحصاد وفير