لطالما كان الكشمش عنصرًا أساسيًا في الحدائق والبيوت الريفية. في الشتاء، عندما نفتح الكومبوت، تُذكرنا رائحته بدفء الصيف. وهو عنصر أساسي في العديد من وصفات الطهي. فطائر أمي المحشوة بالمربى والكشمش من الحلويات المفضلة في فصل الشتاء. لضمان حصاد مثمر كل عام، يجب العناية بالشجيرة. ومن الخطوات المهمة في رعايتها إعادة زراعتها في الخريف.
من السمات المميزة لهذه الشجيرة سرعة نضجها. بعد خمس إلى ست سنوات، تحتاج إلى إعادة زراعتها. علاوة على ذلك، تنمو نباتات الكشمش بسرعة، مما قد يؤدي إلى ضيق المساحة أو تداخل الشجيرة مع النباتات المجاورة. يجب أيضًا تغيير مكان الزراعة إذا افتقر النبات إلى العناصر الغذائية أو استنفدت التربة.
تتجذر هذه النبتة بسرعة وثبات في مكان جديد إذا توفرت لها الظروف المناسبة. تُنتج أكبر محصول لها في السنة الثالثة أو الرابعة. تزدهر عند زراعتها بطرق مختلفة.
شروط زراعة الكشمش
قبل إعادة زراعة الكشمش الأسود في الخريف في مكان جديد ومريح، عليك أن تقرر ما هي الظروف التي يحتاجها النبات.
شروط النمو الجيد:
- يجب عليك اختيار مكان به الكثير من الضوء، حيث أن هذا النبات محب للضوء.
- يجب ألا تكون التربة حمضية. إذا كانت أرضك تحتوي على هذا النوع من التربة، فأضف الخث والرماد وقليلًا من الرمل وقشور البيض والدبال والحجر الجيري ودقيق الدولوميت. يمكنك أيضًا إضافة الطباشير ببساطة، فهو سيذوب تدريجيًا، مما يُخفف من حموضة التربة.
- الشجيرة تحب الرطوبة وتتطلب ريًا جيدًا ومنتظمًا. مع ذلك، لا تحبذ اقتراب المياه الجوفية من جذورها.
هذه هي الشروط الأساسية لنمو وتطور جيدين للشجيرة. ولكن التسميد ضروري أيضًا. تمتص التربة الأسمدة العضوية، بالإضافة إلى أسمدة فوسفات البوتاسيوم، بسهولة. وتُستخدم هذه الأسمدة دائمًا في الخريف. أما أسمدة البوتاسيوم، إلى جانب نترات الأمونيوم، فتُستخدم في الربيع والصيف.
طرق الإكثار والنقل
هناك العديد من مقاطع الفيديو حول إعادة زراعة شجيرات الكشمش في الخريف، وهي تُقدّم معلومات قيّمة حول هذا الموضوع (انظر أعلاه).
طُرق:
- العقل الخريفية والصيفية؛
- نباتيا، عن طريق التطبق؛
- تقسيم الشجيرة؛
- تجديد الشجيرة ونقلها إلى مكان جديد.
في ظل ظروف مواتية وعناية مناسبة، يتجذر النبات في غضون ثلاثة أسابيع. يعتمد نقل الكشمش إلى مكان جديد في الخريف على المنطقة.
التكاثر الخضري للشجيرة
للقيام بذلك، اختر غصنًا قويًا وصحيًا من الشجيرة. اثنِه على الأرض، وثبّته بخطاف معدني، ثم ادفنه. يمكن القيام بذلك في أوائل الربيع أو الخريف، في أغسطس أو سبتمبر أو أوائل أكتوبر.
تُزرع بعد خمول البراعم، أي قبل شهر تقريبًا من الصقيع المتوقع. يُزرع الكشمش في مكان جديد في الخريف في منطقة موسكو في وقت متأخر عن المناطق الشمالية (أواخر سبتمبر).
خلال الأسابيع الثلاثة الأولى، تُكوّن العقلة جذورها وتتجذّر. في العام التالي، تُنتج أولى فروعها. بحلول الخريف، تُصبح شجيرة مكتملة النمو. تُقطع من النبتة الأم، وتُحفر بعناية، وتُزرع في حفر مُعدّة مسبقًا.
تقسيم الشجيرة
يمكن فصل الجذر عن شجيرة كبيرة متضخمة وإعادة زراعته. تتم عملية نقل الكشمش إلى موقع جديد في سيبيريا في أغسطس أو أوائل سبتمبر. للقيام بذلك، احفر حول محيط الشجيرة، مع الحرص على عدم إتلاف نظام الجذر. ثم انزع الشجيرة بحرص وانفض التربة.
اختر أصلًا قويًا وافصله عن النبتة الأم. ثم ازرعه. أضف الأسمدة العضوية والمعدنية الممزوجة بالتربة إلى النبتة القديمة. هذا التقسيم يُجدد النبتة القديمة ويسمح لها بمزيد من التكاثر.
تجديد الشجيرة ونقلها إلى مكان جديد
يمكن تجديد شجيرة عمرها أكثر من 6 أو 7 سنوات وإعادة زراعتها. في جبال الأورال، تُزرع شجيرات الكشمش في الخريف في سبتمبر.
للقيام بذلك، تُحفر الشجيرة مع الحرص الشديد على الحفاظ على جذورها. تُنظف من كتل التربة، ويُفحص نظام الجذور ويُنظف من الحشرات.
استخدم مقصات التقليم لقطع أي سيقان متعفنة أو تالفة. يمكنك فصل هذه السيقان والتخلص منها. قصّ أي جذور طويلة جدًا، ثم أعد زراعتها.
يتم قطع الفروع القديمة، ويتم تقصير الباقي، ويترك ما يصل إلى 4 براعم.
قصاصات الكشمش
يُعد نقل الكشمش إلى مكان جديد في الخريف باستخدام العُقل من أكثر الطرق شيوعًا. يمكن لبراعم الخريف أن تُنتج ثمارها الأولى في العام التالي إذا كانت جذورها متجذرة جيدًا وصمدت خلال الشتاء. ومع ذلك، يمكن أيضًا إجراء العُقل والزراعة في الربيع أو حتى الصيف (العُقل الخضراء).
تُؤخذ العُقل في الخريف، بعد أن تتساقط أوراق النبات. يُعدّ مركز البراعم التي يبلغ عمرها عامًا واحدًا، والتي بدأت بالتصلب، مناسبًا لهذا الغرض. اختر البراعم القوية؛ فالبراعم الرقيقة والضعيفة قد لا تتجذر.
يُقطع الجزء العلوي بقص مستقيم، ويُحصى ٥ أو ٦ براعم، ويُقطع قطريًا على بُعد سنتيمتر واحد أسفل آخر براعم. يُزرع الكشمش الأحمر مبكرًا (في أغسطس)، والكشمش الأسود متأخرًا (في سبتمبر).
حسب المنطقة، يُؤخذ وقت القطع قبل شهر تقريبًا من الصقيع. يجب أن يصل طول البراعم إلى 20 سم. تُقلَّم فقط في الطقس الجاف.
بالنسبة لحوض الحضانة، يُفضّل تحديده وربطه بخيط أو حبل. اختر مكانًا مضاءً بمسافة تصل إلى 15 سم بين الشتلات. يمكن نقع الطرف السفلي من الفرع في مُحفّزات نمو النبات.
احفر حفرة بعمق ٢٥ سم تقريبًا. أضف الخث والرماد والدبال. غطّها بالتربة لمنع جفاف الجذور.
يمكنك إضافة كمية قليلة من السماد المعدني المركب. اسقِ العقل. ازرع العقل بعمق بضعة براعم (٢، ٣) بزاوية ٤٥ درجة. هذا يشجع على نمو المزيد من البراعم. غطِّها بالتربة واسقها مرة أخرى. اسقِ العقل بغزارة لمدة شهر. في الربيع، يمكن نقل النبات إلى مكانه الدائم.
كيفية تحضير التربة لزراعة شجيرات الكشمش؟
يعتمد نمو النبات وحصاده بشكل كبير على الزراعة الصحيحة. هناك عدة طرق للزراعة: الزراعة التقليدية والزراعة في أحواض دافئة.
هبوط طبيعي
احفر بعمق نصف متر وعرض أكبر قليلاً. يُفضل تحضير التربة قبل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع في حال إضافة السماد العضوي والمواد العضوية، لتجنب تعفنها. عند الزراعة مباشرةً، احرص على عدم الإفراط في استخدام الأسمدة العضوية.
أضف كميات متساوية من الخث والرماد والمواد العضوية واخلطها. ثم أضف دلوًا من الماء. بعد امتصاصه قليلًا، غطِّ الطبقة بالتربة وأضف المزيد من الماء. ضع النبات في خليط التربة السائل. إضافة المواد الدبالية مُحفِّز جيد للنمو والإثمار. بالإضافة إلى العناصر الغذائية المفيدة، تحتاج النباتات إلى أحماض الدبالية، وهي متوفرة بكثرة في التربة، ولكن معظمها يرتبط بها ولا يُمتص.
ثم املأ الحفرة بالتربة المتبقية. اضغطها برفق، ثم صبّ دلوًا من الماء. غطِّ التربة بنشارة الخشب أو أي نوع آخر من النشارة.
الزراعة باستخدام مبدأ السرير الدافئ
تُحفر الحفرة بعمق حوالي 40 سم مما هو موضح. تُوضع أنواع مختلفة من الخشب والأغصان واللحاء في الأسفل. يُفضل استخدام الخشب الجاف والمتحلل قليلاً. تُغطى الحفرة بالتربة وتُروى. ثم تُضاف نفس المكونات المستخدمة في الزراعة العادية. يُضاف دلو آخر من الماء، وتُزرع الشجيرة وتُغطى بالتربة. يُضاف النشارة فوقها. تضمن هذه الطريقة تصريفًا جيدًا وتغذية إضافية للنبات.
للحماية من الصقيع، بعد حوالي ثلاثة أسابيع، عندما يتجذر النبات، من الأفضل رشه بالتربة.
شجيرات الحاويات وأصنافها لمناطق مختلفة
إذا كنت ترغب في زيادة تنوع الكشمش في حديقتك، فمن الأفضل شراء نبتة في وعاء. يمكن زراعتها طوال موسم البستنة. ببساطة، أخرجها من الوعاء مع قطعة من التربة وازرعها. جهّز حفرة الزراعة كما هو موضح أعلاه.
بناءً على المنطقة والظروف الجوية، يمكنك اختيار أفضل الأصناف للزراعة. هناك أصناف مبكرة، وأصناف متوسطة، وأصناف متأخرة النضج. أثبتت أصناف مثل يادرينايا وباغيرا إنتاجيتها وسهولة زراعتها، مما يجعلها شائعة بين البستانيين.
تتوفر أصناف مبكرة أو متوسطة الموسم في المناطق الشمالية. وتشمل هذه الأصناف ديكوفينكا وسيليتشينسكايا رانيايا، وكلاهما مُربّى محليًا. أما أزهورنايا وديليكاتس، فهما صنفان مُربّيان في منتصف الموسم، ويتميزان بغلة ونكهة جيدة.
كيفية العناية بشكل صحيح بالنباتات المزروعة؟
يُنتج الكشمش المزروع في الخريف براعم جيدة في الربيع. الرعاية المناسبة هي مفتاح النمو الجيد والإثمار.
في الربيع، عندما يستيقظ النبات، استخدم سماد البوتاس والفوسفات. مع ذلك، يجب أن يتم ذلك بشكل صحيح، ليس عند الجذور، بل على مسافة أبعد قليلاً (30-40 سم). أولاً، قم بفك التربة حول الشجيرة، ثم أضف النشارة. اصنع حفرة صغيرة في التربة وأضف السماد.
على العكس من ذلك، يتم تطبيق المادة العضوية بشكل مخفف مباشرة على الجذور.
لأن الكشمش محب للرطوبة، يجب ريّه جيدًا خلال موسم النمو وفي الخريف بعد الحصاد، مرة واحدة على الأقل كل خمسة أيام. مع بدء نضج الثمار، قلّل من وتيرة الري. قد تتفتّت الثمار بسبب الرطوبة الزائدة.
يلعب التقليم السنوي دورًا هامًا في تشكيل الشجيرة. تُزال البراعم القديمة، ويتبقى من 5 إلى 7 براعم خشبية عمرها عام واحد، تُقلم في الخريف.
وجد البستانيون أن إعادة زراعة الكشمش في الخريف هي الأكثر فعالية. إذ يتوفر للنباتات الوقت الكافي للتجذير، وتُنتج براعم جيدة في الربيع.

كيفية إكثار الكشمش الأسود والأحمر بالعقل في الخريف: ميزات الزراعة
مميزات زراعة الكشمش في الخريف
الكشمش الأسود: التقليم في الخريف، وتجديد شجيرة قديمة، والاستعداد لفصل الشتاء
مخطط تقليم الكشمش في الخريف للمبتدئين