طماطم لمنطقة روستوف (أرض مفتوحة)

يُتيح مناخ جنوب روسيا زراعة الطماطم في الهواء الطلق. ويسود الطقس الدافئ طوال فترة نمو النبات، من الزراعة وحتى النضج الكامل. تُزرع طماطم منطقة روستوف في الهواء الطلق بأسرع وقت ممكن، نظرًا لقدرة هذا الصنف على تحمل الظروف الجوية وفترة النضج، مما يُسهّل حصادًا مُنتظمًا طوال الموسم.

أصناف الطماطم حسب فترة النضج هي: النضج المبكر - تصل الثمرة إلى مرحلة النضج في اليوم 85-110، منتصف الموسم - في اليوم 110-120، منتصف النضج المتأخر - في اليوم 120-130، النضج المتأخر - في اليوم 125-140.

النضج المبكر

طماطم "بيل" غنية النكهة، حمراء زاهية، تزن ثمارها ما بين 40 و60 غرامًا. تُستخدم بكثرة للحفظ الشتوي أو لتصنيع العصائر والمشروبات الغازية، وغيرها. شجيرة صغيرة، طولها بين 30 و40 سم، تنتج ما بين 2 و2.5 كيلوغرام. ثمارها سهلة النقل.

"فولجوجراد ناضج مبكرًا 323" الثمرة حمراء اللون، ذات حواف غير واضحة، ناعمة، وزنها 80-100 جرام، يحتوي على ٥-٧ غرف. هذا الصنف شائع الاستخدام في التعليب نظرًا لصغر حجمه ونسبة المادة الجافة الكافية (حوالي ٦٪). هذا النبات منخفض النمو، سهل العناية، ومقاوم نسبيًا للأمراض، ويُنتج من ٥ إلى ١٠ ثمار لكل شجيرة.

صنف بريما دونا هجين مناسب تمامًا لمنطقة روستوف. يتميز بلون أحمر موحد، مستدير، وشكله ممدود قليلاً. ثماره كثيفة وناعمة ومتعددة الحجرات، يصل وزنها إلى 200 غرام. يبلغ ارتفاع النبات 90 سم، ويتحمل بسهولة الطقس الحار والجاف. كما أنه مقاوم لتعفن الجذور وفيروس الفسيفساء.

يتميز "الفائز" بثمرة صلبة متعددة الأوجه، مستطيلة الشكل، حمراء اللون. يتراوح وزن الثمرة بين 70 و130 غرامًا، وتتميز بنكهة ممتازة، مما يجعلها مناسبة لتعليب الثمار الكاملة. يتميز النبات بمقاومته للبرد، مما يسمح بزراعته في الهواء الطلق دون الحاجة إلى شتلات. شجيرته قصيرة، يتراوح ارتفاعها بين 50 و70 سم، ويسهل نقلها.

"لاكومكا" طماطم غنية بالعصارة، ذات قلب طري وقشرة رقيقة، تزن حوالي 100 غرام. غنية بالفيتامينات ونكهة حلوة. لونها توت العليق، مع بقعة خضراء حول الساق. يصل ارتفاع هذا النبات المحدد إلى 0.7 متر، وهو مقاوم لتعفن نهاية الزهرة والظروف الجوية السيئة، ويصل إنتاجه إلى 5 كجم للشجيرة.

منتصف الموسم

"ميكادو" صنف كبير، ممتلئ، يزن من ٢٠٠ إلى ٤٠٠ غرام، وهو مقاوم للانقسام. لونه وردي توت العليق. شجيرته الطويلة تُثمر في جميع الظروف الجوية، حيث تصل إنتاجية كل شجيرة إلى ٨ ثمار.

طماطم "العملاق الوردي" طماطم مستديرة مسطحة، ذات مركز حلو ولحمي، ولونها وردي فاتح. قليلة العصارة، يصل وزنها إلى 1.5 كجم، وهي غير مناسبة للتخليل. يصل ارتفاعها إلى 5 أمتار، ويصل إنتاجها إلى 10 كجم.

ثمرة "غيفت" ساتان مستديرة تمامًا، حمراء اللون، ذات نكهة زاهية، ويزن حوالي 150 غرامًا. يصل ارتفاع النبات إلى 80 سم، وينتج ما يصل إلى 3.5 كجم من الثمار. كما أنه يتحمل الحرارة جيدًا.

ثمار "زارنيتسا" مستديرة، وردية اللون، حمراء، تزن 90 غرامًا. يتراوح ارتفاع الشجيرة بين 0.4 و0.6 متر، ويصل إنتاجها إلى 3.5 كجم. تنمو النبتة بقوة، وهي مقاومة للحرارة والجفاف.

منتصف إلى أواخر

طماطم "فينيش" حمراء غنية، يصل وزنها إلى 90 غرامًا، مما يجعلها مثالية للتعليب. يتميز هذا الصنف بمقاومة عالية للأمراض والتشقق. يبلغ متوسط ​​إنتاجه حوالي 7 كجم.

"تايتان" ثمرة مستديرة صلبة قرمزية اللون ذات نكهة مميزة، ويزن ما بين 100 و150 غرامًا. إنه نبات محدد النمو ومقاوم للأمراض. يصل ارتفاع الشجيرة إلى حوالي 70 سم، ويصل محصولها إلى 4.5 كجم. يسهل نقلها.

النضج المتأخر

"إرماك" طماطم حمراء برتقالية، بيضاوية الشكل، ذات نكهة ممتازة. ثمارها صغيرة (50-70 غرامًا) ذات قشرة سميكة، مما يجعلها مثالية للتخليل أو التخزين في أماكن باردة. شجيرة صغيرة، طولها 50 سم، تُنتج محصولًا وفيرًا.

طماطم "دي باراو بلاك" طماطم على شكل برقوق بلون الكرز الأسود. يصل وزن الثمار إلى 150 غرامًا، وتتميز بنكهة حلوة وغنية. شجيرة طويلة، يتراوح ارتفاعها بين مترين وأربعة أمتار، تُنتج محصولًا وافرًا. تتميز النبتة بمقاومتها للبرد والأمراض، وتتحمل الظل جيدًا.