البصل كنزٌ صحيٌّ حقيقي، وهو توابلٌ طبيعيةٌ وصحيةٌ جدًا يُمكن استخدامها في أي طبق. يُزرع حتى في المنزل كخضراواتٍ في الشتاء، ولا يُمكن إيجاد حديقةٍ بدونه.
دعونا نلقي نظرة على متى وكيف نزرع البصل بشكل صحيح، ونوع التربة التي يفضلونها وكيفية تحضيرها بشكل صحيح، وكذلك كيفية العناية بهم للحصول على حصاد أكثر وفرة.
مواعيد الزراعة
من المستحيل تحديد موعد دقيق لزراعة مجموعات البصل في الربيع، فالأمر يعتمد بالأساس على مناخ المنطقة.
في المنطقة الجنوبية، يمكن أن يحدث هذا في وقت مبكر من أوائل إلى منتصف أبريل؛ في منطقة موسكو، من المستحسن الانتظار حتى منتصف مايو، وفي الشمال، لا ينبغي القيام بالزراعة قبل نهاية مايو أو بداية يونيو.
تجدر الإشارة إلى أن البصل بعد الزراعة يتحمل انخفاض درجات الحرارة وموجات البرد المفاجئة بشكل جيد للغاية، على الرغم من أن التطور سوف يتباطأ لفترة قصيرة ولن يتطور الجزء الأخضر بشكل نشط.
بشكل عام، يُفضّل زراعة مجموعات البصل متأخرًا قليلًا، بعد التأكد من استقرار درجة حرارة الهواء والتربة. إذا تسرعت، حتى لو نمت بشكل طبيعي، فسوف تتفتح مبكرًا وتُخزّن بشكل سيء. وهذا يؤثر أيضًا على مظهرها.
لا ينبغي عليك تأخير الزراعة أيضًا، إلا إذا كان هدفك هو زراعة خضرة وارفة على حساب نمو الأبصال. هذا ما يحدث تمامًا إذا زرعت مجموعات البصل في تربة دافئة جدًا.
بشكل عام، ينصح البستانيون ذوو الخبرة بالزراعة في الشتاء، قبل حوالي ١٤-١٧ يومًا من الصقيع الأول. ويرجع ذلك إلى جفاف بعض الأبصال وفقدانها حيويتها أثناء التخزين. أما زراعتها في التربة خلال الشتاء، فتحافظ على جودتها بشكل أفضل، ولا تتفتح في الربيع، وتُنتج محصولًا أعلى.
في الربيع، يجب عليك التعامل مع مواعيد الزراعة بطريقة أكثر مسؤولية.
الاستعداد للهبوط
نادرًا ما يُزرع البصل من البذور. استخدام البصيلات أسهل بكثير. وهي عبارة عن أبصال صغيرة يمكن زراعتها من البذور. إلا أن ذلك يتطلب خبرة ومهارة، بالإضافة إلى مساحة كافية في الحديقة. علاوة على ذلك، لا يقتصر الأمر على زراعة البصيلات فحسب، بل يجب أيضًا الحفاظ عليها في حالة جيدة حتى موعد الزراعة. لذلك، من الأسهل بكثير شراء بصيلات بصل جاهزة.
كيفية اختيار البصل
إذا لم تكن متأكدًا من إمكانية تخزين مجموعات البصل حتى موعد الزراعة، فلا تشتريها مسبقًا، وليس قبل أكثر من أسبوعين.
عند الاختيار، انتبه إلى الخصائص التالية:
مقاس
الأبصال التي يصل قطرها إلى 14 مم هي الأنسب للزراعة الشتوية، ولكن تذكر أن الأبصال الأصغر حجمًا قد تتجمد ولا تُنتج المحصول المتوقع في التربة الفقيرة. يمكن أيضًا زراعة الأبصال التي يصل قطرها إلى 21 مم في الشتاء، ولكن يُفضل استخدامها للزراعة الربيعية. أما الأبصال الأكبر حجمًا التي يصل قطرها إلى 25 مم، فتُزرع أساسًا للنباتات الخضراء. وفي هذا الصدد، تُعطي نتائج ممتازة، حتى للمبتدئين.
مظهر
يجب أن تكون مجموعات البصل متجانسة اللون وخالية من البقع أو التفاوت أو التلف أو الانبعاجات. من الطبيعي أن تكون رطبة قليلاً. في هذه الحالة، افردها في طبقة واحدة وجففها بعد الشراء. فقط لا تخلط بينها وبين البصل المجمد، فهي طرية ولها رائحة عفن مميزة.
طريقة تحضير البصل
قبل الزراعة، تحتاج الأبصال إلى بعض التحضيرات. الخطوة الأولى هي فرزها بعناية وإزالة أي أبصال متعفنة أو جافة أو تالفة بعناية.
الخطوة التالية هي التطهير. يمكنك تحضير محلول ملحي (ملعقتان كبيرتان لكل لترين من الماء) ونقع البصيلات فيه لمدة ساعتين، ثم شطفها تحت الماء الجاري ونقعها في محلول وردي داكن من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 3 ساعات. لا حاجة للشطف بعد ذلك؛ فقط اتركها تجف قليلاً.
يُستخدم أيضًا محلول كبريتات النحاس (٣٥ غرامًا لكل دلو من الماء) لهذا الغرض. لا حاجة للشطف بعد ذلك؛ فقط اترك السائل الزائد ليُصفى.
بالنسبة لمنطقة موسكو والمناطق الواقعة شمالًا، يُنصح باتخاذ تدابير إضافية. جهّز ماءً دافئًا وباردًا. اغمس الأبصال بالتناوب في وعاء ثم في وعاء آخر لمدة 15 دقيقة. سيؤدي ذلك إلى تقوية النبات. لتسريع الإنبات وتوفير حماية إضافية، يمكنك استخدام مُركّبات معدنية خاصة ومُحفّزات نمو.
جميع الإجراءات التي يتم إجراؤها تعمل على تطهير البصيلات وحمايتها من الآفات، كما تعمل على زيادة قدرتها على التحمل.
إعداد التربة
ابدأ باختيار موقع مناسب. يُفضّل البصل التربة الخفيفة والطينية والرملية. تُسبّب التربة الطينية الثقيلة تشبع التربة بالمياه، وبالتالي فهي غير مناسبة له إطلاقًا، كما أنه لا يُحبّذ التربة الحمضية.
يجب أن يكون السرير جيد التهوية. ويفضل ألا يكون مرتفعًا جدًا ولا منخفضًا جدًا لتجنب التعفن.
احرص على تحسين خصوبة التربة. يُنصح بذلك أيضًا في الخريف. يُفضّل استخدام الدبال أو السماد العضوي.
يُعدّ تناوب المحاصيل أمرًا بالغ الأهمية للحصاد. لا يُمكن زراعة البصل في نفس المنطقة لأكثر من سنتين أو ثلاث سنوات متتالية.
التربة التي تناسبها بشكل أفضل هي بعد:
- الملفوف (خاصة القرنبيط والملفوف المبكر)٪
- الخيار والكوسا والقرع والقرع؛
- البقوليات؛
- السماد الأخضر.
لكن بعد زراعة الخس والجزر واللفت والفجل، بالإضافة إلى بعض الأعشاب، لا ينبغي أن تتوقع حصادًا جيدًا.
يُجهّز الحوض في الخريف بإضافة الأسمدة اللازمة. في الربيع، كل ما تبقى هو إزالة الأعشاب الضارة وزراعة الشتلات المُجهّزة.
توصيات الزراعة
بالنسبة للبصل، يُفضّل تجهيز أحواض ضيقة وطويلة. هذا يُسهّل العناية بالنباتات. يجب تعديل الارتفاع حسب نوع التربة. للتربة الثقيلة، اجعلها طويلة لتوفير تهوية أفضل، أما التربة الخفيفة، فلا حاجة لارتفاع عالٍ.
أولاً، اصنع أخدودًا ورطبه جيدًا. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف 20 سم، وبين الأبصال داخل كل صف 10-12 سم. لا تدفن بصيلات البصل بعمق يزيد عن 2 سم. يجب تغطيتها بطبقة خفيفة من التربة فقط؛ ولا يُنصح بالضغط عليها.
تعليمات العناية
للحصول على محصول مرتفع، تحتاج أسرة البصل إلى رعاية كافية، والتي تتضمن التدابير التالية:
- الري مرة واحدة أسبوعيًا. توقف عن الري قبل الحصاد بثلاثة أسابيع.
- إزالة الأعشاب الضارة كل ٧-١٢ يومًا. يعتقد الكثيرون أن الأعشاب الضارة تساعد على الاحتفاظ برطوبة التربة، لكنها في الواقع تُعزز نمو الأمراض الفطرية؛
- تخفيف التربة ضروري. تجنب تكوّن قشرة على سطح التربة، فهذا سيحرم الجذور من الأكسجين الكافي وقد يؤدي إلى تعفنها.
- التسميد في الوقت المناسب. يُبدأ التسميد باليوريا عندما يصل ارتفاع السيقان إلى حوالي 10 سم. لا حاجة لمزيد من التسميد إلا إذا بدأت السيقان بالاصفرار قبل أوانها. يمكنك نثر حبيبات السماد على طول الصفوف لتمتصها التربة مع مياه الأمطار أو أثناء الري، ولكن الحل الأكثر فعالية هو تحضير ملعقة كبيرة من اليوريا لكل 10 لترات من الماء وسقي النباتات بها.
يجب عليك أيضًا حماية أسرة البصل الخاصة بك من الآفات واتخاذ التدابير في الوقت المناسب عند ظهور علامات المرض.
إن زراعة البصل ليست صعبة على الإطلاق، ومن خلال اتباع جميع التوصيات المذكورة في هذه المقالة، يمكنك الحصول على حصاد أكبر.

الأيام المناسبة لزراعة البصل في الشتاء 2021 حسب القمر
الأيام المناسبة لزراعة البصل في عام 2021 حسب القمر مع مراعاة المناطق
ما هو أفضل وقت لزراعة البصل في الهواء الطلق في عام 2021 وفقًا للتقويم القمري؟
مواعيد حصاد البصل المزروع للتخزين الشتوي لعام 2020 حسب القمر