ماذا نزرع في الدفيئة في الخريف بعد الطماطم؟

يرى أنصار الزراعة العضوية أن السماد الأخضر هو أحد أفضل الطرق لزيادة خصوبة التربة.

استخدام النباتات كسماد آمن بيئيًا، ويُحسّن ليس فقط تركيب التربة، بل بنيتها أيضًا. يُنصح بزراعة السماد الأخضر في الدفيئة، إذ يُغني جزئيًا عن دورة الزراعة التقليدية، ويُعالج مشكلة استنزاف التربة الشديد وتراكم البكتيريا الضارة.

تأثير السماد الأخضر على التربة

تُزرع محاصيل السماد الأخضر بين المحاصيل الرئيسية لاستعادة خصوبتها وتحسين جودة التربة. وتُعدّ النباتات التي تُنتج كميات كبيرة من الدبال أثناء التحلل مناسبةً لهذا الغرض. تُحدد هذه المادة، الموجودة بتركيزات عالية في التربة السوداء (10-15%)، خصوبة التربة.

محاصيل السماد الأخضر قيّمة ليس فقط كسماد، بل يُمكن استخدامها كسماد عضوي. تُزرع النباتات مباشرةً في أحواض الحديقة، حيث تُحسّن خصائص التربة خلال موسم النمو.

• البنية - تفكك التربة، مما يزيد من نفاذيتها للأكسجين والرطوبة؛
• المؤشرات الميكروبيولوجية - تحفيز نمو الكائنات الحية الدقيقة المفيدة التي تصنع النيتروجين وتقمع البكتيريا المسببة للأمراض في التربة؛
• النظافة - تمنع نمو الأعشاب الضارة، وبعض الأنواع تنظف التربة من الفطريات والفيروسات والآفات أو اليرقات.

السماد الأخضر للطماطم في الدفيئة

في معظم الحالات، يعود عدم تحقيق فوائد أو حتى تضرر الزراعة نتيجة استخدام السماد الأخضر إلى سوء اختيار المحاصيل. عند اختيار النباتات، يُرجى مراعاة ما يلي:

• الثقافة الرئيسية؛
• طبيعة التربة؛
• مواعيد الزراعة؛
• وجود الآفات أو الأمراض.

السماد الأخضر للطماطم

لا ينبغي التناوب بين زراعة الخضراوات ومحاصيل السماد الأخضر الباذنجاني (الفيزال والداتورة)، لأن الطماطم تنتمي إلى نفس الفصيلة، وبالتالي تتشابه احتياجاتها الغذائية، وهي عرضة لنفس الأمراض والآفات. فبدلاً من إغناء التربة بالعناصر الغذائية وتنقيتها، ستحرم نباتات الباذنجانيات الطماطم من العناصر الغذائية، مما يُفاقم الضرر الفطري والحشري.

تُعدّ البقوليات (وخاصةً البازلاء والفول) والمحاصيل الصليبية (الخردل وبذور اللفت) من أكثر الخيارات فعالية لتحسين التربة المُستنزفة بفعل سنوات من زراعة الطماطم. كما تُحقق البقوليات، والبرسيم، والجاودار، والشوفان، والحنطة السوداء، وسذاب الماعز، وبذور اللفت، والبرسيم الحلو، والترمس، والبرسيم الحجازي، والفسيليا نتائج جيدة.

لا تزرع نوعًا واحدًا من العشب سنويًا؛ بل درّب محاصيل من فصائل مختلفة (البقوليات، الحبوب، الصليبيات) أو اخلطها. من الأخطاء الشائعة خلط محاصيل من نفس الفصيلة، مما يؤدي إلى تنافس النباتات على الرطوبة والمغذيات، وضعف نموها، وانخفاض معدل إطلاق العناصر الغذائية. تجنب استخدام النباتات المعمرة، إذ قد يصعب إزالتها من المنطقة، وسيصبح السماد الأخضر حشائشًا ضارة.

خصائص التربة

يمكن استخدام السماد الأخضر لضبط معايير التربة للوصول إلى المعايير المثالية للمحصول الرئيسي. تتطلب الطماطم تربة رخوة وحمضية قليلاً (درجة حموضة 6.0-6.8). تشمل أنواع التربة المناسبة التربة السوداء، والرملية الطميية، والطينية الطميية.

1. التربة الطينية الثقيلة. من الضروري تفكيك التربة، ومن بين الإجراءات الأخرى، يمكنك زراعة نباتات تُليّن جذورها بنيتها. من الأسمدة الخضراء المناسبة للطماطم: الفاصوليا، والبرسيم، والترمس. يُعد البرسيم الخيار الأمثل لأنه يُوفر الفوسفور، والذي يُحتمل نقصه في التربة الطينية، خاصةً مع ارتفاع حموضتها. لإثراء التربة بالفوسفور، يمكنك زراعة البازلاء، أو الفاسيليا، أو الخردل الأبيض.
2. التربة الرملية. يتميز هذا النوع من التربة بنقص الدبال والكتلة الحيوية. في هذه المناطق، تُعدّ محاصيل السماد الأخضر أكثرها فائدة، وخاصةً الترمس. تفقد التربة الرملية النيتروجين بسرعة، ويمكن تعويضه بزراعة البيقية أو البازلاء أو الفاصوليا. أما البرسيم الحجازي والفسيليا والترمس، فتُعد ثاني أفضل مصادر النيتروجين.
3. تربة الخث. كما هو الحال في التربة الرملية، من المهم زيادة محتوى الدبال. كما يجب إثراؤها بالبوتاسيوم، وهو عنصر غني به نبات الفاسيليا.
4. التربة الحمضية. يمتلك الخردل والفسيليا والبرسيم الحجازي القدرة على تقليل الحموضة، ولكن لتحقيق نتائج ملموسة، يجب زراعة المحاصيل على مدى عدة سنوات.
5. التربة القلوية. في هذه الحالة، يُمكن استخدام السماد الأخضر كمصدر للكبريت، الذي غالبًا ما يكون ناقصًا في التربة منخفضة الحموضة. يُنصح باستخدام الخردل الأبيض، بينما يُنصح بتجنب البقوليات والمحاصيل الصليبية.

مواعيد الزراعة

يمكن تقسيم محاصيل السماد الأخضر إلى أصناف شتوية، ومبكرة، وأصناف محبة للحرارة. لا يُحدد موعد الزراعة حسب نوع النبات فحسب، بل أيضًا حسب طريقة زراعة السماد الأخضر.

1. البذر الشتوي. في أواخر الخريف، تُزرع الأرض بمحاصيل شتوية، تُحصد في الربيع. من المحاصيل المناسبة: الجاودار، والبرسيم الحجازي، وبذور اللفت، والبرسيم الحجازي، والشوفان.
2. البذر الربيعي. يُجرى ذلك عندما يصل متوسط ​​درجة الحرارة اليومية إلى ما فوق الصفر. يُستخدم نبات الفاسيليا أو الخردل، ويُحصد قبل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من الزراعة.
3. الزراعة المصاحبة. يمكن زراعة محاصيل السماد الأخضر المحبة للحرارة (البيقية، البقوليات، الترمس) بين صفوف الطماطم، ويمكن تغطية الأحواض بالغطاء العضوي بعد جزّ العشب.

4. بذر الخريف. تُزرع النباتات بعد الحصاد وتُجزّ قبل الشتاء. تُناسب نفس المحاصيل المُستخدمة في الربيع، بالإضافة إلى البِقيّة، وهي نبتة شديدة التحمّل للحرارة لزراعتها بعد الشتاء، وستُزهر بغزارة في أواخر الصيف، وسيُمكّنها نموّها السريع من اكتساب الكتلة الخضراء اللازمة قبل حلول البرد.

الآفات والأمراض

تتمتع بعض المحاصيل بالقدرة على طرد الحشرات الضارة أو جذب الحشرات النافعة التي تتغذى على الآفات. علاوة على ذلك، تُنتج بعض النباتات موادًا مُبيدة للفطريات والبكتيريا، مما يجعلها مفيدة للوقاية من الأمراض ومنع تكرارها في أحواض الحدائق.

زراعة السماد الأخضر في الدفيئة في الخريف

يعتمد توقيت زراعة الأسمدة العشبية في الخريف على المنطقة والعزل الحراري للدفيئة. يجب أن يصل ارتفاع النباتات إلى 10-15 سم قبل أن تصل درجات الحرارة إلى التجمد. في المناطق الشمالية والوسطى، يكون الموعد الأمثل للزراعة أواخر أغسطس، بينما في المناطق الجنوبية، يمكن إجراء الزراعة في أوائل سبتمبر. تُزرع محاصيل السماد الأخضر الشتوي في أواخر سبتمبر أو أوائل أكتوبر، قبل بداية الصقيع.

تكنولوجيا البذر

قبل زراعة السماد الأخضر، يتم تنفيذ جميع الأعمال الصحية اللازمة - إزالة القمم والأعشاب الضارة من الأسرة، وتنظيف وتطهير الدفيئة.

1. يجب تخفيف التربة إلى عمق 5-7 سم وتسويتها باستخدام أشعل النار.
2. يمكنك عمل أخاديد، ولكن البذر في طبقة متواصلة أمر مقبول أيضًا.
3. ازرع بكثافة قدر الإمكان. للحصول على بذر متساوٍ، يُنصح بخلط البذور بالرمل بنسبة ١:١.
4. تُغرس البذور في التربة. في حال زراعة محاصيل شتوية، يُنصح بتغطيتها بطبقة رقيقة من السماد.
5. المحاصيل تحتاج إلى الري.

وبعد ذلك، ينبغي ري المزروعات بسخاء مرة واحدة في الأسبوع.

متى وكيف يتم القطع

تُقطع محاصيل السماد الأخضر في الخريف، أو في الربيع، إذا كانت تُزرع محاصيل شتوية، عندما يصل طول النباتات إلى 20-30 سم. تُقطع المحاصيل ذات الجذور السطحية (مثل البرسيم الحلو، والترمس، والبرسيم الحجازي، والخردل) وتُدمج في التربة باستخدام آلة تهذيب التربة، مع تخفيفها حتى عمق 10 سم. بعد زراعة المحاصيل ذات الجذور العميقة (مثل الجاودار)، يلزم حرث التربة أو حفرها بعمق، وذلك قبل زراعة الطماطم. يُفضل البستانيون ذوو الخبرة تجنب هذه الطريقة، لأن حركة طبقات التربة تُدمر الكائنات الحية الدقيقة المفيدة.

إذا تم جزّ العشب في الربيع، قبل ثلاثة أسابيع من زراعة الشتلات، يجب ريّ التربة بمستحضرات EM لتسريع هضم بقايا النباتات. يُكرّر الري أسبوعيًا، ولكنه لا يكون فعالًا إلا عندما يكون متوسط ​​درجة الحرارة اليومية 8 درجات مئوية على الأقل.

بين صفوف الطماطم، يمكنك وضع سيقان مقطوعة من نباتات مزروعة في مكان آخر، واستخدامها كغطاء.

مميزات وعيوب السماد الأخضر

لهذه الطريقة في تسميد التربة مؤيدون ومعارضون. من الحجج المؤيدة لاستخدام السماد الأخضر:

• سماد طبيعي تمامًا، ضمان لنقاء الحصاد المستقبلي؛
• انخفاض التدخل في العمليات الطبيعية، والسلامة لميكروبات التربة والحشرات المفيدة (ديدان الأرض، وما إلى ذلك)؛
• فوائد أكبر للنيتروجين النباتي للطماطم مقارنة بالشكل المعدني؛
• ارتفاع استقرار المواد العضوية التي يشبع بها السماد الأخضر التربة؛
• الرخص النسبي للطريقة (مقارنة بشراء السماد أو الأسمدة المعدنية)؛
• بديل لدورة المحاصيل، وهو أمر مستحيل في البيوت البلاستيكية.

من عيوب هذه الطريقة أنها تتطلب جهدًا كبيرًا. يعتقد بعض البستانيين أن النتائج لا تبرر الوقت والجهد المبذولين.

لا تتوقع نتائج فورية من استخدام السماد الأخضر. يجب الاستمرار في الزراعة لعدة سنوات قبل أن تستعيد التربة عافيتها بالكامل، خاصةً في التربة الفقيرة والمُستنزفة بشدة. بعد ذلك، ومع الاستخدام المنتظم، يمكن أن يتضاعف إنتاج الطماطم تقريبًا. مع ذلك، فإن الاستخدام غير السليم للسماد الأخضر، وخاصةً عند اختيار النباتات المناسبة للزراعة، قد يُقلل من إنتاجية الطماطم.