اختيار أصناف الطماطم للبيوت البلاستيكية في منطقة موسكو لعام 2021: الصور والمراجعات

لاختيار صنف طماطم أو خضراوات جيد، احرص دائمًا على الاطلاع على وصف الصنف مع الصور وقراءة تقييمات البستانيين. سيساعدك هذا على اختيار الصنف المناسب. من المهم أيضًا مراعاة المنطقة التي ستزرع فيها الخضراوات؛ إذ تختلف الأنواع المفضلة باختلاف المنطقة. على سبيل المثال، تشمل أفضل أنواع الطماطم للبيوت البلاستيكية في منطقة موسكو لعام ٢٠٢١: "أورال"، و"تايفون"، و"بينك هاني"، و"بيج بيف"، و"سامارا"، و"فولغوغراد"، و"بولز هارت"، وغيرها.

مناخ منطقة موسكو

تقع منطقة موسكو في منطقة مناخية معتدلة ذات فصول متفاوتة. غالبًا ما تهب الأعاصير الهوائية من اتجاهات مختلفة على هذه المنطقة، إلا أن الرياح الغربية هي السائدة. يبلغ متوسط ​​درجة الحرارة في الشتاء -10 درجات مئوية، بينما يبلغ في الصيف +17 درجة مئوية. يتراوح متوسط ​​هطول الأمطار السنوي بين 550 و650 ملم. يستمر الشتاء 151 يومًا، ويتساقط الثلج في أواخر نوفمبر ويستمر حتى أوائل أبريل. لا يتجاوز سمك الثلج 40 سم. يأتي الربيع في أواخر مارس ويستمر حتى النصف الثاني من يوليو.

الصيف في هذه المنطقة ممطر، مع هطول أمطار غزيرة خلال هذه الفترة. تستمر هذه الفترة حتى أوائل أكتوبر. ينقسم الخريف تقريبًا إلى فترتين: الأولى دافئة ومشمسة، والثانية باردة وممطرة. إذا كنت تزرع الطماطم في دفيئة حتى مرحلة الشتلات فقط ثم تزرعها في الهواء الطلق، فيجب مراعاة خصائص مناخ منطقة موسكو. ومع ذلك، إذا مرت الطماطم بدورة نموها الكاملة في دفيئة، فيمكن تجاهل هذه الخصائص.

ما هي الأصناف المناسبة للزراعة في الدفيئة؟

أفضل طماطم للزراعة في الدفيئة هي "هوني مون"، وهي صنف طماطم وردي متعدد الاستخدامات يُزرع في منطقة موسكو وأماكن أخرى. ثمار هذا الصنف مستديرة، ممتلئة، وعصيرة. يتراوح متوسط ​​وزن هذه الطماطم بين 190 و210 غرامات. ويبلغ إنتاجها العالي 25 كجم لكل متر مربع. كما أنها تُخزن جيدًا. ويندرج تحت هذه الفئة أيضًا "بيج بيف"، وهو صنف هجين مقاوم لمختلف الأمراض. ينضج في منتصف الموسم. وهو صنف عالي الإنتاجية، حيث يبلغ إنتاجه 5 كجم لكل نبتة. يتراوح وزن الثمرة بين 250 و310 غرامات. تنضج خمس إلى ست حبات طماطم في وقت واحد على نبتة واحدة، وجميعها متشابهة في الحجم. تتميز هذه الطماطم برائحتها المميزة ونكهتها الغنية. يُنتج "سوبرنوفا" أول حصاد لهذا الصنف، حيث يُنتج ثمارًا مستديرة حمراء زاهية تزن بين 220 و270 غرامًا. يتجاوز إنتاجه 100 طن/هكتار، وهو رقم مرتفع. نكهته غنية، برائحة طماطم مميزة.

يمكن تقييم المحصول ليس فقط من خلال العدد الإجمالي للثمار المحصودة من نبتة واحدة، بل أيضًا من خلال وزن كل ثمرة على حدة. "بينك هاني" صنف كبير الثمار، يصل وزن ثماره إلى 700 غرام في العناقيد السفلية. شكله على شكل قلب ولون توت العليق. طماطمه ممتلئة وحلوة المذاق. تنمو الشجيرة طويلًا، ويصل ارتفاعها إلى 1.5 متر، وتتطلب التثبيت والقرص. يبلغ المحصول 6 كجم للمتر المربع. تُستخدم هذه الطماطم غالبًا في السلطات الطازجة أو التعليب (عصير الطماطم، المربى)، لأن هذا الصنف غير مناسب للتخزين طويل الأمد، لأن ثماره تميل إلى التشقق.

طماطم "قلب الثور" كبيرة الحجم، يتراوح متوسط ​​وزن ثمرة كل منها بين 350 و450 غرامًا، ويصل وزن بعض حباتها إلى 950 غرامًا. يتراوح إنتاجها بين 8 و12 غرامًا للمتر المربع. تنمو حبات الثمار الأكبر حجمًا بالقرب من الأرض، بينما تنمو حبات الثمار متوسطة الحجم في الأعلى. تتميز هذه الطماطم بطولها، حيث يصل أقصى ارتفاع لها إلى مترين. تتميز بمقاومتها لمختلف الأمراض وسهولة زراعتها. تتخذ شكل القلب، وعادةً ما يكون لونها ورديًا مائلًا إلى التوت، إلا أن علماء الوراثة طوروا أصنافًا صفراء وسوداء. غالبًا ما تؤكل طازجة أو معصورة.

اقرأ أيضاً

أفضل أنواع الطماطم للزراعة في دفيئة البولي كربونات
التنوع الهائل في أصناف الطماطم يجعل اختيارها صعبًا للغاية. مع مرور الوقت، ظهر عدد كبير من الأصناف الجديدة والمحسّنة. هناك أصناف نقية، وهجينة،...

 

أكثر أنواع الطماطم إنتاجية، وهو صنف "نيفسكي"، يُنتج 8-9 كجم من الثمار للشجيرة الواحدة، لكن وزن كل حبة طماطم لا يتجاوز 50-65 جم. تتميز الشجيرات بنموها المنخفض، حيث يتراوح ارتفاعها بين 40 و45 سم، وتنمو الثمار في عناقيد من 5 إلى 7 حبات في النورة الواحدة. شكلها مستدير ولونها برتقالي محمر، وهي مناسبة للتخزين والاستهلاك الطازج على حد سواء. أما طماطم "يابلونكا روسي"، فهي عالية الإنتاجية، حيث تنتج 6 كجم للمتر المربع. يمكن لهذا النبات القصير، الذي يصل ارتفاعه إلى 100 سم، أن يُنتج ما بين 80 و95 ثمرة في المرة الواحدة، ويزن كل منها 70-100 جم. شكلها المستدير وقشرتها السميكة يجعلها تُستخدم غالبًا في التعليب الكامل. تُعد هذه الأصناف من الطماطم الأكثر شيوعًا للزراعة في البيوت المحمية.

8 أصناف هجينة شائعة

ولضمان حصاد جيد من الطماطم، من الأفضل زراعة الأنواع الهجينة وفقًا للمبادئ التوجيهية الإقليمية أو مع الأصناف التي طورها المربون الروس. الطماطم الشعبية في منطقة موسكو وهذه هي الجيل الأول من الهجائن، وهي:

1. "أورال" هجين متوسط ​​الموسم، كبير الثمار. شجيرة طويلة غير محددة النمو، تتطلب قرصًا وربطًا. يصل إنتاجها إلى 10-12 كجم/م². يبلغ متوسط ​​وزن الطماطم 250 غرامًا. شكلها دائري مع تضليعات خفيفة في الأعلى، دون بقعة خضراء عند نقطة التصاق الساق. متينة وسهلة التخزين.
2. 'كراسنوباي' صنف طويل من منتصف الموسم المبكر. يُنتج غلةً عاليةً تصل إلى 14-15 كجم للشجيرة الواحدة. يزن 350-500 جم، وهو مستدير ومسطح قليلاً. لونه أحمر فاقع.
3. 'كافالكيد' صنف مبكر ذو ثمار صغيرة (١٥٠ غرامًا للحبة) تنمو من ٥ إلى ٦ حبات في كل عنقود. يتميز بمقاومة عالية للأمراض، وينتج ١٥ كجم للمتر المربع، ويحافظ على جودته، مما يجعله مثاليًا للتخزين الشتوي.
4. صنف "فولغوغراد" سهل العناية، ويُنتج محصولًا وفيرًا حتى مع أقل قدر من الوقت والجهد. يصل ارتفاع هذا الصنف الهجين من النوعين المحددين المتوسط ​​والمتأخر إلى 90 سم. تنتج الشجيرة الواحدة ما يصل إلى 5 كجم، ويتراوح متوسط ​​وزن الثمرة بين 150 و180 جم.
5. "فايربيرد" صنف منخفض النمو، طماطمه برتقالية اللون، يصل وزنها إلى 400 غرام. قشرتها مستديرة وسميكة، مما يجعلها مقاومة للتشقق. ينضج هذا الصنف المبكر خلال 95-105 أيام، وينتج 13 كجم للمتر المربع.
6. "ساموتسفيت زولوتوي" صنفٌ متوسط ​​الموسم (110-115 يومًا)، يُنتج من 5 إلى 9 حبات طماطم بيضاوية صفراء زاهية، تزن كلٌ منها 60-70 غرامًا. يبلغ إنتاجه 7 كجم للمتر المربع. مقاومٌ لفيروس موزاييك التبغ وداء الكلادوسبوريوز. يتميز بنكهة ورائحة طماطم رقيقة.
7. صنف "تايفون" صنفٌ مُبكر النضج (90-95 يومًا)، طويل القامة، متوسط ​​التفرع. يُنتج كل عنقود 6-8 ثمار مستديرة حمراء زاهية، تزن كل منها 60-100 غرام. يصل إنتاجه إلى 10 كجم للمتر المربع. مثالي للمربى الشتوية.
8. "سامارا" هجين مُدرج في السجل الوطني للأصناف الروسية، ويُنصح بزراعته في البيوت المحمية. ينضج مبكرًا، لكنه يُثمر طويلًا. يصل ارتفاع النبات إلى مترين أو أكثر، لذا فإن تثبيته ضروري. لون الثمار أحمر داكن، ويزن كل منها 100 غرام. يصل إنتاجه إلى 15 كجم للمتر المربع.

هذه هي أكثر الأصناف الهجينة شيوعًا وتجربةً. ومع ذلك، يسعى المربون جاهدين لتطوير أصناف جديدة كل عام، وقد تتغير هذه القائمة.

اقرأ أيضاً

أصناف الطماطم للزراعة في البيوت البلاستيكية (منطقة موسكو)
الطماطم محصول شائع، يزرعه البستانيون على نطاق واسع وبنجاح في مناخنا. ومن مزاياها الكبيرة تطوير العديد من الأصناف التي يمكن زراعتها في...

 

ردود الفعل من الذين زرعوا

أولغا:

في العام الماضي، زرعتُ طماطم "فولغوغراد" لأنها وُصفت بأنها سهلة العناية. لم أكن أتوقع حصادًا وفيرًا، لكنه فاق كل توقعاتي، إذ أنتج ما يكفي ليس فقط للاستهلاك الموسمي، بل أيضًا للتعليب. للتذكير، تحتاج الطماطم الهجينة إلى مساعدة في التلقيح إذا زُرعت في دفيئة. يمكن تحقيق ذلك بهزّ عناقيد الأزهار من حين لآخر أو رشّها بمُحفّز إثمار.

ايلينا:

أزرع الطماطم في دفيئة منذ زمن طويل، وخلال تلك الفترة جربت العديد من الأنواع الهجينة. صنفاي المفضلان هما "أورال" و"تايفون". جميع أنواع الطماطم تتطلب تقليمًا دوريًا لضمان أفضل نمو. هذا سيساعد النبات على تطوير نظام جذري قوي، مما يُحسّن تغذية الثمار، ويؤدي إلى محصول أكبر.

أوليغ:

أزرع الطماطم للبيع منذ عدة سنوات، وأزرع فقط أصنافًا مجربة مثل "سوبرنوفا" و"نيفسكي" و"كافالكيد" و"جيم أوف جولد". في البداية، نصحني بستاني متمرس بعدم التخلص من القمم بعد الحصاد، بل بدمجها في التربة - فالطماطم تنمو بشكل أفضل بهذه الطريقة. وإذا أضفت أسماكًا نيئة صغيرة إلى التربة عند زراعة الشتلات، فسيكون الحصاد ممتازًا. ستوفر المادة العضوية من الأسماك المتحللة تغذية ممتازة للنباتات.

يمكن لمزارعي الخضراوات استخدام تقييمات الأصناف، التي تتضمن صورًا وأوصافًا، لاختيار الأصناف المناسبة لزراعتها في بيوتهم الزجاجية. كما ينبغي مراعاة تقييمات الطماطم الهجينة والغرض من زراعتها. تُزرع الطماطم الهجينة اليوم بشكل أكثر شيوعًا في البيوت الزجاجية التجارية، نظرًا لغلتها العالية وقلة تأثرها بالأمراض والآفات.