خصائص ووصف الطماطم "أجاثا"

لا غنى لأي بستاني عن الطماطم في حديقته. أولًا، إنها من أشهر محاصيل الخضراوات وأكثرها رسوخًا في منطقتنا المناخية. ثانيًا، تتميز الطماطم بمذاقها الرائع، وغنية بالفيتامينات والمعادن المفيدة، ومتعددة الاستخدامات.

هذه هي صفات صنف الطماطم أجاتا، الذي صمد أمام اختبار الزمن، حيث تم تطويره قبل 30 عامًا.

خصائص الصنف

وهو صنف ينضج مبكراً، حيث تحدث فترة النضج بعد 95-110 يوماً من إنبات البذرة الأولى.

يُزرع هذا الصنف باستخدام كلٍّ من الشتلات والبذور. وتُعتبر الشتلات أكثر إنتاجيةً، إذ تُعطي محصولًا أكبر.

للحصول على الشتلات، تُزرع البذور في منتصف مارس وتُنقل إلى أرض مفتوحة في نهاية يونيو. يجب أن تكون المسافة بين الشتلات أكثر من 40 سم.

خصائص الفاكهة:

• يتراوح وزن الطماطم الواحدة من 60 إلى 100 جرام؛
• الطماطم متساوية تمامًا، تقريبًا بنفس الحجم؛
• يكون على شكل دائرة مسطحة؛
• الجلد قوي ولامع؛
• الطماطم لا تتشقق، مما يجعلها مناسبة للنقل على المدى الطويل؛
• الثمار الناضجة لها لون أحمر عميق.

في أغلب الأحيان يتم تناول الطماطم المبكرة طازجة، ولكنها أيضًا مثالية للتعليب بسبب حجمها وشكلها.

من المميزات المميزة لشجيرة الطماطم من صنف أجاتا أنها:

• الشجيرة مدمجة ومنخفضة النمو، ولا تحتاج إلى تشكيل أو قرص؛
• ارتفاعه نادرا ما يصل إلى نصف متر؛
• تتكون على النبات خمس مجموعات، تنضج في كل منها 3-4 ثمار؛
• الطماطم لحمية وليست مائية.

المزايا والعيوب

يتمتع صنف أجاثا بالصفات الإيجابية التالية:

1. وهو صنف غير هجين، لذا يمكنك بسهولة جمع البذور من الثمار الناضجة واستخدامها في العام التالي.
2. تنضج الثمار في نفس الوقت.
3. إنها ذات عائد مرتفع جدًا لمثل هذه الشجيرة الصغيرة - 4-5 كجم.

العيب الرئيسي الوحيد لهذا الصنف هو قابليته للإصابة باللفحة المتأخرة (مرض شائع يصيب نباتات الباذنجان). للوقاية من ذلك، يُنصح بمعالجة الشجيرات بخليط بوردو، وهو آمن تمامًا على البشر، بعد 14 يومًا من زراعة الشتلات في التربة.

قواعد التكنولوجيا الزراعية

مفتاح نجاح الشتلات هو البذور عالية الجودة. لا يتطلب هذا الصنف جهدًا كبيرًا في النمو والعناية، ولكن من المهم معرفة بعض الأمور:

• يجب غمر البذور في الماء مع الملح لمدة 10-15 دقيقة، كل البذور الفارغة سوف تطفو على السطح، وهي غير مناسبة للإنبات؛
• تأكد من معالجة البذور في محلول يحتوي على برمنجنات البوتاسيوم لتطهيرها؛
• زرع البذور على عمق لا يزيد عن 2 سم وتغطيتها بغلاف بلاستيكي؛
• ستظهر الشتلات في اليوم السابع، ثم تحتاج إلى توفير الضوء والدفء؛
• الشرط الضروري لنجاح نمو الشتلات في الأرض المفتوحة هو تقوية الشتلات: خذها بشكل دوري إلى الخارج لمدة أسبوع واتركها في مكان خالٍ من الرياح؛
• تعتبر أسرة العام الماضي المزروعة بالبقوليات والخضراوات والجزر من السلائف المفضلة لزراعة الطماطم؛
• من المستحسن أن تسقي الأسرة بالماء الدافئ؛
• خلال موسم النمو بأكمله، يكفي تطبيق الأسمدة المعقدة 3 مرات.

المراجعات

ويشير مستخدمو الإنترنت الذين يزرعون صنف الأجاتا إلى أنه صنف تم اختباره بمرور الوقت، ومقاوم للظروف الجوية، وسهل النمو والعناية به نسبيًا، شريطة اتباع ممارسات زراعية معينة.

علاوة على ذلك، يُلاحظ أنه حتى مُزارع الخضراوات المبتدئ الذي يفتقر إلى الخبرة في الزراعة يُمكنه زراعة هذا الصنف، إذ يتميز نبات الأغاتا بسهولة العناية به. ويُشير المستهلكون إلى أن النبات يُثمر حتى صقيع أواخر الخريف.

ينصح معظم البستانيين بتدعيم الشجيرة بالأوتاد، لأنها لا تتحمل كمية الثمار الكبيرة، وتميل إلى الانحناء نحو الأرض، مما يؤدي إلى تعفن الطماطم. تتميز الثمار بنكهة لاذعة، ليست حلوة جدًا، لكنها غنية.

ولذلك ينصح بزراعته في البيوت الصيفية.