طماطم "أزور": خصائص ووصف الصنف

يسعى البستانيون جاهدين لزراعة أصناف طماطم تُنتج محصولًا وفيرًا دون استخدام المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية الضارة الأخرى. ومن هذه الأصناف طماطم "أزهور"، وهي هجينة محددة. تُعرض خصائص ووصف طماطم "أزهور" في هذه المقالة.

 

تتميز طماطم "أزهور" بقصر فترة نضجها: من إنبات البذور وظهور البراعم الأولى إلى قطف الثمار الناضجة، وعادةً ما تستغرق 105 أيام. يحظى هذا الصنف بشعبية كبيرة بين المزارع الكبيرة، وهو مسجل رسميًا في السجل الوطني كمحصول يُزرع في الأراضي المفتوحة أو البيوت البلاستيكية.

 

يصل ارتفاع الشجيرة عادةً إلى حوالي 80 سم. النورة بسيطة التركيب، والثمار مسطحة مستديرة، بلون أحمر داكن أو قرمزي، ناعمة، ولحمها كثيف ولحمها كثيف. تتميز الطماطم بتركيبة غذائية متكاملة ومتوازنة بشكل مدهش: فهي تحتوي على فيتامينات ومعادن وأحماض عضوية وسكريات. يبلغ متوسط ​​وزن الثمرة حوالي 250 غرامًا، ويمكن أن يصل وزنها مع العناية الدقيقة إلى 400 غرام. ورغم لحمها الكثيف والغني، فإن كثافة الطماطم تسمح بنقلها لمسافات طويلة دون أن تفقد مظهرها أو نكهتها التسويقية.

إنتاج هذا الصنف مُبهر أيضًا، فمع العناية المُتوازنة، يُمكن حصاد ما يصل إلى 6 كجم من متر مربع واحد من التربة. ولضمان إنتاج أكبر كمية ممكنة من الطماطم، يُزرع النبات في عدد صغير من العناقيد، بحيث لا يزيد عن ثلاث حبات طماطم في العنقود.

 

طماطم "أزور" متعددة الاستخدامات. تُؤكل نيئةً كمكوّن في السلطات الغنية بالفيتامينات، كما أنها خيار شائع للمربى الشتوية.

ستبدو زراعة "أزورا" سهلة حتى للبستاني المبتدئ. فهي لا تحتاج إلى عناية كبيرة. المهم هو ربطها وتثبيتها على دعامة، وتشكيل الشجيرة على شكل شجيرة صغيرة. يجب إزالة البراعم الزائدة بشكل دوري.

 

هذا الصنف الهجين مقاوم لعدد من الأمراض، بما في ذلك البياض الدقيقي، وتعفن نهاية الزهرة، وتعفن الجذور. ويحتفظ بمظهره الجذاب ونكهته الممتازة لمدة ثلاثة أشهر عند تخزينه في مخازن باردة. كما أن قشرته السميكة تمنع التشقق، مما يسمح بنقله بنجاح إلى المستهلك النهائي.

 

تعتبر الطماطم من هذا النوع مستقرة ويمكن تخزينها لفترة طويلة. صاروخاقرأ المزيد عن هذا التنوع هنا.