خصائص ووصف طماطم "Barnaul Canning"

كل بستاني يزرع الطماطم في حديقته يعرف الغرض من استخدامها. من الضروري اختيار الصنف المناسب، الذي يُضفي نكهة مميزة على الطبق المطلوب دون أن يفقد قوامه أو نكهته.

تُنتج طماطم بارناول المعلبة أفضل النتائج عند تخليلها لفصل الشتاء، مما يجعلها جديرة باسمها. وبفضل جهود مُربيها ذوي الخبرة، يتميز هذا الصنف بمقاومته للبرد، مما يجعله آمنًا للزراعة في مناطق سيبيريا. كان مُخصصًا في الأصل للزراعة في أوكرانيا ومولدوفا وروسيا.

الخصائص والوصف

نباتٌ مُحدد النمو. ينضج مبكرًا، وتتراوح الفترة من الزراعة إلى الحصاد بين 90 و100 يوم. يصل طول سيقان "طماطم بارناول" إلى 50 سم. أوراقها صغيرة ومقطّعة بشكل عرضي واضح. يمكن رؤية النورة الأولى تتشكل فوق الورقة الخامسة، تليها النورات بين الأوراق. يمكن أن تُنتج شجيرة واحدة ما يصل إلى 10 ثمار صغيرة ومتساوية، تبدو جيدة في مرطبان، لأنها لا تتشقق تحت درجات حرارة التعليب العالية. لا يزيد وزن الطماطم الناضجة عن 50-65 غرامًا. الثمار حمراء ذات مسحة برتقالية، ولها شكل كروي كلاسيكي. تحتوي على حجرتين، ولها طعم لاذع حلو مميز يُشبه طعم الطماطم.

مميزات الصنف

سمحت لنا سنوات عديدة من الخبرة في زراعة طماطم "بارناول" بتسليط الضوء على العديد من المزايا التي تجعل البستانيين يختارونها.

• النضج المبكر؛
• بنية كثيفة مع لب كثير العصير؛
• ممتاز للتعليب؛
• نضج ودي للفواكه من نفس الحجم؛
• لا يحتاج إلى الرباط؛
• مقاومة للآفات والأمراض؛
• قابلة للنقل؛
• يتحمل درجات حرارة تصل إلى + 12 – 13 درجة مئوية، وهو ما يهدد بتوقف النمو بالنسبة للأصناف العادية.

النمو والعناية

يجوز زراعتها سواء بالبذر مباشرة في الأرض، أو تحت غطاء بلاستيكي في أرض مفتوحة، أو في ظروف الدفيئة بطريقة الشتلات مع أو بدون استخدام منشطات النمو.

+ 25 درجة هي درجة الحرارة المناسبة لنمو الشتلات.

بمجرد أن يتجاوز ارتفاع الشتلات 8 سم، يُنصح بتجفيفها. ببساطة، أخرجها إلى مكان بارد لمدة 15-20 دقيقة مرتين يوميًا. وفّر تهوية جيدة للبيت الزجاجي.

تنمو طماطم بارناول المعلبة جيدًا في المناطق التي كانت تزرع سابقًا بالخضراوات الورقية والملفوف والجزر. لا تتطلب هذه النباتات عناية كبيرة، فقط بعض القواعد البسيطة: الري في الوقت المناسب، والتخفيف المنتظم، والتسميد، ورعاية البراعم الجانبية، بحيث لا يتجاوز عدد السيقان ثلاثة. عند الزراعة، يُنصح بزراعة ما لا يزيد عن 7-8 نباتات لكل متر مربع، بمسافة 50 × 40 سم.

المراجعات من هؤلاء من مزروعة

كاميلا: هذه ليست المرة الأولى التي أزرع فيها طماطم "بارناول". عادةً ما أزرعها في الأرض في أبريل وأبدأ الحصاد في يوليو. أغطي التربة بطبقة من المهاد لأبقي الثمار بعيدة عن الأرض. أستخدم أسمدة معدنية معقدة لتعزيز نموها وتطورها. كما أثبتت كفاءتها في تخليل الطماطم، مما يجعلها مثالية للصلصات. طماطم التخليل ممتازة - فهي متماسكة، خالية من التشققات، ولا تتحول إلى هريس. أنا وعائلتي نحبها.

غلافيرا: زرعتها لأول مرة في حياتي في الداتشا. الشجيرات تتمدد. أربطها. حصدتُ حوالي عشر حبات طماطم من كل واحدة. إنها ممتازة جدًا في التخليل، كما أنها لذيذة طازجة. حصدتُ ستة كيلوغرامات من المتر المربع. وقد أعجب جيراني بها أيضًا وبدأوا بزراعتها. لقد سررنا بقلة حاجتها للرعاية ومقاومتها للآفات. جربوها، ستحبونها أيضًا.