خصائص ووصف طماطم بروتوس، ميزات الزراعة

من الصعب أن تجد بستانيًا لا يحلم بزراعة طماطم كبيرة في حديقته. يمكنك تحقيق هذا الحلم بزراعة طماطم بروتوس. بالإضافة إلى حجمها المثير للإعجاب، تتميز الثمار بمذاقها الممتاز.

الخصائص العامة للصنف

يُنصح بزراعته في الصوبات الزراعية في معظم المناطق بفضل متوسط ​​فترة النضج وكبر حجم ثماره. قد تُؤدي الزراعة في الهواء الطلق إلى خسارة جزء من المحصول، إذ لن تنضج الثمار قبل حلول البرد. في المناطق ذات الصيف الطويل والدافئ، مثل إقليم كراسنودار، يزدهر هذا الصنف في الأحواض المفتوحة.

وصف النبات وخصائص الثمار

يصل ارتفاع هذا الصنف غير المحدد إلى متر ونصف. يتميز بجذع رئيسي قوي وبراعم قوية بنفس القدر. تظهر أول مجموعة زهور فوق الورقة الثامنة أو التاسعة. وهو شديد التأثر بالبراعم الجانبية.

يُصنف هذا الصنف كصنف كبير الثمار. يصل وزن الثمار في أول عنقود أزهار إلى كيلوغرام واحد، بينما يتراوح وزن الثمار اللاحقة بين 600 و800 غرام. الطماطم مستديرة، ذات أضلاع خفيفة، ولونها أحمر فاقع عند النضج. يتميز لحمها بطعم حلو وعصير ومقرمش، مع رائحة طماطم رقيقة.

وقت النضج والعائد

ستكون أولى ثمار طماطم بروتوس جاهزة للحصاد خلال ١١٠-١١٥ يومًا. لتقصير فترة النضج، يُمكن تقليل عدد الأزهار في العنقود وعدد العناقيد نفسها. يُمكنك اتباع نفس النهج لزيادة وزن الثمار.

إنتاجيتها عالية جدًا. مع اتباع أساليب زراعية سليمة، يمكن أن تنتج شجيرة واحدة ما يصل إلى 5 كجم من الثمار الكبيرة.

تسمية الصنف

تُزرع طماطم هذا الصنف اللذيذة والغنية غالبًا للأكل بمفردها أو في سلطات الخضراوات والفواكه الصيفية. عصيريتها وسهولة تقشيرها تجعلها مثالية لصنع عصائر الطماطم، والمعاجين، والكاتشب، والصلصات.

يضمن قشرها الرقيق والمتقشر سهولة نقلها، ما يسمح بزراعتها للاستخدام التجاري. تُعدّ هذه الطماطم الجميلة أول ما يُباع في الأسواق، إذ يُدرك المستهلكون المذاق الرائع للطماطم كبيرة الثمار. كما أن سعرها أعلى بكثير من نظيراتها صغيرة أو متوسطة الثمار.

التكنولوجيا الزراعية

يعلم كل مزارع خضروات ذو خبرة أنه للحصول على محصول جيد من الطماطم، من المهم اتباع هذه الخطوات الرئيسية: اختيار مواعيد الزراعة الصحيحة، واختيار بذور عالية الجودة، وتربة جيدة للشتلات، واتباع الممارسات الزراعية السليمة.

مواعيد الزراعة

تُزرع البذور حسب المناخ المحلي. في معظم المناطق، يكون هذا الموعد خلال شهري فبراير ومارس. تصبح الشتلات جاهزة للزراعة في الأرض بعد 60-65 يومًا من الإنبات.

تحضير مادة البذور

بالطبع، يمكنك زراعة البذور الجافة دون أي معالجة مسبقة. لكن سنوات من الخبرة في زراعة الخضراوات تُظهر أن النباتات المزروعة من بذور مُعالَجة تبدأ بالإثمار قبل أسبوع أو أسبوعين، وتكون أقل عرضة للأمراض، وتُنتج محصولًا أكبر بكثير.

هناك العديد من الطرق لذلك، وسنذكر أهمها والتي لا يجب إهمالها:

معايرة. بالإضافة إلى الطريقة المعروفة لنقع البذور في الماء المالح لمدة ٢٠ دقيقة والتخلص من أي بذور تطفو على السطح، من المهم اختيار البذور بناءً على مظهرها. من بين البذور المعالجة مسبقًا بمحلول ملحي، اختر بذورًا متساوية الحجم، ذات حواف ناعمة، وخالية من العفن.

النقش. يُجرى ذلك للحد من خطر الإصابة بالعدوى الفطرية والفيروسية. تُنقع البذور في أي محلول مطهر، سواءً كان جاهزًا أو مُحضّرًا منزليًا. من أكثر المحاليل شيوعًا محلول برمنجنات البوتاسيوم الوردي ومحلول اليود البني الفاتح. تُنقع البذور في هذين المحاليل لمدة ٢٤ ساعة.

تحفيز النمو. يزيد من إنبات البذور، ويقويها، ويحسّن نمو النباتات المستقبلية. تتوفر مجموعة واسعة من المحفزات الحيوية الجاهزة تجاريًا، كما يسهل تحضيرها منزليًا. على سبيل المثال، انقع البذور في محلول رماد مصفى (ملعقة كبيرة لكل كوب ماء) منقوع لمدة 24 ساعة. من العلاجات الشعبية الشائعة والفعالة عصير أوراق الصبار المخفف بنسبة 1:1 بالماء. انقع البذور في هذه المحاليل لمدة 24 ساعة؛ خلال هذه الفترة، ستنتفخ وتصبح جاهزة للزراعة.

 

 

تحضير التربة للشتلات

يمكنك تحضير التربة للزراعة بنفسك أو شراء خليط جاهز. لتحضيرها بنفسك، ستحتاج إلى:

• التربة من الغابة أو من منطقة لم ينمو فيها شيء خلال العامين أو الثلاثة أعوام الماضية؛
• الخث؛
• رمل النهر.

يتم خلط جميع المكونات بنسب متساوية.

الخطوة التالية هي تطهير الخليط الناتج. أبسط وأكثر الطرق فعالية هي ري التربة بالماء المغلي أولاً، ثم بعد 24 ساعة، بمحلول قرمزي من برمنجنات البوتاسيوم. هذا العلاج يقضي على البكتيريا المسببة للأمراض دون المساس بالكائنات الحية الدقيقة المفيدة. يجب تسميد التربة المعقمة. للقيام بذلك، أضف ملعقتين صغيرتين من رماد الخشب، وعلبتي كبريت من السوبر فوسفات، وملعقة كبيرة من كبريتات البوتاسيوم، وملعقة صغيرة من اليوريا إلى دلو من التربة.

العناية بالشتلات

تتطلب العناية بشتلات الطماطم مراعاة الشروط التالية:

• الحفاظ على درجة الحرارة: 18-25 درجة مئوية خلال النهار، 8-10 درجة مئوية في الليل؛
• ترطيب الهواء الذي أصبح جافًا جدًا بسبب التدفئة (باستخدام جهاز ترطيب أو وضع منشفة مبللة على المبرد)؛
• الإضاءة خلال ساعات النهار القصيرة والتوجه المنتظم نحو مصدر الضوء لتحقيق نمو موحد؛
• الري عندما تجف التربة؛
• قطف في مرحلة ظهور 2-3 أوراق حقيقية.

بعد أسبوع من زراعة الطماطم، يُمكن تسميدها بمنقوع الرماد. للقيام بذلك، تُذاب ملعقة كبيرة من رماد الخشب في لتر من الماء.

النقل إلى دفيئة

يجب أن يكون طول الشتلات الجاهزة للزراعة من ٢٥ إلى ٣٠ سم، وأن تحتوي على ٩ إلى ١٠ أوراق حقيقية. قبل الزراعة بيومين إلى ثلاثة أيام، أزل الأوراق السفلية. ضع الطماطم عموديًا في الثقوب، ولكن تجنب دفنها بعمق. الطقس الغائم أو ساعات المساء هو الأنسب للزراعة.

تتطلب نباتات هذا الصنف مساحة كافية للنمو الطبيعي والإثمار. لذلك، لا يُنصح بزراعة أكثر من ثلاث نباتات لكل متر مربع. يُفضل زراعة الطماطم بشكل متدرج في صفين.

مميزات العناية بالنباتات في الدفيئة

بالإضافة إلى الري وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة، تحتاج نباتات بروتوس إلى تثبيت وتد على طول الفرع الرئيسي. يجب أن تكون الدعامات متينة، لأن الشجيرة التي تحتوي على العديد من الطماطم الضخمة تكون ثقيلة جدًا. يجب أن تكون مادة التثبيت قوية، ولكن ناعمة وعريضة، لتجنب إتلاف سيقان النبات.

من الممارسات الزراعية الأساسية الأخرى إزالة البراعم الجانبية طوال الموسم. وإلا، فبدلاً من حصاد ثمار وافر، قد ينتهي بك الأمر بكرومٍ يصعب اختراقها. يوصي مُنشئ الصنف بتشكيل الشجيرات إلى جذع واحد أو اثنين. لتكوين جذع واحد، ابدأ بإزالة جميع البراعم النامية من محاور الأوراق مباشرةً بعد الزراعة. في الطريقة الثانية، بالإضافة إلى الساق الرئيسية، يُترك فرع جانبي واحد لمزيد من النمو. عادةً ما يكون هذا الفرع هو الفرع الجانبي الذي ينمو تحت المجموعة الزهرية الأولى.

ولضمان أن عملية التشكيل لا تسبب ضرراً للطماطم أو تسبب العدوى، يجب مراعاة القواعد التالية:

• لا تسرق أبناء زوجك إلا في ساعات الصباح؛
• إذا كان ذلك ممكنا، اختر الطقس الجاف والمشمس؛
• عند إزالة البراعم، اترك جذعًا بحجم 1-2 سم؛
• بعد كل شجيرة، قم بتطهير الأداة أو القفازات باستخدام برمنجنات البوتاسيوم؛
• لا ينبغي إجراء هذا الإجراء أكثر من مرة واحدة في الأسبوع.

مميزات وعيوب الصنف

تشمل الخصائص الإيجابية لطماطم بروتوس ما يلي:

• غلة عالية؛
• طعم ممتاز للفواكه؛
• ذات ثمار كبيرة؛
• سهولة نقل الطماطم؛
• الفواكه ليست عرضة للتشقق؛
• شجيرة قوية تحمل ثمارًا ثقيلة جيدًا؛
• مقاومة الأمراض.

تشمل عيوب هذا الصنف ما يلي:

• مخصص للنمو في الدفيئة؛
• يتطلب التشكيل والربط؛
• غير مخصص للتخزين على المدى الطويل.

هذه العيوب ليست جوهرية، إذ تتوفر أصناف أخرى كثيرة أقل عصارةً ومناسبة للتخزين طويل الأمد. وكونه لا يُزرع إلا في دفيئة، مع تدريبه وربطه، يُعد ميزةً أكثر منه عيبًا.

الأمراض والآفات

هذا الصنف مُحصّن ضدّ أمراض وآفات الطماطم الرئيسية. بشرط تطهير الدفيئة والتربة في الربيع، واتباع جدول الزراعة الموصى به، والتخفيف وإزالة الأعشاب الضارة بانتظام، لا حاجة إلى صيانة وقائية إضافية.

هناك اعتقاد خاطئ شائع بين البستانيين بأنه كلما كبرت الطماطم، زادت صعوبة زراعتها. طماطم "بروتوس" تُفند هذه الفكرة تمامًا. فرغم أن الشركة المُصنِّعة تُوصي بزراعتها في دفيئة، إلا أن البستانيين يُشيرون إلى أنها تنمو جيدًا في الهواء الطلق ولا تتطلب عناية كبيرة. كما أن محصولها ونكهتها مُثيران للإعجاب.

المراجعات

ليودميلا، إقليم كراسنودار

صنف ممتاز! ينمو كل عام في أحواض بسيطة، مظللة من الشمس الحارقة بشبكة مشدودة. أترك دائمًا الساق الرئيسية فقط، لكنني أحاول زراعتها بوتيرة أكبر. تنتج الشجيرة الواحدة أكثر من 4 كيلوغرامات، وهو ما أعتبره رقمًا جيدًا. لا تتشقق الطماطم وتتحمل الحرارة جيدًا. أُغذي جميع الطماطم بالسماد العضوي ومنقوع نبات القراص.

تمارا، منطقة كيروف

أعجبني هذا الصنف. كان صيفه باردًا جدًا، ونما في دفيئة مصنوعة من إطارات نوافذ قديمة (لم تكن دافئة جدًا)، وأنتج ثمارًا ممتازة. من شجيرة واحدة، حصلت على حبتي طماطم كبيرتين جدًا، وزن كل منهما 800-900 غرام، وخمس حبات طماطم وزن كل منها حوالي 250-300 غرام، وبعضها أصغر. نتائج ممتازة في هذه الظروف الزراعية. اتضح أنها أحلى وأكثر أنواع الطماطم عصارية من دفيئتي. أحبت عائلتي هذا الصنف الجديد.

إيكاترينا، منطقة موسكو

الشجيرات قوية ومتينة جدًا، تحمل عناقيد الثمار الكبيرة بإتقان. سهلة النمو ومثمرة جدًا. على عكس العديد من الأصناف كبيرة الثمار، لا تتشبع بالماء، ونكهتها غنية تشبه الطماطم، ليست باهتة أو حامضة. أمنح هذا الصنف تقييمًا ممتازًا!