خصائص ووصف الطماطم "بوركوفسكي المبكر"

الطماطم

تواصل شركة "سيبيريان جاردن" للبذور إسعاد البستانيين بأصناف جديدة من الخضراوات. طماطم "بوركوفسكي راني" تُعدّ خير مثال على سلسلة الطماطم المبكرة للشركة الروسية. دعونا نلقي نظرة على الخصائص الرئيسية لهذا الصنف.

خصائص صنف بوركوفسكي المبكر

الطماطم نباتاتٌ ثابتة النمو، حيث لا يتجاوز ارتفاع شجيراتها 60 سم. ومع ذلك، تحتاج إلى دعامات. فثقل الثمار التي تستقر على الشجيرات قد يُسبب كسرًا للسيقان الهشة، لذا يُنصح بتركيب دعامات لمنع ذلك. يتميز النبات بأوراق متوسطة الحجم، منتظمة الشكل تُشبه أوراق الطماطم.

تنضج الثمار خلال 90-105 أيام من الإنبات. يتراوح وزن الطماطم المتوسطة بين 80 و150 غرامًا. الطماطم الناضجة حمراء اللون، وقشرتها كثيفة ولامعة. الثمرة مسطحة مستديرة، مع وجود تضليع طفيف بالقرب من الساق. الثمار عطرية، ونكهتها، بالنسبة لطماطم مبكرة النضج، ممتازة مقارنةً بأنواع أخرى منها. تُستخدم هذه الطماطم بشكل رئيسي للاستهلاك الطازج وفي السلطات.

إنتاجية الطماطم ومقاومتها

باتباع أساليب الزراعة الصحيحة، يمكن للبستانيين حصاد ما بين 3 و3.5 كيلوغرام من الخضراوات من نبتة واحدة. والأهم من ذلك، أن طماطم بوركوفسكي راني مقاومة لمرض اللفحة المتأخرة، وتتمتع بمناعة قوية ضد مختلف الأمراض البكتيرية والفيروسية.

تتحمل هذه النباتات التغيرات الجوية المفاجئة جيدًا. يمكن زراعة الطماطم تحت أغطية بلاستيكية أو في أرض مفتوحة. كما أنها لا تحتاج إلى عناية كبيرة، مما يُمثل ميزة إضافية للبستانيين.

مميزات وعيوب الطماطم

تُحدَّد مزايا أي صنف من خلال مزاياه وعيوبه. لنلقِ نظرةً عن كثب. من بين مزايا الطماطم:

فترة قصيرة من نضج الثمار؛
مدة صلاحية جيدة، مما يسمح بنقل الخضروات لمسافات طويلة دون أن تفقد مظهرها التسويقي؛
سهلة العناية بها؛
غلة مستقرة (الظروف الجوية لا تؤثر على عقد الثمار)؛
مناعة ممتازة ضد أمراض الباذنجان المختلفة.

تشمل العيوب ما يلي:

صفات طعم الطماطم، والتي ليست جيدة بما فيه الكفاية بالنسبة للعديد من المستهلكين؛
التثبيت ضروري. إذا لم تُدعّم النباتات، فقد تنكسر، وبالتالي لن يكون هناك أي أمل في الحصول على محصول جيد.

زراعة الطماطم والعناية بها

على الرغم من مقاومة طماطم بوركوفسكي راني القوية، من المهم اتباع النصائح الأساسية للبستانيين ذوي الخبرة الذين يعرفون كيفية زراعة محاصيل خضراوات صحية ومتينة. فيما يلي بعض التوصيات العامة لزراعة بذور الطماطم، وزراعة الشتلات، والتسميد، والعناية بالنباتات الناضجة.

جهّز دفيئةً أو مشتلاً لزراعة الشتلات. بعد ارتفاع درجة حرارة التربة والهواء في الدفيئة، يحين وقت تحضير التربة. تشمل الإجراءات الإلزامية إضافة العناصر الغذائية (الخث والدبال) والتعقيم (باستخدام فيتوسبورين أو تريكوديرمين). يجب أن تكون التربة رخوةً لتسهيل إنبات البذور وتجذيرها.
لتحسين الإنبات والاستقرار، عالج مادة الزراعة بمحفز نمو قبل الزراعة. يمكن نقع البذور في محفزات نمو مثل "أثليت" أو "إبين-إكسترا".
يُنصح بسقي الشتلات الصغيرة بالماء الدافئ فقط. لا تسقِ الشتلات بالماء البارد أبدًا، فقد يُسبب ذلك تعفن الساق السوداء أو موت الطماطم غير الناضجة.
في اليوم العشرين بعد الإنبات، تُجرى أول عملية تسميد، مما يُمكّن النباتات من اكتساب القوة اللازمة لنموّ مستدام. يُمكن استخدام النيتروفوسكا أو الهيومات كسماد.
قبل الزراعة، يجب تقوية الشتلات. هذا يسمح لها بالتكيف بشكل أسرع بعد زراعتها في أرض مفتوحة.
قبل ساعة من زراعة الشتلات، يتم ري الحفر بسخاء وإضافة الأسمدة المعدنية؛
تُروى النباتات الناضجة مرة أسبوعيًا. تُثبّت الشجيرات مع نموها، فلا حاجة لقرص البراعم الجانبية.
قبل عملية التبرعم، يمكن رش الطماطم بمحفز النمو أو تسميدها بالأسمدة؛
تأكد من تخفيف وإزالة الأعشاب الضارة من الأسرة لحماية المحصول الخضري من الأعشاب الضارة التي قد تتداخل مع النمو الطبيعي للنباتات؛
من المستحسن عدم وضع أكثر من 5 نباتات لكل متر مربع، و"المتوسط الذهبي" هو 4 براعم.

دع النصائح التي تتلقاها تساعدك على زراعة نباتات قوية وصحية والتي من شأنها أن تعطي حصادًا جيدًا.

آراء البستانيين حول صنف بوركوفسكي المبكر

أولغا نيكولاييفنا، 40 عامًا، منطقة كراسنودار.

زرعتُ شتلات طماطم بوركوفسكي المبكرة في مارس/آذار لأحصل على ثمار ناضجة بحلول أوائل يونيو/حزيران. زراعتها في دفيئة لتقليل تأثرها بالظروف الجوية، مع أن المناخ كان يسمح بالزراعة في أرض مفتوحة. تثمر الثمار بانتظام وبسرعة، بمتوسط وزن يتراوح بين 100 و150 غرامًا. لون الثمرة أحمر. طعمها يشبه طعم الطماطم، لكن لا تتوقع حلاوة وعصارة أصناف منتصف الموسم أو أواخره. أعجبتني سهولة العناية بها ومقاومتها للأمراض. إذا كنت ترغب في حصاد طماطم مبكر، فإن صنف بوركوفسكي المبكر هو الخيار الأمثل.

ألينا جيناديفنا، 35 سنة، منطقة نيجني نوفغورود.

زرعتُ طماطم "بوركوفسكي إيرلي" تحت أغطية بلاستيكية. نمت الشجيرات منخفضةً وممتدةً، وأنتجت كميةً كبيرةً من الثمار. تمكنتُ من حصاد ما بين 2.5 و3 كيلوغرامات من نبتة واحدة. الطماطم الناضجة صلبةٌ وليست كثيرة العصارة، مما يسمح بتخزينها لعدة أسابيع. طوال موسم النمو، ظلت النبتة خاليةً من الأمراض والآفات. ولمنع ذبول الشجيرات، اضطررتُ إلى تثبيت أوتادٍ قريبة. بشكل عام، كنتُ راضيًا عن صنف "بوركوفسكي إيرلي". في العام المقبل، سأزرع بالتأكيد أصنافًا جديدةً من الطماطم من شركة "سيبيرسكي ساد" للبذور.