تضم مجموعة كل نوع من النباتات أصنافًا فريدة، تتميز عن الأغلبية بشكلها أو لونها المميز. ومن بين الطماطم، يوجد أيضًا صنف "تشيرنومور"، وهو طماطم داكنة الثمار. في عام ٢٠٠٧، أُدرجت "تشيرنومور" في السجل الوطني للزراعة الخارجية في منطقة الأرض السوداء الوسطى.
طماطم تشيرنومور: خصائص الفاكهة
صنف طماطم تشيرنومور هو صنف متوسط الموسم، عالي الإنتاجية. من السمات المميزة لهذا الصنف لونه: ثماره الناضجة ذات لون أرجواني مع مسحة عنابية داكنة، وهو أمر غير معتاد في الطماطم.
مع العناية المناسبة، يصل متوسط وزن الثمرة الناضجة إلى 300 غرام. الثمار مستديرة، مسطحة قليلاً، ذات ضلوع خفيفة قرب الساق. الطماطم غير الناضجة خضراء فاتحة مع هالة بيضاء قرب الساق.
بفضل قشرتها الكثيفة، تقاوم الثمار التشقق وتحافظ على مظهرها التسويقي لفترة طويلة أثناء النقل. تتميز طماطم تشيرنومور بنكهة غنية وحلوة ذات مذاق لاذع لطيف. أما لبها فهو كثير العصارة ومتماسك.
يمكن استخدام طماطم هذا الصنف بأي شكل: فهي تُحضّر سلطة طازجة، كما أنها مثالية لتحضير الكاتشب ومعجون الطماطم والعصير. هذه الطماطم الغريبة غير مناسبة للتعليب.
وصف الصنف
يصل نبات تشيرنومور إلى مرحلة النضج بعد ١١٥-١٢٠ يومًا من ظهور البراعم الأولى. يصل ارتفاع الشجيرة إلى متر ونصف وتحتاج إلى دعم. يُنتج النبات أعلى إنتاجية عند تشكيله إلى ٢-٣ سيقان ثم قصه. أوراق وسيقان صنف تشيرنومور خضراء. تشبه الورقة ورقة البطاطس، والنورة بسيطة، وتُنتج من ٢ إلى ٦ مبيضين. النبات شبه محدد.
يمكن قطف الطماطم من الشجيرات في مرحلة النضج التقني. وستصل تدريجيًا إلى مرحلة النضج النهائي أثناء تخزينها في درجة حرارة الغرفة.
مميزات وعيوب صنف تشيرنومور
تتضمن مزايا النمو العوامل التالية:
- طماطم كبيرة غريبة جميلة ذات طعم ممتاز،
- غلة عالية،
- تنمو في الأرض المفتوحة والصوبات الزراعية وتحت ملاجئ الأفلام.
تشمل العيوب، على الأرجح، حساسية الطماطم العالية لمستويات العناصر الغذائية في التربة والحاجة إلى التسميد المستمر. كما يُعدّ تشكيل الشجيرات بعناية وحمايتها من اللفحة المتأخرة أمرًا أساسيًا عند الزراعة.
مميزات التكنولوجيا الزراعية
لزراعة البذور، يُفضّل استخدام كميات متساوية من تربة الحديقة والسماد العضوي. الخلطات الجاهزة التي تُباع في المتاجر المتخصصة غير مناسبة لهذا النوع.
تحضير البذور وزرعها
ازرع بذور الشتلات في الأيام العشرة الأولى من شهر مارس، قبل 65 يومًا من زراعتها في الهواء الطلق. أولًا، يجب إنبات البذور بلفها بقطعة قماش مبللة لعدة أيام. بعد إنباتها، يمكن نقعها في مُحفِّز نمو لتسريع إنباتها. الخطوة الأخيرة هي التعقيم: انقع البذور المُنبتة في محلول ضعيف جدًا من برمنجنات البوتاسيوم لمدة نصف ساعة. بعد كل هذه الإجراءات، جفف البذور جيدًا وازرعها.
للزراعة، جهّز أوعية صغيرة مسبقًا واملأها بالتربة. ازرع البذور بعمق ٢ سم، مع ترك مسافة كافية بينها، ثم رشّها بالماء، وغطِّها بمادة شفافة (فيلم أو زجاج). خزّن الأوعية في مكان جيد الإضاءة في غرفة دافئة. أزل المادة الشفافة بعد ظهور البراعم الأولى.
قطف الشتلات
بعد تقوية الشتلات وظهور أول ورقتين حقيقيتين، تُنزع الشتلات وتُزرع في أوعية منفصلة. هذه العملية مؤلمة بعض الشيء بالنسبة للطماطم، لكنها ضرورية، إذ تُعزز مناعة النبات وتقويه.
جهّز الأوعية بتربة الحديقة مرة أخرى. ارفع التربة من تحت البراعم بحرص باستخدام مجرفة، ثم أزل البراعم مع كتلة التربة. أعد زراعتها في مكان جديد، مع إحداث تجاويف صغيرة في التربة أولًا. اضغط التربة برفق بأصابعك، ثم رشّها بالماء الدافئ والراسب. احتفظ بالأوعية في مكان مشمس.
زراعة الشتلات في فراش الحديقة
تُزرع الطماطم في الحديقة في أوائل يونيو. إذا كنت تخطط لزراعة الشتلات في دفيئة أو دفيئة، يمكنك القيام بذلك قبل ثلاثة أسابيع. يجب حفر تربة زراعة شتلات الطماطم وفكّها مسبقًا. اصنع ثقوبًا صغيرة في التربة وأضف ملعقة كبيرة من السوبر فوسفات أو رماد الخشب في كل منها. ضع أربع شتلات لكل متر مربع. دكّ التربة برفق واسقِ الجذور.
العناية بالنباتات
تشمل العناية الإضافية إزالة الأعشاب الضارة، وسقي الشجيرات بانتظام من الجذور، وتخفيف التربة. مع نمو النبات، يمكن إزالة بعض الأوراق السفلية والبراعم الجانبية. تُربط الفروع ذات المبايض بالدعامات.
التسميد
قم بتسميد التربة بالسماد السائل المعقد عند قطف الشتلات، وعند زراعتها في أرض مفتوحة، وأيضًا كل أسبوعين في فراش الحديقة.
إنتاجية
مع العناية المناسبة والدقيقة، بما في ذلك تخفيف التربة في الوقت المناسب، والري، واستخدام الأسمدة العضوية والمعدنية، والوقاية من الأمراض، يمكن أن تنتج هذه الطماطم الغريبة ما بين 6 و7 كجم لكل نبتة. في الدفيئة، ينضج المحصول حتى منتصف أكتوبر.
الإجراءات الوقائية ضد الأمراض والآفات
تكمن المشكلة الرئيسية لصنف تشيرنومور في قابليته الشديدة للإصابة باللفحة المتأخرة. ولمنع ذلك، يجب تهوية الدفيئات باستمرار، وإزالة البراعم الجانبية فورًا، وإزالة الأعشاب الضارة. ولإجراءات وقائية أكثر فعالية، يمكن رش النباتات بمنتجات تحتوي على النحاس.
الطماطم أيضًا عرضة للتعفن الرمادي أو تعفن الجذور. يمكن الوقاية من ذلك بمعالجة المحاصيل بالفيتوسبورين أو غيره من مضادات الفطريات.
إن تغطية التربة بالخث أو القش يحمي النبات من الآفات الحشرية.
يتم مكافحة المن عن طريق رش الشجيرات بمحلول صابون الغسيل.
الحشرات الطائرة ستترك موطنها إذا تم معالجة الطماطم بالمبيدات الحشرية.
المراجعات
وفقًا لآراء البستانيين الذين جربوا زراعة صنف تشيرنومور في أراضيهم، تُنتج الطماطم محصولًا ممتازًا، سواءً في البيوت الزجاجية أو في أحواض الحدائق. يمكن أن تنتج الشجيرة الواحدة ما يصل إلى 48 طماطم بألوان مميزة. وبالطبع، ينبغي اتخاذ تدابير لمكافحة اللفحة المتأخرة.

تسميد الطماطم بالملح
كيفية تسميد شتلات الخضروات باليود العادي
متى وكيف تزرع شتلات الطماطم في مارس 2024 – بسيطة وسهلة المنال للمبتدئين
كتالوج أصناف الطماطم السوداء