طماطم "تشيو تشيو سان": تقييمات وصور وتجربة زراعة

طماطمٌ غير اعتيادية الشكل، مستطيلة الشكل، ذات نكهةٍ رائعة. ستُعجب مُحبي الطماطم ذات المذاق الحلو قليلاً، ذات الشكل غير المألوف، والتي يُمكن استخدامها في تحضير أطباقٍ شهية، ومخللاتٍ متنوعة، وتناولها طازجةً. إليك أهم خصائصها التي تُساعد البستانيين على اختيار الطماطم التي يُناسبهم زراعتها في حديقتهم أو فناء منزلهم. علاوةً على ذلك، تتميز طماطم "تشيو تشيو سان" - من خلال التقييمات والصور، وتجارب زراعة من قاموا بزراعتها - بمذاقها الرائع، وشكلها الشبيه بالبرقوق، والذي سيُفاجئ جميع الزوار.

 

ماذا تعرف عن هذه الطماطم؟

 

طماطم تنمو باستمرار، ويمكن أن يصل ارتفاعها بسهولة إلى ٢٫٧ متر. تُزرع في منتصف الموسم، وتنضج عادةً خلال ١١٢ إلى ١٢٥ يومًا، حسب ظروف الزراعة والعناية. يُنصح بزراعتها في البيوت الزجاجية نظرًا لنموها الطويل. تتطلب النباتات الناضجة تدعيمًا بالأوتاد.

 

يتميز صنف تشيو تشيو سان بعناقيد كبيرة متفرعة تحمل ما يصل إلى 50 ثمرة صغيرة، وفي بعض الحالات، أكثر من ذلك، في ظل الرطوبة العالية. يُزرع هذا الصنف في ساق واحدة، ويُنصح بزراعته في البيوت المحمية.

إنها مقاومة لفسيفساء التبغ، ومختلف الآفات والأمراض. لا يُنصح بزراعتها في الهواء الطلق في سيبيريا وجبال الأورال، لأن هذا الصنف من الطماطم لا يتحمل البرد جيدًا، وهو عرضة للإصابة بالأمراض بسهولة. يكتب الكثير ممن زرعوا هذه الطماطم أن "تشيو-تشيو-سان" مصممة خصيصًا للبيوت البلاستيكية، ويمكن زراعتها في الهواء الطلق في المناطق الجنوبية من بلدنا.

 

يعتمد الإثمار بشكل كبير على الرعاية المناسبة. ستساعد التهوية والري المنتظم وطرق تسميد التربة المتنوعة على إنتاج ثمار كبيرة ومستطيلة، وزيادة إنتاجها تدريجيًا. ومن المثير للاهتمام، أنه حتى في المناخات الحارة، تُثمر النباتات وتُنتج محصولًا وفيرًا. بالمناسبة، مع الري المنتظم واستخدام أنواع مختلفة من أسمدة الطماطم، ستكون الثمار أكبر حجمًا وأكثر حلاوة. ومع ذلك، نظرًا لخصائص الصنف، لن تكون الثمار كبيرة الحجم بشكل مفرط.

 

 

يمكنك زراعة ما يصل إلى نبتتين لكل متر. في بعض الحالات، يكفي تدريب نبتة واحدة فقط. يجب ربط الأغصان لأنها قد تنكسر تحت وطأة الثمار. يبدأ الإزهار في مايو، يليه ثمار جميلة. تنضج جميعها في نفس الوقت، وتكون الطماطم الناضجة متساوية الحجم تقريبًا، مما يجعلها مثالية لمجموعة متنوعة من الأطباق والحلويات. إليك بعض الاستخدامات الممكنة لهذه الطماطم.

 

كيفية استخدام الطماطم من هذا الصنف

 

تُعدّ طماطم الحلوى الصغيرة الخيار الأمثل كطبق مستقل. فهي غنية باللحم وليست غنية بالعصارة الكافية للعصائر الطازجة ومعجون الطماطم، أو لقليها في أطباق البورش والشوربات. لذلك، يمكن استخدامها في مختلف أنواع السندويشات والكباب، أو كطبق مستقل.

تكتب العديد من النساء أن هذا الصنف ممتاز للتعليب لمن يفضلن الطماطم الصغيرة اللذيذة. فهي صلبة جدًا ولا تتشقق تقريبًا في البرطمان. لهذا السبب، تستخدم ربات البيوت العصريات طماطم "تشيو تشيو سان" لتحضير أنواع مختلفة من المخللات.

 

يتميز هذا الصنف برائحة مميزة ونكهة لطيفة وغير حمضية. يُعدّ مثاليًا للمقبلات، ولكن يُفضّل استخدام أنواع أخرى من الطماطم لصنع العصائر. ستحصل على مزيج مثالي: طماطم لذيذة وصحية سيحبها الأطفال، ويمكن استبدالها بسهولة بالطماطم الكرزية.

 

هناك نوع آخر مثير للاهتمام من الطماطم سهل النمو ويمكن زراعته في حديقتك وهو صنف جينا.