وصف طماطم دي باراو الوردية، إنتاجية الصنف، والمراجعات

الشهر الأول من الربيع هو الوقت الأمثل للتفكير في أصناف الطماطم المناسبة لزراعتها كشتلات. عند اختيار الصنف، ضع في اعتبارك مناخ المنطقة وما إذا كانت الطماطم ستُزرع في الهواء الطلق أم في دفيئة.

ومن المهم أيضًا التعرف على خصائص الفاكهة الناضجة، وغرضها، وطعمها، ووقت نضجها.

من بين الأصناف المفضلة لدى البستانيين، الصنف الوردي "دي باراو". دعونا نلقي نظرة عن كثب على خصائصه المميزة وكيفية زراعته بشكل صحيح.

مميزات الصنف

الطماطم متعددة الاستخدامات. يمكن استخدامها في أي سلطة، أو طبق رئيسي، أو أطباق جانبية، أو يخنات خضار، أو طواجن، وغيرها. طماطم "دي باراو" الوردية لذيذة بشكل خاص عندما تكون طازجة. ستشعر بنكهة رقيقة وخفيفة تتفتّح.

لحفظ الطماطم لفصل الشتاء، يتم حفظها كاملة: مخللة ومملحة.

تُستخدم الطماطم في صنع العصير، الذي يُستهلك مباشرةً أو يُبستر ويُعلّب. ومع ذلك، نادرًا ما تُستخدم هذه الطماطم في العصائر والصلصات.

وصف الشجيرة

هذه الشجيرة غير محددة النضج، وتتميز بفترة إثمار طويلة (تتكون مبايض جديدة أثناء النمو، مُشكلةً عناقيد من الثمار). عادةً، تتكون ما يصل إلى ستة عناقيد على الشجيرة الواحدة، يحتوي كل منها على ما يصل إلى عشر حبات طماطم. تتكون النورة الأولى فوق الورقة التاسعة إلى الحادية عشرة، ثم تظهر العناقيد التالية كل ثلاث أوراق. تتدلى الطماطم على الشجيرات في عناقيد جميلة ومرتبة. أوراق الشجيرات متوسطة الطول.

يمكن أن يصل ارتفاع الشجيرة إلى مترين. تتطلب هذه النباتات الطويلة دعامة متينة، تُربط بها الساق أثناء نموها.

هذا الصنف يتحمل الظل. فبينما تذبل أصناف الطماطم الأخرى بسرعة في الإضاءة الخافتة، يُزهر صنف "دي باراو" الوردي ويُثمر بنجاح في ظل شجرة حديقة أو سياج طويل، إلخ. يُعدّ هذا التحمل للظل ميزة إضافية للبستانيين الذين تقع أراضيهم في مناخات أقل ملاءمة مع قلة الأيام المشمسة خلال الصيف.

يُحصد المحصول الأول بعد ١١٠-١٢٥ يومًا من إنبات البذور. ويمكن حصاد ما لا يقل عن ٥.٤-٥.٨ كجم من الطماطم من المتر المربع الواحد. في حال توفر ظروف نمو مثالية، مع التسميد في الوقت المناسب واتباع الممارسات الزراعية السليمة، سيتراوح العائد بين ٧ و١٠ كجم/م³.

تتميز الطماطم بنكهة دسمة حلوة وحامضة. شكلها بيضاوي ممدود. للثمرة أنف مدبب على جانبها السفلي. قشرتها صلبة ولامعة، لونها وردي أو أحمر فاتح، وقد تحتوي على بقع خضراء. تحتوي الثمرة على حجرتين تحتويان على عدد قليل من البذور. يبلغ متوسط ​​وزن الثمرة 60 غرامًا، ويصل الحد الأقصى إلى 80 غرامًا.

مميزات وعيوب الصنف

زراعة الشتلات: تعليمات خطوة بخطوة

متى يُنصح بزراعة بذور الشتلات؟ يُمكن القيام بذلك من أوائل مارس. مع ذلك، إذا كنت تزرع الطماطم في الهواء الطلق، فمن الأفضل الانتظار حتى أوائل أبريل. لا تتسرع في زراعة الشتلات في فبراير، فهناك خطر تجمد النباتات خلال درجات الحرارة الليلية.

الخطوة 1: إنبات البذور على ورق التواليت.

قبل البدء بالعمل، عليك تحضير:

• دعم مغلف بدون رقائق معدنية، سمك 2 مم؛
• ورق تواليت عالي الجودة، ويفضل أن يكون مكونًا من طبقتين أو ثلاث طبقات؛
• محقنة؛
• الدواء "إبين"؛
• ماء دافئ – 0.5 – 1 لتر؛
• سكين حاد؛
• أشرطة مطاطية أو شريط لاصق.

تُباع طبقة اللامينيت السفلية على شكل لفات. قصّ شريطًا بعرض 14-16 سم من هذه اللفة. أسهل طريقة هي قياس العرض المطلوب من حافة اللفة، ووضع علامة عليه بقلم تحديد، ثم قصّه بسكين دون فكّ اللفة أولًا.

يجب وضع الشريط المقطوع على الطاولة. يُنصح بتغطية الطاولة بقطعة قماش مشمع أو استخدام صينية كبيرة للعمل عليها.

يجب محاذاة حافة الشريط الداعم مع حافة لفة ورق التواليت، ثم يجب لف كليهما إلى حافة الطاولة أو أقل قليلاً.

خفّف الإبين في الماء. استخدم ٢-٣ قطرات لكل ٠.٥ لتر. اخلط المحلول جيدًا واسحبه في محقنة.

يجب سكب المحلول بالتساوي من المحقنة على ورق التواليت بحيث يتم تشبعه جيدًا.

الآن يمكنك البدء بتوزيع البذور. يُنصح بجمعها واحدة تلو الأخرى باستخدام ملقط أو عود أسنان مبلل، ووضعها على الورقة، على بُعد 5 سم من الحافة القصيرة للركيزة، و1.5 سم من الأعلى، مع ترك مسافة 1-3 سم بين كل بذرة.

بمجرد زراعة جميع البذور، كل ما تبقى هو قطع الركيزة الزائدة ثم لف الشريط في لفة ضيقة، والتي يمكن تأمينها بشريط مطاطي أو شريط.

تُغطى اللفائف بغشاء بلاستيكي أو كيس قمامة أو أي مادة مشابهة، ثم يُحفظ الصندوق (أو الزجاج) في مكان دافئ لمدة ثلاثة أيام. خلال هذه الفترة، لا تحتاج البذور إلى ضوء.

بعد ثلاثة أيام، تحقق من جودة إنبات الطماطم. أزل الغلاف البلاستيكي وافرد اللفائف واحدة تلو الأخرى على الطاولة. إذا نبتت البذور وظهرت حلقات خضراء، يمكنك الانتقال إلى الخطوة التالية.

الخطوة 2. زراعة الشتلات على شكل لفائف.

لا داعي لإزالة البذور المُنبتة من ورق التواليت. استخدم ملعقة أو مجرفة لإضافة طبقة من التربة السائبة بسُمك سنتيمترين مباشرةً على ورق التواليت.

لا بأس إذا كانت البذور المُنبتة مُغطاة بالتربة. لتسهيل الأمر، يُفضل إضافة التربة ولفّها في نفس الوقت.

بمجرد ملء "الحلزون" بالكامل بالتربة، ثم لفه وتثبيته بشريط مطاطي، يجب وضعه عموديًا، وإضافة المزيد من التربة فوقه بحيث تغطي جميع لفات اللفة.

يُفضّل وضع اللفة في صندوق مع طبقة من نشارة الخشب في أسفله. تمتص هذه المادة الرطوبة وتحتفظ بها جيدًا، مما يوفر بيئة مناسبة لنمو الشتلات.

يُغلق الصندوق بإحكام بكيس بلاستيكي ويُحفظ في مكان دافئ. يُمكن فتحه عند ظهور البراعم الخضراء من التربة. بعد ذلك، تُنقل الشتلات إلى مكان مُشرق، مثل حافة النافذة أو رفّ الشتلات.

الخطوة 3. من المستحسن أن يتم ري الشتلات باستخدام المحقنة، دون غسل التربة.

الخطوة 4. اختيار الشتلات.

يمكنك زرع الشتلات في أي وعاء، سواءً أكوابًا أو لفافات ورق تواليت أو صناديق. لكن الطريقة الأنسب هي زرعها في "حفاضات" بلاستيكية. الأكياس البلاستيكية المخصصة للطعام مثالية لهذا الغرض.

يمكنك اختيار الشتلات عندما يكون لدى النباتات 2-4 أوراق حقيقية.

تعتبر عملية الغوص من "الحلزون" إلى "الحفاضات" بسيطة للغاية:

• يتم وضع اللفة التي تحتوي على الشتلات على الطاولة، ثم يتم إزالة شريط المطاط أو الشريط اللاصق الذي يثبتها؛
• حافة اللفة مفتوحة. يكفي ثني الحافة للخلف بمقدار 15-20 سم؛
• يتم وضع الحزمة الأولى على الطاولة؛
• يُزال البرعم الأول من "الحلزون" بملعقة، مع قطعة من التربة، مع الحرص على عدم إتلاف نظام الجذر. يُنقل البرعم إلى كيس متباعد.
• يتم تغطية البرعم بملعقة أو ملعقتين كبيرتين من التربة بحيث يغطي الجذر والساق حتى أوراق الفلقة؛
• يُطوى أسفل الكيس، ثم تُلف حوافه حول الجذر بالتربة. يُمكن تثبيت الحواف بشريط لاصق.

توضع الشتلات في "الحفاضات" في صناديق الفاكهة بالقرب من بعضها البعض.

الخطوة 5. تقوية الشتلات.

بعد أن تتعزز الشتلات المزروعة بشكل كافٍ، يُمكن نقلها إلى دفيئة من البولي كربونات وتغطيتها بمادة تغطية. إذا تعذر ذلك، يُمكن تقوية الشتلات على شرفة أو نافذة بفتحها لفترة وجيزة في البداية، ثم زيادة مدة التهوية إلى ساعتين أو ثلاث ساعات.

بعد التصلب، تصبح الشتلات أقوى وأقل تطلبًا، وتكتسب "مناعة" ضد التغيرات المفاجئة في درجة حرارة الهواء خلال فصل الصيف.

نقل الشتلات إلى الدفيئة

شجيرات "دي باراو" الطويلة تتحمل الظل، ولكن تجنب إظلالها أكثر من اللازم، لأن ذلك سيؤثر على معدل نموها وإنتاجيتها. يُفضل ترك مسافة تتراوح بين 90 و120 سم بين الشجيرات المتجاورة.

يُفضّل تحضير الأحواض مسبقًا بحفر التربة وإضافة السماد. ولتدفئة التربة، يُفضّل تغطية الأحواض بغطاء بلاستيكي أسود قبل الزراعة بثلاثة إلى خمسة أيام.

يتم إجراء زراعة الشتلات عندما ترتفع درجة حرارة الهواء إلى +20… +22 درجة مئوية خلال النهار، وفي الليل إلى +15 درجة مئوية على الأقل.

يُصنع حفرتان فقط لكل متر مربع من حوض الزراعة. يُنصح بإضافة ملعقة كبيرة من الرماد في كل حفرة. ضع الشتلة عموديًا في الحفرة، دون أن تُثني جذورها، ثم غطّها بالتربة واسقها بسخاء حول الساق.

تُغرس أوتاد ربط الشجيرات بالتزامن مع زراعة الشتلات. قد يؤدي تأخير هذه الخطوة إلى إتلاف نظام الجذور، وهو أمر غير مرغوب فيه على الإطلاق للنباتات.

العناية بالطماطم الناضجة في الدفيئة

تُفضّل الطماطم الوردية الريّ بسخاء. مع ذلك، تجنّب الإفراط في ريّ التربة؛ فمن المهمّ منع تراكم المياه في الأحواض.

تشتهر طماطم دي باراو بتفرعها القوي. لزيادة إنتاجية كل نبتة، من الضروري قصّ البراعم الجانبية وتشكيل النبتات إلى ساقين.

خلال فترة عقد الثمار، يُمكنك إزالة الأوراق السفلية للنباتات. هذا يضمن تهوية أفضل ونموًا جيدًا للثمار.

يتم تسميد الطماطم بالترتيب التالي:

• أول خطوة في التسميد هي إضافة الرماد إلى الحفرة عند زراعة الشتلات. يحتوي الرماد على ما يكفي من العناصر الكبرى والصغرى اللازمة لنمو النبات النشط.
• بعد أسبوعين من زراعة الشتلات في حوض الحديقة، ضع سمادًا ثانيًا باستخدام "الشاي الأخضر". يُصنع هذا السماد من نبات القراص، وموز الجنة، وأعشاب الحديقة، والخطمي. ضع ما يصل إلى 5 كجم من العشب في برميل سعة 50 لترًا، وأضف كوبًا من سائل الخطمي، ثم املأه بالماء. سيبقى السماد منقوعًا لعدة أيام. قلّبه قبل الاستخدام. صبّ لترين من "الشاي الأخضر" تحت كل نبتة.
• يُنصح بالتسميد الثالث خلال فترة الإزهار. يُضاف لتر واحد من السماد تحت كل شجيرة، مُكوّن من سماد المولين السائل (0.5 لتر)، وروث الطيور (0.5 لتر)، وكبريتات البوتاسيوم (ملعقة كبيرة). يُمكن استبدال هذا السماد بسماد النيتروفوسكا، وذلك بخلط ملعقة كبيرة من المسحوق في دلو من الماء. يُستهلك المحلول المُحضّر لتر واحد لكل شجيرة.
• تتم عملية التسميد الرابعة أثناء عقد الثمار. يُحضّر محلول فعال من رماد الخشب (لتران لكل ١٠ لترات من الماء) وحمض البوريك (١٠ غرامات). يُترك الخليط لمدة ٢٤ ساعة قبل الاستخدام. يُستهلك لتر واحد من المحلول لكل شجيرة.
• التسميد الخامس والأخير ضروري لتسريع نضج الطماطم والحصول على نكهة أكثر كثافة. خلال فترة النضج النشط، تُروى الشجيرات بمحلول من السوبر فوسفات وهيومات الصوديوم السائلة (ملعقتان كبيرتان من السماد لكل دلو ماء سعة 10 لترات، على التوالي).

الوقاية من الأمراض

• ولمنع حدوث مرض اللفحة المتأخرة، من الضروري تهوية الدفيئة بشكل متكرر.
• رش النباتات بمحلول رماد الخشب يساعد على مكافحة تعفن نهاية الزهرة.
• لمنع تربس والمن من استعمار الأوراق، فمن المفيد معالجة الشجيرات بمستحضر "Zubr".

الحصاد والتخزين

يمكن قطف الثمار من الأدغال عندما تكون غير ناضجة وتخزينها في الداخل حتى تنضج.

من الملائم تخزين الطماطم في صناديق الفاكهة البلاستيكية، ووضع الفاكهة في ثلاث طبقات ووضع الورق بينها.

المراجعات

ليلي، مدينة بياتيغورسك
قبل الزراعة، أُعالج البذور ببرمنجنات البوتاسيوم ثم أُنبتها. الشتلات قوية وصحية. تنمو الطماطم على الكروم بكثافة ولذيذة جدًا.

فيدور، مدينة باتايسك
أزرع نبات "دي باراو" في دفيئة. ربطه بالتعريشات أسهل هنا، وأحصل على محصول أكبر من زراعته في الهواء الطلق. أزرع بذور الشتلات في منتصف مارس. أستخدم مصابيح نباتية لتوفير إضاءة إضافية للشتلات.

نيكيتا، مدينة بافلوغراد
لم يعجبني هذا الصنف. يتطلب زراعته جهدًا كبيرًا. مجرد نزع البراعم الجانبية أمرٌ مُرهق، ويجب ربطها باستمرار. لستُ مُستعدًا لقضاء وقت طويل في المنزل الريفي؛ فهذا الصنف لا يُناسبني. طعم الطماطم لذيذ بالطبع، لكنني لن أزرعها العام المُقبل.