تتوافر خيارات واسعة من الطماطم، ويجد كل شخص صنفه المفضل: شجيرات طويلة ومتماسكة، وثمار متنوعة الألوان، ومقاومة للأمراض والظروف الجوية. ومن بين الأصناف المثيرة للاهتمام صنف "صدر العذراء".
صفات
يُنتج هذا الصنف منتصف الموسم ثماره الأولى بعد 105-120 يومًا من الإنبات. شجيراته غير محددة النمو، غير محدودة النمو، وتتطلب قرصًا عند نقطة النمو. يصل ارتفاع النباتات إلى حوالي 180 سم، بأوراق طبيعية.
ثمارها مستديرة بشكل غير عادي على شكل قلب، وأحيانًا ذات طرف مدبب. يتراوح وزنها عادةً بين ٢٠٠ و٤٠٠ غرام، ولكن مع العناية المثالية، قد يصل وزن بعضها إلى ٨٠٠ غرام. عند النضج، تكتسب الطماطم لونًا أحمر قرمزيًا. قشرتها صلبة، ولحمها السميك الخالي من البذور يتميز بنكهة ممتازة ورائحة مميزة. يُشيد العديد من البستانيين بغلة هذا الصنف الجيدة.
يمكن تناول الطماطم طازجة أو محفوظة على شكل هريس أو صلصات أو عصير طماطم. نظرًا لحجمها، لا يمكن إدخالها في برطمان، ولكن يمكن تخليلها في برميل. يتميز صنف "صدر العذراء" بمقاومته لمختلف الأمراض، مما يُمثل ميزة كبيرة. يُنصح بزراعته في البيوت الزجاجية في وسط روسيا. يسهل نقله، ومدة صلاحيته متوسطة.
المزايا
- مظهر جذاب.
- فواكه لذيذة وعطرية.
- حصاد ممتاز.
- تطبيق عالمي.
- إمكانية زراعة الفواكه العملاقة.
- مقاومة الأمراض.
عيوب
- من الضروري ربط وإزالة البراعم الجانبية من الشجيرات.
- للزراعة في المنطقة الوسطى، هناك حاجة إلى دفيئة.
زراعة الشتلات
تُزرع البذور عادةً في صواني في نهاية مارس وفي البيوت البلاستيكية في أوائل أبريل. تُجهّز البذور مُسبقًا وتُطهّر وتُنقع في مُحفّز نمو. يجب أن تكون تربة الشتلات رخوة ومُغذّية؛ وتُبلّل قبل الزراعة. بعد ذلك، تُحفر أخاديد في التربة بمسافة 10 سم، وتُوضع فيها البذور، مع الحفاظ على مسافة 1-2 سم بينها. ثم تُغطّى بطبقة رقيقة من التربة، وتُروى بعناية، وتُغطّى بغلاف بلاستيكي حتى تنبت. تُخزّن صواني الشتلات في مكان دافئ، محميّ من أشعة الشمس المباشرة. عند ظهور البراعم، يُزال الغلاف البلاستيكي من الحاويات وتُنقل إلى مكان مُشرق. من المهم جدًا عدم تفويت هذه اللحظة، وإلا فقد تتمدد الشتلات.
عندما تُنتج الشتلات 3-4 أوراق، انقلها إلى أوعية منفصلة. لضمان نمو قوي، تحتاج إلى ري منتظم و16 ساعة من الضوء. يجب الحفاظ على درجة حرارة الغرفة بين 20 و23 درجة مئوية (68-73 درجة فهرنهايت)، مع إمكانية خفضها قليلاً ليلاً.
زراعة الشتلات في الدفيئة
تُزرع البذور المخصصة للبيت الزجاجي بنفس طريقة الزراعة في الصناديق. ثم تُروى وتُغطى بألياف زراعية وغلاف بلاستيكي. بمجرد ظهور الشتلات، يُزال الغلاف. يُترك الغلاف الزراعي على الشتلات لحمايتها من البرد ليلاً والتربة من الجفاف نهاراً.
تتم زراعة الأصناف ذات النمو المنخفض في الغالب في البيوت البلاستيكية، في حين تتم زراعة الطماطم الطويلة في الصناديق، لأنها تحتاج إلى مزيد من العناية.
النمو والعناية
تُزرع الشتلات في موقعها الدائم عندما يبلغ عمرها شهرين؛ وبحلول هذا الوقت، يجب أن تكون درجة حرارة التربة قد وصلت إلى 16 درجة مئوية (61 درجة فهرنهايت). يُعدّ تناوب المحاصيل أمرًا بالغ الأهمية لحماية النبات من العديد من الأمراض التي تنتقل عن طريق التربة. أفضل النباتات السابقة للطماطم هي الخيار والملفوف والخضراوات الورقية والبصل. تجنب زراعة الطماطم بعد الباذنجان والبطاطس والفلفل. تُزرع أربع نباتات لكل متر مربع. تحتاج شجيرات هذا الصنف إلى دعامات؛ أما الأنواع الأطول، فيُفضّل استخدام تعريشة. تُشكّل ساقان، ثم تُزال البراعم الجانبية طوال فصل الصيف.
للوقاية من الأمراض الفطرية، يُنصح بإزالة الأوراق الموجودة أسفل العناقيد السفلية. إذا زُرعت الطماطم في دفيئة، فيُنصح بتهويتها يوميًا ومراقبة الرطوبة. يُنصح أيضًا بمعالجة النباتات بمضادات الفطريات ثلاث مرات على الأقل خلال موسم النمو. يجب إزالة الطماطم المصابة، وإلا فقد تنتشر إلى نباتات أخرى. مع بداية موسم اللفحة المتأخرة، ينصح البستانيون ذوو الخبرة بتقليل الحمل على النباتات عن طريق قطف الطماطم الناضجة تمامًا، وكذلك الطماطم البنية.
يجب ري النباتات مرة واحدة على الأقل أسبوعيًا، ويفضل في الأيام الباردة أو الغائمة. تحتاج كل نبتة إلى 0.7-0.9 لتر من الماء الدافئ والثابت. يُفضل تفكيك التربة الرطبة كل أسبوعين تقريبًا. التسميد ضروري أيضًا؛ فالطماطم تستجيب جيدًا للأسمدة المعدنية والعضوية، ويمكنك التبديل بينهما. يمكن إجراء أول عملية تسميد بعد 12-14 يومًا من إعادة الزراعة، باستخدام محلول من عشبة الخطمي: لتر واحد من عشبة الخطمي، و8-9 لترات من الماء، و20 غرامًا من السوبر فوسفات. هذه الكمية تكفي لعشر نباتات. بعد أسبوعين، يُفضل استخدام الأسمدة المعدنية الجافة للتسميدين الثاني والثالث.
خاتمة
رغم حاجتها إلى رعاية دقيقة، إلا أن العديد من المهندسين الزراعيين ما زالوا يختارون صنف "صدر العذراء" للزراعة، حيث أن ثماره ذات طعم لا ينسى، كما تتميز أيضًا بإنتاجيتها العالية.
https://youtu.be/VjWprX7Gf0k
المراجعات
أناستازيا، 31 سنة
"صدر العذراء" صنف ممتاز ومثمر، وقد سررتُ به. نمت الشتلات بقوة، فنقلتها إلى الدفيئة في مايو، وبحلول نهاية يوليو، حصلتُ على طماطمي الخاصة. تتميز بنكهة لذيذة جدًا، ولب حلو، وبذور قليلة، مما يجعلها مثالية لعصير الطماطم، الذي صنعته دون أي هدر تقريبًا. بلغ وزن أكبر طماطم 540 غرامًا. جمعتُ بذورًا للعام المقبل؛ سنرى كيف ستكون النتيجة.
تمارا تبلغ من العمر 55 عامًا
لقد مارستُ البستنة طوال حياتي، أساعد والدتي في العناية بالنباتات منذ صغرها؛ كانت تزرع الطماطم للبيع. صحيحٌ أنه لم يكن هناك تنوعٌ كبيرٌ في الأصناف آنذاك، لكنني الآن أجرب كل عام بعض الأنواع الجديدة وأزرع ما يعجبني. هذا الموسم، اخترتُ صنف "صدر العذراء"؛ يعجبني جدًا. عيبه الوحيد هو زراعته في دفيئة، وقد امتلأت دفيئتي تقريبًا. كما زرعتُ بعض النباتات في حوضٍ كتجربة، لكن المحصول أقل في الأرض المفتوحة. الطماطم لذيذة، ممتلئة، وعطرية.

تسميد الطماطم بالملح
كيفية تسميد شتلات الخضروات باليود العادي
متى وكيف تزرع شتلات الطماطم في مارس 2024 – بسيطة وسهلة المنال للمبتدئين
كتالوج أصناف الطماطم السوداء