خصائص ووصف طماطم الورد البري

بالنسبة لأي طباخ، الجمالية أمرٌ بالغ الأهمية، وليس فقط المذاق المثالي. عندما تنظر إلى سلطة مُجهزة وترى حتى شرائح الطماطم الوردية والعصيرية، تزداد رغبتك في تناولها بسرعة أكبر.

أحد الأصناف الشائعة من الطماطم الوردية هو "الورد البري" والذي يعود الفضل في زراعته إلى أربعة مؤلفين.

خصائص ووصف صنف الطماطم "الوردة البرية"

صنف طماطم "الوردة البرية" من أطول أصناف الطماطم. يصل ارتفاع شجيراته إلى مترين أو أكثر، مما يجعله صنفًا عالي الإنتاجية. مع الري المناسب والقرص في الوقت المناسب، يمكن لعنقود الطماطم أن يصل إلى وزن كبير بفضل عدد الثمار. تتميز الطماطم بلونها الوردي الجذاب، ونكهتها الغنية بالعصير والحلوة، والتي تذوب في الفم. الثمار كبيرة ومسطحة ومضلعة قليلاً من الأعلى. تتميز هذه الطماطم برائحة مميزة ومنعشة وعطرية للغاية. أوراقها خضراء غنية. ومع ذلك، فإن أحد عيوبها البسيطة هو قصر مدة صلاحيتها.

من خصائص هذه الخضار المميزة وزنها. ولأن ثمارها كبيرة الحجم، فإن حفظها غير عملي. إنها صنف مثالي لتحضير عصير الطماطم وصلصتها، وكذلك السلطات، وكمكوّن في الأطباق الرئيسية.

من مميزات هذا الصنف مقاومة الفيروسات العصوية، ومقاومة الحرارة، وارتفاع الغلة، والطعم الممتاز.

مميزات الزراعة

هذا الصنف من الطماطم من منتصف مرحلة النمو المبكرة، ويمكن زراعته في الهواء الطلق وفي البيوت الزجاجية. هذا يشير إلى أنه صنف طماطم جنوبي أكثر.

نظرًا لحقيقة أن الصنف طويل القامة، فمن أجل إنتاج محصول وفير، فإنه يتطلب مساحة كبيرة سواء في الارتفاع أو من حيث مساحة زراعة الشجيرات.

تُزرع الورود البرية حصريًا من الشتلات. قبل زراعة البذور في أوعية الشتلات، يجب تطهيرها بنقعها في محلول برمنجنات البوتاسيوم، وخلط التربة بالدبال أو أي سماد طبيعي آخر للطماطم. قبل الزراعة بأسبوعين إلى ثلاثة أسابيع تقريبًا، يجب تقوية الشجيرات بإخراجها يوميًا إلى الخارج وتركها هناك لمدة 15 إلى 20 دقيقة.

يمكن زراعة الشتلات في الأرض عندما تصل درجة الحرارة إلى 7 درجات مئوية على الأقل، لأن انخفاضها قد يؤدي إلى إتلاف الثمار. يُعد أوائل يونيو وقتًا مناسبًا لزراعة الشتلات في الأرض.

لزراعة الطماطم في أرض مفتوحة، احفر حفرًا بمسافة 70 سم. يُفضل خلط التربة بالدبال لضمان تجذير الشتلات بشكل أفضل. بعد الزراعة، يمكنك رش الحفر بالرماد، والذي يُستخدم أيضًا كسماد. يُفضل تجهيز أوتاد لربط الشجيرات فورًا، حيث يمكن أن يصل ارتفاع هذا الصنف إلى مترين أو أكثر.

لضمان إنتاج ثمار جيد، يجب ري الشجيرات جيدًا، ولكن بماء دافئ فقط، وليس من بئر. بعد أن يمتص الماء في التربة، قم بفكها.

يُفضّل البدء بتسميد الطماطم لأول مرة بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من الزراعة. ومن الأسمدة الطبيعية الجيدة روث البقر المخفف، بالإضافة إلى فضلات الطيور.

مع نمو الشجيرات، لا بد من إزالتها ومعالجتها بالمبيدات الحشرية والمواد الكيميائية، والتي يمكن شراؤها من المتاجر المتخصصة في البستنة.

المراجعات

أنتونينا: "الوردة البرية" صنف طماطم كبير ممتاز لمجموعة متنوعة من السلطات. يتميز بنكهة حلوة جدًا مع لمسة من الحموضة. أنصح باستخدام هذا الصنف من الطماطم لطهي الطعام في المنزل.

أولغا: كل عام، أزرع أنا وزوجي صنف "الوردة البرية" في منزلنا الريفي. ينبهر جميع الجيران بنوعية أشجار الطماطم التي نزرعها. إنها تُنتج محصولًا ممتازًا؛ فنحن نهتم بجميع أفراد عائلتنا وجيراننا.

أليكسي: أحاول منذ فترة تسجيل رقم قياسي شخصي، وقد نجحتُ في ذلك مع صنف الطماطم "الوردة البرية". زرعتُ طماطم وزنها كيلوغرام واحد. إذا اعتنيت بنباتاتك جيدًا، ستحصل على نتائج ممتازة.