طماطم إليشا: وصف الصنف والخصائص والمراجعات

الطماطم

قد يرغب عشاق أصناف الطماطم ذات النكهة الحلوة واللون غير المعتاد في التفكير في طماطم Yelisey، التي تحظى بطلب كبير ويحبها البستانيون منذ عام 2015. مع فترة نضج مبكرة نسبيًا، فإنها تنتج ثمارًا صلبة برتقالية صفراء ذات شكل أسطواني مستطيل ومدور.

باتباع أساليب الزراعة السليمة، يُمكن حصاد كمية كافية من الطماطم للاستهلاك الطازج والتعليب والتخليل. تُوضع الطماطم الخضراء في مكان بارد داخل صناديق من الورق المقوى وتُغطى بقطعة قماش دافئة. هناك، يُمكن تخزين الطماطم لفترة طويلة، حتى تصل تدريجيًا إلى لونها البرتقالي المُعتاد. يُمكن حفظها حتى ديسمبر، وإذا تم فرزها وتهويتها، يُمكن أن تدوم حتى عطلة رأس السنة الجديدة. مُبتكر هذا الصنف هو شركة "أليتا" الزراعية الشهيرة، وهي شركة روسية رائدة في سوق البذور والمكونات المساعدة. تتمتع هذه الشركة بسمعة طيبة. تُباع جميع البذور في عبوات تحمل علامتها التجارية.

خصائص ووصف الصنف والعائد

صنف محلي ذو توصيات ممتازة. يتفوق على العديد من الأصناف في النمو والنكهة وإنتاج البذور. مقاوم لذبول الفيوزاريوم والفيرتيسيليوم، وهو من إنتاج المزارعة الأصلية، أليتا. شجيرة محددة، لا يتجاوز ارتفاعها 120 سم، تحمل ثمارًا صغيرة أسطوانية الشكل وحلوة، ذات لون أصفر برتقالي فاقع. تبدو جميلة على أوراق الشجر الخضراء الفاتحة، وفي مرطبانات للمعلبات الشتوية.

مثير للاهتمام! يعتمد لون ثمار صنف إليسي على كمية التعرض لأشعة الشمس، إذ يُفضل هذا الصنف النمو في المناطق جيدة الإضاءة. كلما زادت سطوع أشعة الشمس وطال تعرض الثمرة لها، ازداد اللون هيمنةً. في الجنوب، تتميز الطماطم بلون برتقالي ذهبي جميل.

يبلغ متوسط ​​وزن الثمرة 50-60 غرامًا، وأحيانًا 70-80 غرامًا، مع 4-6 ثمار في كل عنقود، تنضج جميعها في وقت واحد. تحت الغطاء البلاستيكي، يزعم بعض البستانيين أن إنتاج يليسي يتراوح بين 8-8.5 كيلوغرام، مع أن إنتاجها في الأرض المفتوحة يتراوح بين 2.5 و3 كيلوغرامات للشجيرة. في المناخ المعتدل، يستحق مذاقه الثناء، لكن لون الثمرة غالبًا ما يرتبط بالمشمش المجفف، على عكس الظل الذي يكتسبه تحت شمس الجنوب الساطعة.

بفضل قدرتها على تحمل الطقس البارد، تنمو طماطم يليسي جيدًا في المناطق الزراعية الصعبة والمناطق الجنوبية. تُثمر طوال فصل الصيف، رغم كونها صنفًا مبكرًا. تبلغ فترة نضجها حوالي 100 يوم، وأحيانًا أقل أو أكثر بقليل.

مميزات وعيوب الصنف

لا توجد عيوب محددة لهذا الصنف في أيٍّ من المراجعات. يشير البعض إلى ضرورة ربط الشجيرة لمنع تكسر الأغصان تحت وطأة الحصاد، ولكن هذا ضروري لأي نوع من الطماطم. تتميز طماطم إليزي الذهبية بمزايا أكثر بكثير من بعض الأصناف الأخرى:

  • شجيرة قوية محددة لا تحتاج إلى عناية خاصة؛
  • مقاومة للبرد وبعض الأمراض الشائعة؛
  • فواكه لذيذة جدًا وتحتوي على الكثير من السكريات والفيتامينات؛
  • يتم النضج على الفرشاة في وقت واحد، يمكنك قطفه مباشرة من هناك، وهذا يزيد من مدة الصلاحية ومقاومة النقل؛
  • مدة صلاحية عالية للطماطم المقطوفة عند النضج الفني (تصل إلى 3 أشهر في ظروف مواتية)؛
  • يمكن أن تنمو في أرض مفتوحة وتحت غطاء الفيلم في أي منطقة من البلاد تقريبًا؛
  • من السهل جدًا العناية به؛
  • يُنتج غلة عالية باستمرار طوال فترة النمو بأكملها.
يرجى الملاحظة! بخلاف أصناف البرتقال الأخرى، يُعدّ برتقال يليسي صنفًا متعدد الاستخدامات. فهو لا يتميز بنكهة حلوة رائعة عند تناوله نيئًا فحسب، بل إنه مناسب أيضًا لجميع احتياجات الطهي، إذ يُضفي نكهة مميزة على الأطباق المطبوخة. حجمه مثالي للتعليب الكامل في مرطبانات. كما يُستخدم للتخليل في الشتاء.

مميزات الزراعة وتوقيت زراعة الشتلات

أفضل وقت لزراعة الشتلات في المناطق الدافئة من البلاد هو من منتصف إلى أواخر فبراير، بينما في المناطق المعتدلة، تُزرع من أوائل إلى منتصف مارس. تستغرق الشتلات 65-70 يومًا لتنضج، لذا من المهم مراعاة مناخ المنطقة وتوصيات التقويم البستاني القمري. عند زراعة الشتلات في دفيئة، يُنصح باستخدام السماد الدبالي مرتين. بعد الزراعة في أرض مفتوحة، يلزم استخدام ثلاث مرات إضافية (في الحفرة، بعد ظهور الأزهار الأولى، وبعد الحصاد الأول). يجب الري باعتدال، كل 5-7 أيام.

مع العناية المناسبة، يمكن لكل شجيرة أن تنتج ما يصل إلى 60 حبة طماطم في المرة الواحدة. يتطلب ذلك إزالة الأوراق للسماح لها بدخول ضوء الشمس، وتثبيتها جيدًا لمنع تساقط الثمار على الأرض.

يمكن أيضًا زراعة طماطم إليزي مباشرةً في التربة. لذلك، تُزرع البذور في موعد لا يتجاوز فترة العشرة أيام الثانية على عمق ضحل بنمط 50×40، وتُسمّد بمحفزات نمو، وتُغطّى بغلاف بلاستيكي. تُزال الشتلات عند مستوى الورقة الثانية.

آراء البستانيين

إيغور ألكساندروفيتش، ٤٨ عامًا، منطقة أستراخان:

أنا مزارع طماطم بخبرة عشر سنوات. من الغريب حقًا عدم وجود بذور لهذا الصنف في أي مكان، حتى لو لم تكن من أليتا، ولكن للسنة الثانية على التوالي لم أتمكن من العثور عليها في أي مكان. يوجد متجران فقط للبذور في قريتنا، ولم يسمعوا بهذا الصنف من قبل، مع أنهم كانوا يبيعونه دائمًا في المنطقة. الآن يقولون إنهم لا يستوردونه. لقد زرعته لمدة ثلاث سنوات وكنت سعيدًا. المحصول جيد، والناس متلهفون لشرائه. لونه جميل. استخدمت الحصاد الماضي بأكمله للتخليل، برميلين منه. هناك العديد من الأصناف الهولندية والفرنسية، لكنني لا أستطيع العثور على صنفي الخاص. إنها مفارقة حقيقية.

آنا، 32 سنة. منطقة فورونيج:

اشتريتُ بعضًا منها لمنزلنا الريفي بناءً على نصيحة جارنا. نحن أناسٌ بسيطون، نزرعها بأنفسنا، وأرضنا صغيرة، لذا المساحة ضيقة. واجهتُ صعوبةً في زراعة الأصناف الحمراء، لكن الأمر لم يُفلح. زرعتُ هذه الصنف كمحاولة، وكنا نأكلها طوال الصيف. الطماطم الخضراء، التي لم تنضج جيدًا، بقيت حتى نهاية نوفمبر. ثمارها حلوة، سكريةٌ جدًا؛ لم أُرِد حتى إهدارها في التعليب. سأزرع المزيد هذا العام. لكنهم يقولون إن الحصول على البذور صعب.

سيرجي، ٢٩ عامًا. كوستروما:

أنا بستاني هاوٍ، خبيرٌ بعض الشيء، لذا أُدلل زوجتي بأكلها في عطلات نهاية الأسبوع. تُسعدها؛ إنها لذيذة، هذا صحيح. لكنني أُفضل الطماطم الحمراء. أي نوع من الطماطم هذه إذا كان شكلها كالمشمش؟ طعمٌ مُكتسبٌ حقًا.

إنجا غريغوريفنا، 59 سنة. كراسنودار:

جميع الأصناف تنمو جيدًا في الجنوب. لكن يليسيكا هي المفضلة لدي. بمجرد إخراجها من البرطمان، تبدو رائعة الجمال، خاصةً إذا حضّرت طبقًا من الخيار والطماطم الحمراء. كنا نأكل الطماطم الوردية في الصيف، فجميع أفراد العائلة يحبونها. وهذه مثالية للتعليب. إنها مدمجة، تحافظ على شكلها، ولها لون مميز. كان جميع أصدقائي يسألونني عن نوعها وكيفية زراعتها. لقد جهزت البذور بالفعل، وسأزرعها.

بناءً على مراجعات البستانيين ووصف الصنف، فإن طماطم Yelisey هي نجاح لا يمكن إنكاره للمربين المحليين، وهي بالتأكيد تستحق التجربة.

أضف تعليق

أشجار التفاح

البطاطس

الطماطم