أصبحت طماطم "إيفباتور" من الأنواع المفضلة لدى البستانيين الذين يزرعونها تجاريًا. طُوّر هذا الصنف من قِبل مُربّين روس في شركة "جوفريش". عند تطوير هذا الهجين، ركّز المُختصّون على صفاتٍ مثل الغلة العالية وطول فترة الصلاحية للنقل. ولكن، بناءً على تقييمات مُزارعيها، تُثير طماطم "إيفباتور" الإعجاب بأكثر من هذه الصفات.
خصائص الطماطم "إيباتور"
صُمم صنف "إيفباتور" خصيصًا لظروف الزراعة في الدفيئات، لذا فإن زراعته في الهواء الطلق غير وارد. تنمو نباتات الطماطم هذه طويلًا، مما يوفر المساحة، لكن هذا يتطلب جهدًا إضافيًا، مثل تثبيت نباتات طماطم "إيفباتور" الطويلة، التي قد يصل ارتفاعها إلى مترين. يُعد السلك أو التعريشة الخيار الأمثل للتثبيت.
يُعتبر وقت نضج هذه الطماطم الهجينة متوسطًا. يمكن حصاد الثمار الأولى بعد 100-105 أيام من الزراعة. باتباع جميع إرشادات زراعة هذا الصنف وتجنب المخاطرة بالزراعة في الهواء الطلق، يمكنك حصاد ما يصل إلى 45 كيلوغرامًا من الطماطم الطازجة من المتر المربع الواحد.
أما بالنسبة لمقاومة الأمراض، والتي تحب أن تظهر نفسها بشكل خاص في ظروف الدفيئة، طماطم "إيفاتور"وفقًا لمراجعات أولئك الذين زرعوه وادعاءات المنتجين، فإنه عمليًا لا يعاني أبدًا من الأمراض الأكثر شيوعًا للطماطم.
وصف الفاكهة وخصائص الطعم
يبلغ متوسط وزن حبة طماطم "يورابتور" واحدة 120 غرامًا. تنمو الثمار نفسها بشكل أنيق وجميل: مسطحة ومستديرة، غنية بالألوان الزاهية ولمعانها اللامع، وقشرتها سميكة ومقاومة للتشقق. تتجمع الثمار في عناقيد على الشجيرة، وتشبه أحيانًا عناقيد العنب.
لأن قرونها لا تتشقق، فهي مثالية لتعليب الفاكهة كاملةً، ونكهتها الغنية تجعلها مثاليةً للأكل الطازج. على أي حال، محصول هذا الهجين وافرٌ جدًا، ما يسمح بتناوله طازجًا وتحضير كمياتٍ وفيرةٍ من المربى لمائدة الشتاء.
آراء البستانيين
تتمتع طماطم "إيباتور" بخصائص جذابة للغاية، كما أن ثمارها المثالية الجميلة تغريك بشراء هذا الصنف، ولكن ماذا يقول عنه أولئك الذين زرعوها؟
سيميون، بستاني هاوٍ: أزرع هذا الصنف في الدفيئة منذ ثلاث سنوات. لم يُخيّب ظني قط، ولم يُصبني بالمرض قط. يُنتج صنف "إيفباتور" محصولًا وفيرًا حتى الخريف. يُنقل بسهولة بفضل وفرة محصوله. حتى أننا أخذنا بعضًا منه إلى حماتي، التي تسكن على بُعد 300 كيلومتر، ولم تُصب حبة طماطم واحدة بكدمة أو تشقق!
ايلينا: زرعتُ صنف "إيفباتور" العام الماضي بدافع الفضول فقط، بعد أن سمعتُ الكثير من التقييمات الإيجابية ممن زرعوه. بصراحة، لم أُعجب به. نمت شجرتي حتى وصل ارتفاعها إلى متر ونصف، وكانت ضعيفة جدًا؛ فوجئتُ بقدرتها على إنتاج هذا الكمّ من الفاكهة. مع ذلك، كان محصولي متوسطًا؛ فقد حصدتُ المزيد من حديقتي. لم أزرعه مرة أخرى؛ أريد تجربة أصناف أخرى تُنتج ثمارًا أكثر. لكن ربما أعود إلى "إيفباتور" يومًا ما.
آنا، 55 سنة: أعجبتني حقًا طماطم "إيفاتور"! فهي لذيذة، حلوة المذاق، ومتماسكة. لا أنكر وجود أصناف أكثر إنتاجية، لكن "إيفاتور" مقاومة للأمراض، وتنتج باستمرار حتى في فصول الصيف الباردة، وهو أمر جذاب. كما أنها مثالية للتعليب؛ فهي تتسع بسهولة في البرطمانات. أزرعها منذ حوالي ثلاث سنوات، ولن أغيرها قريبًا.

تسميد الطماطم بالملح
كيفية تسميد شتلات الخضروات باليود العادي
متى وكيف تزرع شتلات الطماطم في مارس 2024 – بسيطة وسهلة المنال للمبتدئين
كتالوج أصناف الطماطم السوداء