نكهة غنية زاهية، وغلّة عالية، وشكل قلب فريد - كل هذه الصفات تجتمع في طماطم فاتر راين. يشتهر هذا الصنف الألماني من الطماطم بغلّته العالية وثماره الكبيرة، التي يصل وزنها أحيانًا إلى كيلوغرام واحد.
خصائص ووصف الصنف
يُنصح بزراعة طماطم "فاتر رين" متوسطة الموسم في البيوت المحمية. يصل ارتفاع شجيراتها إلى متر ونصف، وأوراقها متوسطة الحجم.
تزن كل حبة طماطم ما بين 450 و600 غرام تقريبًا. شكلها على شكل قلب، بطرف صغير مدبب من الأعلى. عند النضج، تتحول الطماطم إلى اللون الأحمر الزاهي. لحمها طري، ممتلئ، وخالٍ تقريبًا من البذور، بنكهة حلوة لاذعة.
تنضج الثمار خلال 95-105 أيام. عند تشكيلها إلى ساقين أو ثلاثة، تنتج الشجيرة الواحدة ما يقارب 4-6 كجم من الطماطم، وينتج المتر المربع الواحد 15-20 كجم من الطماطم.
مميزات وعيوب الصنف
تقدم طماطم Vater Rain مزيجًا رائعًا من النكهة والشكل الأصلي والإنتاجية، ولها العديد من المزايا:
- طعم ممتاز؛
- مظهر جذاب؛
- غلة عالية؛
- الطماطم متعددة الاستخدامات؛
- لب لحمي خالي من البذور.
عيوب الصنف:
- لا تتحمل النباتات البرد؛
- الشجيرات تحتاج إلى الرباط المستمر؛
- لا يمكن زراعة الطماطم إلا في ظروف الدفيئة.
غرض الصنف
تُستخدم الطماطم في السلطات، وتُؤكل طازجة، وتُعدّ مثالية لتحضير الكاتشب والصلصات والهريس. كما يُمكن حفظ الطماطم الصغيرة لفصل الشتاء.
مميزات الزراعة
يمكن شراء تربة تأصيص متعددة الاستخدامات من المتجر. هذا الخليط سهل التحضير في المنزل: أحضر تربة مغذية، وأضف إليها الرمل، وإضافات الخث (٢:١:١). قبل الزراعة، انقع البذور في محلول برمنجنات البوتاسيوم للوقاية من الأمراض.
في نهاية فبراير، ازرع البذور في أوعية، وغطِّها بطبقة من التربة، ثم اسقِها بالماء. يمكنك تغطية الأوعية بغلاف بلاستيكي لبضعة أيام لتسريع الإنبات. يُفضّل نقل الأوعية إلى مكان دافئ ومشمس.
بعد ٨-١٠ أيام من الزراعة، ستظهر البراعم. يُزال الغلاف البلاستيكي، وتُنقل الشتلات إلى غرفة باردة (١٤-١٦ درجة مئوية) لتقويتها. بعد أسبوع، تُرفع درجة الحرارة تدريجيًا حتى تصل إلى ٢٢-٢٤ درجة مئوية. اسقِ التربة حسب الحاجة أثناء نمو الشتلات؛ فالرطوبة الزائدة قد تُسبب تعفن الجذور.
انقل الشتلات إلى أوعية منفصلة بعد أن تقوى وتُنبت بعض أوراقها. تحتاج الشتلات إلى إضاءة جيدة؛ وإذا لم تكن كافية، يُمكن إضافة مصابيح فلورسنت. يجب أن تتلقى الشتلات 16 ساعة على الأقل من ضوء النهار يوميًا.
يُفضّل وضع الدفيئة في الجزء الجنوبي أو الجنوبي الغربي من الحديقة. بعد 55-65 يومًا، تُنقل الشتلات إلى الحديقة. يجب تحضير تربة الزراعة مسبقًا، وإضافة الأسمدة العضوية والمعدنية، ثم حفر الأرض. تُزرع الشتلات في الحفر، وتُدمك التربة، وتُروى. تُزرع الشتلات على مسافة 30 سم × 40 سم. يجب وضع دعامات بالقرب من الشتلات لربطها. بعد أسبوعين، تُزرع النباتات لأول مرة. لا يُنصح بزراعة أكثر من ثلاث شتلات لكل متر مربع.
العناية بالطماطم
المتطلبات الأساسية لرعاية النباتات:
- يتم تنفيذ عملية تخصيب التربة 2-3 مرات في الموسم؛
- الشجيرات طويلة جدًا، لذلك كل 2-3 أسابيع أثناء نموها، يتم ربط الشجيرات؛
- الري في الوقت المناسب: صب لتر من الماء تحت شجيرة واحدة، ومن الأفضل أن يتم الري في المساء، عندما تغرب الشمس بالفعل؛
- يجب إزالة الأعشاب الضارة بانتظام؛
- قم بتسميد الطماطم ثلاث مرات خلال الصيف، وأضف المادة العضوية بعد 15 يومًا من الزراعة؛ ويمكنك خلط السماد مع السوبر فوسفات؛ وأضف المكملات المعدنية كل أسبوعين بعد ذلك.

الأمراض والآفات
إذا سمحت بارتفاع نسبة الرطوبة في الدفيئة، فقد يحدث عدد من الأمراض:
- سبتوريا؛
- اللفحة المتأخرة؛
- تعفن نهاية الزهرة؛
- داء المكورات العنقودية الكبيرة.
يتم استخدام كبريتات النحاس (4-5٪) ضد الأمراض الفطرية، ويتم استخدام مستحضرات الحاجز أو الهوم، ويمكن أن تكون الأسمدة البوتاسية فعالة أيضًا في مكافحة الأمراض.
الحشرات الضارة تغزو الطماطم اللذيذة، بما في ذلك حشرات المن، وصراصير الخلد، والذباب الأبيض. يمكن للمبيدات الحشرية أن تساعد في مكافحة هذه الآفات.
مناطق زراعة فاتر راين
هذا الصنف الألماني شبه المحدد من الطماطم يُزرع داخل المنازل في وسط روسيا. وهو حساس للصقيع، لذا تُزرع الطماطم في البيوت الزجاجية في المناطق الغربية والشمالية الغربية والجنوبية الغربية من البلاد.
المراجعات
سفيتلانا، تشيليابينسك
طعم طماطم فاتر رين مذهل. ثمارها قليلة البذور. تنضج ثلاث إلى أربع حبات طماطم في كل عنقود. كان المحصول متوسطًا. سأزرع الطماطم مجددًا بفضل نكهتها المميزة.
ناتاليا، موسكو
الشجيرات ليست قوية جدًا، بأوراقها وبراعمها الجانبية القليلة. زرعتُ الشجيرات في ثلاثة جذوع. الثمار متجانسة الشكل ذات طرف مستطيل. كان هذا الصنف من أوائل الأصناف التي نضجت. هذا الصنف من الطماطم بالتأكيد على قائمتي للزراعة العام المقبل.
إيلينا، كوستروما
الثمار جميلة، ورائحتها ليست طويلة جدًا. كانت الشتلات ضعيفة، والطماطم تحتوي على بذور قليلة جدًا، لكن الطعم كان ممتازًا، ولحمها ممتلئ ولذيذ.


تسميد الطماطم بالملح
كيفية تسميد شتلات الخضروات باليود العادي
متى وكيف تزرع شتلات الطماطم في مارس 2024 – بسيطة وسهلة المنال للمبتدئين
كتالوج أصناف الطماطم السوداء