
في كل عام، تظهر أصناف جديدة ومميزة من الطماطم، تُضفي متعة جمالية حقيقية على البستانيين. ومن هذه الأصناف صنف "الشغف الأرجواني"، الذي سيُضفي بلا شك لمسةً مميزةً ليس فقط على مائدتك الاحتفالية، بل على أي حديقة.
خصائص الصنف
طماطم "العاطفة البنفسجية" صنفٌ غريبٌ أسود الثمار. يُزرع أساسًا في البيوت الزجاجية، وفي المناخات الجنوبية الدافئة، وكذلك في الأرض المفتوحة. طماطم متوسطة الحجم، يصل ارتفاعها إلى 1.2 متر، وتنضج في منتصف الموسم؛ وهي صنفٌ غير محدد. في البيوت الزجاجية، لا تزرع أكثر من نبتتين لكل متر مربع من المساحة، بحيث تنمو الطماطم بحرية دون أن تُظلل بعضها البعض عندما تتشكل الشجيرة من ساقين أو ثلاثة. تشبه الشجيرات قمم البطاطس، كثيفة وخضراء غنية. ثمارها مسطحة وكبيرة، يصل وزنها إلى 300-400 غرام. عند نضجها، تكتسب لونًا ورديًا داكنًا مع مسحة أرجوانية جميلة. لذيذة، غنية بالعصارة، وحلوة المذاق، مثالية للأكل طازجة.
تشتهر هذه النباتات بغزارة إنتاجها، حيث يصل إنتاج الشجيرة الواحدة إلى 5 كجم. إذا ركّزت النبات على ساق واحدة، مع إزالة جميع الأفرع الجانبية وزيادة عدد المبايض، يمكنك الحصول على ثمار أكبر حجمًا.
العيب الوحيد لطماطم Purple Passion هو أن الثمار قد تتشقق إذا تم ري التربة بشكل زائد.
زراعة الشتلات
لأن المحصول لا يعتمد فقط على الرعاية المناسبة، بل أيضًا على جودة البذور، يُنصح بشراء البذور من شركات زراعية مرموقة ومصنعين موثوقين. تبدأ زراعة شتلات الطماطم بزراعة البذور. في وسط وجنوب روسيا، تُزرع شتلات صنف "العاطفة الأرجوانية" من 1 إلى 20 مارس. يجب أن تكون تربة الزراعة خصبة وفضفاضة. قبل الاستخدام، تُروى بالماء المغلي المضاف إليه المنغنيز أو المُكلس. هذه إحدى طرق تطهير التربة من الأمراض والآفات. ويُتبع النهج نفسه مع البذور. تبيع بعض الشركات بذورًا لا تتطلب تحضيرًا إضافيًا وهي مُعالَجة مسبقًا. في حال الشك، انقع البذور لمدة 20 دقيقة في محلول مُركّز من المنغنيز، ثم اشطفها وجففها، وعالجها بمُحفّز النمو "إبين" أو "إيمونوسيتوفايت". يمكنك أيضًا نقع البذور في قطعة قماش مبللة لتسريع إنباتها.
بعد الزراعة، ظلل الأوعية حتى الإنبات، ثم غطِّها بزجاج أو بلاستيك بلاستيكي، وحافظ على درجة حرارة تتراوح بين ٢٤ و٢٧ درجة مئوية. عند ظهور الشتلات، اخفض درجة الحرارة إلى ١٨-٢٠ درجة مئوية، ثم زد الإضاءة، وأزل الزجاج، واسقها بماء دافئ راكد. بعد ظهور ورقتين حقيقيتين، انقل الشتلات إلى مكانها.
بعد أن تصل الشتلات إلى عمر 55-60 يومًا، يتم زراعتها في دفيئة.
مميزات زراعة الصنف والعناية به
تتطلب طماطم "العاطفة البنفسجية"، كمعظم الأصناف الأخرى، قرصًا منتظمًا لإزالة البراعم الثانوية. فبدون قرص، تُستنزف معظم العناصر الغذائية للنبات على نمو الأوراق، ويتأخر تكوين الثمار ونضجها. تُزال البراعم الجانبية بمقص عادي، وتُطهر بمحلول منجنيز، لمنع العدوى. ويُترك جذع صغير بطول سنتيمتر واحد في موقع القطع لمنع نمو براعم جديدة في تلك المنطقة.
من المهم فحص غرسات الطماطم بانتظام بحثًا عن الآفات والأوراق المريضة. يجب عدم ملامسة الثمار والأوراق للتربة، فقد يؤدي ذلك إلى تعفنها، مما قد يؤدي في النهاية إلى موت النبات. اربط سيقان الثمار فورًا واحصد الطماطم الناضجة. يمكن تخزين الطماطم غير الناضجة في غرفة جافة ودافئة لتنضج.
مقاومة الأمراض والظروف المعاكسة
صنف "الشغف الأرجواني"، المزروع في البيوت الزجاجية، لا يُصاب بالأمراض إلا إذا لم تُراعَ العناية المناسبة. تنتشر جراثيم اللفحة المتأخرة بسرعة كبيرة في هذه الظروف. لذلك، تضمن الإضاءة الجيدة والتسميد والري المنتظم بالماء الدافئ عدم ظهور الأمراض.
طماطم "الشغف الأرجواني" سهلة الزراعة. الري المعتدل والتسميد المنتظم يُتيحان حصادًا وفيرًا من الثمار اللذيذة ذات الألوان الغريبة.
قد تبدو زراعة الطماطم صعبة للوهلة الأولى. جرّبها فقط، وستنمو حديقتك بأصناف جديدة وشهية ولذيذة كل عام.
المراجعات
أزرع الطماطم منذ حوالي عشر سنوات. أرضي صغيرة، لذا أزرع معظم أصنافي في دفيئة. أود أن أسلط الضوء على بعض الأصناف التي تتميز بنكهة مميزة، خاصةً تلك ذات الألوان والأشكال غير التقليدية. من بين جميع الأصناف الغريبة، أعشق طماطم "بيربل باشن". طماطمها لذيذة جدًا، حلوة المذاق، وكبيرة الحجم. ثمرة واحدة تكفي لتحضير سلطة شهية.
أود أن أوجه بعض النصائح للبستانيين الهواة. من الصعب جدًا اختيار بذور محددة في السوق هذه الأيام؛ أرغب في تجربة كل شيء. كل عام، بالإضافة إلى الأصناف المعروفة، أضيف بعض نباتات الطماطم الجديدة. أوصى أحدهم بصنف "الشغف الأرجواني". إنه مناسب للزراعة في البيوت الزجاجية. تمكنت من حصاد محصول جيد جدًا في الهواء الطلق. ربما يعود ذلك إلى حرارة الصيف، ولكن على الأرجح إلى سهولة صيانة هذا الصنف وتحمله الممتاز لتقلبات درجات الحرارة الطفيفة.

تسميد الطماطم بالملح
كيفية تسميد شتلات الخضروات باليود العادي
متى وكيف تزرع شتلات الطماطم في مارس 2024 – بسيطة وسهلة المنال للمبتدئين
كتالوج أصناف الطماطم السوداء