خصائص ووصف الطماطم "Purple Jasper"

اليشب حجر شبه كريم. يوجد منه أنواع طبيعية عديدة، ولكل منها لون مميز. ألوانه خلابة حقًا، بألوانها القزحية الجذابة. عندما ترى طماطم "اليشب الأرجواني"، ستفهم اسمها فورًا. تتميز عن غيرها بلونها الجذاب الذي يُذكرنا بهذا الحجر.

خصائص ووصف الصنف

تُعتبر هذه الطماطم صنفًا نادرًا. طُوِّر صنف "الجاسبر الأرجواني" حديثًا، وهو لا يحظى بشعبية كبيرة بعد. موطنه الأصلي الصين. ويُعرف أيضًا بأسماء أخرى عديدة: "تزي بي يو"، و"الجاسبر البنفسجي"، و"النحلة الأرجوانية". إذا صادفتَ هذه الأنواع، فاعلم أنها جميعًا من نفس الصنف.

اليشب الأرجواني صنف طماطم طويل غير محدد، ينمو في منتصف الموسم. يتميز بلونه الفريد، إذ يسهل تمييزه عن الأصناف الأخرى من خلال لون ثماره.

يصل ارتفاع النبات إلى مترين في الدفيئة، وأقل قليلاً في الأرض المفتوحة. تحتوي عناقيد الطماطم على 5-7 ثمار. الشجيرة مغطاة بكمية كبيرة من الطماطم.

هذه الطماطم مثالية لجميع أنواع التخليل في البراميل، والتعليب، والوجبات الخفيفة. كما يُستخدم هذا النوع على نطاق واسع في أغذية الأطفال لسهولة تقشيره.

مع الرعاية المستمرة وعالية الجودة، فإن الصنف يحمل ثمارًا جيدة.

اليشب الأرجواني مثالي للاستخدام في تجارة التجزئة. فطول مدة صلاحيته وسهولة نقله تجعله من أكثر أنواع الخضراوات رواجًا.

تنضج الثمار بعد ١١٠-١٢٠ يومًا من الزراعة. تُناسب هذه الطماطم المناطق الجنوبية بشكل مثالي، كما أنها تُنتج ثمارًا ممتازة.

خصائص الفاكهة

ثمار هذا الصنف مستديرة ومتجانسة الشكل. لونها غير مألوف: أحمر مائل للبني مع خطوط خضراء. يتراوح متوسط ​​وزن الثمرة بين 80 و100 غرام.

قشرة الطماطم سميكة ومتماسكة، وهي مثالية لجميع أنواع التخليل والسلطات والمقبلات الخفيفة. بفضل لونها الفريد، تبدو طماطم "الجاسبر الأرجواني" فريدة عند حفظها. ولأن قشرتها سهلة التقشير، تُحب الأمهات استخدامها في طعام الأطفال.

يتميز هذا الصنف بلحمه العصير ذي اللون البني العنابي. أما نبات الطماطم، فله أوراق خضراء زاهية.

يتميز هذا الصنف بمظهر ورائحة غير عادية، وهو حلو للغاية.

مميزات الزراعة

هذا الصنف، مثل غيره من الأصناف الطويلة، ليس من السهل نموه.

يُفضّل تحضير بذور الشتلات في العام السابق بنفسك. بالنسبة للشتلات، تُجمع البذور من أكبر الثمار التي سيتم حصادها من المجموعة الأولى. تُفصل البذور عن الثمار وتُغسل وتُجفف على ورق مُعدّ خصيصًا. ثم تُخزّن البذور للعام التالي، مُغلّفة في أكياس خاصة.

لزراعة الطماطم في الدفيئة، يُجهّز التربة في الخريف. يتم ذلك بخلط التربة السوداء مع الأسمدة الخاصة وروث البقر المخفف. ويمكن تكرار هذه العملية في الربيع، إن أمكن.

تُجهّز الشتلات قبل شهرين من زراعتها في التربة. مع ذلك، يجب تطهيرها قبل بذر البذور. الحل الأمثل لهذه العملية هو محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.

تُزرع البذور في حُفر مُجهزة مُسبقًا، بمسافة ٢ سم بين كل حُفرة. قبل أسبوعين من زراعتها في دفيئة أو تربة مفتوحة، يجب تقسية النباتات يوميًا.

من الأفضل زراعة الشتلات في الطقس الحار، حتى تتجذر الشتلات بشكل أسرع.

الرعاية

يتطلب صنف اليشب الأرجواني طويل القامة عناية خاصة. يكمن سر نجاح حصاد الطماطم الطويلة في تثبيت سيقان النبات. هناك عدة خيارات لذلك: التثبيت على تعريشة أو ربطه بأوتاد طويلة.

الريّ الدافئ، وتهوية الدفيئة، وتقليم البراعم الجانبية هي عوامل أساسية للحصول على محصول وفير. لتحسين التهوية، يُزال ورقة واحدة من أسفل الساق كل سبعة أيام تقريبًا.

لتحسين نمو النبات وزيادة حجم الثمار، يُمكنك أيضًا تسميد الشجيرات. ولمنع نموها، يُنصح بتقليم الجزء العلوي منها.

لتغذية الخضروات، استخدم الأسمدة الطبيعية: فضلات الطيور، والخطمي المخفف.

المراجعات

يوليا: "فاجأني صنف طماطم "الجاسبر الأرجواني" بلونه الفريد. أستخدم هذه الطماطم لتحضير مقبلات كابريزي شهية. إنه مزيج مثالي من الطماطم الجميلة وجبن الموزاريلا."

أندري: "أي محصول من الخضراوات أو الفواكه يتطلب عناية فائقة. لكن أصناف الطماطم الطويلة تتطلب عناية فائقة. إذا كنت من محبي العمل الدقيق، فإن صنف "الجاسبر الأرجواني" هو الأنسب لك. مع وقتك وعنايتك، ستحصل بالتأكيد على محصول وفير."