طماطم "كاتيا": المراجعات والصور والعائد

أحد الأصناف الهجينة العالمية عالية الغلة، ويُعتبر من أفضل الأصناف المبكرة. تتميز طماطم "كاتيا" هذه - مراجعات وصور وعائد - ليس فقط بمذاقها الرائع، بل أيضًا بنضجها المبكر غير المسبوق، وإنتاجها الممتاز، وجمالها الأخّاذ. إليكم أهم خصائص هذا الصنف الهجين، الذي طوره علماء روس.

 

 

 

خصائص الصنف

 

تتميز طماطم كاتيا بمقاومتها العالية لمختلف أنواع العفن والأمراض والآفات. فهي لا تصاب بالأمراض الرئيسية التي يعاني منها البستانيون، كما أنها سهلة العناية، وتنتج محصولًا ممتازًا.

 

يبدأ الحصاد بعد 80 يومًا من ظهور البراعم الأولى. عادةً ما تُنتج الطماطم ثماني ثمار لكل غصن، وتتميز بشكلها الدائري المنتظم ولونها القرمزي الغني. يُنتج هذا الصنف غلة ممتازة. في ظروف الحديقة العادية، يُنتج حوالي 10 كيلوغرامات من الطماطم لكل متر مربع. في الدفيئة، يزداد إنتاجه بشكل كبير ليصل إلى 15 كيلوغرامًا، مما يجعل طماطم "كاتيا" مثالية لزراعة الطماطم التجارية.

على الرغم من مقاومتها العالية للأمراض وقلة حاجتها للرعاية، تتطلب هذه الطماطم قطفًا منتظمًا. يُفضل زراعتها من الشتلات لضمان نموها بشكل سليم. يُفضل البستانيون هذا الصنف لأنه محصن ضد مرض فسيفساء الطماطم، بالإضافة إلى العديد من الآفات والأمراض الأخرى. كما يتميز بتحمل ممتاز لتقلبات الطقس، وخاصةً الرطوبة العالية. جذوره لا تتعفن بسبب الري المفرط. علاوة على ذلك، يتحمل صنف "كاتيا" الجفاف جيدًا. كما تنضج الطماطم في نفس الوقت، مما يُسهّل حصادها. وهذا سبب آخر لاختيار البستانيين صنف "كاتيا" للزراعة في البيوت البلاستيكية أو في حدائقهم الخاصة.

 

مميزات الطماطم

 

التقييمات على الإنترنت إيجابية. بالنظر إلى الصورة، ستلاحظ أن هذه الطماطم، التي تحمل الاسم الجميل "كاتيا"، تُنتج طماطم حمراء جميلة، متوسطة الحجم، ذات رائحة زكية وثمار مستديرة. الطماطم متجانسة، متوسطة الحجم، حمراء اللون، وجذابة للغاية، برائحتها الزاهية المميزة وطعمها اللذيذ.

هذا الصنف مثالي للأكل الطازج والتعليب. صغر حجم الثمرة وقشرتها الصلبة يجعلان هذه الطماطم لذيذة للغاية ويمنعانها من التشقق أثناء التعليب. طازجة، إنها طماطم متعددة الاستخدامات ومتماسكة. يمكن استخدامها في العصائر، ويخنات الطماطم، وحساء البورش المقلي، والشوربات المهروسة، بالإضافة إلى أطباق متنوعة. عصيرها كثيف ومغذي ولذيذ، ويستعيد الطاقة بسرعة. يمكن أيضًا استخدام طماطم "كاتيا" هذه في مختلف مقبلات الخضار والعصائر والسندويشات. الأطباق الناتجة صحية ولذيذة للغاية. علاوة على ذلك، تتناسب هذه الطماطم بشكل رائع مع الخضراوات المشوية. لذلك، تُزرع على نطاق واسع ليس فقط للطبخ المنزلي، بل أيضًا للبيع.

 

هذه الطماطم متينة ولذيذة جدًا للحفظ الشتوي. رائحتها الغنية ونكهتها الرائعة تتناسبان تمامًا مع الطماطم ومختلف التوابل. لذلك، تُعد هذه الطماطم ممتازة ولذيذة للمعلبات المنزلية. يمكن تخزينها لعدة أسابيع دون أن تفسد، مما يجعلها متعددة الاستخدامات للزراعة التجارية. علاوة على ذلك، يحتوي لب هذه الطماطم على نسبة عالية من فيتامين ج والبوتاسيوم.

 

طماطم حدس صنف طماطم سهل الزراعة نسبيًا، وينمو جيدًا في ظروف جوية متقلبة. ربما يناسبك هذا الصنف؟