ستساعدك آراء من زرعوا طماطم "مازاريني" (الصور) على تحديد أهم مزايا وعيوب هذا الصنف. هل تتطابق خصائص الصنف وأوصافه مع النتائج الفعلية؟
تاريخ اسم الصنف
طماطم "مازارين" تحمل اسمها لسبب وجيه. سُميت تيمنًا بالكاردينال جوليو مازارين، الذي كانت نجاحاته مُبشّرة للغاية، إذ كان هو من أوصل فرنسا إلى شفا حرب أهلية. يبدو أن تسمية السفينة تُبحر. مع ذلك، لم تُسمَّ الطماطم تيمنًا بالكاردينال لإنجازاته، بل لأنه كان يمتلك لحية مخروطية صغيرة ذات طرف مدبب، يُحاكي شكلها شكل الثمار التي تنمو على نبتة طماطم "مازارين". يمكن العثور على هذه الطماطم أيضًا تحت اسم الكاردينال.
خصائص ووصف الصنف
طماطم مازاريني صنفٌ مُحدد النمو، متوسط النمو المبكر. يمكن أن يصل ارتفاع شجيرات النبات إلى 180 سم. يستغرق نمو أول ثمار ناضجة من غرس البذور إلى ظهورها من 110 إلى 115 يومًا. يتكون أول عنقود ثمار بعد الورقة الثامنة أو التاسعة. يُنتج العنقود الواحد ما يصل إلى ست حبات طماطم، يصل وزن كل منها إلى 800 غرام. توجد طماطم أصغر حجمًا، يصل وزنها إلى 400 غرام، في العناقيد العلوية. مع ذلك، يُدرج سجل الأصناف الرسمي أوزانًا مختلفة للثمار: من 150 إلى 190 غرامًا. لذلك، فإن الأرقام العالية المذكورة غالبًا في الأوصاف هي حيلة تسويقية أكثر منها حقيقة.
أما بالنسبة للطعم، فتشير تقييمات (صور) من زرعوها إلى مذاقها الرائع؛ فالطماطم ممتلئة وحلوة قليلاً. ومع ذلك، لا يسهل نقلها.
كلمات قليلة عن زراعة طماطم مازاريني
يمكن زراعة طماطم مازاريني في الهواء الطلق، بشرط أن تكون قطعة الأرض التي يزرعها البستاني في المنطقة الجنوبية. فرص إنباتها في الهواء الطلق في منطقة موسكو أشبه بلعبة الروليت الروسية - فالاحتمالات متساوية. أما في منطقة لينينغراد، فالأمر لا يستحق المخاطرة؛ إذ يمكنك الاستغناء عن زراعة طماطم مازاريني في الهواء الطلق والاعتماد كليًا على ظروف الدفيئة.
تُركّب طماطم مازاريني على ساق واحدة، مع إزالة جميع البراعم الجانبية، وقص العناقيد بعد العقد الخامس. والنتيجة ساق طويلة تحمل 4-5 عناقيد تحمل طماطم كبيرة. عندما تدخل الثمار مرحلة النمو النشط، تحتاج إلى ريّ وفير.

انتباه! وفقًا للعديد من المراجعات، فإن شركة بيوتيخنيكا هي الوحيدة التي تبيع بذور طماطم مازاريني جيدة. تُنتج بذور منتجين آخرين ثمارًا تشبه طماطم مازاريني في شكلها، لكنها تفتقر إلى النكهة ولونها وردي باهت.
آراء البستانيين
كما ذكرنا سابقًا، حظيت طماطم مازاريني بتقييمات جيدة من زراعها. ويرجع ذلك إلى كونها من بين أفضل خمس طماطم، إلى جانب صنف مشهور مثل طماطم "سانكا".
إيلينا، 44 سنة: أزرع طماطم "مازاريني" منذ عام ٢٠١٣. إنها تشبه طماطم "قلب الثور"، لكنها تُنتج ثمارًا أكثر وتدوم لفترة أطول، لذا أفضلها. لم أجرب زراعتها في الهواء الطلق قط؛ لا أريد المخاطرة. تنمو بشكل مثالي في دفيئتي المصنوعة من البولي كربونات.
لاريسا: زرعتُ شجيرة "مازاريني" هذا العام، وكنتُ راضيًا عن النتائج. ولأنّ فصل الصيف قصيرٌ في منطقتي، اضطررتُ إلى قطف الثمار الخضراء من الشجيرة، لكنها نضجت على حافة نافذتي.

تسميد الطماطم بالملح
كيفية تسميد شتلات الخضروات باليود العادي
متى وكيف تزرع شتلات الطماطم في مارس 2024 – بسيطة وسهلة المنال للمبتدئين
كتالوج أصناف الطماطم السوداء