
سرعان ما اكتسبت طماطم "أوبيريج" شعبيةً واسعةً بين البستانيين الذين يفضلون زراعة أصناف مبكرة النضج. تُسعد هذه الخضار الصفراء المميزة الجميع بنكهتها الرائعة وعصاريتها وحصادها الوفير، وهو ما يضمنه لكل من يُعنى بزراعة "أوبيريج" بأقصى درجات العناية.لا تتطلب طماطم أوبيريج أي عناية خاصة. من المهم اتباع التوصيات العامة للعناية بالأصناف المبكرة النضج. يمكنك حصاد طماطم أوبيريج بعد زراعة الشتلات مباشرةً. يتميز هذا النوع بموسم نمو قصير، وهو الصنف الأمثل للأكل. يمكنك قراءة وصف طماطم أوبيريج وخصائصها وعائدها وتقييمات المزارعين ذوي الخبرة في هذه المقالة.
وصف وخصائص الصنف
أوبيريج صنف محدد مبكر النضج، يتميز بشجيراته منخفضة النمو. يُفضله المزارعون لحصاده المضمون والوفير وسهولة العناية به. بينما ينمو أوبيريج في الأرض المفتوحة، يمكن للبستانيين أيضًا تحقيق غلة ممتازة في البيوت الزجاجية. يصل ارتفاع الشجيرة إلى ما يقرب من نصف متر. وعلى عكس بعض الأصناف الأخرى المبكرة النضج، لا يتطلب أوبيريج قطفًا.
وفقًا لوصف صنف "أوبيريج"، فإن ثمار الطماطم سيكون لها شكل ممدود، يشبه البرقوق.
- سطح الثمرة أملس والجدران كثيفة، في حين تبقى عصارة الطماطم على مستوى مرتفع.
- تضمن كثافة الجدران مقاومة ممتازة للأضرار الميكانيكية التي قد تحدث أثناء النقل.
- هذا الصنف غير مخصص للبيع، لكن العديد من البستانيين ينجحون في بيع ثماره في السوق، وذلك بفضل عرضها الممتاز.
- عندما تصل الثمار إلى مرحلة النضج البيولوجي، تكتسب الطماطم لونًا أصفرًا غنيًا. يصفه بعض المزارعين باللون الذهبي.
- في المتوسط يبلغ وزن الثمرة الواحدة 60 جرامًا، ولكن مع التسميد الجيد ومعالجة الشجيرات، من الممكن زراعة ثمار يصل وزنها إلى 80 جرامًا.
- تُستخدم طماطم أوبيريج الطازجة في أغلب الأحيان في السلطات.
- وفقًا للمراجعات، يعد "Obereg" ممتازًا للتعليب.
- أصبح النبات شائعًا في مولدوفا وروسيا، وكذلك في أوكرانيا.
المزايا والعيوب
طماطم "أوبيريج" لا تتمتع بفترة صلاحية طويلة. إن أمكن، يمكن للبستانيين قطف الثمار مبكرًا وتخزينها حتى تنضج. ومع ذلك، بمجرد وصولها إلى مرحلة النضج التقني، يجب استهلاكها في غضون أسبوعين. يتميز هذا الصنف بمقاومته العالية للعوامل الجوية، بما في ذلك الصقيع.
ومع ذلك، ينصح البستانيون بحماية الشجيرات ليلاً خلال هذه الفترة، بتغطيتها بالبلاستيك. ومن مزاياها الجليلة نكهة ثمارها الرائعة وبنيتها المثالية وجدرانها الكثيفة. ويشتهر هذا الصنف بمقاومته للتشقق نتيجة هطول الأمطار الغزيرة أو الري غير المتوازن.
النمو
في المناخات الباردة، يمكنك البدء بزراعة الشتلات في منتصف أبريل. أما في الجنوب، فيمكنك البدء بزراعتها قبل ذلك بكثير، بحيث يمكن بعد 65 يومًا نقل الشتلات المكتملة النمو إلى الأرض المفتوحة. ويمكن القيام بذلك في أوائل مايو. وينجح بعض البستانيين، في ظل ظروف مناخية مواتية، في زراعة الشتلات في أواخر أبريل. والمفتاح هو تسميد التربة وتخفيفها جيدًا مسبقًا.
عند الزراعة المبكرة، مع استمرار خطر الصقيع، تُغطى الطماطم بالأرض وتُغطى بالبلاستيك طوال الليل. لتحقيق أقصى إنتاجية، من المهم الالتزام بنمط زراعة 70 × 40 سم. يجب أن يكون هناك من ست إلى ثماني نباتات طماطم لكل متر مربع من التربة. في هذه الظروف، سيكون لدى صنف "أوبيريج" منخفض النمو، والذي يمكن أن تمتد فروعه، مساحة كافية لإنتاج عدد كبير من الثمار وضمان نموها دون عوائق.
لمنع تلف النبات من الآفات المحتملة، تُعالَج البذور جيدًا ببرمنجنات البوتاسيوم أو أي مطهر آخر قبل زراعة الشتلات، مما يضمن تكوين طبقة واقية. على الرغم من أن صنف "أوبيريج"، وفقًا لخصائصه، يتحمل جيدًا العديد من تهديدات مسببات الأمراض، إلا أن توفير حماية إضافية يُعد فكرة جيدة.
يمكنك زيادة إنتاجك بتسميد التربة بالسماد العضوي المتحلل جيدًا. وقد أفاد المزارعون ذوو الخبرة أن صنف أوبيريج، كونه صنفًا مبكر النضج، يستجيب جيدًا لهذا السماد، مما يضمن وجود عناصر غذائية كافية في التربة لنمو طبيعي للمحصول.
ينصح البستانيون بعدم التسرع في زراعة الشتلات الصغيرة في الأرض حتى تظهر ست أوراق حقيقية. يجب ألا تزيد المسافة بين الصفوف عن 70 سم، مما يُقلل من احتمالية الإصابة باللفحة المتأخرة.
وفقًا للتوصيات والصور والمراجعات، يُنصح باستخدام السماد العضوي أو قصاصات العشب كغطاء لنبات "أوبيرِج". ويُعدّ الدبال بديلًا جيدًا.
الرعاية
- يُنتج النبات ثمارًا جيدة، مما يؤثر على حالة الشجيرة، التي قد تتدلى تحت وطأة الثمار. يُوصي البستانيون بتثبيت الشجيرات بأوتاد لمنع تلف الأغصان التي تنمو عليها نباتات الطماطم.
- خلال الأيام القليلة الأولى بعد زراعة شتلات "أوبيريج"، سيتلقى النبات الماء من مياه ذوبان الجليد في التربة. هذا يكفي لنموه الطبيعي. حتى في ظروف الجفاف، يتجنب البستانيون الري المتكرر.
- لن يتأثر النبات بالطقس الحار إذا تم تخفيف التربة بانتظام. يُعزز التخفيف المنتظم نمو الثمار ونموها الجيد بشكل أكثر فعالية من الري المنتظم والمتكرر.
- عند اختيار صنف طماطم "أوبيرج"، من المهم الانتباه إلى مسألة إزالة البراعم الجانبية. مهما أصر محبو الأصناف المبكرة على أهمية هذه العملية لجميع أنواع الطماطم، إلا أنها قد تكون ضارة بصنف "أوبيرج". سيؤثر إزالة البراعم الجانبية لصنف "أوبيرج" على عدد الثمار المتكونة على الشجيرات.
بربط الشجيرات، لا يمكنك فقط منعها من التكسر بسبب ثقل الثمار، بل يمكنك أيضًا تقليل احتمالية الإصابة بالأمراض. يجب ألا تلامس أوراق النبات التربة، حيث تبدأ مسببات الأمراض بالنمو قبل أن تنتشر إلى النبات.
تُقلَّم الأوراق السفلية مسبقًا لتجنب أي آثار سلبية محتملة نتيجة ملامستها للتربة. هذه العملية اختيارية، لكن يُنصح بها من قِبل العديد من البستانيين المُلِمّين بصنف طماطم "أوبيريج". يُعدّ دوران الهواء الكافي تحت الشجيرة أمرًا أساسيًا لنموّ صنف "أوبيريج" بشكل سليم.
من المهم فحص السيقان بحثًا عن جفاف للكشف عن علامات عدوى فطرية أو تعفن محتمل. تحتاج الشجيرات إلى ضوء شمس كافٍ، لذا يُعد اختيار موقع زراعة "أوبيريج" أمرًا بالغ الأهمية. في الظل، سيكون تحقيق أقصى إنتاج من النبات أصعب. سيؤثر قلة التعرض لأشعة الشمس ليس فقط على المحصول وجودته، بل أيضًا على مذاقه.
الأمراض والآفات
يستخدم البستانيون السر الرئيسي للوقاية من العديد من أمراض نبات "أوبيريج". يتمثل ذلك في إزالة الأوراق الميتة وفحص الثمار المتكونة. إذا ظهرت بقع على الثمار، ولوحظت تغيرات سابقة على الأوراق، فقد يشير ذلك إلى الإصابة باللفحة المتأخرة. تتأثر الساق بهذا المرض، فيتحول لونها إلى البني. كما يتغير لون نظام الجذر. إذا تطابقت هذه الخصائص مع النبات، فلا يمكن إنقاذه.
تُزال الشجيرة من الأرض وتُحرق. لا يُمكن الوقاية من المرض إلا في مراحله المبكرة، عندما يُصبح صنف "أوبيريج" مُناسبًا للعلاجات الكيميائية. ووفقًا لوصف صنف "أوبيريج"، لا يُظهر المرض نفسه إذا عالج البستاني الشتلات قبل زراعتها ووفر الرعاية المناسبة للنباتات الصغيرة.
البقع الجافة، وهو مرض يصيب صنف الطماطم "أوبيريج"، نادرٌ جدًا. ومع ذلك، إذا ظهر، فإنه ينتشر بسرعة. لذلك، يجب على البستانيين الاستجابة الفورية. لمكافحة هذا المرض، استخدموا مبيدات فطريات عالية الجودة ومجربة تقضي بسرعة على الكائنات الدقيقة المسببة للعفن الجاف. يُعالج التبقع البكتيري، الذي يصيب صنف "أوبيريج"، بالطريقة نفسها.
المراجعات
يفجيني:
لقد جربتُ العديد من الأصناف المبكرة النضج. من الصعب القول إنها فاجأتني بالمحصول الذي وعدت به العديد من الأصناف. ولكن ذلك لم يحدث إلا عندما بدأتُ بزراعة صنف "أوبيريج"، الذي سمح لي، من قطعة أرض صغيرة، بحصاد طماطم طازجة بانتظام نأكلها في الصيف.
تاتيانا:
كنت أبحث عن صنف جيد يُمكّنني من حصاد محصول طماطم جيد وعالي الجودة مبكرًا. كما أردتُ صنفًا يُمكن تعليبه. اقترحت أختي صنف أوبيريج، وقد سررتُ به كثيرًا. زرعتُ أنا وزوجي قطعة أرض واسعة لنتمكن من توفير ما يكفينا لأنفسنا، وللتعليب، ولمشاركة المنتجات الطازجة مع عائلتنا.
أناستازيا:
عانيتُ هذا العام من مرض اللفحة المتأخرة على شجرتي "أوبيرج". كنتُ قلقًا من أن يُفسد هذا المرض كل جهدي ونباتات الطماطم التي أملكها. لحسن الحظ، أثبت النبات قدرته على الصمود. كان علاج كيميائي واحد كافيًا للقضاء على المشكلة.
أنتونينا:
أعشق أصناف الطماطم المبكرة النضج. لا أحب الانتظار طويلًا لحصادها. أعشق هذا النوع من الطماطم لنكهته الرائعة وقدرته على جني ثمار كثيرة من شجيرة واحدة. ولكن، للبستانيين المبتدئين، أودّ تذكيركم بأهمية تثبيت نباتاتكم.

تسميد الطماطم بالملح
كيفية تسميد شتلات الخضروات باليود العادي
متى وكيف تزرع شتلات الطماطم في مارس 2024 – بسيطة وسهلة المنال للمبتدئين
كتالوج أصناف الطماطم السوداء