خصائص ووصف الطماطم "منقار النسر"

طماطم "منقار النسر" طُوِّرت من قِبَل مُربِّين روس خصيصًا لمناخ سيبيريا، وتُزرع هناك بشكل أساسي. إنها صنف طماطم شائع جدًا، وغير مألوف، ومُثير للدهشة.

بفضل مذاقها الرائع، وشكلها الفريد، وغلائها الوفير، سترضي حتى أكثر الأذواق تميزًا. نظرة سريعة على صور طماطم "منقار النسر" لا تترك مجالًا للشك في اسمها، فشكلها يشبه رأس طائر بوضوح.

وصف صنف الطماطم منقار النسر

طماطم "منقار النسر" صنفٌ كبير الثمار، يجمع بين مزايا كلٍّ من الأصناف ذات الثمار المسننة والمحددة. ينضج في منتصف الموسم وليس مبكرًا. يمكن رؤية أولى ثمار "منقار النسر" بعد 110-115 يومًا من ظهور البراعم الأولى. تنمو هذه الطماطم في أي بيئة، سواءً في الهواء الطلق أو في الدفيئة أو الصوب الزراعية.

علاوة على ذلك، تتميز الطماطم بمقاومة عالية لأمراض مثل الفيوزاريوم، واللفحة المتأخرة، وفسيفساء التبغ. ولكن، لضمان سلامتك وحماية شتلاتك، اتخذ إجراءات وقائية: سخّن التربة المحيطة بالشتلات (مما يجعلها غير ضارة)، ورشّ الخضراوات بالفيتوسبورين أو غيره من المستحضرات البيولوجية، والمستحضرات المحتوية على النحاس، واستخدام محلول برمنجنات البوتاسيوم، إلخ.

مميزات وخصائص طماطم منقار النسر

يمكن رؤية المزايا والصفات الإيجابية العديدة لهذه الطماطم المذهلة في خصائصها الأساسية:

• تنمو حتى متر ونصف (في دفيئة في ظل ظروف جيدة يمكن أن يصل ارتفاعها إلى مترين)، لذلك تتطلب الشجيرات دعمًا إضافيًا، وكذلك فروعها المثمرة؛
• ثمار كبيرة - في المتوسط ​​​​حوالي 600-800 جرام (أقرب إلى نهاية الثمار - 200-400 جرام) ؛
• مقاومة للبرد - تنضج الثمار بأمان في الخريف ولا تتأثر بالصقيع؛
• إنتاجية جيدة – يمكن حصاد 10-14 كيلوغرامًا من الطماطم من متر مربع واحد؛
• يمكنك جمع البذور بنفسك واستخدامها للزراعة في العام المقبل، حيث أن هذا النوع من الطماطم ليس هجينًا؛
• طماطم عالمية يمكن استخدامها في أي طبق (من السلطات إلى المربى) وفي أي شكل، سواء نيئة أو مطبوخة؛
• مظهر فريد من نوعه للطماطم، والذي يستخدم أيضًا لتزيين الأطباق المختلفة؛
• لب الفاكهة كثير العصير ومثالي لصنع عصير الطماطم؛
• اللون - أحمر مع مسحة برتقالية أو وردي توت العليق؛
• الثمار لها رائحة طيبة، طعم حلو وعصير، تقريبا بدون حموضة، مع عدد قليل من البذور؛
• القشرة سميكة، مما يمنع الطماطم من التشقق.

عيوب الصنف

أما بالنسبة للعيوب (وحتى هذا المصطلح بالغ الأهمية)، فمن الجدير بالذكر أنها لا تُعتبر عيوبًا بالنسبة لمعظم البستانيين، بل هي ببساطة متطلبات أساسية لنجاح زراعة الطماطم. من المهم توقع نقاط ضعف طماطم "منقار النسر" وتحديدها في الوقت المناسب لتجنب الأخطاء عند زراعتها.

عيوب الطماطم:

• يتطلب تغذية وفيرة وسقي مستمر، مثل جميع الأصناف الكبيرة من الطماطم؛
• من الضروري العمل على تشكيل الخضار وإزالة براعمها الجانبية بشكل دوري، حيث تنمو البراعم الجانبية بسرعة كبيرة؛
• تحتاج الشجيرة المثمرة إلى ربط فروعها وتوفير الدعم لها، حيث أن ثمارها ثقيلة ويمكن أن تكسر النبات ببساطة، وتستغرق هذه الأنشطة الكثير من الوقت.

مع ذلك، ورغم كل العيوب والمساوئ الظاهرة لهذا الصنف، من المهم ملاحظة أن لكل صنف طماطم خصائصه الفريدة ويتطلب نهجًا خاصًا. زراعة طماطم "منقار النسر" تستحق بعض الجهد، وستستمتع بحصادها الوفير واللذيذ لفترة طويلة.

ميزات وفروق الزراعة

قبل الزراعة، يُنصح باختبار إنبات بذور طماطم "منقار النسر" بنقعها. ضع البذور في ماء نظيف واتركها منقوعة لعدة ساعات. لا تنقع البذور في الماء لأكثر من ٢٠ ساعة، وإلا ستختنق ولن تنبت.

أفضل وقت لزراعة الشتلات في صناديق الشتلات هو من أوائل مارس إلى أوائل أبريل. يمكن تحضير التربة مسبقًا أو شراؤها من المتجر. التربة المثالية هي مزيج من تربة الحديقة والرمل والجفت. عند الرغبة أو الحاجة، يمكن للبستانيين إضافة الدبال وكمية قليلة من رماد الخشب إلى التربة، مما يقلل من حموضة التربة.

ازرع الشتلات قبل زراعتها في الأرض بـ 60-65 يومًا. يُنصح بإزالة الشتلات بعد ظهور ورقتين كاملتين. عند الزراعة في الأرض، اترك مسافة بين النباتات. يُفضل ألا تتجاوز ثلاث نباتات لكل متر مربع.

كل ما هو مطلوب بعد ذلك هو الري المنتظم والتسميد وإزالة البراعم الجانبية وإزالة الأعشاب الضارة من التربة للسماح بدخول الهواء وإزالة الأعشاب الضارة ومنع الأمراض والآفات.

إذا اتبعت جميع التعليمات، فلا شك أن طماطم Eagle's Beak الجميلة ستنمو في حديقتك، ويمكن لمزارعي الخضروات الاعتماد على حصاد كبير من الطماطم.

مراجعات طماطم Eagle's Beak

سفيتلانا أوليجوفنا، 33 سنة، بارناول

اشتريتُ صنفًا جديدًا من الطماطم قبل ثلاث سنوات. وثقتُ بنصيحة جيراني، الذين أوصوا بـ"منقار النسر" وأشادوا به. حتى أنهم أعطوني بعض الطماطم لأجربها؛ كان طعمها لذيذًا ورائحتها زكية. التهمت عائلتي السلطة في دقائق. وهي سهلة الزراعة ومثمرة جدًا. سأزرعها بانتظام.

ميخائيل فاليريفيتش، 39 عامًا، كيميروفو

اشتريتُ هذه الطماطم وزرعتها العام الماضي، وأخطط لزراعتها مرة أخرى هذا العام. طماطم "منقار النسر" سهلة الزراعة؛ فقط اهتم بها جيدًا، كغيرها من الطماطم، وستحصد حصادًا وفيرًا. هذا هو صنف أحلامي. مع العناية الأساسية، النتائج ممتازة!

 

ليودميلا نيكولاييفنا، 40 عامًا، إيركوتسك

اشتريتُ طماطم "منقار النسر" بناءً على تقييماتٍ على الإنترنت. ولم أكن مخطئًا! كل ما قرأتُه عنها هو بالضبط ما أراه في حديقتي. أحبُّها بشكلٍ خاص في السلطات وتحضير العصائر الشتوية. إنها ببساطة طماطمٌ لذيذةٌ بشكلٍ لا يُصدق.