طماطم التوت أوزاروفسكي: خصائص الصنف (مراجعات)

الطماطم

من الصعب أن تجد بستاني لا يرغب بزراعة صنف طماطم جيد. لا شيء يضاهي تحضير سلطة لذيذة وصحية من طماطم طازجة وعصيرة من حديقتك الخاصة، أو تعليبها، أو معالجتها لإنتاج عصير طماطم. يُعد صنف توت أوزاروفسكي، بنكهته الفريدة وسهولة العناية به، خيارًا ممتازًا.

بحسب المزارعين، يُمكن لأي بستاني، حتى لو كانت خبرته محدودة، زراعة صنف توت أوزاروفسكي. السر يكمن في اتباع القواعد الأساسية والاهتمام بالنبات جيدًا، وستكون النتائج فورية.

وصف

يُعتبر هذا الصنف ذو الثمار الوردية من الأصناف المفضلة لدى البستانيين. تتميز طماطمه بنكهة مميزة ولطيفة ولذيذة، وقوام كثيف وعصيرية. وقد اشتهرت بصناعة أغذية الأطفال ومختلف أنواع هريس الخضراوات. يُعد هذا الصنف من أفضل أنواع الطماطم ذات الثمار الوردية نظرًا لغلته العالية وسهولة العناية به. ويُعتبر صنفًا مبكر النضج. تتميز شجيراته بشكلها المتدحرج والقوي. تُصنف شجيرات هذا الصنف على أنها غير محددة، حيث يصل ارتفاعها إلى مترين.

الأوراق كبيرة، ولونها أخضر داكن مميز، يُذكرنا بأوراق البطاطس. الثمار كبيرة، تنضج من 10 إلى 13 حبة طماطم في كل عنقود. بعضها يُنتج أكثر، يصل إلى 15 حبة طماطم. يبلغ الحد الأدنى لوزن حبة الطماطم الواحدة في المتوسط ​​100 غرام، بينما يصل الحد الأقصى إلى 300 غرام. عادةً ما توجد الثمار الكبيرة على الأغصان القريبة من الأرض. عادةً ما تكون الثمار مستطيلة، مع شيوع الثمار المستديرة أيضًا. التضليع خفيف ويحدث حصريًا عند قاعدة الساق.

يدل اللون الوردي التوتي الغامق المميز على نضج الطماطم. تتميز الطماطم بقشرة رقيقة تحميها من التلف. لا تُلاحظ صلابة القشرة عند تناولها.

يتميز اللب بعصيرية جيدة وبذور قليلة. ثماره حلوة ولحميّة. تركيبته الغنية بالأحماض الأمينية والسكريات تجعله مناسبًا للاستخدام الغذائي أو للأطفال.

تاريخ الصنف والتطبيق

وفقًا للسجل، طُوِّر صنف طماطم أوزاروفسكي مالينوفي على يد مُربّين روس. ينمو هذا الصنف جيدًا في جميع المناطق، بما في ذلك المناطق الشمالية. وينمو جيدًا في البيوت الزجاجية أو الدفيئات. يُنصح البستانيون بزراعته في الأرض المفتوحة فقط لمن يزرعون المحاصيل في المناطق ذات المناخ الدافئ والمعتدل. يتميز هذا الصنف بإنتاجية عالية.

إذا هيأت الظروف المثالية للطماطم، يمكنك حصاد ما بين 6 و8 كجم لكل شجيرة. ستكون الثمار عالية الجودة. ووفقًا لخصائص صنف توت أوزاروفسكي، فإنه يُثمر من أول شهر صيف حتى أوائل أكتوبر. يتميز المحصول المحصود بفترة صلاحية ممتازة، وتتحمل الطماطم النقل لمسافات طويلة.

تؤكل ثمارها الناضجة طازجة، وهي عنصر أساسي في تحضير المعاجين والصلصات والهريس والعصائر. كما يمكن تعليبها.

مميزات وعيوب الصنف

الميزة الرئيسية لصنف أوزاروفسكي هي جودة محصوله العالية. الطماطم رائعة المنظر، ومذاقها لذيذ، بنكهة لاذعة خفيفة وحلاوة أكثر وضوحًا. لهذا السبب، يعشقه الكثير من الأطفال.

من أهم مزايا الطماطم تعدد استخداماتها. تُختار ثمار صغيرة منها لتعليبها كاملةً، بينما تُستخدم ثمار أخرى في السلطات ولأغراض الطهي.

يحب المزارعون صنف أوزاروفسكي بسبب ثماره الجيدة ومدة صلاحيته الممتازة وقدرته على التعامل بشكل جيد مع الجفاف والعديد من الأمراض.

من عيوبه الحاجة إلى عناية فائقة بتسميد الصنف. الشجيرات الطويلة تتطلب تدعيمًا.

ميزات النمو:

  1. هذا الصنف سهل الزراعة من الشتلات. يمكن زراعته أيضًا من البذور. يُنصح بزراعة الطماطم في العشرة أيام الثانية من شهر مارس.
  2. لتحقيق أقصى إنبات، استخدم مُحفِّز نمو عالي الجودة. تُزرع البذور في تربة الحديقة الممزوجة بالدبال.
  3. يجب ألا يزيد عمق مكان البذور عن 2 سم.
  4. التربة مُروية مسبقًا. بعد الزراعة، تُحفظ الحاويات في مكان دافئ.
  5. يجب إزالة الشتلات الصغيرة فور ظهور أوراقها. بعد ذلك، استخدم محلول التسميد السائل.
  6. ستعطي الطريقة الخالية من البذور نتائج جيدة إذا زرعت الطماطم في دفيئة.
مهم! يجب تحسين التربة بكمية وفيرة من الدبال. يُنصح بزراعة ما لا يزيد عن أربع شجيرات طماطم لكل متر مربع.

وفقًا للبستانيين، تستجيب طماطم توت أوزاروفسكي جيدًا للري بالتنقيط. يجب استخدام السماد بانتظام، كل 14 يومًا. من المهم استخدام الأسمدة العضوية والمعدنية بالتناوب. لزيادة المحصول، ينبغي على البستانيين تكوين أزواج من السيقان وإزالة البراعم الجانبية. يجب إزالة الأزهار المشوهة من النورات على الفور. تنمو النباتات المدعومة جيدًا وتُنتج ثمارًا أفضل.

مشاكل الأصناف

يتميز هذا الصنف بمقاومته العالية للعديد من أمراض الطماطم التي قد تُفسد المحصول. لا داعي للقلق من فسيفساء التبغ. كما أن ذبول الفيوزاريوم والفيرتيسيليوم نادران.

اللفحة المتأخرة نادرة. ينبغي استخدام مستحضرات العسل كإجراء وقائي أثناء الزراعة. قد يتطور تعفن الجذور الرمادية ونهاية الزهرة إذا أُهملت تهوية الدفيئة. يُقلل التخفيف المنتظم وإزالة الأعشاب الضارة من خطر الإصابة بالأمراض.

كإجراء وقائي، يستخدم العديد من المزارعين محلولًا خفيفًا من برمنجنات البوتاسيوم على الطماطم. وقد أثبت مبيد فيتوسبورين فعاليته. تُستخدم المبيدات الحشرية الصناعية لمكافحة الآفات. كما تُفيد مشروبات البابونج وبقلة الخطاطيف، وكذلك قشور البصل. يستخدم البعض محلولًا خفيفًا. يمكن استخدام المعالجات الكيميائية قبل أن يبدأ النبات في الإزهار. يتطلب صنف طماطم أوزاروفسكي توت العليق عناية أساسية ولا يتطلب الكثير من الوقت والجهد.

 

المراجعات

مارغريتا:

سمعتُ عن هذا الصنف من صديق. لكنني كنتُ أزرع صنفًا آخر كنتُ راضيًا عنه تمامًا. مع ذلك، قررتُ لاحقًا تجربة صنف أوزاروفسكي. يُزرع حاليًا حصريًا. إنه أكثر إنتاجيةً وألذ طعمًا. إنه خيار مثالي لمن يستمتعون بشرائح الخضراوات الطازجة أو المهروسات اللذيذة.

بوريس:

يعجبني أنها لا تتطلب وقتًا طويلًا للعناية بها. أنا وزوجتي نزرع طماطم أوزاروفسكي في الهواء الطلق في منزلنا الريفي. لحسن الحظ، يسمح لنا المناخ بزراعة هذا الصنف دون أي مشاكل. ليس من الممكن دائمًا الوصول إلى المنزل الريفي كثيرًا. من الجيد أن الطماطم تتحمل فترات الجفاف جيدًا.

فيكتوريا:

ألذ طماطم أزرعها في دفيئتي منذ عدة سنوات. من الصعب إيجاد صنف وردي الثمار أفضل منها. تُثمر الشجيرات بإتقان، وطعمها لا يُضاهى. تُضفي لمسةً مثاليةً على أي مائدة. والأهم من ذلك، أن الأطفال يُحبونها.

جريجوري:

زرعتُ طماطم أوزاروفسكي قبل عدة سنوات. كان من الصعب آنذاك العثور على مورد بذور جيد، ولم أحتفظ ببذوري. لحسن الحظ، شاركني أحد جيراني بذور الطماطم التي يملكها. والآن، تستمتع العائلة بأكملها بمذاق هذه الفاكهة الرائع.

كريستينا:

صنف رائع. لم أواجه أي مشاكل كبيرة خلال السنوات العديدة التي أزرع فيها توت أوزاروفسكي. كل هذا بفضل مقاومته لمختلف الآفات. مع أنواع الطماطم الأخرى، كنتُ دائمًا أبذل جهدًا كبيرًا لضمان أقصى حماية من الأمراض والآفات.

كارينا:

لم يُخيب صنف طماطم أوزاروفسكي توت العليق ظني من حيث المحصول خلال موسمين. يُعجبني أن الثمار تتمتع بفترة صلاحية طويلة، وتحتفظ بنكهتها ورائحتها.

التعليقات على المقال: 1
  1. ليديا

    زرعتُ هذه الطماطم في الأرض العام الماضي. لا أتذكر إن لم تكن لديّ مساحة كافية في الدفيئة أم أن الوصف لم يكن دقيقًا. لكن الشجيرة كانت قوية جدًا ومغطاة بالطماطم. يبدو أنها لم تحظَ بالوقت الكافي لإتمام نمو جميع الطماطم؛ كان الصيف باردًا. لحسن الحظ، إنه الصنف المناسب؛ لقد أنتجتُ بذورًا وسأزرعها في الدفيئة.

    إجابة
أضف تعليق

أشجار التفاح

البطاطس

الطماطم