طماطم "العسل الوردي": خصائص ووصف الصنف

من أفضل أنواع الطماطم للزراعة. هذا الصنف ليس هجينًا، لذا يمكن زراعة كميات كبيرة منه في العام التالي بجمع البذور. طماطم "العسل الوردي": خصائص ووصف هذا الصنف شائع جدًا لأنه يُنتج طماطم كبيرة جدًا، يصل حجم الكثير منها إلى كيلوغرام ونصف عند زراعته في ظروف مناسبة. مع ذلك، لا تُحصد ثمار بهذا الحجم دائمًا. غالبًا ما يكون الحصاد طماطم جميلة وعطرية ذات نكهة رائعة، يتراوح وزنها بين 600 و300 غرام. يعتمد كل شيء على الظروف، والرعاية المناسبة، وجودة البذور، وعوامل أخرى. إذا قمت بإزالة الأزهار الزائدة وتوحيد العناقيد، فقد يصل وزن الثمرة النهائي إلى كيلوغرام، وأحيانًا أكثر. إليك أهم خصائص هذا الصنف الرائع.

 

وصف الشركة المصنعة

 

يُعتبر هذا الصنف من الطماطم من أكبر الأنواع وألذها طعمًا. وهو مناسب للزراعة في الهواء الطلق وفي البيوت البلاستيكية. يُزرع عادةً ثلاث أو اثنتين من الطماطم في المتر الواحد، مُشكّلةً ساقًا أو ساقين.

إنها ليست هجينة، لذا يمكن زراعتها للحصول على بذورها لموسم الحصاد القادم. تُعتبر هذه الطماطم صحية جدًا، ذات نكهة طيبة، كما أنها طرية ولذيذة وعطرية. تنضج الثمار عادةً في أغسطس، مع نهاية الصيف، بعد 115 يومًا من الزراعة. إنها لذيذة جدًا، ممتلئة، وطرية، ومثالية للسلطات.

 

هذا الصنف، كغيره من الأصناف غير الهجينة، عرضة لمختلف الأمراض والآفات والأمراض، مما يتطلب عناية فائقة. يدّعي العديد من المزارعين أنه الأنسب لظروف الدفيئة، إلا أن المستخدمين أفادوا أيضًا بإثمار ممتاز في الحديقة. يعتمد ذلك بشكل كبير على الظروف المناخية والعناية المناسبة بالنبات. وقد لوحظ أن هذه الطماطم تنمو جيدًا وتُنتج ثمارًا ممتازة حتى في التربة المالحة. يصل ارتفاعها في الدفيئات إلى حوالي 60 أو 70 سم، ولكن في ظل ظروف ممتازة، يمكن أن يصل ارتفاع النبات إلى متر تقريبًا. يمكن أن تنتج الشجيرة الواحدة ما يصل إلى 10 كيلوغرامات من الطماطم، ولكن هذا يعتمد على الرعاية المناسبة.

 

يتطلب هذا النبات تسميدًا وريًا منتظمين. يُفضل زراعته في الربيع، وزراعة الشتلات بنقلها إلى الأرض قبل 60 يومًا من الزراعة. يتطلب هذا النبات تهوية ودفءًا. لذلك، في المناطق الشمالية أو أبعد شمالًا، يُزرع هذا الصنف في دفيئات مُدفأة، بينما في المناطق الجنوبية، يُمكن زراعته بأي طريقة. في هذه المناطق، تزدهر الطماطم في كل من الحديقة والدفيئة. للحصول على ثمار أكبر، استخدم أنواعًا مختلفة من الأسمدة، وقم بتسميد النبات بانتظام، وأزل أي أزهار زائدة من العناقيد. سيؤدي ذلك إلى زيادة حجم الثمار، مما يجعلها أكثر سمكًا ولذيذة المذاق. الري والتهوية المنتظمان ضروريان أيضًا، ولكن يجب تجنب الصقيع.

 

خصائص الطماطم

 

يتميز هذا الصنف بثماره الكبيرة، الممتلئة، على شكل قلب، ذات لب متماسك، ونكهة حلوة لاذعة مميزة. نظرًا لحجمه الكبير، لا يُنصح بتعليبه منزليًا، إذ لا يتناسب مع حجم البرطمان، وقد يتضرر بشدة عند إخراجه. مع ذلك، تُعدّ هذه الطماطم خيارًا ممتازًا للتقطيع، وتُستخدم في مختلف السلطات الصيفية، والشوربات، والصلصات. كما أنها تُنتج معجونًا سميكًا ولذيذًا، يُقدّره من لا يُحبّذ حموضة الطماطم ونكهتها.

 

تتميز هذه الطماطم بسهولة تخزينها وعدم تلفها لفترات طويلة. لذا، فهي مناسبة للزراعة التجارية، مع أن إنتاجها، كغيرها من الأصناف غير الهجينة، ليس الأعلى.