سيُدهش مُحبو أصناف الطماطم غير التقليدية بثمار صنف "أولورو أوكر" الفريدة بلونها الأصفر المُصفر. ينتمي هذا الصنف، المُدرج أيضًا في الكتالوج باسم "أولورو أوكر"، إلى سلسلة طماطم "جنوم". تجدر الإشارة إلى أن جميع أصناف هذه السلسلة تتمتع بمقاومة ممتازة للبرد.
وصف الصنف
صنفٌ متوسط النمو، يمكن أن يصل ارتفاع شجيراته المحددة إلى 60 سم أو 1.5 متر، حسب ظروف النمو. سيقانه قوية جدًا، وأوراقه متوسطة الكثافة، وأوراقه خضراء زمردية، كبيرة، ومتجعدة، وهي سمة مميزة للصنف القياسي.
الطماطم مسطحة ومستديرة، مضلعة، وأكتافها ممتلئة. عند نضجها الكامل، تتحول إلى لون برتقالي مائل للبني (أصفر فاتح). ثمارها كبيرة، يتراوح وزنها بين ٢٠٠ و٣٥٠ غرامًا. قشرتها سميكة، ولحمها طري، كثير العصارة، وغني بنكهة الطماطم اللذيذة. يمكن تناول الطماطم الناضجة طازجة، أو استخدامها في عصائر الخضراوات ومختلف أنواع الصلصات، أو تعليبها للتخزين الشتوي، ولكن ليس كاملة، لأن الطماطم الكبيرة لا تتسع في مرطبانات.
يمكن زراعة هذا الصنف الرائع في البيوت الزجاجية وفي أحواض الحدائق. مع العناية المناسبة، يمكنك الحصول على محصول جيد يصل إلى 2.5 كيلوغرام لكل نبتة. ينمو "أولورو أوكر" في الدفء والضوء؛ فإذا لم يحصل النبات على ما يكفي من أشعة الشمس، فقد يؤثر ذلك على جودة الثمار.
المزايا
- عرض جذاب للفواكه.
- طعم ممتاز.
- غلة عالية.
- مقاومة الأمراض الشائعة.
عيوب
- متطلب للشروط والرعاية.
- الحاجة إلى تثبيت الدعم.
النمو والعناية
يمكن زراعة صنف أولورو أوكر باستخدام كلٍّ من الشتلات وبدونها. مع ذلك، لا يُمكن زراعة البذور مباشرةً في أحواض الحدائق إلا في جنوب البلاد. في المناطق ذات المناخ غير المستقر، يُنصح بالزراعة في البيوت المحمية. تُزرع بذور الشتلات عادةً في منتصف فبراير، مع مراعاة تاريخ الزراعة المتوقع في الموقع الدائم. إذا لم يُعالج المزارع البذور، فستحتاج إلى القيام بذلك بنفسك. تحتاج الشتلات إلى تربة خفيفة وفضفاضة وخصبة.
من المهم أيضًا تهيئة ظروف مريحة للشتلات؛ تتراوح درجة الحرارة المثالية بين 18 و22 درجة مئوية نهارًا و16 و18 درجة مئوية ليلًا. تأكد من حصول النباتات على ضوء كافٍ؛ وفي المساء، زيّنها بمصباح؛ يجب أن تتلقى الشتلات 16 ساعة على الأقل من ضوء النهار. من الضروري الري بانتظام وباعتدال، كل 5-7 أيام. عند ظهور الورقة الثالثة، تُزرع الشتلات في أوعية منفصلة. لنمو وتطور طبيعيين، يُسمّد بعد أسبوع من الزراعة؛ وتُعدّ الأسمدة المعدنية المعقدة مثالية.
قبل الزراعة في التربة، تُجرى عملية التصلب لمدة 7-10 أيام. لهذا الغرض، تُؤخذ الشتلات الصغيرة إلى الخارج أو إلى شرفة لمدة 30 دقيقة، مع زيادة مدة المشي يوميًا.
تحويل
لزراعة الطماطم، اختر مسبقًا مكانًا مشمسًا نما فيه الملفوف أو الجزر أو الخضراوات الموسم الماضي. لا تزرع الطماطم أبدًا في مكان كانت تزرع فيه سابقًا محاصيل الباذنجان. على الرغم من قوة سيقان النبات، إلا أن تثبيتها ضروري، لأن هذا الصنف يُنتج ثمارًا كبيرة وهو عالي الإنتاجية. خلال النمو النشط، تتشكل سيقان النباتات من 2-3 سيقان.
ينمو صنف "أولورو أوكر" جيدًا في الرطوبة، لكن كثرة الري قد تُسبب أمراضًا فطرية، لذا تجنب الإفراط في الري. يُنصح بإزالة الأوراق السفلية للنباتات لضمان تهوية جيدة. لا تنسَ تفكيك التربة؛ فهذه العملية مفيدة لنمو النباتات الصغيرة. أزل أي أعشاب ضارة تظهر.
قم بالتسميد 3-4 مرات على الأقل خلال موسم النمو؛ فالطماطم تستجيب بشكل جيد للأسمدة المعدنية والعضوية على حد سواء. عادةً ما تكون أول عملية تسميد بسماد يحتوي على النيتروجين، بعد 14 يومًا من الزراعة. ثم ينصح البستانيون ذوو الخبرة باستخدام محلول من نبات الخطمي أو فضلات الطيور. أما العملية الثالثة، فيمكن أن تكون بسماد معدني مركب.
خاتمة
هذا صنف رائع بثماره الغريبة. يجمع بين النكهة الممتازة، والإنتاجية العالية، ومقاومة الأمراض - ماذا تريد أكثر من ذلك؟ الطماطم، بلبها الرقيق، تشبه الفاكهة، مما يجعل "أولورو أوهرا" مفضلاً حتى للأطفال.
المراجعات
ماريا، 30 سنة
زرعتُ هذا العام طماطم من نوع "أولورو أوكر". انجذبتُ إليها في البداية لمظهرها الأخّاذ. لم أندم قط على اختيارها؛ طعمها رائع، ولحمها طريٌّ للغاية، وحلوٌّ يذوب في الفم مع لمسةٍ من الحموضة. لم تُصَب الطماطم بأي أمراض، وكان محصولي وفيرًا. أنصحُ بهذا النوع لكل من أعرف.
ألكسندر، 49 سنة
زرعتُ طماطم أولورو أوكر في دفيئة. نمت الشجيرة حتى وصل ارتفاعها إلى 150 سم وامتدت، ولسببٍ ما، ظننتُ أنها ستكون مُتراصة، فاضطررتُ إلى تشكيلها إلى ثلاثة سيقان. بشكل عام، أنا راضٍ عن هذا الصنف؛ فالغلة عالية جدًا، 2.5 كجم للشجيرة. الطماطم لذيذة؛ تناولناها طازجة ولم يتبقَّ منها شيءٌ للتعليب. أخطط لزراعة المزيد من الشجيرات في الموسم المقبل.

تسميد الطماطم بالملح
كيفية تسميد شتلات الخضروات باليود العادي
متى وكيف تزرع شتلات الطماطم في مارس 2024 – بسيطة وسهلة المنال للمبتدئين
كتالوج أصناف الطماطم السوداء
إيلينا، 37 سنة
هذا صنفٌ رائع. يبلغ ارتفاع الشجيرة في الدفيئة 1.2 متر. أوراقها كثيفة وسميكة. تتطلب تدعيمًا، على الرغم من أن جذعها قويٌّ جدًا. في عام 2018، أنتجت شجيرة واحدة 4.874 كجم. حُصد نصف الطماطم الناضجة تقنيًا في 28 أكتوبر 2018. تتميز الطماطم بنكهة رائعة، ولبٍّ وافر، لكن ليس بدون عصير. إنتاج البذور متوسط. من المستحيل زراعتها على جذع واحد؛ فهي تُحدد وتيرتها الخاصة. كلما أسرعتَ في حصاد الدفعة الأولى من الثمار، زادت سرعة نضج الدفعة الثانية. لم تُصَب بأي أمراض.