يمكنك دائمًا تجربة واختيار أنواع طماطم جديدة وغير مألوفة ونادرة. ولكن للتأكد من النتيجة النهائية، يُفضل اختيار طماطم مجرّبة. طماطم "نبيذ الجدة الأصفر الوردي"، المشهورة بمواصفاتها وخصائصها، خير مثال على ذلك.
بناءً على تقييمات المزارعين المُلِمّين بصنف طماطم "جدة فيناي الصفراء الوردية"، يُمكن القول بثقة إن هذا النبات يُنتِج محصولًا جيدًا وثمارًا لذيذةً بشكلٍ استثنائي. ولكن قبل اتخاذ قرار زراعته، يُنصح بالتفكير في خصائصه الأخرى.
الوصف والخصائص
عند دراسة وصف صنف الطماطم Yellow-Pink Grandma's Vinay، يجدر تسليط الضوء على الميزات التالية:
- النبات غير محدد، ويتطلب التقليم، وإذا لزم الأمر، التخفيف؛
- طماطم منتصف الموسم؛
- الشجيرات طويلة، ويبلغ متوسط ارتفاعها 1.80 سم، مما يضطر المزارعين إلى تغيير الدعامة وتعديلها مع نمو الطماطم؛
- يحتوي النبات على العديد من الأوراق، والتي لا تختلف في الشكل عن الأوراق النموذجية؛
- السيقان قوية ولها سيقان متينة يمكنها حمل ثمار كبيرة لفترة طويلة.
لا ينبغي تجاهل خصائص صنف الطماطم Yellow-Pink Grandma's Vinay:
- تتشكل الطماطم بشكل نشط بعد فترة الإزهار، وتشكل مجموعات؛
- شكل مسطح-دائري؛
- الثمار كبيرة الحجم، يتراوح وزنها بين 200 إلى 400 جرام، ذات أكتاف مستديرة تتشوه عندما تصل إلى أحجام كبيرة؛
- بشرة متعددة الألوان مع تأثير ضبابي جميل، تتنوع الألوان الأحمر والأصفر إلى البرتقالي؛
- اللحم وردي اللون مصفر، ويوصف بمصطلح "رخامي"؛
- اللب كثيف ولحميّ؛
- طعمه ناعم وحلو؛
- القشرة متوسطة الكثافة ولا تشعر بالصلابة عند تناولها.
يلاحظ المزارعون ذوو الخبرة أن صنف طماطم جراني فيناي الأصفر-الوردي، من حيث المظهر وبعض خصائص الصنف، يتشابه مع صنف أناناس هاواي. ومع ذلك، هناك فرق بينهما يكمن في الحلاوة. تتميز طماطم جراني فيناي بنكهة أكثر رقة مع نكهات حلوة واضحة، وهي ليست من سمات أناناس هاواي.
نظراً لاستخداماتها، يُمكن وصف صنف طماطم جراني فيناي الصفراء الوردية بأنه متعدد الاستخدامات. يُؤكل عادةً طازجاً أو في السلطات. ومع ذلك، تُعدّ ثماره مثالية لمن يستمتعون بالصلصات السميكة ومعجون الطماطم اللذيذ.
يتيح العدد القليل من حجرات البذور تنوعًا في طرق معالجة الطماطم. الزراعة التجارية نادرة، وغالبًا ما تكون حكرًا على صغار المزارعين. تتحمل الطماطم النقل جيدًا، ولا تفسد، وتحافظ على مظهرها الجذاب وقابليتها للتسويق.
يساهم العائد المرتفع لصنف Yellow-Pink Grandmother's Vines أيضًا في القدرة التسويقية الجيدة.
قواعد الهبوط
في المتوسط، يستغرق تكوين شتلات قوية ما يصل إلى 78 يومًا. إذا كانت ظروف الإنبات مثالية ومناسبة، يمكن إجراء عملية الزرع قبل ذلك بكثير، أي في اليوم الستين.
العوامل الرئيسية التي يجب مراعاتها هي درجة حرارة الهواء والتربة، واحتمالية الصقيع النهائي. ينصح الخبراء بزراعة هذه الطماطم في دفيئة، نظرًا لحساسيتها لتقلبات درجات الحرارة.
تُزرع الشتلات داخل المنزل، ولا يُنصح بزراعتها في الأرض. يجب تسخين تربة التأصيص مسبقًا وتخصيبها بالسماد الحبيبي. يُنصح بإضافة القليل من رمل النهر إلى الخليط لتحسين تصريفه.
ويتم التحضير أيضًا باستخدام مادة البذور، حيث يتم نقعها مسبقًا لتحقيق أفضل نتائج الإنبات.
تُعقَّم التربة بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. تُعقَّم البذور بنفس الطريقة. يجب ألا تكون ثقوب البذور عميقة، يكفي سنتيمتر واحد.
بعد الزراعة، بلل التربة قليلاً، وغطِّ الأوعية بالبلاستيك، وضعها في مكان مظلم ودافئ. على البستانيين فحص الطماطم المزروعة دوريًا للتأكد من نقلها إلى مصدر ضوء عند الحاجة.
خلال المرحلة التالية من الزراعة، يلعب الضوء ودرجة الحرارة دورًا رئيسيًا. تتراوح درجات الحرارة المثالية بين ٢١ و٢٧ درجة مئوية. إذا انخفضت درجات الحرارة عن النطاق الموصى به، يتباطأ نمو النباتات الصغيرة، مما قد يؤدي إلى مشاكل مثل الذبول المبكر.
تبدأ عملية الزرع عند ظهور الأوراق الحقيقية الدائمة. تُزرع تربة "موطن" الطماطم الدائم. يُفضل بدء هذه العملية في الخريف، بعد تنظيف التربة من الأعشاب الضارة وبقايا المحاصيل، وحفرها.
الرعاية
الريّ الجيد ضروريٌّ لصنف طماطم "جراندا فيناي" الأصفر-الوردي. إليك القواعد الرئيسية.
- طريقة التنقيط.
- الري الموحد.
- الإنتظام.
من الجيد اختيار سطح التربة، فلا ينبغي أن تكون قشرة صلبة كثيفة. من ناحية أخرى، لا ينبغي أن يكون سطح التربة مشبعًا بالماء أكثر من اللازم، لتجنب التعفن أو غيره من المشاكل الشائعة في الطماطم.
الخطوة التالية هي تفكيك التربة. يُفضل القيام بذلك بعد كل ري. إذا كان المزارع يسقي الطماطم مرة أسبوعيًا أو كل ستة أسابيع، يُنصح بتفكيك التربة بشكل أكثر تكرارًا.
يلعب التسميد دورًا حيويًا في نمو طماطم صحية. يجب أن يبقى متوازنًا. من المهم اختيار السماد المناسب بناءً على مراحل نمو النبات. أفضل الخيارات هي أسمدة الفوسفات والبوتاسيوم خلال مرحلة الإزهار.
يُنصح بالاستخدام المنتظم للسماد العضوي وشاي السماد العضوي كعامل ترطيب، بالإضافة إلى المواد القائمة على الكالسيوم، عند ظهور أولى علامات نقص المعادن. يُعد سماد الأعشاب البحرية خيارًا ممتازًا. ضع كميات صغيرة من السماد على الجانب السفلي من النبات أسبوعيًا.
الأمراض والآفات
سيُسعد صنف طماطم "جراني فيناي" الأصفر-الوردي المزارعين بجودته إذا حافظ على خلوه من الأمراض. تساعد الرعاية المناسبة، والري المتوازن، والتسميد المنتظم على الوقاية من الأمراض. في بعض الحالات، تُستخدم المطهرات أو تُزال النباتات التي تُصاب ببقع سريعة، مشابهة لتلك التي تُسببها الأمراض الفيروسية. يُعدّ تناوب المحاصيل إجراءً وقائيًا جيدًا ضد هذه المشاكل.
المراجعات
فاليريا:
صنفٌ مذهل. أقنعني أحد الجيران بزراعة صنف "فيناي الجدة الصفراء الوردية" العام الماضي. كانت الدفعة الأولى من الثمار هي الأفضل، مع أنني لا أستطيع الشكوى من جودة إنتاج النباتات نظرًا لحجم الطماطم. سأزرع هذا الصنف بالتأكيد العام المقبل.
مايكل:
في الجنوب، ينمو صنف طماطم "جراني فيناي" الأصفر-الوردي جيدًا في الأرض المفتوحة. هذه هي السنة الثانية التي أحصل فيها على طماطم جميلة، كبيرة، حلوة، ولذيذة من الشجيرات. جميع أفراد العائلة يحبونها. وبالنسبة لي، الميزة الرئيسية لهذا الصنف هي سهولة العناية به.
ناتاليا:
لم أكن أعتقد أن طماطم "جدة فيناي الصفراء الوردية" مقاومة لهذه الدرجة. مع الأصناف الأخرى، كانت اللفحة المتأخرة مشكلة دائمة، لكن مع هذه الطماطم، تجنبتُ أي مشاكل خطيرة. أثمرت الشجيرات لفترة طويلة. استمتعتُ بالثمار اللذيذة حتى حلول البرد. للأسف، لا تُحفظ جيدًا عند التخزين.
ليودميلا:
أُفضّل الطماطم الصغيرة والنظيفة، لكن طعم "جدة فيناي الصفراء الوردية" رائعٌ لدرجة أنني لم أستطع مقاومة زراعة بضع شجيرات في الدفيئة. لم أندم على قراري ولو لمرة واحدة. الحصاد وفير وعالي الجودة؛ قطفتُ الكثير منها لدرجة أنني اضطررتُ إلى تحضير أنواعٍ مختلفةٍ من الصلصات للحفاظ عليها من الهدر.

تسميد الطماطم بالملح
كيفية تسميد شتلات الخضروات باليود العادي
متى وكيف تزرع شتلات الطماطم في مارس 2024 – بسيطة وسهلة المنال للمبتدئين
كتالوج أصناف الطماطم السوداء