يعمل المربون حاليًا على استنباط أصناف جديدة من الطماطم تلبي احتياجات كل بستاني. ومن الأمثلة البارزة على نجاح جهود المربين المحترفين صنف "الخنزير الأصفر الأشعث"، الذي اكتسب شهرة عالمية بفضل إنتاجيته.
لا يسع البستانيين الذين يراجعون تقييمات صنف طماطم "الخنزير الأصفر الأشعث" من المزارعين ذوي الخبرة إلا أن يلاحظوا سمة مميزة لهذا الصنف تجعله ذا قيمة خاصة. وهي قدرة الطماطم على تحمل درجات الحرارة الباردة، والنمو في مثل هذه الظروف، وإسعاد المستهلكين بثمار لذيذة وعالية الجودة.
الوصف والخصائص
عند مراجعة وصف صنف الطماطم Yellow Shaggy Boar، من المستحيل عدم تسليط الضوء على خصائص النبات التالية:
- نوع شبه محدد من الشجيرات؛
- نبات متوسط الحجم وموسم نموه متوسط الطول؛
- صنف غريب؛
- ينمو النبات بشكل جيد على حد سواء في الأرض المفتوحة والمحمية.
تنمو النباتات إلى ارتفاع متوسط يبلغ 1.5 متر، وتُكوّن أوراقًا خضراء زاهية كالمعتاد. يُنصح بربط هذا الصنف بالأوتاد لتسهيل العناية به والوقاية من الأمراض. يُوصي الخبراء بزراعة صنف طماطم الخنزير الأصفر الأشعث على تعريشات.
من بين خصائص صنف الطماطم Yellow Shaggy Boar، تجدر الإشارة إلى:
- شكل الطماطم دائري ومنتظم؛
- عندما تنضج الطماطم، تصبح صفراء لامعة، مع وجود خطوط ذهبية صغيرة في بعضها؛
- مظهر الثمرة غير عادي بسبب القشرة غير اللامعة الفريدة ووجود تدلي مميز، وهو أمر نادر في الثقافة؛
- الأحجام المتوسطة – من 100 إلى 200 جرام؛
- طعم حلو ممتاز ورائحة طماطم رائعة؛
- الجلد رقيق ولكنه قوي، ويحمي اللحم الكثيف والعصير؛
- في هذا القسم، يمكننا رؤية عدد متوسط من حجرات البذور الواقعة بشكل ضحل.
نادرًا ما تُعلّب طماطم الخنزير الأصفر المشعر. فهي تُناسب السلطات أكثر، مما يجعلها مثالية كمكوّن رئيسي أو مُكمّل للأطباق. بفضل قيمتها الغذائية العالية، يُمكن استخدام صنف الخنزير الأصفر المشعر في هريس أغذية الأطفال والأطباق الغذائية.
يمكن زراعة هذا المحصول تجاريًا. ويعود ذلك ليس فقط إلى إنتاجيته العالية، بل أيضًا إلى قدرته على تحمل النقل لمسافات طويلة. تتميز الطماطم بعمر تخزين متوسط وقابلية تسويق عالية.
قواعد الهبوط
- عند التخطيط لزراعة البذور، ضع في اعتبارك خططك لعملية الزرع. بمجرد تحديد موعد زراعة نبتتك الصغيرة، يمكنك العد التنازلي لحوالي 70 يومًا والبدء في تحضير التربة والبذور.
- تربة الحدائق غير مناسبة لهذا الغرض إلا بعد معالجتها حرارياً. تُضاف حبيبات الخث إلى التربة، وتُفكّك جيداً إن أمكن، وتُعقّم أيضاً.
- يجب أن تكون مادة البذور من أعلى مستويات الجودة؛ ولضمان الموثوقية، يتم نقعها في محفزات النمو، مما يسمح بأعلى مستوى ممكن من الإنبات.
- لا تحتاج الطماطم إلى ضوء خلال مرحلة الإنبات. الأهم هو مراقبة درجة الحرارة. يجب ألا تنخفض عن ٢٣ درجة مئوية. عند الحاجة، استخدم طبقة سفلية أسفل الحاويات.
- انزع الغطاء البلاستيكي وانقل الأوعية إلى الضوء بعد اكتمال الإنبات. إذا كان مصدر الضوء اصطناعيًا، فضع المصابيح بالقرب من الشتلات قدر الإمكان.
- يفضل المحترفون زراعة الطماطم في ضوء النهار، ولكن إذا كانت حافة النافذة المواجهة للجنوب لا تسمح بزراعة حاويات بها شتلات، أو إذا كان الموقع غير مناسب بسبب التيارات الهوائية، فيجب عليك اختيار الإضاءة المتوهجة.
- يُسمّد النبات حسب الحاجة. إذا لاحظ المزارع علامات بطء في النمو أو ذبول، فقد يحتاج إلى سماد سائل متعدد الاستخدامات. يُوضع بحرص وبجرعات صغيرة، مع الحرص على تجنب ملامسة نباتات الطماطم الصغيرة.
- مع اقتراب موعد الزراعة، حان الوقت للتفكير في الخطوات التالية لتحضير النبات. يقول البستانيون الذين يزرعون بانتظام طماطم "الخنزير الأصفر الأشعث" إن تقوية الشتلات فكرة ممتازة. ضعوا أوعية الشتلات في الهواء الطلق فقط في الأيام الدافئة المشمسة، في مناطق محمية من الرياح.
الرعاية
يتجاهل العديد من البستانيين الذين يزرعون طماطم "الخنزير الأصفر الأشعث" نصائح الخبراء، ويحاولون ريّ النباتات وتسميدها في أسرع وقت ممكن بعد زراعتها. ومع ذلك، فهي محقة، فقد يُحفّز ذلك "استجابة إجهاد" لدى النباتات. يُعدّ الأسبوع الأول حاسمًا للنباتات المزروعة. خلال هذه الفترة، تجنّب الريّ، وتخفيف التربة، والتسميد.
خلال هذه الفترة، يُمكنك وضع جدول ريّ مُناسب بناءً على كمية الأمطار في المنطقة وقدرتها الاستيعابية، وقوامها، وجودتها. أحيانًا، يكفي الريّ مرة كل ستة أسابيع. يُنصح بالريّ المُكثّف فقط خلال فترة الإزهار.
التربة عالية الجودة تسمح للطماطم بالنمو بسرعة وسلاسة. مع ذلك، يجب تجديد المعادن المفيدة دوريًا، بالتناوب بين المواد العضوية والمكملات المعدنية المعقدة. يُنصح بعدم الإفراط في استخدام الأسمدة النيتروجينية، لأن ذلك سيجبر النبات على تكريس كل طاقته لنمو الساق ونمو الأوراق، مما يؤثر سلبًا على كمية ونوعية عقد الثمار.
التجميع والتخزين
يقوم العديد من البستانيين بحصاد صنف الخنزير الأصفر الأشعث للنضج، وذلك في مكان جاف بدرجة حرارة الغرفة. تُستخدم لهذا الغرض صناديق من الورق المقوى أو الخشب مبطنة بورق الجرائد. لا يُنصح بتخزين الطماطم لأكثر من أسبوعين، لأنها قد تفقد رائحتها ونكهتها المميزة بسرعة.
الأمراض والآفات
وفقًا لمراجعات الخبراء، مع صنف الطماطم Yellow Shaggy Boar، لا داعي للقلق بشأن تطور فسيفساء التبغ، وأنواع أخرى من الفسيفساء، واللفحة المتأخرة، والعفن الرمادي.
في حال الإصابة بالحشرات، يُفضّل استخدام صابون مبيد للحشرات بسرعة، والذي يُمكن استخدامه لتحضير محلول صابون خاص. يُمكنك أيضًا استخدام الماء النقي أو مشروبات الأعشاب، والتي يُعدّ عشبة بقلة الخطاطيف أكثرها فعالية.
المراجعات
فلاديسلاف:
بعد استشارة زوجتي، قررنا زراعة طماطم "الخنزير الأصفر الأشعث" أحادية الساق. لن نغير شيئًا. المحصول ممتاز. بعض النباتات تُنتج كمية جيدة من الثمار، تكفي لكل شيء، ودائمًا ما تكون لذيذة. مع ذلك، لا شيء يُضاهي طعم الطماطم الصفراء المزروعة منزليًا.
فالنتينا:
أنا سعيدٌ جدًا بطماطم "الخنزير الأصفر الأشعث". طعمها رائع، ونبتتها قويةٌ ومتينة، وتستمر في إنتاج الثمار حتى بعد العواصف الشديدة. اخترتها خصيصًا حتى لا أقلق بشأن محصولي من الطماطم مع حلول الطقس البارد. الشركة المُصنِّعة صادقة؛ هذا الصنف مثاليٌّ تمامًا للطقس غير المستقر.
ألينا:
في العام الماضي، واجهتُ مشكلة تشوّه الأوراق. أرجعتُ السبب إلى عدوى بكتيرية، رغم عدم وجود رطوبة واستقرار درجة حرارة الهواء. تبيّن أن السبب هو نقص المغنيسيوم. لحسن الحظ، تمكّنتُ من حل المشكلة بسرعة.
ايغور:
تعرّفتُ على طماطم الخنزير الأصفر الأشعث من أصدقائي الذين قدّموا لي هذه الطماطم عدة مرات. هذا العام، قررتُ زراعة هذا الصنف لأول مرة. حتى الآن، لا توجد أي شكاوى. تُنتج الطماطم باستمرار ثمارًا وفيرة، جميلة، متجانسة، لذيذة، وغير مائيّة.

تسميد الطماطم بالملح
كيفية تسميد شتلات الخضروات باليود العادي
متى وكيف تزرع شتلات الطماطم في مارس 2024 – بسيطة وسهلة المنال للمبتدئين
كتالوج أصناف الطماطم السوداء