خصائص ووصف طماطم الثور الذهبي

صنف "الثور الذهبي" طماطمٌ ذات ثمارٍ ضخمة. لن يُفوّت أي بستاني، سواءً كان هاوٍ أو محترف، فرصة زراعة هذا الصنف. وقد حقق المربون نتائج باهرة في تهجين أنواعٍ مختلفة، وأصبح "الثور الذهبي" من أنجحها.

السمات المميزة لطماطم الثور الذهبي

الطماطم نباتات طويلة، يصل متوسط ​​ارتفاعها إلى متر ونصف. تنمو بشكل جيد في الداخل ولا تتحمل التقلبات المفاجئة في درجات الحرارة. تُعتبر من نباتات منتصف النضج المبكر. يمكن زراعتها أيضًا في الهواء الطلق، بشرط أن يكون المناخ معتدلًا، مع تجنب التقلبات المفاجئة في درجات الحرارة. تتراوح الفترة من الزراعة إلى الحصاد بين 110 و120 يومًا. يتميز النبات بقوة نموه، وساقه خضراء وأوراقه خضراء داكنة ذات فصوص ضيقة.

يبدأ العنقود الأول بالتشكل مع الورقة التاسعة أو العاشرة. تتباعد العناقيد الأخرى كل ورقتين أو ثلاث. الثمار ناعمة ولامعة، مسطحة ومستديرة. لون الطماطم أصفر مع لمسات ذهبية. لحمها أصفر، لكن مركزها وردي فاتح. الثمار تكاد تكون خالية من البذور. ثمارها ممتلئة وحلوة المذاق. يمكن أن يتكون ما يصل إلى خمس حبات طماطم في عنقود واحد.

يبلغ متوسط ​​وزن الطماطم حوالي 600 غرام. وظيفتها الرئيسية هي:

• إعداد مختلف السلطات والأطباق الأخرى؛
• تحضير العصائر والصلصات.

متوسط ​​إنتاجية النبات الواحد ٧-٨ كجم. لا يُسمح بزراعة أكثر من ثلاث نباتات في المتر المربع من الدفيئة.

زراعة الصنف في ظروف الدفيئة

أصعب مرحلة في زراعة الطماطم هي إنبات البذور وزراعتها. في هذه المرحلة، تحتاج النباتات إلى عناية فائقة.

1. ازرع البذور في تربة مُجهزة. يجب تدفئة التربة قبل الزراعة. يجب أن تكون درجة حرارة الهواء حوالي ٢٠ درجة مئوية، والرطوبة بين ٦٠ و٧٠٪. ضع البذور على عمق لا يزيد عن ٣ سم.
2. تتطلب الزراعة تحضير حُفر فردية. أضف ملعقة كبيرة من خليط السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم إلى كل حفرة. ضع الشتلات في الحُفر، واسقها بالماء الدافئ، ثم غطّها بالتربة.
3. أثناء مرحلة النمو، تحتاج إلى ربط السيقان بالقضبان، وإزالة البراعم الزائدة، وسقي النباتات مع جفاف التربة.
4. عندما تبدأ الثمار بالتشكل، استخدم سماد كبريتات المغنيسيوم. مع نضج الثمار، أزل الأوراق القديمة.

مميزات وعيوب الطماطم

يتمتع صنف الثور الذهبي بعدد من الجوانب الإيجابية وله أيضًا عدد من العيوب.

1. حجم الطماطم ميزة وعيوب في آن واحد. فهي غير مناسبة للتعليب.
2. يجذب اللون الأصفر غير المألوف العديد من الطهاة. ولون الطماطم يضفي على الطبق رونقًا خاصًا.
3. طعمها لا يبرز بين الطماطم الأخرى، فهو حلو مع قليل من الحموضة مثل معظم أصناف الطماطم الشعبية.

https://youtu.be/JjXe0usuX80

المراجعات:

ميخائيل إيفانوفيتش:

لطالما طلبت مني زوجتي زراعة طماطم صفراء بدلاً من الطماطم الحمراء المعتادة. طلبتُ بذوراً عبر الإنترنت، فأنبتت جميع البذور الخمس. لضيق الوقت، نسيتُ إزالة البراعم الجانبية في الوقت المناسب، مما أثر على النتائج. كبرت الثمار، وبلغ وزن كل منها 400-500 غرام. مع ذلك، فُقدت العديد من المبايض بسبب قلة العناية. الطماطم غنية بالسكر وبذورها قليلة. حضّرت زوجتي أنواعاً مختلفة من السلطات الخفيفة منها طوال الصيف. "الثور الذهبي" صنف جيد، يستحق التجربة بالتأكيد لمن يستمتع بالأصناف الجديدة.

مارغريتا نيكولاييفنا:

صنف "الثور الذهبي" طماطم جيدة. زراعته في دفيئة، كما هو موصى به. كنت أعتني به يوميًا. سمّدته مرة واحدة بسماد مركب. حصلت على محصول جيد. أنتجت كل نبتة ثلاثة عناقيد تحتوي على أربع إلى خمس حبات طماطم. في المتوسط، أنتجت كل نبتة سبعة كيلوغرامات. تتميز الطماطم بفترة صلاحية طويلة. كانت حبة طماطم واحدة تكفي لسلطة عائلية. سأستمر في زراعة هذا الصنف في السنوات القادمة.

سيُضفي اللون الأصفر لطماطم "الثور الذهبي" تنوعًا على حديقتك. نكهتها لن تُخيب ظنك. يمكنك الاكتفاء بثمرة طماطم واحدة، فهي ببساطة عملاقة.