وصف وخصائص زراعة الطماطم "الدب الذهبي غاري"

صنف طماطم "غولدن بير غاري" مناسب فقط للزراعة في الدفيئات، لأن التقلبات المفاجئة في درجات الحرارة والصقيع غالبًا ما تُلحق الضرر بالثمار. يصل ارتفاع الشجيرات إلى مترين، وتُنتج طماطم كبيرة بلون مشمشي زاهٍ.

وصف الصنف

تُعتبر طماطم غاري الدب الذهبي من أصناف منتصف الموسم، ويمكن زراعتها من البذور أو الشتلات. يتراوح وزن الثمار الناضجة بين 380 و490 غرامًا. يتميز لحمها السميك بنكهة حلوة متوازنة ولون أصفر برتقالي نابض بالحياة.

الطماطم مثالية للسلطات الطازجة والأطباق الرئيسية. كما أنها من المكونات الشائعة في قوائم طعام الأطفال وللأغراض الغذائية. ومن أهم مميزات صنف طماطم "غولدن بير غاري" قدرتها على إنتاج عصير لذيذ، عطري، بلون المشمش.

تتميز نباتات الطماطم بأوراق خضراء طبيعية. الثمار مسطحة مستديرة، وقشرتها سميكة جدًا. بعد الحصاد، تحتفظ الطماطم بخصائصها الأصلية لمدة أسبوع تقريبًا.

يعتمد إنتاج هذا الصنف بشكل أساسي على الري الكافي وتسميد التربة. يمكن أن تنتج الشجيرة الواحدة حوالي 4 كجم من الطماطم، ما يصل إلى 8-10 ثمار.

مميزات الزراعة

نظراً لطبيعة هذا الصنف غير المحددة، يصل ارتفاع الشجيرات إلى حوالي 1.8-2 متر. يتطلب النبات تثبيته وإزالة البراعم الجانبية في الوقت المناسب. للحصول على أقصى إنتاجية، يجب ألا يزيد عدد السيقان المتبقية على كل شجيرة عن ساقين.

ازرع البذور قبل 60-65 يومًا من زراعة الشتلات في الأرض. لا يُنصح بنقل الشتلات أو قطفها في حفر منفصلة قبل ظهور ورقتين كاملتين على السيقان. عند الزراعة في الأرض، اتبع الإرشادات التالية:

• إذا كان من المقرر تشكيل الشجيرات إلى ساقين، فلا ينبغي أن يكون هناك أكثر من 3 نباتات لكل متر مربع؛
• إذا تم تشكيل الشجيرات ذات ساق واحدة، فيمكن زراعتها 4 قطع في كل قطعة أرض ذات حجم مماثل.

عيوب

ومن بين العيوب، تجدر الإشارة إلى حاجة النباتات إلى عدم وجود الصقيع، وكذلك الرطوبة المعتدلة المستمرة للتربة.

توصيات إضافية

يُفضّل زراعة صنف طماطم "غولدن بير غاري" في تربة صحية فضفاضة، مقاومة للفطريات والميكروبات. قد يؤثر زراعته في تربة غنية بالرمل أو الطين على نكهة الطماطم. يُفترض أن تضمن رطوبة التربة المعتدلة وصول الأكسجين الكافي إلى نظام الجذور.

عند زراعة الشتلات، من الضروري الحفاظ على درجة حرارة هواء مثالية (حوالي 15-17 درجة مئوية) وإضاءة كافية، بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. إذا كان الوعاء المزروع بالبذور مغطىً بغطاء بلاستيكي أو زجاجي، فيجب تهوية التربة يوميًا لمدة 30-40 دقيقة. بمجرد أن تبدأ البراعم بالظهور من التربة، يجب إزالة الغطاء الإضافي تمامًا.

في البيوت الزجاجية، يُنصح بزراعة الشجيرات على مسافة 45-60 سم. يمكن الري باستخدام الأسمدة المعدنية القابلة للذوبان. يلزم إجراء معالجة إضافية للشجيرات ضد الأمراض المختلفة في حال تلوث التربة والبيت الزجاجي نفسه بالميكروبات والفطريات.

قد يؤدي نقص الضوء (أقل من ١٠-١٢ ساعة)، بالإضافة إلى الإفراط في الري، إلى انخفاض عدد الثمار وصغر حجمها. كما أن كثافة التربة الزائدة تُضعف السيقان وتجعلها ضعيفة وغير قادرة على تحمل وزن الثمار أثناء النمو والنضج.

يُنصح بالتسميد الأول للتربة نفسها باستخدام سماد عضوي، مثل عفن الأوراق أو فضلات الطيور، مع حفر دقيق. أما المرحلة الثانية من التسميد، فتُجرى عند زراعة الشجيرات الناضجة في الأرض. في هذه المرحلة، تُفضل الأسمدة المعدنية، حيث تُرش في الحفرة بالقرب من جذور الشجيرات المستقبلية. لا يُنصح بإزالة الجذور بشكل خاص (إزالة جزئية لنظام الجذور لتحسين النمو)، حيث تُفقد كميات كافية أثناء زراعة البذور المُنبتة في حفر منفصلة.

https://youtu.be/kiMy73eKP60

المراجعات

فلاديمير، 39 سنة

أزرع أنواعًا مختلفة من الطماطم منذ أكثر من ست سنوات، وهذه أول مرة أصادف فيها هذا الجمال النابض بالحياة، وفي الوقت نفسه، لحمًا ممتلئًا ولذيذًا. حاولتُ زراعة بعض الشجيرات في أرض مفتوحة، لكن بعد ليلتين باردتين، ماتت تمامًا، لذا أنصح بها فقط لأصحاب الصوبات الزراعية مع الري المنتظم. حتى أنني تمكنتُ من إطعام أطفالي هذه الطماطم العطرة، وهو ما لم أستطع فعله مع أي نوع آخر. من المؤسف أنها غير مناسبة للتعليب، لكنها على الأقل حافزٌ للحصول على أفضل النتائج من السلطات الطازجة. المحصول أعلى من المتوسط، حيث تنتج كل شجيرة حوالي 7-8 ثمار كبيرة.

 

إيلينا، 42 سنة

استخدمتُ صناديق خشبية للشتلات. غرستُها في مخزن دافئ، ثم أخرجتُها إلى ضوء الشمس خلال النهار. أنا سعيدٌ جدًا بالحصاد، فقد قدّمتُ لعائلتي سلطاتٍ لذيذةً وصحيةً. حتى الأطفال يتذكرون طعمها الحلو ولونها المميز. أنصح بزراعتها في دفيئتكم الخاصة. بعد قطفها، تبقى الطماطم صالحةً للأكل لمدة 7-9 أيام تقريبًا قبل أن تبدأ بالفساد وتصبح مائية.