خصائص ووصف الطماطم "دونالد"

بذور شركة Nunhems® الهولندية معروفةٌ بين البستانيين في العديد من البلدان، وروسيا ليست استثناءً. وقد أثبتت التجارب العملية جودة هذه البذور وتوافق خصائصها النباتية مع نتائجها العملية.

يتميز هجين الطماطم دونالد F1 بنضجه المبكر وإنتاجيته الجيدة. يُنصح بزراعته في المزارع، إذ إنه مناسب للحصاد الآلي.

وصف الطماطم الهجينة دونالد

لا ينتمي هذا الهجين إلى فئة الطماطم المبكرة فحسب، بل ينتمي أيضًا إلى فئة الطماطم المبكرة جدًا، مما يجعله مناسبًا للزراعة في المناطق ذات الممارسات الزراعية الصعبة. في الجنوب، ينمو الهجين جيدًا في الأراضي المفتوحة، بينما يُنصح بزراعة الطماطم تحت غطاء في المناطق الوسطى من البلاد، وكذلك في جبال الأورال وسيبيريا والشمال الغربي.

الشجيرة مُتماسكة الأوراق ومتوسطة الحجم. لا يتجاوز ارتفاع النبات عادةً نصف متر. أوراقها منتظمة الشكل ولون أخضر غني. ثمارها مستديرة بيضاوية الشكل، مُشكّلة في عناقيد. يبلغ متوسط ​​وزن الطماطم حوالي 50 غرامًا، ويصل عدد الثمار في العنقود الواحد إلى 5-6.

القشرة، كاللب، صلبة وليست قاسية. تحتوي الثمرة على عدة حجرات وبذور قليلة. تتميز الثمار بطعم لذيذ ورائحة زكية. الطماطم مناسبة للتعليب الكامل والاستهلاك الطازج. كما يمكن استخدامها في صنع العصائر والمعاجين والليتشو والكاتشب.

يحتفظ هذا النوع الهجين بنكهته حتى بعد المعالجة الحرارية. هذه الطماطم لذيذة عند تخليلها أو تتبيلها. تبدو رائعة عند حفظها في أطباق متنوعة، ولا تتشقق ثمارها في المرطبانات مع محلول ملحي أو تتبيلة.

دونالد طماطمٌ متينةٌ تُحفظ في الرفوف، ومناسبةٌ أيضًا للنقل لمسافاتٍ طويلة. تحتفظ بخصائصها التسويقية ونكهتها لفترةٍ طويلة، مما يجعلها جذابةً بشكلٍ خاصٍّ للزراعة التجارية في مختلف المزارع.

طماطم دونالد F1: المزايا

تحظى الطماطم الهولندية بشعبية كبيرة بين البستانيين والمزارعين الروس. دونالد هجين من جيل جديد يجمع بين الغلة العالية ومقاومة الأمراض وسهولة الزراعة.

ومن الجدير بالذكر أيضًا:

• نضج الطماطم مبكرًا جدًا؛
• الحجم الصغير للشجيرات، مما يسمح لك بوضع العدد المطلوب من النباتات في مناطق محدودة؛
• تنوع استخدامات الفاكهة؛
• العودة الودية للحصاد؛
• طعم ممتاز.

من أهم صفات الطماطم التجارية تجانس الثمار، وغنى لونها، وصلاحيتها للحصاد الآلي. يلبي هجين دونالد هذه المتطلبات تمامًا، ولذلك يُختار بشكل متزايد للزراعة في المزارع الكبيرة. كما سيُسعد هذا النوع من الطماطم البستانيين الذين يستمتعون بزراعة الطماطم العنقودية.

من عيوب طماطم دونالد أنها هجينة، وكما هو معروف، لا تُحصد بذورها للزراعة. إذا كنت ترغب في زراعة هذه الطماطم، فستحتاج إلى شراء البذور قبل كل موسم.

التكنولوجيا الزراعية: ما يجب الاهتمام به

يُزرع هذا المحصول المُحب للحرارة بالشتلات، بينما تُمارس الزراعة المباشرة من البذور في جنوب البلاد فقط. يتميز هذا الهجين بفترة نضج مبكرة جدًا، مما يجعله مناسبًا للمناطق الشمالية أيضًا.

زراعة الشتلات

تُزرع الشتلات في أحواض أو دفيئات زراعية عندما يبلغ عمرها حوالي 45 يومًا. يُرجى مراعاة ما يلي:

• المناخ المحلي؛
• ظروف النمو (يتم إجراء الزراعة في الأسِرَّة لاحقًا، وفي البيوت الزجاجية في وقت أبكر)؛
• الظروف الجوية.

قد يكون الربيع مبكرًا وممتدًا، ولكن يُؤخذ هذا في الاعتبار عند زراعة الشتلات. يُفضّل زراعة الطماطم في الأرض عندما تصل درجة حرارة التربة إلى ١٤-١٦ درجة مئوية.

بناءً على ذلك، يُحدَّد موعد زراعة البذور، مع إضافة ما يقارب 5-7 أيام للإنبات. تُزرع الطماطم عادةً في أواخر مارس، بعد تجهيز أوعية الشتلات والتربة مسبقًا.

بذور هذا الهجين الهولندي مُعالجة مسبقًا من قِبل المُصنِّع، لذا لا يتطلب دونالد F1 أي تحضيرات إضافية قبل الزراعة. يُمكنك استخدام خلطات تربة تجارية جاهزة، أو تحضير جميع المكونات اللازمة في الخريف وتحضيرها بنفسك في الربيع.

يجب أن تكون التربة رخوة، مغذية، وخالية من الأعشاب الضارة والشوائب الأخرى. تُدفأ وتُطهر بمحلول برمنجنات البوتاسيوم، وتُترك لمدة يومين أو ثلاثة أيام تقريبًا، ثم يُضاف السماد.

• رماد الخشب (ملعقة واحدة لكل دلو من الخليط ستكون كافية)؛
• سوبر فوسفات (ملعقة صغيرة).

الصناديق والأواني والأكواب الخشبية أو البلاستيكية (البلاستيكية أو الخثية أو الورقية) مناسبة لزراعة الطماطم. يمكن زراعة البذور في أوعية كبيرة أولًا، ثم نقلها إلى أصص أكبر. يتحمل هذا المحصول عملية النقل جيدًا، كما أن إزالة الشتلات قد يُؤخر نموها.

ازرع البذور في أخاديد، وغطِّها بطبقة خفيفة من التربة. ضع الأوعية في مكان دافئ (٢٤-٢٥ درجة مئوية) وتحقق من الإنبات. بمجرد ظهور البراعم الأولى، عرّض الشتلات للضوء.

يُنصح بخفض درجة الحرارة إلى ١٨ درجة مئوية لمدة ٥-٦ أيام لمنع تمدد البراعم الرقيقة وتقويتها. بعد ذلك، تُثبّت درجة حرارة ثابتة بين ٢٢ و٢٤ درجة مئوية. قد تنخفض درجة الحرارة قليلاً ليلاً. اسقِ النبات باعتدال، مع رش التربة فقط. يمكن استخدام رشاش الري.

هل ظهرت على نباتات الطماطم لديك ورقتان أو ثلاث ورقات حقيقية؟ هذا يعني أنه حان وقت نقل الشتلات إلى أصص ثم تعريضها للشمس لبضعة أيام. اسقِها بانتظام مع جفاف التربة، وتجنب الإفراط في الري.

إذا كانت تربة الأصص مُخصبة جيدًا، فلا حاجة لتسميد شتلات الطماطم. إذا لم يكن النمو كافيًا، أضف سمادًا مُركّبًا أو اسقِ الشتلات باستخدام كيميرا.

زراعة الطماطم والعناية بها

مع حلول الطقس الدافئ (مايو أو أوائل يونيو)، انقل الشتلات إلى مكانها الدائم. يُنصح بتقوية الطماطم بوضعها في الخارج لمدة عشرة أيام قبل الزراعة.

تُفضّل الطماطم الأماكن المشمسة؛ أما في الأراضي المفتوحة، فتجنّب تيارات الهواء. أفضل الأنواع السابقة هي:

• كرنب؛
• البقوليات؛
• بنجر.

من المستحسن عدم زراعة الطماطم في نفس المكان كل عام، ولكن إذا لم يكن ذلك ممكناً، فمن الضروري استخدام السماد الأخضر لزراعة التربة وتطهيرها.

حضّر التربة في الخريف بإضافة السماد المتعفن، وفي الربيع، أضف سماد الفوسفور والبوتاسيوم. يجب أن يكون مستوى حموضة التربة متعادلاً؛ فالطماطم تنمو بشكل ضعيف في التربة الحمضية والقلوية.

نمط الزراعة: ٣-٤ نباتات لكل متر مربع. تُزرع الطماطم في حُفر، وتُروى وتُرمى. في البداية، تُغطى الشتلات بغطاء غير منسوج لحمايتها من البرد وأشعة الشمس. يُطبق هذا الغطاء على كلٍّ من الطماطم المزروعة في أحواض الحديقة والطماطم المزروعة في الدفيئة.

لا تسقِ النباتات لمدة 4-6 أيام تقريبًا بعد الزراعة. يُمكن تغطية النباتات بالخث أو الدبال أو التبن أو القش. لا تحتاج كتل دونالدز منخفضة النمو إلى دعم، ولكن خلال فترة نضج الثمار، يُمكنك تثبيت بعض العناقيد الأكبر حجمًا وربطها.

الري

عند الزراعة في أحواض مرتفعة، يُنصح بالري حسب كمية الأمطار. تُفضّل الطماطم الري بكثرة ولكن على فترات متباعدة، ويجب مراعاة ذلك. يجب أن يكون الماء دافئًا (+20 درجة مئوية) وهادئًا.

خلال فترة الإثمار، يُقلل الري ويُوقف تمامًا قبل الحصاد بثلاثة أسابيع. تؤدي الرطوبة الزائدة في التربة خلال نضج الطماطم إلى رطوبة اللب. كما تُعدّ الرطوبة الزائدة سببًا شائعًا لمختلف أنواع العدوى.

تسميد الهجين

يتطلب أي هجين تغذية جيدة ومتوازنة. كثيرًا ما يشكو البستانيون من أن نباتات الطماطم التي يزرعونها لم تلبِّ توقعاتهم، ولم يتم تأكيد الخصائص المذكورة في وصف الصنف أو الهجين. من المهم تذكر أن الطماطم الهجينة مميزة، وتتطلب تغذيتها عناية فائقة. خلال موسم النمو الأول، تُغذى النباتات بالمواد العضوية (فضلات الطيور أو روث الأبقار المخفف مناسب). قبل الإزهار، تحتاج الطماطم إلى الفوسفور، وخلال الإثمار، إلى البوتاسيوم.

لا تُفرط في استخدام النيتروجين، وإلا ستُصبح طماطمك ثقيلة. النباتات المدمجة ستكون أوراقها قوية، لكن المبايض قليلة. في هذه الحالة، أضف السوبر فوسفات على الأوراق (بملعقتين كبيرتين لكل دلو).

تتم أول عملية تغذية بعد حوالي ثلاثة أسابيع من الزراعة، يليها التسميد كل أسبوعين. يستجيب النبات الهجين جيدًا لـ"غداء" أخضر - وهو منقوع عشبي. للقيام بذلك، ضع أوراق نبات القراص المفرومة (يمكن استخدام أعشاب أخرى) في برميل أو وعاء، واملأه حتى أعلاه بالماء الدافئ، وأغلقه بإحكام، واتركه منقوعًا لمدة 5-6 أيام. بعد ذلك، استخدم المنقوع عند الري، مع تخفيفه بالماء (لتر واحد من المنقوع لكل دلو من الماء).

يستخدم العديد من البستانيين الرماد أيضًا كسماد، فيُحضّرون مشروباتٍ منه ويسقونها من الجذور، ويرشّون الأوراق، وينثرون الرماد الجاف على التربة. يُساعد هذا في مكافحة آفات الطماطم والأمراض المختلفة.

تكوين الطماطم

شجيرات دونالد الهجينة المدمجة لا تتطلب قرصًا أو تشكيلًا. إذا لزم الأمر، يمكن إزالة الأوراق السفلية من الطماطم المزروعة في الدفيئة حتى العنقود الأول.

حصاد الطماطم

تُحصد الثمار عند نضجها التقني (العناقيد الأولى)، ثم تُترك الطماطم لتنضج على الكرمة إذا كان الطقس دافئًا وملائمًا. يُمكّن حصاد الطماطم الخضراء النبات من تركيز طاقته وتغذيته على تكوين الثمار في العناقيد اللاحقة، مما يزيد المحصول الإجمالي.

يُخزَّن دونالد F1 جيدًا لمدة تصل إلى عدة أسابيع (إذا حُصِدَ في مرحلة النضج الفني) وهو مناسب للنقل. تُوضَع الثمار في صناديق أو صناديق للنضج.

آراء البستانيين

ألينا، بيلغورود

قررتُ تجربة زراعة طماطم هجينة من هولندا. لفت دونالد انتباهي بوصفها، خاصةً أنها مناسبة للتعليب الكامل. زرعتها في أرض مفتوحة، ووصل ارتفاعها إلى 60 سم. ثمارها صلبة جدًا، بيضاوية الشكل، ولها نكهة طماطم مميزة. لم يكن محصولي ممتازًا، ولكن بشكل عام، سأمنحها 4 درجات كاملة.

صوفيا، منطقة موسكو

أزرع الطماطم منذ زمن طويل. أفضل أنواع الطماطم لعائلتي (فطعمها ألذ بالطبع)، ولكن للاستخدام التجاري، أختار الأنواع الهجينة. تنمو الطماطم الهولندية بشكل ممتاز، وتُنتج ثمارًا متجانسة القوام دائمًا. تتميز بتسويقها الجيد، وحفظها لفترة أطول؛ يمكنني حفظها في الثلاجة لعدة أسابيع دون أي مشاكل. لكن طعمها متوسط، طبيعي، بينما تتميز الأنواع الأخرى بتنوع أكبر. طماطم دونالد هي المفضلة لدي؛ أحصل منها على حصاد وفير، إلى جانب نوعين هجينين هولنديين آخرين. تُباع المنتجات المبكرة جيدًا في السوق، مما يغطي التكاليف ويحقق ربحًا ضئيلًا.

إيفان، منطقة أرخانجيلسك

أوصى أحد الأصدقاء بطماطم دونالد الهجينة، قائلاً إنها سهلة الزراعة ومثمرة. زرعنا ست نباتات في الدفيئة، ونضجت الثمار مبكراً. كان ارتفاع النباتات حوالي 50 سم، وأوراقها قليلة. لم يكن طعمها مميزاً، لكننا نادراً ما كنا نأكل هذه الطماطم طازجة. قامت زوجتي بتعليبها، وهو أمر مريح لأنه يمكنك استخدام مرطبانات كبيرة وأخرى سعة نصف لتر. إنها لذيذة متبلة، لكنها ليست لذيذة بشكل خاص عند تخليلها.