يعتقد البعض أن دفن الموز في حديقتك سيؤدي إلى نموه ليصبح شجرة موز. هذا صحيح جزئيًا، إذ يُمكن إكثار هذا النبات بهذه الطريقة، ولكن زراعة نخلة من موز مُشترى من المتجر أمرٌ مستبعد. مع ذلك، يُمكنك زراعة شجرة موز في حديقتك الخلفية وزراعتها بنجاح. ولكن لتحقيق ذلك، ستحتاج إلى شراء بذور، أو نخلة موز ناضجة، أو طريقة إكثار أخرى بدلًا من الموز المُشترى من المتجر.
لماذا لا يمكنك دفن الموز الذي اشتريته من المتجر وزراعة شجرة نخيل؟
يُصنف هذا النبات كعشب، بل شجرة الموز عشبة. ينمو الموز جيدًا ويتكاثر طبيعيًا، حيث تتساقط ثماره، ويمكن أن تنبت بعد فترة زمنية معينة. ومع ذلك، فإن الموز المعروض في المتاجر والأسواق والسوبر ماركت، حتى بعد نضجه الكامل، يكون عقيمًا. ويعود ذلك إلى العوامل التالية:
- الفواكه المستوردة لا تحتوي على بذور، حيث تم أخذها من نباتات متنوعة يتم إكثارها بطريقة مختلفة.
- يتم معالجة الموز الموجود في المتجر بمركبات كيميائية معينة تقضي على إمكانية إنباته.
- إن الفواكه العادية التي يتم شراؤها من المتاجر في كل مكان ليست مناسبة - بل عليك البحث عن أنواع محددة تحتوي على بذور.
كيفية زراعة الموز في حديقتك أو في وعاء
يمكن زراعة أشجار الموز ليس فقط في أوعية، بل أيضًا في أرض مفتوحة، حتى في المناخات المعتدلة. مع ذلك، فإن شجرة الموز المزروعة في الحديقة لن تُثمر، إذ يستغرق نضجها حوالي تسعة أشهر وفي درجات حرارة لا تقل عن 20 درجة مئوية. يتميز نظام جذور نخيل الموز بمقاومته للصقيع، وإذا قُطع الجزء العلوي من الأرض وغُطي بعازل، سينمو النبات مجددًا مع أول دفء. ولضمان الإثمار، غالبًا ما يُزرع النخيل في أوعية، ولكن ليست كل الأنواع مناسبة.
اقرأ أيضاً
أصناف مناسبة للزراعة الداخلية
نخيل الموز نبات عشبي يصل ارتفاعه إلى 15 مترًا. ومع ذلك، طُوِّرت أصناف قزمة يصل ارتفاعها الأقصى إلى 4.5 أمتار إذا لم تُقيَّد. في الأحواض، تصل هذه النخيل إلى ارتفاعات أصغر - 1.5-4 أمتار - لكنها لا تزال قادرة على الإثمار. من بين الأصناف القزمة، التي تُزرع غالبًا في الداخل وأحيانًا في أرض مفتوحة، ما يلي:
- قزم أحمر؛
- البرازيلية؛
- كافنديش؛
- قزم كييف؛
- راجابوري؛
- جران نين؛
- جامايكي؛
- ويليامز هايبرد؛
- أصابع السيدة.
اقرأ أيضاً
تبدأ هذه الأصناف بالإثمار في السنة الرابعة أو الخامسة، ويصل ارتفاعها إلى متر تقريبًا. تنمو هذه النباتات جيدًا في الداخل، وكذلك في الحديقة أو رقعة الخضراوات، ولكن بشرط توفير الحماية الشتوية المناسبة. ثمارها صالحة للأكل (لا تُثمر في الخارج)، لكن لها نكهة مميزة. يمكن أيضًا إكثار هذه الأنواع عن طريق البذور المحصودة من أشجار الموز الصغيرة.
استخراج البذور من الفاكهة
لاستخراج البذور من الموز، يجب إنضاجها حتى يتحول لون قشرها إلى الأسود. عادةً ما يتم ذلك بترك الثمرة في كيس بلاستيكي شفاف في مكان دافئ؛ يكفي يوم أو يومان لإنضاجها. بعد ذلك، قشّر القشرة واقطع لبها حتى اللب. ثم أزل البذور واحدة تلو الأخرى، واغرفها بحرص بسكين وضعها على منديل. لإنبات البذور بعد إزالتها من الموز، اتبع الخطوات التالية:
- يتم غسل البذور المستخرجة؛
- يتم سكب المادة في وعاء به ماء دافئ (+25…+32˚ مئوية) ويترك لمدة 2-3 أيام؛
- اشطف البذور مرة أخرى وجففها على منديل ورقي.
بعد الفرز، تُنبت البذور في ركيزة محايدة، مثل جوز الهند أو طحلب السفاغنوم، والتي يمكن شراؤها من محلات الزهور. يجب تبخير هذه الركيزة، وبعد تبريدها، تُخلط مع البيرلايت وتُروى بمحلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم. ركيزة مناسبة أخرى هي رمل نهري خشن وخليط من الخث بنسبة 3:1.
يُملأ قاع الوعاء الذي ستُنبت فيه البذور بمادة تصريف - طين متمدد، أو طوب مكسور، أو شظايا طينية - ثم تُضاف طبقة من التربة بسمك 5-6 سم. قبل توزيع البذور على السطح، تُكسر أغلفتها ببردها بمبرد أظافر أو خدشها بشفرة حادة. تُضغط البذور برفق، ولكن ليس بعمق، ثم تُرطب التربة جيدًا.
غطِّ الوعاء الذي يحتوي على البذور النابتة بغطاء زجاجي أو بلاستيكي آمن غذائيًا. حافظ على درجة حرارة الغرفة بين ٢٧ و٣٣ درجة مئوية تقريبًا، مع خفضها إلى ٢٠ إلى ٢٥ درجة مئوية ليلًا. لن تظهر الشتلات إلا بعد شهرين إلى ثلاثة أشهر. لمنع ظهور أي عفن أو رطوبة مستمرة في التربة، عالجها ببرمنجنات البوتاسيوم عند أول علامة على النمو. تُعالج البذور الجاهزة بنفس الطريقة.
اقرأ أيضاً
كيفية العناية بالشتلات للحصول على شجرة الموز
بمجرد ظهور الشتلات، تُزرع في أوعية صغيرة قطرها 8-10 سم. يجب أن تكون الطبقة السفلية خفيفة، قابلة للتهوية، ونفاذة للرطوبة، ومُدعّمة بالسماد وخليط الخث. تُوضع الشتلة في الوعاء، وتُملأ الفراغات بخليط التربة بعناية. من المهم ترطيب الطبقة السفلية جيدًا والحفاظ على رطوبتها باستمرار. عندما يصل طول الشتلة إلى 10-12 سم، تُزرع في وعاء أكبر باستخدام طريقة النقل، مع الحفاظ على كتلة الجذر، لأن نظام جذر نخيل الموز هش. الشروط اللازمة لنمو النبات هي:
- الإضاءة - تحتاج إلى فترة ضوء النهار لمدة حوالي 13-14 ساعة؛ في فصل الشتاء، يتم توفير إضاءة إضافية للنبات باستخدام مصباح نباتي.
- جدول الري: مع جفاف الطبقة العليا من التربة، اسمح للماء بالتدفق من فتحات التصريف. كما يُنصح برشّ أوراق الشجر بالماء مرة أو مرتين يوميًا.
- الرطوبة في الغرفة تصل إلى حوالي 60-90%.
- التغذية العلوية – مرة كل أسبوعين مع مستحضرات النيتروجين خلال السنوات 1-3 الأولى؛ خلال فترة الإثمار، هناك حاجة إلى مركب معدني مع البوتاسيوم 1-2 مرة في 3-4 أسابيع.
- العناية قبل الشتاء: قم بقص أوراق الشجر قليلاً ونقل النبات إلى غرفة تكون درجة الحرارة فيها حوالي +11…+18˚ مئوية، ولكن ليس أقل من +10˚ مئوية.
زراعة شجرة موز من موز عادي يُباع في المتاجر أمرٌ شبه مستحيل، لأن هذه الثمار خالية من البذور. علاوةً على ذلك، فإن مجرد دفن نبتة غريبة في الحديقة وزراعة شجرة نخيل أمرٌ مستحيل، لأن الثمرة تُعالَج بمواد كيميائية تُبطئ التعفن وتمنع الإنبات. مع ذلك، يُمكن زراعة نبتة كاملة من البذرة، ولكن فقط إذا جُمعت الثمرة من موز مزروع في أصيص. العناية بالنبات بسيطة، ويمكن لشجرة الموز أن تزدهر حتى في المناخات المعتدلة إذا تم إعدادها جيدًا لفصل الشتاء.