كيف يمكنني مساعدة الباذنجان في الدفيئة لمنعه من السقوط؟

يحدث تساقط البراعم والأزهار في الباذنجان بشكل أكثر تكرارًا منه في الطماطم أو الخيار. تتفاعل النباتات بهذه الطريقة مع مجموعة واسعة من العوامل. الباذنجان محصول متطلب، وقد يكون توفير الظروف اللازمة له في الدفيئة (وفي معظم المناطق، لا يمكن زراعة الباذنجان إلا في الداخل) أمرًا صعبًا.

أسباب تساقط الزهور

غالبًا ما يرتبط تساقط الأزهار بالإجهاد أو نقص التلقيح. في حالات الإجهاد، قد تتساقط الأزهار والمبايض أيضًا.

التلقيح

على الرغم من أن الباذنجان يُلقح نفسه ذاتيًا، إلا أن الرياح ضرورية لنقل حبوب اللقاح من زهرة إلى أخرى، لذا يُعد التلقيح مشكلة حتمية في الدفيئة. فالأزهار غير المُلقحة لا تُكوّن مبايض، والنورات تذبل وتجف وتتساقط.

علاوة على ذلك، قد يفشل التلقيح بسبب فقدان حبوب اللقاح قدرتها على الإخصاب. ويعود ذلك إلى ظروف درجة الحرارة غير المناسبة. تصبح حبوب اللقاح عقيمة أو لا تنبت عند وصولها إلى المدقة عند درجات حرارة أعلى من 30 درجة مئوية أو أقل من 20 درجة مئوية.

المناخ المحلي

تتطلب زراعة الباذنجان في الداخل مراقبة دقيقة للمعايير البيئية. فبالإضافة إلى درجة الحرارة، قد يكون سبب تساقط الأزهار والبراعم:

• قلة الضوء - النبات محب للضوء للغاية ويحتاج إلى ضوء الشمس المباشر للنمو الطبيعي، والذي لا يمكن توفيره إلا في دفيئة زجاجية؛
• الرطوبة الجوية أكثر من 65٪ - الباذنجان يحتوي على حبوب لقاح ثقيلة، عندما يكون رطبًا، يكتسب وزناً، وتحت وزنه قد تنكسر الأزهار؛
• تيارات هوائية عند تهوية الدفيئة - تتساقط النورات بشكل جماعي بسبب الإجهاد.

نقص أو زيادة المغذيات

قد يكون ضعف الإزهار وعقد الثمار ناتجًا عن سوء التسميد، أو تربة رديئة أو غنية بالمغذيات بشكل مفرط. في هذه الحالة، تتساقط الأزهار تدريجيًا، بدلًا من سقوطها بكثافة، دون عقد ثمار.

لأن تناوب المحاصيل مستحيل، فإن تربة الدفيئات الزراعية معرضة للاستنزاف السريع. من ناحية أخرى، وللسبب نفسه، تتراكم في التربة أي مغذيات تدخلها بكميات زائدة (تلك التي لا تستهلكها النباتات خلال الموسم). قد يمر الإفراط في التسميد دون أن يُلاحظ إذا لم يكن الفائض خطيرًا، ولكن إذا أُضيفت كميات زائدة عامًا بعد عام، ستصبح التربة سامة في النهاية. علاوة على ذلك، تحت الغطاء، لا تُغسل المغذيات من التربة بفعل الأمطار.

من المرجح أن يحدث تساقط الزهور دون تكوين المبايض في الحالات التالية:

1. نقص البورون. يصاحبه اصفرار في أطراف الأوراق وهشاشة في الأوراق والسيقان. يؤدي النقص الشديد إلى تقزم النمو، وموت حواف الأوراق والجذور، واصفرار الأوراق القديمة وظهور بقع نخرية عليها، وتشوه الأزهار والثمار والأوراق، وموت نقاط النمو.
2. فائض النيتروجين. تتمدد الشجيرة، وتنمو السيقان والأوراق بقوة، وتقل الأزهار، وقد يتأخر الإزهار. يُعدّ فائض النيتروجين خطيرًا بشكل خاص في ظروف الإضاءة المنخفضة ودرجات الحرارة المنخفضة، إذ تتراكم النترات في الثمار المتبقية، وهي خطرة على البشر.
3. زيادة العناصر الغذائية الدقيقة. قد يؤدي الإفراط في أي عنصر غذائي دقيق (مثل الزنك والنحاس وغيرهما) إلى تساقط أزهار الباذنجان. كما أن الإفراط في التسميد بالبورون قد يكون ضارًا.

سوس العنكبوت

يؤدي نشاط جميع الآفات والمسببات للأمراض إلى إضعاف النباتات وعرقلة عملية تكوين المبايض، ولكن التهديد الأكبر للمحصول أثناء مرحلة الإزهار هو سوس العنكبوت.

أعراض أخرى للضرر:

• ظهور مناطق صغيرة فاتحة اللون على الأوراق؛
• تدريجيا، تصبح الورقة بأكملها مغطاة ببقع بيضاء وردية اللون، وتكتسب لونًا "رخاميًا"؛
• على الجزء الخلفي من الورقة، حيث تتواجد الآفات، تتشكل شبكة رقيقة؛
• تتجعد الأوراق المصابة وتذبل؛
• يتباطأ نمو الشجيرة.

في الطقس الدافئ، تتكاثر هذه الآفة بسرعة، وتنتشر في جميع أنحاء شجيرات الباذنجان. إذا تُركت دون علاج، فقد تُدمر محصول الباذنجان بأكمله.

انتهاكات الممارسات الزراعية

قد تُسبب العناية غير السليمة بالنباتات تساقط الأزهار أيضًا. قد يكون هذا نتيجةً لما يلي:

• جفاف التربة – المحصول حساس لنقص الرطوبة في التربة؛
• إن الري بالماء البارد يشكل ضغطًا كبيرًا على النباتات، وخاصةً في درجات حرارة الهواء المرتفعة؛ إذ قد تتساقط ليس فقط الأزهار، بل والمبايض المتكونة أيضًا؛
• حموضة التربة العالية - تفضل الباذنجان التربة المحايدة؛ في التربة الحمضية، تنتج النباتات مجموعات فاكهة رديئة وتسقط بعض الزهور.

تدابير العلاج

الخطوة الأولى في معالجة تساقط أزهار الباذنجان لأي سبب، باستثناء التسميد بالبورون مباشرةً بعده، هي رش النباتات بمحلول حمض البوريك بتركيز 0.05%. يُحفّز هذا الرش الإزهار وعقد الثمار. تجنّب رشّ البورون على الجذور؛ فالتسميد الورقي هو الأكثر فعالية في هذه الحالة.

ومن المهم أيضًا إزالة جميع انتهاكات شروط النمو والرعاية، وكذلك فحص النباتات، وتحديد الآفات المحتملة، ومعالجة الزراعة إذا وجدت.

1. في حالة حدوث مشاكل في التلقيح، يوصى بتوزيع حبوب اللقاح بين أزهار الباذنجان يدويًا باستخدام فرشاة، مع جذب الحشرات المنتجة للعسل في نفس الوقت إلى الدفيئة (حاويات بها ماء حلو، باقات من البصل المزهر، إلخ).
2. إذا لم يكن من الممكن توفير مناخ محلي (درجة حرارة ورطوبة) مناسب للتلقيح وتكوين المبايض للنباتات، فإن العلاج بمحفزات المبايض ("البرعم"، "المبيض") سوف يساعد.
3. يجب تغذية الباذنجان الذي يسقط أزهاره بسبب هطول الأمطار لفترات طويلة (وهو ما يعني نقصًا كبيرًا في الضوء، وربما انخفاض درجات الحرارة في الملجأ) عن طريق التسميد الورقي بمحلول نترات الكالسيوم (0.07٪).
4. يجب دعم النباتات الضعيفة التي تعرضت لأي نوع من أنواع الإجهاد بالعلاج باستخدام منظمات المناعة (Ecosil، Epin-extra، وغيرها).

وقاية

إنقاذ محصول الباذنجان بعد تساقط أزهاره الكثيف أمرٌ صعب. يتطلب توفير احتياجات هذه النبتة المتقلبة جهدًا، ولكن بدون رعاية مناسبة، ستشغل النباتات مساحةً كبيرةً في الدفيئة.

نقاط الرعاية الرئيسية:

1. التجديد الدوري للطبقة العليا من التربة في الدفيئة، وإجراء عملية التكليس على التربة الحمضية.
2. حافظ على مسافة ٦٠ سم بين نباتات الباذنجان لتجنب التظليل غير المرغوب فيه. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف حوالي ٧٠ سم.
3. الحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة في الدفيئة لإزهار الباذنجان يكون في نطاق +22…+26 درجة مئوية.
4. أثناء الإزهار، اسقِ النباتات مرتين أسبوعيًا بمعدل ١٢ لترًا لكل متر مربع. يجب أن تتراوح درجة حرارة الماء بين ٢٥ و٣٠ درجة مئوية.
5. تهوية الدفيئة والتحكم في رطوبة الهواء.
6. من الضروري تقليم الشجيرات بانتظام وباعتدال. من المهم ضمان وصول الضوء إلى الثمار، مع ترك أوراق كافية لعملية التمثيل الضوئي الطبيعية. وإلا، فلن يتمكن النبات من تحمل ثماره.

7. التسميد المناسب. خلال فترة الإزهار، يحتاج الباذنجان إلى ضعف كمية الفوسفور والبوتاسيوم التي يحتاجها خلال موسم النمو. تجنب استخدام الأسمدة النيتروجينية خلال هذه الفترة، وخاصةً الأسمدة العضوية.
8. التسميد الورقي بالبورون (0.05%) وكبريتات الماغنسيوم (0.01%) مرتين أثناء التزهير مع استراحة لمدة 10 أيام.

عادةً ما تكفي هذه الإجراءات لإزهار النباتات جيدًا وإنتاج الثمار. إذا لم تتجاوز نسبة الأزهار التي تسقط دون عقد ثمار في غرسة الباذنجان 40%، فلا داعي للقلق. هذه نسبة طبيعية لهذا المحصول ولا تشير إلى أي مشاكل في النمو.