كيفية تغذية الباذنجان للحصول على حصاد جيد

اكتسب الباذنجان سمعة سيئة بسبب صعوبة زراعته وانخفاض إنتاجيته، ليس فقط في المناطق الشمالية، ولكن حتى في المناطق الوسطى، حيث يسمح المناخ بزراعة معظم المحاصيل. يتميز هذا النبات بموسم نمو طويل، ولا ينضج في موعده إلا في ظل دفء وضوء كافيَين، وفي تربة غنية بالعناصر الغذائية الدقيقة وكميات كافية من الأكسجين. ومع ذلك، يمكن تحقيق حصاد وفير والحفاظ على النباتات الصغيرة منذ لحظة زراعتها باختيار التوقيت المناسب وأنواع الأسمدة المناسبة.

أنواع وتوقيت التسميد

لاختيار السماد المناسب، عليك فهم خصائص النبات. فهو من نباتات الباذنجان، ويمتص الكثير من المعادن من التربة منذ بداية تكوين المبايض. من أهم هذه العناصر:

• الفوسفور؛
• نتروجين؛
• البوتاسيوم؛
• البورون؛
• حديد؛
• المنغنيز.

خلال المراحل الأولى من الإنبات، يُعدّ النيتروجين ضروريًا لتعزيز نموّ الساق والأوراق. يجب إضافة الفوسفور بكميات كبيرة لتكيّف النباتات مع الظروف الجديدة وبناء كتلة جذورها بسرعة. يحمي البوتاسيوم الباذنجان من تقلبات درجات الحرارة والرطوبة، ويساعد على بناء مناعته. يُعزّز البورون والحديد تكوين النورات ونضج الثمار. تُحسّن التربة الغنية بالمنجنيز نكهة الباذنجان.

يُعطي السوبر فوسفات أفضل النتائج. وهو مفيد عند زراعة الشتلات، مباشرةً بعد زراعتها في أرض مفتوحة، وخلال فترة نمو الثمار. يُفضّل استخدام النيتروفوسكا في التربة الفقيرة وعند عدم اتباع دورة الزراعة المُوصى بها للباذنجان. هذه المادة أكثر تركيزًا، لذا يُفضّل استخدامها خلال الفترات الحرجة: الربيع، مع احتمالية الصقيع، وأواخر الصيف، حيث من الضروري تسريع نضج الثمار.

يمتص الباذنجان العناصر الغذائية نفسها من المواد العضوية بشكل جيد للغاية، ولكن بكميات أقل. يساعد هذا النوع من التسميد على تجنب الجرعات الزائدة والحروق الكيميائية. كما تُعطي الأسمدة مثل روث البقر والدبال والسماد العضوي نتائج جيدة. يمكن أيضًا إضافة محلول من فضلات الطيور طوال موسم النمو، ولكن بتركيزات مخففة. خلال فترة تكوين الأزهار وبراعم الثمار، يُفضل استخدام الدبال والسماد العضوي لتجنب تحفيز نمو الأجزاء الخضراء. مع ذلك، عند زراعة الباذنجان في الهواء الطلق، يُعطي السماد العضوي نتائج جيدة.

مخططات التغذية

يُختار جدول التسميد بناءً على حالة التربة والمناخ. إذا كانت التربة فقيرة، يُضاف السماد مرة كل عشرة أيام. أما إذا اتبعت دورة زراعية وحُفرت الأرض مسبقًا، على سبيل المثال في الخريف، فستكون هناك حاجة لأربع جرعات فقط في الموسم.

أسهل طريقة للتنفيذ هي استخدام الأسمدة المعدنية والعضوية بالتناوب. يُعد هذا خيارًا جيدًا للبستانيين المبتدئين. يُفضل استخدام طريقة التسميد على الجذور. بهذه الطريقة، يتم توزيع كمية التسميد بالتساوي على مدار الموسم، مع التخطيط من 4 إلى 6 مرات.

نظام التسميد التقليدي أصعب قليلاً في التطبيق، ولكنه مناسب للزراعة الخارجية في المناخات غير المواتية. في هذه الحالة، من المهم تحديد عدد مرات التسميد المطلوبة، والذي يتراوح في المتوسط ​​بين 4 و8 مرات.

الخطوة الأولى في الطريقة التقليدية هي إضافة السوبر فوسفات بعد 14 يومًا من زراعة الشتلات. يُحفّز البوتاسيوم والنيتروجين والفوسفور نمو الجذور ويحمي الباذنجان من الصقيع المحتمل والآفات والفطريات التي تنمو في التربة الرطبة. عند بدء عقد الثمار، يُضاف النيتروجين وكمية صغيرة من البوتاسيوم، مع التخلص من جميع العناصر الأخرى. عند ظهور أولى الثمار، يُضاف الفوسفور والحديد، بالإضافة إلى البوتاسيوم. في هذه المرحلة، يستجيب الباذنجان جيدًا للمعالجات بالرماد والمستخلصات العشبية. قبل أسبوعين من نهاية موسم النمو، يُعاد تسميد النباتات بالفوسفور والمنغنيز والنيتروجين. هذا يُحفّز نمو الثمار، ويُطيل نمو النبات، ويُوقف عملية التحلل، ويُحسّن نكهته.

اقرأ أيضاًكيفية تغذية الباذنجان في الدفيئة الباذنجان محصول متقلب يتطلب عناية دقيقة وتسميدًا منتظمًا. قد يؤدي نقص التسميد أو عدم انتظامه إلى تقزم نباتات الخضراوات الرقيقة بسرعة. نقص التسميد...

قواعد هامة

لا يمتلك الباذنجان نظامًا جذريًا واسعًا ولا يُنتج أوراقًا كثيرة، لذا من السهل إتلاف زراعاتك بالتسميد غير المناسب. من ناحية أخرى، تمتص جميع أنواع الباذنجانيات العناصر الغذائية من التربة بسرعة، لذا يمكنك تقييم حالة النبات بعد يومين إلى ثلاثة أيام فقط. قبل التسميد التالي، افحص:

• أوراق لوجود بقع صفراء، سوداء، بيضاء؛
• جذع للبحث عن علامات الحروق؛
• المبايض بحثًا عن آثار الطفيليات والفطريات؛
• تربة.

إذا اصفرّت الأوراق، وأصبح الساق طريًا وذابلًا قليلًا، فلا تزيد تركيز العناصر الغذائية فورًا. قد يشير هذا إلى زيادة في المعادن. تتشابه ردود فعل الباذنجان مع ردود فعل الطماطم، وهناك معلومات وفيرة عنها.

ورقي التسميد العلوي للباذنجان في العراء تربة نادرًا ما يُستخدم، ويُستخدَم فقط عند الريّ بمنقوعات عشبية أو مخاليط عضوية. لا تتحمّل الأوراق المؤثرات الخارجية جيدًا. لذلك، عند الريّ، من المهم تجنّب إتلاف الأجزاء الخضراء.

يُعتقد أن الباذنجان ينمو وينضج في الهواء الطلق فقط في الجنوب. ومع ذلك، مع العناية المناسبة، يمكنك جني محصول وفير خارج البيوت الزجاجية والبيوت المحمية. من المهم البدء في زراعة النبات فورًا بعد زراعته، بينما لا تزال الجذور تتشكل والمبايض الأولى تظهر.